【居家簡單料理：番茄炒蛋．Scrambled eggs with tomatoes】
今天還是很熱，下午突然下大雨又下冰雹，但只持續20分鐘就結束了；今天只吃一頓，簡單來份番茄炒蛋配米飯。

超好吃吃吃吃的月亮蝦餅在家自己煎，
想吃多少煎多少！😍
這邊訂 📌 https://pse.is/S6TMT

🔹開箱文🔸
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輕鬆料理月亮蝦餅
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我很愛吃月亮🌙蝦餅，但餐廳的月亮蝦餅都貴貴，
所以當我發現全家行動購上有賣，
這款海揚鮮物滿滿蝦仁月亮蝦餅，
而且主打每一口都吃得到完整的蝦仁讓我超級😍心動，
料理方式超簡單，透過煎、炸的方式，
就可以完成讓美味的月亮蝦餅上桌，
真的很簡單，一次就上手！💯💯

最重要的是滿滿蝦仁月亮蝦餅的價格我覺得很可以，
也不用擔心外面的油不乾淨之類的問題，
可以盡情在家中品嚐美味月亮蝦餅真的超～幸福！🥰

疫情期間，大家是不是都減少外出開始在家開發新料理了呢
在家健康吃的食材，只要小小的改變，就能有另類風味的變化
今天要教大家兩樣平常可能就很常會吃到的原型食物，或是大家早餐 會吃到的吐司，做一點食譜上小小的變化，就能變出完全不同口味的料理
今天我會介紹兩種甜點
1. 焦糖吐司
2. 燕麥水果塔


芝心焦糖吐司
所需材料：
吐司
蛋
芝心
白糖
烤箱
盤


燕麥水果塔
所需材料：
香蕉
燕麥
優格
水果
模具
油
料理刷
搗碎器具
盤子


#懶人手做料理 #創意料理 #居家防疫#輕食料理#防疫

🔸️開箱日 🔸️with 吉兒的餐桌

✿雞湯料理包✿

徐徐其實是跟爸媽一起住的，我們都是輪流做飯，沒有特別規定，就是誰有空誰去煮，最近徐媽媽（温姐）手扭到，徐爸爸（徐哥）都去上產業輔助的課，最近大部分都是徐徐在煮或是交給熊貓先生，煮飯的時間多了，就開始研究要買些什麼食材好，踏入宅配食材的天坑，妹妹每次從黎明療養院回來，我們都會買一隻雞燉香菇雞湯，但因為疫情的關係，暫停返家，不知不覺也快一個月了，開始想念雞湯的味道，燉雞湯徐徐實在是沒有經驗，覺得買現成的料理包也不錯，而且可樂小童不願意給我太多時間煮飯，如何快速料理又能營養均衡變成煮婦的大課題，當然少不了美觀的療癒，擺盤對我來說比味道還重要了😛

這次體驗了三種口味：
✓花菇小干貝雞湯1000G ±
✓巴西蘑菇山藥雞湯500G ±
✓牛蒡精靈菇雞湯 500G ±

✿花菇小干貝雞湯✿
煮了些配菜，跟寬冬粉一起享用了，兩人份的料理包裡，是切塊的綜合部位雞肉，大約有8塊，徐徐在煮菜前先拿出來自然退冰，等退冰時就可以開始備其他菜的料，加熱到滾大約5-10鐘，不含退冰的時間，30分鐘內就可以完成晚餐了，輕鬆不少。口味上是比較健康清淡，適合喜歡淡口味的人，喜歡重口味的人也可以另外加調味料。肉的部分還不錯吃，不會ㄧ夾就散落，帶有雞肉的甘甜味。

✿巴西蘑菇山藥雞湯＆牛蒡精靈菇雞湯✿
這次更簡單了，個人包裝退冰也比較快，因為只有我跟開心先生兩個人吃，就簡單燙個青菜下個麵配來吃了，我們都覺得比小干貝雞湯好喝，這兩款味道比較入味，不知道是不是小包裝的關係，還是個人喜好問題，小包裝裡頭有整個雞腿，看起來視覺更美味了。

整體來說，評價是7分（滿分 10分），雖然不及現煮的好吃，但是整個食材味道都很接近自己煮的，適合小家庭或是偶而想偷懶的煮婦。

這次都是試原味，可能下次可以試試自己加一些蔬果進去增加風味。

吉兒的餐桌 jill’s dinner table
官網（可宅配，滿1500免運費） :
https://www.enjoythefood.com.tw/

✓天然食材
✓網站上還有各式甜湯/豬腳/燉品
✓網站上都有寫如何料理

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