雖然這篇巧克力戚風蛋糕燙麵鄉民發文沒有被收入到精華區:在巧克力戚風蛋糕燙麵這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 巧克力戚風蛋糕燙麵產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅Judy烘焙亂亂玩,也在其Facebook貼文中提到, 超濕潤巧克力戚風蛋糕(燙麵法)~ 這個巧克力蛋糕 沒有用到高級巧克力 只有用最普通的無糖可可粉 但卻相當濕潤好吃哦! 真心分享給大家… http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/366393102...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,這款巧克力草莓戚風蛋糕捲 (Chocolate Strawberry Cake Roll),甜甜的草莓讓鮮奶油餡更本不需要額外加什麼糖,吃起來就好甜蜜了~ 測試很多次的巧克力燙麵戚風做法,蛋糕捲經過燙麵處理、加上又是水浴法烤法,吃起來超濕潤鬆軟的,為了強調草莓本身的自然的甜味,內餡只加了一點點糖,清...
巧克力戚風蛋糕燙麵 在 ?Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 04:04:08
【#台中美食 #凱莉小姐】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店:台北、台中 - 來自台北高評價手工甜點店的「Color C’ode 凱莉小姐」用料不手軟,並堅持使用天然的高品質食材來製作,且選項豐富,因此是不少人吃下午茶的選擇之一,除了店面販售的小蛋糕、手工餅乾以外,也有提供生日蛋糕、彌月蛋糕...
巧克力戚風蛋糕燙麵 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 03:59:31
【#台中美食 #凱莉小姐】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店:台北、台中 - 台中蛋糕推薦!位在台中西區的「Color C’ode 凱莉小姐台中美術店」,是來自台北高評價手工甜點店「Color C’ode 凱莉小姐」的分店,「Color C’ode 凱莉小姐」的蛋糕甜點用料不手軟,並堅持使用...
巧克力戚風蛋糕燙麵 在 別墅裡的100種味道|基隆台北台中美食 Instagram 的最讚貼文
2021-03-30 04:43:11
- #台北的一百種味道 —————————————— 第1⃣️2⃣️9⃣️6⃣️種味道 — Color C'ode 凱莉小姐 ⠀ • #法式莓果捲($380) • #咖啡布蕾捲($480) • #歐牧鮮奶油水果奶餡蛋糕(6”/$950) ⠀ 凱莉小姐主要販售法式手工甜點及生日蛋糕 目前有 5 家門市...
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巧克力戚風蛋糕燙麵 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
2018-03-13 10:03:53這款巧克力草莓戚風蛋糕捲 (Chocolate Strawberry Cake Roll),甜甜的草莓讓鮮奶油餡更本不需要額外加什麼糖,吃起來就好甜蜜了~ 測試很多次的巧克力燙麵戚風做法,蛋糕捲經過燙麵處理、加上又是水浴法烤法,吃起來超濕潤鬆軟的,為了強調草莓本身的自然的甜味,內餡只加了一點點糖,清爽不甜膩。
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詳細食譜:https://goo.gl/69EfHR
巧克力戚風蛋糕(燙麵戚風)食譜
可做正方形7吋蛋糕體一張
蛋黃 2顆 / yolk 2pc
全蛋 35g / egg
液體油 28g /oil
牛奶 42g / milk
低筋麵粉 35g /cake flour
可可粉 5g / cocoa powder
鹽 少許 / a pinch of salt
蛋白 2顆 / egg white
砂糖 40g /sugar
內餡:
草莓 5~6顆(大顆size)
珍珠香緹鮮奶油餡
鮮奶油 120g / whipping cream
砂糖 15g /sugar
老行家蔓越莓珍珠粉 一包
詳細食譜:https://goo.gl/69EfHR
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巧克力戚風蛋糕燙麵 在 Judy烘焙亂亂玩 Facebook 的精選貼文
超濕潤巧克力戚風蛋糕(燙麵法)~
這個巧克力蛋糕
沒有用到高級巧克力
只有用最普通的無糖可可粉
但卻相當濕潤好吃哦!
真心分享給大家…
http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/366393102