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[爆卦]希哈紅酒價錢是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「希哈紅酒價錢」的推薦目錄

希哈紅酒價錢 在 張痞痞 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 20:47:03

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希哈紅酒價錢 在 小葛? Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 09:22:27

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希哈紅酒價錢 在 Hana foodie ♡ 台北 | 高雄美食 Instagram 的最讚貼文

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  • 希哈紅酒價錢 在 Facebook 的精選貼文

    2021-03-08 22:48:13
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    吳念真聲助在土耳其蓋難民中心的裘振宇：「我這樣相信著，如果此刻我們能給世上某個地方正在飽受貧困，正在遭受戰火的摧殘，生命危機正在掙扎（的民族）， 給他們一點資源、一點光芒，給他們一點光和熱的話，台灣在未來一定會被尊重，在世界的政治版圖上他會得到公平公正的待遇。」

    《我們都是難民/裘振宇》

    一名敘利亞婦人說，她和家人在天色未光之時離開家園，一出門即被屍體絆倒，那是昨夜命喪於圍城屠殺的少年。另一名婦人說，一家人本在大馬士革安居，戰亂使人流離失所，某日，炸彈在臨時住處門口炸開，女兒被炸斷一條腿，小城封城了，沒藥物、沒食物，她只得帶女兒鑽下水道逃亡，在惡臭泥濘和汙水中匍匐前進，往盡頭的光亮爬去。

    又有一名婦人說，她逃往土耳其敘利亞邊界，見邊界告示牌寫「歡迎來到土耳其」，她說，那是她人生最快樂的一天，理由只因她還活著；但那同時也是人生最悲傷的一天，因為踏過了邊界，家鄉、親人和敘利亞的回憶，將徹底被她拋棄了。

    　

    戰亂之地　創建台灣中心

    42歲的裘振宇掀開筆電，為我們播放他錄製的敘利亞難民訪談影片。3年前，我們訪問過他一次，其時，他是土耳其安卡拉畢爾肯特大學（Bilkent University）建築系助理教授，在土耳其、敘利亞邊境小鎮雷伊漢勒（Reyhanlı）蓋難民中心，造價粗估一百萬美元，但他手邊只有台灣外交部贊助的40萬美元，他回台找錢、找建材，未料一毛錢、一塊磚全沒著落。3年後，竟也讓他在這無邦交的戰亂之地蓋出房子，建築以「台灣雷伊漢勒世界公民中心」（簡稱台灣中心）名之。他被小鎮市長延攬，從建築師變成該中心營運長，招攬50餘個NGO（非政府組織）進駐，負責該中心的管理和使用，同時輔導敘利亞婦女就業，此次返台便是為販賣難民編織的圍巾。

    2010年底，突尼西亞人爆發反政府運動，推翻獨裁政權，隨之在中東國家相繼掀起革命浪潮「阿拉伯之春」，大勢所趨，敘利亞人走上街頭，釀武裝衝突，美、俄、土耳其、伊朗等多國勢力介入，內戰至今仍未停歇，奪走逾40萬條人命，同時也有560萬敘利亞人逃到國外，土耳其收容難民最多，多達370萬，7成是婦女和兒童。我們坐在台北咖啡館，裘振宇語速彷彿調快1.5倍，企圖在最短的時間，為我們補充最多的資訊。他的口氣哀戚而氣憤，說到一半，他又得中斷訪問，電腦連線到德國，為他今年夏天在慕尼黑策劃的台灣建築展進行視訊會議，他將難民婦女編織的狗狗圍巾披在肩上，聲音歡快，充滿正能量，越洋視訊會議結束了，跳回難民議題，他又是一臉哀戚，情緒起起伏伏，未免太大了。

    　

    感同身受　也給別人平等

    問他何以台灣人要關注敘利亞難民議題？坐在對桌的裘振宇身體前傾，頓了一秒，惡狠狠地瞪視著我，抬高音量，彷彿我問了什麼笨問題而氣憤，「台灣不被承認是一個國家啊！我們某種程度是難民島，但如果台灣可以讓這些人（敘利亞難民）變得更平等，不也是一種台灣價值？我們祈求國際社會能正視台灣，跟世界要求一點點平等，但希望別人給我們平等之前，我們是不是也可以給別人平等？讓更多在下面的人更有生活的資格？」

    建築師關注難民的理由很大，大到與國仇家恨有關，但關注難民的理由也很小，小到只是個人心結。他中原大學建築系畢業、服完兵役，24歲到紐約哥倫比亞大學攻讀建築碩士，其後，他在澳洲墨爾本取得博士學位、在芬蘭博士後研究；他說在國際各大學院流浪18年，亞洲人身分無異於次等公民，和同學爭取獎學金、工作機會，學院中那些不動聲色的排擠和打壓，讓他深刻體認人從來不是生而平等，「我在很多時候覺得自己是難民，幾年前，我媽把舊房子賣掉，買了一個房子，裡面只有3個房間，我媽、我妹的房間，還有一個客房。他們把舊房子的雜物全部丟掉，也沒聯絡我，從小到大的衣服、照片、畫畫比賽的獎狀，都被丟掉了。」

    他去年11月初返台，至耶誕節當天我們訪問他，整整2個月是他近18年來待在台灣最久的一次，然而他為著台灣中心和來年的台灣建築展奔波，2個月尚未與母親見面。上次見到媽媽是什麼時候啊？「6年前。」他淡淡地回答，口氣沒有惋惜，沒有傷悲，「對我媽來說，我做的一切都是不務正業，我應該算是她很失敗的投資吧。」他說父親在他出國讀書前病逝，父母感情不睦，2人卻不離婚，寧願用一輩子怨恨彼此，父親死後，母親也不發喪，怨偶在婚姻互相折磨無異於內戰；他選擇離開，和逃難的敘利亞女人一樣，將親人和故鄉的回憶拋在腦後。

    　

    陰鬱少年　變身戲劇女王
    裘振宇從小立志當建築師。父親原是遠洋漁船輪機長，後來開營造公司，出身外省菁英家庭，卻因父親工作關係，在萬里鄉下長大。小學課堂上，老師發問，他永遠是第一個舉手，因為他國語講得比其他同學好，課堂上他的優越感輾壓同學，下課輪到他被同學霸凌，不是書本被藏起來，就是在走廊上被推擠、挑釁。先是省籍，後來是自己的同志傾向，成長過程中，他覺得自己和整個世界總是格格不入，故而在圖畫紙上畫各式各樣的房子，他迷戀宮崎駿，看了不下50次的《天空之城》，幻想打造一座飛翔的城堡，要當自己的造物主。

    他念中原大學建築系，於迎新舞會做扮裝皇后，在蒂娜．透娜歌聲中，陰鬱少年長出一個熱情的社交人格。他真的熱情，初次訪問，他提早5分鐘站在約定的咖啡館外頭翹首盼望，見著我們就是熱情的擁抱。「他（裘振宇）情感表達很直接，這樣的人很容易引起誤會，很多人會斜眼看他，但他也不會被成見框住，非常不屈不撓。」建築師黃聲遠是他中原大學的老師，說數年前裘振宇跑來找他，拉著他在陽台上著急地說台灣在國際建築界被忽略，快沒時間了，裘振宇眼底的焦慮和真切，他至今仍記得。

    　

    鍥而不捨　像是夢幻騎士

    那樣的焦慮和真切，正是裘振宇在博士後研究之後，明明有大半年找不到工作，還堅持在歐洲辦台灣建築展的理由。他大學做表演藝術之家的設計案，認識當時的雲門總監林懷民，林懷民說他：「他像是個奇怪的夢幻騎士，很神經的，黃聲遠、謝英俊在國外辦展覽，都是他弄出來的，他挨家挨戶拜訪建築博物館館長，鍥而不捨地敲門，有人不見他，他就拿著紅酒和玫瑰花去人家家門口堵。這個案子（台灣中心）也是這樣，他像是60年代長大的小孩，相信公平與正義、相信愛與和平，他掏了自己很多錢去做這件事，這需要能夠在當地周旋，那邊有政治的較量，還要組織很多人去管理（台灣中心），這是很大的夢想。」

    5年前，他構思把黃聲遠展覽辦在土耳其，去拜訪台灣土耳其駐外使館，大使給他看外交部在土國邊境蓋難民小學的設計圖，問他意見，他脫口而出就是設計好爛喔，結果公親變成事主，這差事便落在他身上。後來土國強迫性的種族融合政策，硬性規定敘利亞學童與土耳其學童一起上課，建物改了方向，變成難民中心，「我4年改了10個設計圖，機能不對，造價不對，工法不對，施工品質不對。初步的規劃光是打地基就要新台幣1,200萬元，等於預算就爆了，後來找到邊界蓋邊境圍牆的預鑄混凝土，裡面是鋼模，底座很大，又防爆，我買了300顆，一顆才500美元。」

    我們在歌舞昇平的咖啡館談論遠方戰火，空氣中有咖啡香與輕音樂，他突然中斷談話，問我可否聽見旁邊低音音響的震動？邊界小鎮時不時轟炸，深夜裡，從住處陽台眺望，黑夜的盡頭火光起滅，砲聲隆隆作響，因為聽久習慣了，死亡變成日常；他說，後來他聽見低音音響的震動都會以為是遠方的轟炸。按原訂計畫，公民中心去年秋天竣工，眼看履歷又可添上一筆豐功偉業，可以銷假回學校，寫完那本欠了劍橋大學很久的學術論文，但他9月又受雷伊漢勒市政府的邀請，擔任公民中心營運長，集結一幫難民婦女編織圍巾，開發文創商品。

    　

    留下故事　才能改變世界
    裘振宇在畢爾肯特大學任教，月薪4千美元，5年來攢近6萬美元，他拿出5萬美元投入商品開發，簡直要花光所有積蓄，「如果我不把自己弄到一無所有，這樣別人怎麼會相信我？」不單是敘利亞婦女，他也扶植土耳其婦女投入生產。他說雷伊漢勒本來就住著近10萬名土耳其居民，但十年間卻湧進12萬名敘利亞難民，邊境小鎮工作機會原本就少，多了一倍的外來人口用一半的價錢來搶工作，土耳其人就算再有同情心和同理心，也都用完了，「無論土耳其或敘利亞人，只要沒有工作，每一個人就有可能是難民。」

    他將在台灣停留到2月初，偶爾和他的敘利亞助理瓦力視訊聯絡事情，瓦力總問他何時會回來，說如果他不快點回來，也許他們再也見不到面了…。他說，肺炎疫情在土耳其完全失控，說好要幫他們生產肥皂的工廠因為疫情全部停擺，他們所在的哈塔伊省（Hatay）每天有將近3萬人確診，民眾一旦有確診跡象，醫院只會叫你回家待著，因為醫療系統早已崩潰。裘振宇總擔心著瓦力每天還是忙進忙出，忙著與不同的人打交道，單靠臉上薄薄的口罩，是否真能保護得了他？

    豹死留皮，人死留名，建築師死了留下房子，但先是內戰，而後是疫情威脅，即便在這亂世之中蓋了堅固的房子，也承諾不了永遠吧？「建築沒了，至少我還留下故事。台灣中心目前就生產2件事，工作機會和故事。我照顧很多人，很多人都有故事。只要這些故事藉由這些圍巾織品流傳下去，人心才會改變，人心改變了，世界才有好轉的可能。」咖啡館裡，他愈說愈悲憤，音量愈來愈大聲，見他脖子掛著無線耳機，轉移話題問他手機都聽什麼音樂，還聽蒂娜．透娜嗎？「每天這樣忙，哪有時間聽音樂！」

    做人這樣戲劇化，快樂嗎？「我睡覺做各式各樣的惡夢，夢見沒趕上飛機，報告沒寫完…但只要沒有自殺，應該都是快樂的吧。」可若非這樣戲劇化和張狂，大概也蓋不出這樣的房子，成就不了這樣的志業。不免好奇張狂的建築師偏好什麼樣的居家空間？他說只要有4堵牆圍起來，可以擺床睡覺，容得下他買的很多書就好。但大概是這樣的回答太不專業，他連忙掏出手機，秀出他之前和男友在墨爾本住的房子，牆上的畫，客廳的地毯，簡潔而高雅，有北歐風。雖口口聲聲說自己是無家可歸之人，但建築師在空間正中央擺著一張圓桌全然洩漏了自己的欲望：自比地球難民的人，還是期盼著和親人在圓桌上吃飯，一家團圓。

  • 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚

    希哈紅酒價錢 在 君子馬蘭頭 - Ivan Li 李聲揚 Facebook 的最佳貼文

    2020-10-20 14:29:00
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    ［天才與白痴，你痴定我痴？］精神病院：「蘋果同一百蚊紙，你揀邊樣呀？」「梗係揀一百蚊紙啦」「好食好多」（https://ggle.io/3XpK）

    1. 唔知幾時開咗呢種開戶送股票嘅gimmick，都OK嘅

    2. TLDR：非官方統計，百份之九十嘅人，都係點wine list 上第二平嘅酒。有冇做餐廳嘅讀者證明下？

    3. 純技術討論，冇叫你幫襯。實則我應該叫你唔好幫襯添，因為同行如敵國，我總冇理由在呢度倒我公司米。

    4. 但，純技術討論。介紹返先，SoFi，開頭我以為係讀蘇妃，真係蘇菲的世界，酥妃蛋撻皇后。原來係蘇快，蘇蘇快靚屎，阿美利堅嘢。好。

    5. 我開頭仲以為係So-net（＊），回憶返晒嚟！因為佢送一股罪大滔天嘅索尼嘛！梗係送一股，唔通送一手？美股冇一手喎！日股？好似有。但索尼在美國有直接上市，SNE嘛，之前啲收費片講過的！

    6. 講返，你唔識得我唔緊要，但你識得美國運通American Express啦（介紹返，上市編號唔係AMEX，係AXP），動視暴雪，聽落怪雞，但男讀者應該估到，係 Activision Blizzard。咁罪大滔天嘅索尼唔使講啦，清朝到而家（＊＊）

    7. 揀邊股？都幾簡單，「睇價錢」，美國運通105蚊一股（美金啦），動視暴雪80，索尼74（果然罪大滔天），仲使諗？梗係美國運通

    8. 咁你話，增長前景呢？關人蛋治咩。「你好鍾意索尼嘅咪沽咗股美國運通佢換馬去索尼，仲有30蚊美金找返畀你食飯」（實際上有交易費用啦下，但唔知收幾多，自己去so-net問）

    9. 然後你話，扯，咁笨嘅？咁玩法人人都揀美國運通啦，因為個個都想快手沽咗佢嘛。講真，1萬蚊港紙，送返800蚊股票畀你，仲只係一個月咋喎！8厘回報，「annualize咗佢都幾係嘢」。真的，同抽埃邦一樣，你人生有做過幾多嘢更加有生產力？一個月執8厘喎（＊＊＊）。可惜只限一皮嘢，同埋要維持一個月。但，如果你一皮嘢港紙維持一個月都唔得嘅，「都係唔好買股票啦」

    10. 話說回頭，係我咁諗法啫，點解公司揀啲都算偏門嘅股票？我冇見過任何一間公司送動視暴雪。「可能真係睇中啲毒撚，真係要索尼唔要美國運通」

    11. 但另一可能就係：你以為公司笨啫，哈哈哈，我梗係揀美國運通，佢咁Q笨架。

    12. 實情，君在夢中啦。人地早兩個月，係送一股蘋果呀（https://bityl.co/429W）！難逃我法眼！咁一股蘋果（當然講明係拆細後），當然又值錢過一股美國運通了。「你以為叻咗，其實都係蝕咗」
    13. 但，畀啲客，有一個「好嘢我game the system」嘅滿足感，係好重要的，「我就係唔識搞呢啲」。

    14. 應該聽過下餐牌紅酒理論啦可（https://bityl.co/429b）？好多人都係叫wine list上第二平嘅酒，原因當然係心理。我另外好似睇過篇文（搵唔返），話另一熱門就係第二貴嗰支。當然餐廳亦知你呢個心態，然後而家啲人就唔再玩叫第二平嘅酒，道高一尺魔高一丈。但重點係，啲人係覺得，叫第二平嘅酒，抵啲。「最平好似太核突驚畀女笑」「肯定最平嗰支係賣垃圾」。同樣地啲人叫第二貴嘅酒都係差不多心態，「本人畀得起，要impress條女」「但最貴嘅劏客」。餐廳當然亦知你咁諗。

    15. 埃汾都好似係玩呢個 second cheapest wine的，但都話我十次有九次都係飲白酒，所以好多時嗰個位唔會有幾多嘢剩

    16. 又，我最鍾意，都係某啲歐洲餐廳嘅餐牌—男士嗰份就有價錢，女士就冇！十分正點。但在香港應該畀人投訴，乜撚嘢呀，而家阿姐食唔起呀？你憑乜覺得一定係男人請？「港女好獨立呀」「不過做男人要有風度」。事實香港少啲見，但台灣呢，陳嵐舒在台中間Le Mout之前都有呢個傳統。

    17. 如果我冇記錯呢，wine list就得一個（之前有人研究過點解唔會有兩本wine list畀情侶／夫婦）。否則可以踢畀埃汾太，無價錢之下揀，希望唔會飲到我破產　（但現實上不可行：首先埃汾好多時唔飲酒，就算飲都白酒，而埃汾太飲紅酒。同埋整體都唔飲得多，大家都by glass，各自各點）

    （＊）Sonet有首主題曲，呢首你唔識唱啦掛！Mango Wong 王秀琳嘅《IT情人》！我的資訊很有用呀！（https://ggle.io/3Xp8）。又，原來係改篇韓文歌，當年邊入流丫，但在你以為不入流時人地已經起晒格….命。（好多人連個革字都未識讀呢）

    （＊＊）in case真係有人問，SONY係二戰後成立嘅，清朝未有。任天堂就真係清朝已經有啦！光緒年間。

    （＊＊＊）BTW：拜仁慕尼黑拎德甲，而家有1.13，13厘回報，正路4月已經收錢，半年唔使。仲要可以買幾廿萬（馬會上限幾多？）！唔好話大師唔益你，到時中咗唔使多謝我。「輸咗呢？」。就梗係你問題啦，家下我拎支槍迫你買？

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  • 黃若薇 Vivi -主播/記者

    希哈紅酒價錢 在 黃若薇 Vivi -主播/記者 Facebook 的最佳貼文

    2020-08-29 08:48:21
    有 2,953 人按讚

    週六到了 早安酒友們~
    來分享一下我的品酒小作文

    🍷【V主播小酒館】簡易新手布根地攻略
    這次要來跟大家介紹另一個非常有名的葡萄酒產區 – 布根地(Burgundy)，布根地位於法國中部偏東地區與波爾多(Bordeaux)一樣，是法國最重要、最知名的葡萄酒產區之一，兩者的分級制度、風格都不相同，卻都能孕育出偉大的酒款。相較於波爾多常常使用不同的葡萄品種混釀，布根地的酒款大部分以單一葡萄品種為主，最常見的便是夏多娜(Chardonnay)與黑皮諾(Pinot Noir)葡萄。風格上來說，波爾多紅酒通常比較濃郁、厚重，布根地紅酒則是偏向輕盈、優雅，依照我的經驗，平常飲食口味比較清淡、又不喜歡酒款澀度太高的人有滿高的機會會喜歡上布根地的紅酒唷。

    另外，V常聽到剛接觸葡萄酒的新酒迷疑惑:為什麼布根地的酒比起其它地區的酒款貴這麼多?同樣是布根地的酒款為什麼價格可以差到幾千元甚至幾萬元呢?
    且讓我來為大家說明一下。因為名聲響亮，大部分的消費者都忽略了布根地其實是非常小的葡萄酒產區，總面積僅有28000公頃，是波爾多的四分之一，產量僅佔法國葡萄酒總產量的2.8%，全世界葡萄酒產量的0.5%，在產量稀少，品質卓越的條件下，布根地葡萄酒自然是擁有較高昂的身價囉。

    至於為什麼同樣是布根地葡萄酒，價差卻如此驚人呢?這便不得不提到布根地令人又愛又恨的分級制度了，雖然面積狹小，但布根地出產的葡萄酒，就算兩個葡萄園只是在百步以內的距離也會有截然不同的兩種風格與品質，為了區別出不同的風土註 與品質，法國政府將布根地產區細分為100多個AOC註 產區並由低至高分類為四個等級 : 地區級(Regional)、村莊級(Communal/Village)、一級園(Premier Cru)、特級園(Grand Cru)。酒款所屬等級越高，越能表現出卓越的品質與獨特的風土，產量也更加稀少、珍貴；地區級的酒款約占布根地總產量的65%，村莊級是23%，一級園為11%，最高等的特級園僅占布根地所有產量中的1%。除了各個等級外，同一級中各村莊、各葡萄園的歷史名聲、風格、品質也都會影響每一款葡萄酒的身價，這就是為什麼同樣是布根地葡萄酒，價差卻會如此之大的原因了。我會建議大家先試試不同的村莊級酒款，了解自己喜歡的特色與風格後，再往上尋找更高階的一級園、特級園酒款，否則買到不適合自己的酒款，錢包可是要消瘦不少呢!

    接下來帶大家認識布根地的酒標，讓大家能在茫茫酒海中輕易找出想要的酒款。我們以布根地位最知名的品牌之一 – 路易佳鐸酒廠的酒標為例(圖1~圖4)，地區級的酒標上通常都會標有”Bourgogne”的字樣(如圖1)，村莊級的酒標上通常會直接標示出各村莊的名字(如圖2)，一級園的酒標上會有”Premier Cru”或”1er Cru”的標示(如圖3)，而特級園則會有”Grand Cru”的標示(如圖4)，是不是非常簡單明瞭呢?一般來說，地區級的布根地酒在各大賣場便能發現它們的蹤跡，單瓶售價約在800~1000左右，而村莊級、一級園的酒款則需要前往專門的葡萄酒專賣店詢問；至於特級園酒款，除了價錢不斐外，有些名園台灣每一年也僅有幾十瓶，想買還不一定買的到呢!

    最後，要來跟大家推薦，我覺得入門布根地最好的品牌 – 路易佳鐸。為什麼要說路易佳鐸是入門布根地最好的選擇呢?首先，路易佳鐸與其它同樣非常知名的品牌相比，入手價較低。第二，路易佳鐸在布根地擁有面積廣大的葡萄園，包含許多知名的一級園、特級園，幾乎涵蓋了整個布根地產區，因此不管是北邊的夏布利(Chablis)、夜丘的蜜思妮(Musigny)、伯恩丘的蒙哈榭(Montrachet)、南邊的馬貢(Macon)都能找到!此外，擁有大量的葡萄園也代表著每年產量和品質的穩定性。最重要的是，路易佳鐸村莊級以上的葡萄酒，每一款都是遵照同樣的紅、白酒釀造程序所釀造的。也就是說，不同葡萄園、不同等級的紅酒所使用的釀造方法都是同樣的，白酒亦然。在釀造方法一致的情況下，更容易喝出不同葡萄園賦予酒款的風土表現!以上四點便是V真心推薦路易佳鐸的原因。如果有不知道要選購哪一瓶酒款的話，也推薦大家閱讀林裕森老師的著作-酒瓶裡的風景，裡面有超詳細的講解與說明。希望這篇文章能夠幫助到想要開始喝布根地酒的新手酒迷們，我們下次見！

    #感謝 金釀名酒仁愛店 提供場地協助拍攝
    #非業配純分享

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