熱門Ptt文章

[爆卦]彩色蝦餅氣炸鍋是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇彩色蝦餅氣炸鍋鄉民發文沒有被收入到精華區：在彩色蝦餅氣炸鍋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

「彩色蝦餅氣炸鍋」的推薦目錄
  • Ytower Cooking channel

    彩色蝦餅氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2019-05-10 18:07:06

    飛樂平價大氣炸鍋 | https://reurl.cc/5RlEq

    材料
    大蝦 5尾 \ prawn 5
    中筋麵粉 適量 \ plain flour
    蝦餅(或印尼彩色餅) 適量 \ prawn cracker
    香菜 適量 \ caraway
    醃料
    鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
    米酒 1大匙 \ cooking rice wine 1tbsp.
    蛋白 1顆 \ egg white 1
    白胡椒粉 1茶匙 \ white pepper powder 1tsp.
    作法
    1. 大蝦剪去頭、鬚、腳及尾刺。
    2. 將背部剪開，去除腸泥。
    3. 大蝦加入所有醃料拌勻。
    4. 均勻沾裹上中筋麵粉。
    5. 氣炸鍋先噴少許油，將大蝦放入氣炸鍋中，再噴上少許油。
    6. 設定200℃氣炸5分鐘，打開翻面，再200℃氣炸5分鐘。
    7. 另以200℃氣炸蝦餅(或印尼彩色餅)5分鐘。
    8. 盤中鋪上蝦餅，再放上炸大蝦，撒上胡椒鹽或花椒鹽，再放上香菜即可。


    花椒鹽
    材料
    辣椒粉 1茶匙 \ chili powder 1tsp.
    花椒粉 1茶匙 \ ground szechuan pepper 1tsp.
    鹽 1茶匙 \ salt 1tsp.
    作法
    所有材料混和均勻即可。

    胡椒鹽
    材料
    白胡椒粉 2大匙 \ white pepper powder 2tbsp.
    鹽 1茶匙 \ salt 1tsp.
    作法
    所有材料混和均勻即可。
    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    天天買菜 天菜網
    http://www.skycook.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

    post-title

你可能也想看看

搜尋相關網站