為什麼這篇帝王食補竹北鄉民發文收入到精華區:因為在帝王食補竹北這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者uioiu (uioiu)站內Food標題[廣宣] 新竹竹北 帝王食補烏蔘雞鍋雙人套餐時間Wed...
帝王食補竹北 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最讚貼文
2020-11-19 00:36:06
#帝王食補薑母鴨 11/7就是立冬了!也就是冬令進補的大節氣啦!準備開揪吃帝王食補啦!全台70多間門市,我是來超大間的帝王食補竹北自強店用餐,環境寬敞舒適,鍋底選擇多且有提供鴛鴦鍋,還有各式特色配菜,最特別的是還有三杯快炒、椒鹽蝦等等下酒菜選擇,絕對是三五好友、家庭圍爐的首選之一!快TAG好友們一起...
店家資訊
帝王食補(竹北自強店)
電話:03-6578680
地址:新竹縣竹北市自強南路185號
推薦菜色:烏蔘雞鍋、松露雞鍋、帝王筒、鴨菲力、太平燕餃、鴨肉丸、鴨血糕
有圖好讀版:http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30791449/
說起帝王食補,新竹大部分的人都知道,我們也吃過好幾家分店,其實沒想那麼多,
原來以為是新竹在地連鎖店,沒想到因為這次活動而上網一看,分店偏佈全台耶!
平常就常在吃帝王食補的我們當然就順道報名啦!就算加點了一些料也覺得賺到XDD
(此篇為試吃文)
這次試吃的在竹北自強店
竹北自強店內用空間很大,有二樓,常常高朋滿座
我們也很常來這家店吃OR外帶,但從沒寫過食記..
當然就趁這次機會記錄一下囉!
599元雙人套餐包含:主鍋(烏蔘雞)*1+拼盤*1+黃金麵線*2
帝王食補原來最有名的是薑母鴨,但吃的太頻繁,後來我們都會點松露雞,
比薑母鴨來的清淡,也變成很多人常吃的鍋底~
松露雞就是進化的烏蔘雞(?),這次599元雙人套餐提供的是烏蔘雞鍋
不同於其他縣市,新竹帝王食補雞類主鍋只可加一次湯,第二次以後加湯就要加100元囉!
為此躁熱季節所研發出的「烏蔘雞」,是一道適合於夏季食用的最佳涼補,
對女性身體也深具調養。
夏季事實上遠比冬天更需要吃補品,以補充我們細胞所需求的各項元素。
其實烏蔘雞鍋底我們之前就點過了,那次是用外帶,我覺得湯頭沒那麼好喝~
這次烏蔘雞改為內用,不知道是不是烏蔘雞有不斷的滾過,中樂材的香氣有與烏蔘雞融合
為一,這次的湯頭比較濃醇~~
看來以後外帶回家都需要再稍微煮過^^
拼盤有青菜,有菇類,還有各式丸子類各一二,
我覺得其實這樣就蠻豐盛的了,不用加點,二人吃都很ok,很有飽足感~
黃金麵線是招牌,吃法多建議只淋上烏蔘雞湯就好,
不過麵粉真的要趁熱吃,一涼掉麵線就會糊在一起,口感比較不好
帝王筒 2隻100元(原價120元)
帝王筒就是手打花枝漿,是我們吃帝王食補的必點單品,
原來單點都要120元,這次加點只要100元,必點!
這幾款鍋料也是我們來帝王食補必點哦!
鴨血糕 30元
鴨菲力 60元
鴨肉丸 60元
太平燕餃 60元
菜摳是招待小菜,內用才有哦!我們外帶時不會附上
但我覺得味道一般般:P
甘梅湯 500ml/50元
只要加入帝王食補竹北自強店的line,就會送上一瓶哦!
但一個line帳號只限換一次
味道還不錯,我們內用時偶爾也會點來喝^^
鏘鏘!不小心就這樣點了一桌了^^
烏蔘雞鍋剛上桌時,湯頭味道最好,建議先加入青菜、菇類、玉米下去煮熟,先喝原味
這時候的湯頭真的清甜好喝!
隨著湯不斷的滾著,加入鍋料後,湯就會變濁,這時候的湯我覺得略有火鍋料味,
比較沒那麼好喝^^
鴨血糕一定要久煮,鴨血糕久煮後比較軟,這樣吃口感最好!
鴨菲力與鴨肉丸口感有點像又有一些些差別,第一次可一塊點,之後再擇一選之
太平燕餃裡頭包上脆脆的苧薺,讓整個口感更好,真的很推薦
當然更不用每次必點的帝王筒,果然有王者風範(?),
吃起來的花枝漿真的跟一般冷凍花枝丸口感差很多,一定要試試!
雖然我覺得帝王食補每次外帶烏蔘雞鍋or松露雞鍋口感會有差異,
有時肉也會有偏老的時候,
但大體而言,我們還是挺常去捧場的,大概二個禮拜~一個月就會買上一次呀!
好好的來補一下~
竹北吃什麼~
新竹/竹北 Stanley's 史坦利美式牛排
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/29942021/
新竹/竹北 Stanley's 史坦利美式牛排(二訪)
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30114957/
新竹。竹北 魯道夫美式主題餐廳
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30135072/
新竹。竹北 壽星優惠半價白木屋樂兒喜餐廳
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30128868/
新竹。竹北 竹北夜市吃什麼!?
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30046140/
新竹。竹北 桃太郎日式炭火燒肉(莊敬店)
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30094962
新竹。竹北 小木屋鬆餅(光明店)
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30110868/
新竹。竹北 韓國館韓式料理~但最吸引我的是.....
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/29838456
新竹。竹北 J.Eat.Cafe 手做歐風三明治專賣店
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/29847546
新竹 KUSA草堂炭火串燒
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/3018866
新竹 味肉舖韓國烤肉-小菜無限續盤
http://uioiu.pixnet.net/blog/post/30490198/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.218.117
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427893988.A.B6A.html
※ uioiu:轉錄至看板 Hsinchu 04/01 21:13
※ 編輯: uioiu (1.161.218.117), 04/01/2015 21:24:09