每日新鮮現烤「幸福巷手作波士頓派」70%松露巧克力苦甜迷人，些許巧克力加入濃郁巧克力鮮奶油，大口咬下去層次感好豐富，建議要提前預定！

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吃巧克力時，總希望外面有層又濃又厚的巧克力醬嗎?
一口咬下，總期待著裡面能有著滑順的巧克力夾心嗎?
雅樂思TimTam 巧克力，享受三種不同層次與口感，一次滿足你的味蕾😍

👉歡樂分享就是好時光~
成立於1865年的雅樂思，原本是雪梨北部一家供應當地居民及港口停靠運煤船隻麵包、派及餅乾的烘焙坊。到現在雅樂思已不只是一家食品公司，更是澳洲歷史的一部分。156年來陪伴澳洲人們一同成長~

Tim Tam作為雅樂思諸多品牌中的經典代表之一，其中的雅樂思TimTam 巧克力餅乾，兩片鬆脆餅乾夾滑順巧克力鮮奶油，裹上巧克力外層，香醇濃郁可可香配上酥脆的多層次口感不只在澳洲家喻戶曉，更在全球掀起巧克力旋風😍

📍外層濃厚的巧克力醬
📍內層滑順巧克力夾心
📍三層巧克力餅乾
📍放冰箱冷凍後再吃消暑又滿足

👉全省 #全聯福利中心 熱賣中

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【大象麵包店】
大象主廚對刺蝟說：等等出爐的法國麵包是香草口味的~超香的喔。但廚房裡的二廚與學徒正在吵著，要加入什麼口味進螺旋貝殼麵包比較好，巧克力還是奶油呢?喊著：巧克力、鮮奶油、巧克力、鮮奶油啦!
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小時候外婆會在前一天傍晚，騎腳踏車到市場的麵包店買我隔天上學的早餐，是不同口味的麵包：蔥麵包、肉鬆捲、炸彈麵包，又或是螺絲貝殼，不過螺絲貝殼一直是我最不喜歡的選項~應該是裡頭夾的奶油總是不好吃吧，讓我至今買麵包都不會挑螺絲奶油~囧。

※畫這批大象，突然想起好多小時候的麵包啊(餓)

不一樣的水果巧克力蛋糕 - 美到捨不得吃！

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份量：5到6人份
準備時間：90分鐘
全部所需時間：4至5小時 (包含等待時間)
難易度：中等

所需材料：
巧克力蛋糕部份：
450 g 低筋麵粉
100 g 榛果粉
50 g 可可粉
150 ml 溫開水
150 ml 溫牛奶
30 g 奶油，放軟
1 茶匙鹽
1 顆蛋
5 g 酵母粉

巧克力醬部份：
200 g 白巧克力，切碎
100 ml 椰奶
50 ml 鳳梨汁
400 g 打發鮮奶油

此外：
3 顆芒果，切薄片
5 顆奇異果，切薄片
新鮮覆盆子
1 條黑巧克力
3 湯匙椰子粉
牙線
吐司模具 (尺寸：23 x 13 x 6 cm)

作法：
1. 將巧克力蛋糕的所有食材倒入一個大碗中，然後用手混合揉成麵團。蓋上乾淨的布後，放在溫暖的地方讓它發酵，也可以放入冰箱讓它發酵一夜。
2. 在吐司模具底部，鋪上一張烘焙紙。將發酵過的麵團再揉幾次後，放入吐司模具裡。蓋上保鮮膜，讓它在室溫發酵2個小時。在麵團上刷上牛奶後，放入上下火 170 °C的烤箱中烤60分鐘。烤好後，將蛋糕從吐司模具中取出，並讓它完全冷卻。
3. 將椰奶和鳳梨汁加熱，再倒入切碎的白巧克力攪拌，讓它融化後放涼。等放涼到室溫後，慢慢拌入打發鮮奶油。之後將其裝入擠花袋中，再放入冰箱冷藏。
小秘訣：加入3片吉利丁片一起攪拌，會讓白巧克力鮮奶油更固定。
4.用牙線橫向切割蛋糕，但不要切割到底。 
5. 將芒果和奇異果薄塞入分割線中。
6. 在分割線裡擠入白巧克力鮮奶油醬。
7. 將一條黑巧克力連同包裝浸入熱水中融化後，剪開一個小角並將融化的巧克力擠在兩條切割線的中間。
8. 最後撒上椰子粉，並擺上覆盆子裝飾。

喜歡水果巧克力蛋糕嗎？這個充滿新鮮覆盆莓、鳳梨和椰香的巧克力蛋糕，你也一定會喜歡：https://youtu.be/_81z38p5byI

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巧克力控！螞蟻人！注意！！
711出了四款七七乳加的甜點啦～～
最吸引你們的是哪一項呢😍

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