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同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅旭文日本語學院，也在其Youtube影片中提到，日式拉麵隨著地區不同而有許多種類，每個地區都有自己獨特風格的拉麵， 本期美食日語單元讓大家試著用日文說說他們的特色，在流口水 🤤之餘， 也可以充實自己的語彙能力喔！ 互動日本語雜誌課程，每月採用5篇文章做詳細的解說，約有20部影片， 從文章或是對話中學習日文，會有不同的收穫唷！ 【互動日本語】雜...
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形容美食的文章 在 薛??? ????｜桃園美食/中壢美食/台北美食/台中美食 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 16:39:27
#5000粉達標抽獎活動 #文末抽獎#抽獎進行中 - 大家中秋節快樂呀！真的很謝謝每個支持我給予我祝賀的人🎉 在這不到一年的時間，這個帳號逐漸佔據我的生活，隨著粉絲逐漸增多，雖然真的常常迷失，我的文章篇幅真的算多，光是擅打文章就要花我一個小時甚至更多的時間，但我也了解現代人的速食文化，常常內心有聲...
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2021-09-24 06:57:03
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2021-09-24 06:57:03
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2021-02-12 17:00:14日式拉麵隨著地區不同而有許多種類，每個地區都有自己獨特風格的拉麵，
本期美食日語單元讓大家試著用日文說說他們的特色，在流口水 🤤之餘，
也可以充實自己的語彙能力喔！
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形容美食的文章 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
2020-12-03 20:00:14吃了會讓你魂縈夢牽的台南打魯麵
『終於完成了這部驚天地 泣鬼神的曠世巨作』老劉哈哈大笑說
光是拍攝就花了一天半的時間
再加上剪接後製也快兩個禮拜
我終於完成了這道
讓我思思念念魂縈夢牽的台南打魯麵
今天這碗打魯麵讓我感動的是
我多少複製了印象中我舅媽的味道
以及藉由這碗打魯麵
我彷彿又回到了記憶中喧鬧吵雜的小時候
小的時候總是在值得紀念的日子裡會吃到舅媽做的打滷麵
可能就是因為不是時時刻刻隨時就可以吃到
所以印象中總是特別期待吃的到打魯麵的日子
長大之後這個滋味就成了在記憶中揮之不去的美味
也不知道為什麼這次居然提得起這麼大的勁
想完成這道打魯麵的拍攝
做完之後我發現我真的好愛自己喔！
因為這碗來自家鄉的打魯麵
終於～我可以將它利用影像記錄下來了
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從肉羹的部分我就自己做
所以影片中也有肉羹的做法
我沒有加魚漿也是考慮到
有些地方的粉絲沒有那麼容易買到魚漿
所以我做了沒有魚漿的簡易肉羹版本
可能真的臺南人很喜歡用扁魚來爆香
不過有可能扁魚也沒有那麼好買
可能要網路上搜尋看看
而加了扁魚就讓我想到台南的扁魚白菜魯
所以蔬菜的部分我捨棄高麗菜選用大白菜
其它就是好好的、慢慢的、用心的做了
在來做菜吧！的影片裡
有許多的菜都是我記錄自己記憶中的味道
也都是我跟家人生活的味道
我覺得不管我今天身在何處
我都記得來自我的家鄉和我媽媽的味道
循著這個心中的味道
我像是個從未離家過的遊子
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【台南打魯麵 食材】
10人份(斜線的部分是5人份）
梅花豬肉700/350g
肉羹醃料
——
醬油3大匙
香油適量
萬用胡椒鹽適量
五香粉適量
太白粉1大匙
配菜
——
大白菜800g/400g
白蘿蔔200g/100g
紅蘿蔔200g/100g
金針花20g/10g
黑木耳60g/30g
蝦米10g/5g
扁魚30g/15g
香菇8朵/4朵
肉羹裹粉
——
地瓜粉50g
煮肉羹水
——
水4000mL
5人份的煮肉羹高湯2000mL
雞蛋1顆
勾芡水比例
——
地瓜粉25g
水25mL
最後調味
——
鹽3小匙
糖3小匙
醬油少許
-
後記：
1.台南做滷麵的也確實用到「打」這個字。
一般所謂的打滷就是將各種的配料一一料理過後，再煮成一鍋，然後勾芡成滷汁淋在熟麵上，這種手持大匙牽羹的動作，因為用是大鼎，動作很大，自然使用「打」字形容；我也曾經遇上地方上的一位耆宿說原來那「打」字的意思不是打滷汁的動作而已，且有「打算」之意，這回來了多少人，份量先行「打算」一番，浪費食物畢竟不是好事。出處 「魚夫描食畫台南」
2.魯麵的魯字在台南我看到的都是「魯」而非「滷」，就像滷肉飯一樣，所以在影片及文章中我選擇用了「魯」字
3.我想將這些來自我家鄉台南味道的影片送給我最愛的外公
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＃台南打魯麵
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧！
團購商品請加入Line客服，請用Line ID搜尋@lifekitchen
謝謝！
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2020-08-29 16:15:01流沙包，十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物，而是廣州一款懷舊點心，五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包，內餡流沙，油潤豐盈，只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩，加上餡料甜膩，受歡迎程度不及其他內餡紮實的包點，因而絕迹。沉寂多時，流沙包再度蠢蠢欲動，有點心師傅把奶黃昇華至流沙境界，繼而締造一股流沙奶黃包風潮......
福臨門
地址：灣仔莊士敦道35-45號
電話：2866 0663
營業時間：11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD
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【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg
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🍲️#沐樂享鍋 🌽
沐樂享鍋去年底開幕於新莊中原路附近
店裡的環境舒服擺盤也很美
還有鮮花點綴剛好是我愛的玫瑰🌹
不只有口福還飽眼福太幸福了🥰
每次去外面吃火鍋
不愛吃加工的火鍋料
都會先跟店員說不要火鍋料換青菜
沐樂享鍋的菜盤完全沒有火鍋料！
而且還有外面菜盤少見的蔬菜
筍子、馬鈴薯、菜豆煮火鍋也都好吃
💡不吃菜盤也可以換成小肥牛或是梅花豬
要記得提前與服務人員說唷～
☀️頂級牛奔放7oz
好想吃牛又選擇障礙選頂級牛奔放準沒錯👍
可以吃到三種肉霸王牛+雪花牛+牛小排
愛吃肉的朋友+$200即可升級雙倍肉量14oz超划算！
湯底選擇蔬菜熬煮而成的昆布蔬果湯
更無負擔、不油膩
三種牛最愛牛小排的口感
雪花牛也不會太肥
店家建議肉涮3-5秒即可食用
肉質軟嫩讓人忍不住一片接一片
☁️綜合魚片鍋(鱸魚+鯛魚+巴沙魚)
喜歡吃魚肉的朋友可以點綜合魚片鍋
巴沙魚鮮甜美味還有鱸魚及鯛魚
魚片旁邊還有附上小農自釀米酒可以搭配
煮昆布蔬果湯海鮮的鮮甜更明顯
魚片煮味噌鍋多了味噌香氣也別有風味
下次也想試看看牛奶鍋湯底！
☀️(招待)汶萊生食級白蝦
沐樂招待一鍋一隻白蝦
汶萊生食級白蝦可以直接生吃
不敢生吃的也可以煮熟再食用唷
☀️(活動)送美國和牛~9/30
兩人同行用餐
加入官方LINE好友及臉書打卡
送美國和牛乙盤！太佛心了吧😭
☀️(自助吧)飲品
內用飲料提供三種飲品
安神忘憂茶、洛神酸梅汁、厚奶茶
洛神酸梅汁酸甜順口感覺配麻辣鍋很搭
厚奶茶可以搭配店家煮的珍珠
有提供吃小湯匙方便食用珍珠
吃火鍋配珍奶好享受🧋
珍珠加冰淇淋一起吃也不錯！
☀️(自助吧)明果冰淇淋
冰淇淋一定要特別介紹
選用泰國高級飯店愛用品牌明果冰淇淋
吃了幾種都不會死甜爽口又消暑
連怕甜的長輩也會愛吃的冰品
「水果狂想」這口味也太好吃太讓人驚豔😳
有椰果和波羅蜜是這次吃到的最愛
在火鍋店不愛吃冰的我
竟然還挖了兩次冰淇淋
「摩卡脆奇」有些許巧克力脆片也蠻推薦
「戀戀抹茶」除了抹茶外還有股特殊的風味
不知道怎麼形容那個味道但是是好吃的😋
「白玉荔枝」是幾款中甜度稍高的一種
荔枝的香氣很濃郁吃的到果肉
大家有來吃千萬別錯過了冰淇淋！
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☀️頂級牛奔放7oz(霸王牛+雪花牛+牛小排) $738
愛吃肉的朋友+$200即可升級雙倍肉量14oz超划算！
☁️日式味噌湯 $88
☁️綜合魚片鍋(鱸魚+鯛魚+巴沙魚) $428
☀️昆布蔬果湯
☀️自助吧飲品、冰品皆可無限享用
🌟推薦一定要吃冰淇淋唷～
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🔍#00新北食記 #00新莊食記 👈🏻
🚇#00吃捷運新莊副都心站(🚶🏻♀走路10分鐘)
🚇#00吃捷運泰山站(🚶🏻♀走路9分鐘)
🍲️沐樂享鍋 @morelovehotpot
📌新北市新莊區中原路341號1樓
⏲11:00-21:00
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
#新莊 #新莊美食 #火鍋 #聚餐 #魚片 #火鍋推薦
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▌吃吃吃，趕快來抓住夏天尾巴
#來杯冰涼啤酒+燒烤=絕配
到台南旅行，一定要好好品嚐美食，除了夜市、小吃之外，優質的餐廳料理又可以拍美美的照片當然也是必去的行程。
這趟快閃台南，到了桂田酒店 (台南) Queena Plaza Hotel來趟偽日本🇯🇵的小旅行，所以日料一定是必吃的啦！
「串燒」是日本極具代表性的美食文化，下班後到居酒屋吃著串燒配啤酒，完全享受在日本氛圍。
桂田本家日式餐廳全新創作「串燒」、「燒物」、「炸物」等料理，我們點了：
▸綜合刺身🐟
▸鮑魚沙拉🥗
▸炙燒握壽司🍣
▸雞肉串🍢
▸培根干貝🥓
▸伊比利豚肋條🥩
▸酥炸牡蠣🦪
▸鹽烤午仔魚🐠
▸沖繩生啤酒🍺
必點推薦：
🍣炙燒握壽司➝一共六貫，食材非常新鮮，每一貫都可以吃到海鮮的鮮甜，完全征服我的舌頭。
🍢雞肉串➝咬下去瞬間外皮非常酥脆，內部雞肉的湯汁隨即滲透出來，搭配師傅的獨門醬料，我只能說吃四串都沒問題。
🥓培根干貝➝這道料理在外面應該不容易品嚐，酥脆的培根包裹著干貝，除了可以品嘗到干貝本身的鮮甜，培根的油脂滲入到干貝裡，這味道我很喜歡。
🥩伊比利豚肋條➝伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱，可說是西班牙國寶級食材。懂吃的人一定會知道，伊比利豬肉要搭配著油脂來吃，因為他們的油脂是不飽和脂肪酸，俗稱「行走的橄欖樹」，不但對身體沒有過度的負擔，那口咬下去幸福感，一定要點來品嚐看看。
🍻沖繩生啤酒➝本家特別進口Orion生啤酒，選用沖繩在地伊江島產大麥、稻米及山原淨水，調節最佳的發酵溫度，口感喝起來滑順、綿密，喝起來完全不會苦澀，相當順口，就算是不愛喝啤酒的人來個一杯也絕對沒問題，搭配著串燒來吃，相信我一杯絕對不夠你喝！！
在疫情下一定很久沒出國旅行了吧，不妨來趟台南桂田偽日本旅行吧！
⚠️下篇文章分享桂田的住宿，真的不能只是享受兩個字來形容了。
🐻推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐
———————————————
🏠台南桂田-本家日本料理
☎️06-2438998
⏰11:30-14:00 17:30-21:00
形容美食的文章 在 高雄好過日 Facebook 的最佳解答
【台日友好的陰暗面，台灣會葬送一手外交好牌嗎？】
因為該死的中國武漢肺炎，已經許久不能去日本旅遊了，看到這張圖，還記得這是成田機場嗎？
今年，日本贈送台灣的390萬劑疫苗，就是從這邊裝載起飛，直送台灣。
當大家都在貼文感謝日本，甚至喊著不知道如何回報日本同時，其實不要忘記，成田機場所在的千葉縣，仍被台灣列為「農產品禁止進口區」。這幾年若在關東大啖美食，你各位吃下的，很多都是台灣部分媒體形容遺害萬年的「核食」。
在網路上一長串台日友好的文章下，偶爾會有日本網友逆風的留言：「為什麼台灣還禁止福島五縣的食品進口？」「全世界只有台灣、韓國、中國還禁止！」。
2018年，郝龍斌領銜提出「你是否同意政府維持禁止開放日本福島311核災相關地區，包括福島與周遭4縣市（茨城、櫪木、群馬、千葉）等地區農產品及食品進口？」的公投案，獲得779萬人同意，223萬人反對，以次高票通過。然而事實上，美國、歐盟等數十個國家，早就針對日本相關食品開放或有條件開放。例如美國近年逐漸放寬品項，前兩天取消最後一批農產品的所有限制，不需檢附輻射檢查證明就能銷往美國，歐盟10月也將跟進。
再者，日本也願意接受台灣對其所有出口農漁產品嚴格檢驗，檢出就退運銷毀，換句話說，台灣仍可禁止任何「核食」進入台灣。但台灣通過公投後，仍維持嚴格對福島五縣食品禁止立場。這對於致力東北復興的日本而言，是很大的打擊。
當時日本外相河野太郎（下屆首相有力候選人之一）就表示：對「台灣因此無法加入年底（2018）生效的CPTPP」表達遺憾。
CPTPP（跨太平洋夥伴全面進步協定）包含11個成員國，總GDP超過24兆美元，佔世界13.1%，貿易總值占台灣每年24%以上，更因為是日本主導，中國並未加入，是台灣少數極有機會加入的大型貿易協定。加上今年日本輪值主席，整體態度對台灣友善。
9月22日，經過長期佈局以及和11個成員國分別協商後，我國正式向紐西蘭遞件申請加入。日本外相茂木敏充表示：知道台灣這段期間為了加入CPTPP做了許多努力，日本方面歡迎台灣提出入會申請。
但中國在9月16日，竟然早一步提出申請加入CPTPP ，當時日本經濟再生擔當大臣西村康稔則表示，要視中國是否有決心能遵守「高標準規定」且是否能進入市場，其態度明顯不同。且日方也質疑，中國對國有企業採取優待措施、限制資訊流通等作法，完全不符合CPTPP 的規範。
由於中國並不遵守自由貿易規則，中國搶先遞件，主要目的之一在於防止台灣先加入CPTPP，以孤立台灣。更有可能台灣準備申請加入的相關情報被內賊外洩，讓中國提前洞察我方動作。
今年日本是CPTPP 輪值主席國，是台灣加入的最好時機之一。明年主席國新加坡，對中國的態度就相對友善，且中國已經開始策動秘魯等國，對於入會需全員同意的CPTPP ，拖越久越不利。但包含日方在內，普遍更憂心的，是台灣內部無法化解歧見，有心人士透過炒作內政問題，卡死台灣外交空間，再來怪台灣都沒努力加入貿易協定。
台灣加入CPTPP ，不只每年GDP預估多成長2%的紅利，更涉及國際地緣政治、和台灣的安全保證，然而這難得的機會之窗，卻可能隨著國民被情緒帶動、被小抄洗腦而投爽的一張票，以及反日政黨的背後作梗，在不知不覺中，慢慢關閉。