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廣 式 炒麵 熱量 在 VV嚴選?減脂一定要吃好一點。 Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 09:02:53
👩🏻🌾@vivi.isafit #296卡泰式燉雞蒟蒻香脆麵 #buddhabowl . 早安 星期四!!!!!!❤️ V來分享一道296卡泰式燉雞蒟蒻香脆麵,氣炸鍋用少量油脂做出健康低熱量的廣式炒麵耶!莫名的開心哇哈哈😍. . ✅作法向右滑 ✅最後一頁是熱量細節 泰式燉雞蒟蒻香脆麵食材: 🔹無...
【商品名稱/價格】:廣式炒麵/70
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:260g/304kcal
【評分】:75
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【心得】:
全家港式茶餐廳的最後一道主菜-廣式炒麵
打來包裝一看,他的包裝是兩層的,上層有蓋子的是湯與料,下層是炒麵麵體
需要蓋好一起加熱
加熱後把上層的湯料一起淋在炒麵麵條上面,這時候就出現需要留意的地方了
首先,在外面茶餐廳吃炒麵時,通常會用盤子裝,湯汁與麵體能接觸的面積比較多
這款全家的廣式炒麵用的是燴飯類常用的紙碗,湯汁與麵體能接觸的面積變少了
因此需要用餐具把麵往下壓,或者用湯匙重覆淋湯汁。
再來就是,它的勾芡不會很稠,如果用筷子食用時,因為麵條附著的湯汁很少
會顯的很無味,就同於乾吃無調味的泡麵一樣。
如果用湯匙的話,那樣故事的結果就不同,高湯的味道很適中,口味偏清爽
高湯與脆麵一起食用的口感很有趣也過癮
最後,還是有點可惜的事,對於期待再多一點海鮮味的人來說,會有些需失落感
青菜的部份搭配的很合適,但是只有一尾小蝦仁這件事總是令人難免遺憾
照片中看到白色片狀的東西其實是洋蔥,不是魷魚……
(T ^ T)
總結
這是一款平凡但是受限的廣式炒麵
用湯匙食用的話就可以同時體驗高湯濕潤跟麵條爽脆的口感
如果找不到湯匙只有筷子之類的,可能就得留意一下。
嘗試一次的感覺還ok
但是回購的機率不高
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ykch
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