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在 山楂乾產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅林凱鈞,也在其Facebook貼文中提到, 每年大約7月23日至24日之間,就會進入二十四節氣當中第十二個節氣的「大暑」,大暑與小暑一樣,都是反映夏季炎熱程度的節令。古書《二十四節氣解》中指出:「大暑,乃炎熱之極也」,即指這是一年之中最熱的時候。自入夏以來,大地日以繼夜接收大量熱能,且不斷積累,直至大暑期間,蓄積熱量會來到頂峰,自然氣溫也就最...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 消油解膩、開胃健脾,酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。 不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作,在家就能輕鬆做酸梅湯,健康好喝的飲品在家自己做最安心,自己...
「山楂乾」的推薦目錄
- 關於山楂乾 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文
- 關於山楂乾 在 ??? ???? ???? ? Instagram 的最讚貼文
- 關於山楂乾 在 Coco Chiang 蔣怡 Instagram 的精選貼文
- 關於山楂乾 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
- 關於山楂乾 在 蔣怡Coco Chiang Facebook 的最佳解答
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- 關於山楂乾 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
- 關於山楂乾 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於山楂乾 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
山楂乾 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文
2021-07-27 13:40:14
每年大約7月23日至24日之間,就會進入二十四節氣當中第十二個節氣的「大暑」,大暑與小暑一樣,都是反映夏季炎熱程度的節令。古書《二十四節氣解》中指出:「大暑,乃炎熱之極也」,即指這是一年之中最熱的時候。自入夏以來,大地日以繼夜接收大量熱能,且不斷積累,直至大暑期間,蓄積熱量會來到頂峰,自然氣溫也就最...
山楂乾 在 ??? ???? ???? ? Instagram 的最讚貼文
2021-04-14 12:55:08
// 置地文華東方.超高質𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 🥂 // ———————————————————— 呢排迷上左食𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡🕊, 用飲飽食醉方式黎迎接星期一既來臨(ఠ్ఠ ˓̭ ఠ్ఠ) - 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡包頭盤、主菜同甜品三道菜, 價錢有$𝟔𝟗𝟖/$𝟕𝟗𝟖/$...
山楂乾 在 Coco Chiang 蔣怡 Instagram 的精選貼文
2021-03-03 01:19:22
櫻桃肉 五花肉 1200克 冰糖 100克 薑 5 片 蔥2 棵 香料: 八角、桂皮,香葉、陳皮 片糖50克 鹽1/2 茶匙 山楂乾 20克 金華火腿 2 片 1。 薑切片。 蔥切段。 香料洗淨。 陳皮浸軟。 山楂乾洗淨, 浸泡。 火腿焯水。 2。 五花肉先把毛燒淨, 或是用乾鍋烤焦,然後洗去焦黑。...
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山楂乾 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
2021-08-07 19:00:10★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
消油解膩、開胃健脾,酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作,在家就能輕鬆做酸梅湯,健康好喝的飲品在家自己做最安心,自己做就不用擔心外面的酸梅湯有太多的化學添加劑了!
夏季必備飲品,經典酸梅湯,冰爽解渴超好喝,絕不輸市售的風味!還能運用做好的酸梅湯做「酸梅氣泡水」、「酸梅粉條」、「酸梅蒟蒻果凍」,真的是一舉多得啊!
週末快來試試好喝又簡單的飲品甜點吧!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.煮過一回的剩餘材料可以再重複燉煮一次,水份量減半,口味可能會稍微清淡些,但只要加入少許冰糖味道一樣酸甜可口。可依個人口味微調增減糖份或水份。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《酸梅湯》
烏梅6顆
山楂乾40克
陳皮4克
甘草3片
桑椹乾10克
洛神花10克
冰糖200克
清水2000克
《蒟蒻果凍》
蒟蒻果凍粉40克
液體550克
(請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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山楂乾 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-01-02 07:15:11工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
鹹蛋炒南瓜
https://bit.ly/34SzCjK
材料:
南瓜 200克
鹹蛋3隻
鹽 少許
牛油 30克
米糠油 300毫升
山楂排骨
https://bit.ly/3hq3zNo
材料:
排骨 300克
山楂乾 30克
蒜頭 5瓣
乾葱 2個
薑 20克
冰糖 20克
生抽 1湯匙
蠔油 1湯匙
米糠油 2湯匙
蠔仔櫻花蝦蒸水蛋
https://bit.ly/3hupJ0J
材料:
蠔仔 100克
櫻花蝦乾 20克
雞蛋2隻
薑 20克
雞湯 100毫升
水 50毫升
胡椒粉2茶匙
蒸魚豉油 1湯匙
紹興酒 2湯匙
生粉 2茶匙
淮山圓肉茶樹菇瘦肉湯
https://bit.ly/37YEYfv
材料:
淮山 1條
圓肉 30克
茶樹菇 50克
瘦肉 300克
紅蘿蔔 1條
南北杏 30克
鹽 適量
[免運費] Beka 28cm不粘炒鍋及防飛濺蓋
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推薦影片:
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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山楂乾 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答
每年大約7月23日至24日之間,就會進入二十四節氣當中第十二個節氣的「大暑」,大暑與小暑一樣,都是反映夏季炎熱程度的節令。古書《二十四節氣解》中指出:「大暑,乃炎熱之極也」,即指這是一年之中最熱的時候。自入夏以來,大地日以繼夜接收大量熱能,且不斷積累,直至大暑期間,蓄積熱量會來到頂峰,自然氣溫也就最為炎熱難耐。此時特別容易使人心浮氣躁且焦躁不安,有氣無力又無精打采,這便讓身心靈皆出現了猶如中暑般的不適現象
而日常只要謹記維持清淡飲食習慣,善用當令食材,便能發揮紓心消暑養胃氣的妙用。像是山楂、檸檬、西瓜、番茄、鳳梨、綠豆、薏米、紅豆、百合、豆芽、紫菜、黃瓜、南瓜、冬瓜等食物,都是一時之選!以下「五份大暑好滋味」,我們一起吃出豔夏健康與活力!
❶山楂桃子金桔茶
🔸食材:
山楂乾50克、水蜜桃兩顆、金桔7顆、薑片3片、冰糖20克
🔸操作:
1.山楂乾先沖洗乾淨,接著蘋果切丁,金桔對半切
2.鍋中注入1000c.c的水,加入薑片、山楂片及適量冰糖,蓋上鍋蓋小火煮5分鐘,水滾後加入金桔悶煮15分鐘,關火再放入水蜜桃丁,放涼或冷藏後即可飲用
❷西瓜綠花椰沙拉
🔸食材:
青花椰80克、西瓜3片、橄欖油一大湯匙、蔓越莓乾10克、杏仁片15克、費達起司25克
🔸操作:
1.青花椰洗淨汆燙瀝乾後裝盤,淋上橄欖油,再加入西瓜丁及杏仁片,最後灑上蔓越莓乾和費達起司即完成,亦可再淋上巴薩米克醋增添酸香風味
❸野莓冬瓜水晶凍
🔸食材:
冬瓜磚150克、洋菜粉1包、新鮮綜合莓果
🔸操作:
1.鍋中注入1000c.c的水,放入冬瓜磚熬煮後然後放涼備用
2.將洋菜粉倒入冬瓜露中拌勻,以中小火加熱3分鐘後熄火
3.將冬瓜露倒入容器中,於室溫下凝固後再放入冰箱冷藏
4.食用前再擺上洗淨綜合莓果,滋味酸甜美妙
❹無花果薑汁蜜飲
🔸食材:
無花果丁60克、檸檬汁30c.c、無糖薑汁汽水300c.c、蜂蜜1湯匙
🔸操作:
1.薑汁汽水倒入杯中,放入無花果丁、檸檬汁及淋上蜂蜜,飲用時再攪拌均勻即可
❺元氣什錦多寶粥
🔸食材:
綠豆、紅豆、黑豆、芸豆、大米、小米、黑米、百合、蓮子,各100克、紅棗8顆、冰糖30克、海鹽10克
🔸操作:
1.將材料泡水1小時,其中紅豆可泡久一點。因泡水較易煮透,口感更好
2.瀝乾後將食材倒入慢燉鍋中,倒入2500c.c飲用水,燉煮兩小時
3.起鍋前加適量冰糖與海鹽調味20克即完成,冷、熱食皆宜
#大暑停看聽
⚠️定期安排運動排汗時間,亦是消暑散熱良方
⚠️夏季適量吃冰解暑無妨,但切勿過量,否則可能引起腸胃等臟腑機能之不適現象
⚠️皮膚是人體重要的散熱器官,自毛孔中流汗即是主要管道,且可維持新陳代謝正常運轉,若長期處於冷氣房中,會降低流汗率,便可能因身體機能受到運作阻礙而產生不適
⚠️三伏貼方案
「三伏貼」為著名的中醫療法,其以「冬病夏治」的概念,在一年當中最熱的三天(亦稱三伏天),於特定穴位貼上對應的中藥方,連續3~5 年於此時進行調理,用以減緩冬季氣喘、過敏、虛寒手腳冰冷體質等毛病。夏季因血液循環佳,體內陽氣盛,皮膚毛孔張馳,可有利外敷藥物滲透、祛除邪氣,但仍需注意貼敷時間不宜過長,若出現紅腫癢等現象,即應停止使用
其主要以具有辛溫透散特質的中藥材,製成糊團餅狀,常用如白芥子、細辛、乾薑、附子、薑汁等,利用藥性與暑熱氣候互相引導,使辛溫由背入肺,對肺寒症之氣喘、過敏鼻炎、體質虛寒等進行調理。施行前,仍應由專業中醫師問診評估,再斟酌應用
三伏天,分為初伏天是在是夏至後的第三個庚日;中伏天是夏至後的第四個庚日;末伏天則是立秋後第一個庚日。2021 年的三伏天分別是:
🔺初伏:國曆 07/21-07/23
🔺中伏:國曆 07/30-08/02
🔺末伏:國曆 08/09-08/11
然古今氣候差異甚巨,如今只要在夏至過後、炎熱時節便可施行之
#同場加映
•檸好,歡迎光臨! https://reurl.cc/9raoR8
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•5個吃無花果的好處 https://reurl.cc/noA62d
•5個豆類的優點 https://reurl.cc/YOp7E4
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•五個健脾除濕的食材 https://reurl.cc/VElEm6
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•5個夏日吃冬瓜的好處 https://reurl.cc/R0m0DD
•5款花椰菜的優點 https://reurl.cc/VElEo5
•5個薑薑好的理由 https://reurl.cc/4an5jY
•5個吃蜂蜜的好處 https://reurl.cc/noA6Nn
#凱鈞話重點
#五份大暑好滋味
山楂乾 在 蔣怡Coco Chiang Facebook 的最佳解答
櫻桃肉
五花肉 1200克
冰糖 100克
薑 5 片
蔥2 棵
香料: 八角、桂皮,香葉、陳皮
片糖50克
鹽1/2 茶匙
山楂乾 20克
金華火腿 2 片
1。 薑切片。 蔥切段。 香料洗淨。 陳皮浸軟。 山楂乾洗淨, 浸泡。 火腿焯水。
2。 五花肉先把毛燒淨, 或是用乾鍋烤焦,然後洗去焦黑。 片去最下層的瘦肉, 只用上面的五層肉。
3。 凍水加薑蔥料酒, 放入五花肉煮熟, 大概10分鐘。 取出沖冷水。 然後切成1.5cm方塊。
4。 100克冰糖炒成焦糖, 然後加熱水煮成糖色。
5。 炒鍋加2 湯匙油, 加入五花肉, 炒到有少許焦黃, 倒走多餘的油。 加入薑片蔥段, 香料, 炒香, 灒酒, 加2杯水或上湯, 加入鹽、 片糖、 山楂連浸泡水、 火腿, 糖色, 胡椒粉, 煮開後轉砂鍋小火煮2 小時, 或上籠蒸2 小時。
6。 揀去香料, 倒回炒鍋, 大火收汁, 加鹽糖調整味道, 收至汁液黏稠, 加麻油起鍋。
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山楂乾 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最讚貼文
中秋烤肉節,大家開始烤了嗎?
來點蘋果茶解膩一下唄!
山楂蘋果消脂茶材料
1山楂乾…….….……...30g
2蘋果……………………1~2顆
3冰糖…………….….….適量
4水………………………1500~2000ml
註:因為有山楂,孕婦不適宜飲用喔。
(步驟)
1、山楂用清水稍稍清洗,蘋果去核切塊備用。
2、取湯鍋將山楂、蘋果塊放入,加入清水大火燒開轉小火煲30分鐘。
3、放入冰糖煮3分鐘即可。
(如果蘋果甜度夠,可以不放冰糖)
歡迎參加今年的愛行善~公益課程~
https://www.facebook.com/1541298129437871/posts/2928754747358862/
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