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帕瑪森起司粉好市多 在 ??貪吃雪寶❄️オラフ Instagram 的最佳貼文
2020-12-04 13:30:45
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帕瑪森起司粉好市多 在 伊伊 / 台中美食 台北美食 日常生活 Instagram 的最佳解答
2020-05-03 23:21:59
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帕瑪森起司粉好市多 在 Bon Appétit tablet 享用美食吧！ Facebook 的最佳解答
【愛的草莓Pizza。便利廚房用品】
情人節餐桌出現冒滿心心的pizza❤️，
製作容易吃起來又美味，
一定會是難忘的經驗🥂。
👍食材鐵定律：當季的最好。
👍廚房用具使用守則：便利、好清洗、保護雙手。
我的手常為了從烤箱拿出熱騰騰的食物，
烙印許多愛的記號😅，
矽膠的手套完全隔熱真的很棒。
正值冬天草莓季🍓，
加上大人小孩都愛pizza🍕，
在家裡能製作一道賞心悅目的愛心pizza驚艷餐桌最適合不過了。
這道料理可以當早餐、早午餐、午餐、也能當點心，
食材和烹飪步驟都簡單，
前置準備工作靠著便利的廚房用品，
更能優雅又悠閒地做好一道菜。
正餐加一盤可口的炒香蒜白菇😋，
營養加分！
製作影片：https://youtu.be/adHLU-UFdTA
🍳材料
草莓Pizza: 草莓、櫻桃、mozzarella cheese(楓康)、帕瑪森起司(好市多)、墨西哥餅皮(好市多)、芝麻葉(楓康)、雷霆之地巴薩米克醋（聖塔莉塔）。
香蒜白菇：白菇(楓康)、王后之地橄欖油（聖塔莉塔）、洋蔥粉(好市多)
《作法》
☝️Step1.備料(同時烤箱預熱10分鐘/150度C)：
櫻桃：去籽、櫻桃肉切小丁。
草莓：去除中間的蒂、剖一半後，完整的那一面再水平面切除，愛心果肉留著，其他部分切成小丁。
mozzarella cheese：刨粗絲
✌️Step2.墨西哥餅皮鋪上料，由下而上櫻桃丁＞草莓丁＞mozzarella cheese，放進烤箱烤10分鐘。
同時製作蒜香白菇：倒一點橄欖油進平底鍋(中小火加熱)，放入蒜末、白菇，炒出香味和白菇有點軟就可以起鍋。
👌Step3.Pizza烤好，擺上洗好的芝麻葉，淋上巴薩米可醋，灑一點帕瑪森起司，完成！
《Tip》
草莓選硬一點的比較容易去蒂，加熱後也不容易變形。保留幾片愛心果肉，擺盤的時候可以放上pizza。
巴薩米可醋選擇甜度高一點的，可以和草莓的酸平衡。如果真的很怕酸，可以將草莓丁和櫻桃丁先加糖，小火煮至黏稠果醬，鋪在餅皮上。
《小工具》
草莓去蒂器(OXO)、、櫻桃去籽槍(OXO)、起士刨切盒(OXO)、按壓式脫水器(OXO)、矽膠餐夾(OXO)、矽膠隔熱手套(OXO)、木盤(IKEA)、黑色菜盤(IKEA)、黑色刀叉匙(IKEA)、藍色圖騰餐盤(Create & Barrel) 、酒杯(Create & Barrel)
小工具這裡看說明 👉http://bit.ly/2UV6qVi
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【奎克咖啡】台中 · 南屯區
裝潢簡約、空間寬敞的美麗咖啡廳☕️
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#酸辣起司爐烤牛肉帕尼尼 NTD.200
#抹茶塔 NTD.100
#松針抹茶拿鐵 NTD.130
#柳橙紅蘿蔔 NTD.160
🌿不收服務費/有插座及Wifi/每人低消飲品一杯
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從高雄來台中的奎克咖啡✨
剛開始營運沒多久馬上就吸引了我的目光
我完全是為了超可愛的樹狀冰磚來的🌲
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朋友點的起司牛肉帕尼尼
內部夾滿洋蔥、帕瑪森起司與爐烤牛肉片
酥脆的吐司夾著鹹香的內餡好好吃😋
冷壓果汁類的柳橙紅蘿蔔以透明瓶子承裝
我是沒喝 不過朋友覺得喝起來很不錯
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每日限定小點（我選抹茶塔）原價$100
搭配中杯飲品 套餐價只要$190
馬上點來配我的松針抹茶拿鐵🍵
抹茶塔上層滑順 中間的蛋糕體頗為扎實
味道偏甜 我自己是覺得吃起來中規中矩
抹茶拿鐵要點冷的才會有冰磚
喝起來還蠻順口的 奶味多於抹茶味
不過我這杯的抹茶粉好像沒攪散 有些許粉粉的顆粒感
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雖然抹茶的表現不如預期中優秀
但店家的位置、裝潢、空間、服務 在我心中都是一級棒👍
以後還是會想約朋友來這裡聚會
下次應該會想試試看其他鹹食跟咖啡☕️
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📍地址：台中市南屯區公益路二段532號
☎️電話：04-2254-1899
🕗營業時間：8:00-21:00