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【#LA時尚川菜 台南善化】
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🍽 烤鴨乾鍋三吃套餐
🍽 紅油月亮蝦餅
🍽 鴨肉燥飯
🍽 五香牛肉
🍽 燒椒皮蛋
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店家資訊|
🚩 店名:LA時尚川菜
📮 地址:741台南市善化區光復路48號
⏰ 時間:11:00–14:00, 17:00–21:30
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【#LA時尚川菜 台南善化】
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🍽 烤鴨乾鍋三吃套餐
🍽 紅油月亮蝦餅
🍽 鴨肉燥飯
🍽 五香牛肉
🍽 燒椒皮蛋
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店家資訊|
🚩 店名:LA時尚川菜
📮 地址:741台南市善化區光復路48號
⏰ 時間:11:00–14:00, 17:00–21:30
☎️ 電話:06-5812459
🔗 粉專: @la5812459
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💬 你們也是川菜愛好者嗎?這間位於善化區的『LA時尚川菜』可以說是許多人的川菜館口袋名單!時尚川菜最招牌的就是他們家的烤鴨乾鍋三吃,也是每組客人去餐館必點的佳餚。老闆本身也是跟著道地的四川老師傅學川菜,再經過自己的專研調整成台灣人的口味,也因此深受到台南人的愛戴,也不少外地人特地會來台南善化品嚐呢!接下來就跟著梅森一起到台南善化的『LA時尚川菜』外帶美味回家好好享受吧!
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🌶 招牌乾鍋鴨&麻辣火鍋|香氣十足的乾鍋鴨,肉質非常有咬勁,越嚼越香,師傅加入了花椒、乾辣椒等等辛香料去爆炒,一起鍋關火那香氣直衝腦門,這可以說是大人們最愛的一道,邊啃著鴨肉再喝一口沁涼的啤酒實在太舒服了!這個乾鍋鴨還有非常特別的吃法,就是鴨肉吃完後將剩下的底料沖入麻辣鍋中,就成為了一道又香又麻的麻辣鍋,梅森對他們的麻辣鍋評價很不錯,因為很少火鍋店的麻辣鍋是可以喝的,時尚川菜的麻辣鍋喝起來非常的溫順,因為我們還有加入了多種蔬菜,麻辣鍋居然帶點清甜超好喝的!
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🌶 經典片皮鴨|吃烤鴨怎麼能錯過最經典的片皮鴨!那烤到金黃油亮的鴨皮是整體香氣的最大功臣!每次片皮鴨一上桌大家都是搶著要吃他的脆皮,鴨油的香氣一入口就充滿口腔,鴨肉吃起來軟嫩適中,鴨肉的香氣是越咬越香,難怪是招牌菜!
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🌶 紅油月亮蝦餅|居然可以在川菜館吃到月亮蝦餅!太特別了吧~~~
梅森超喜歡他們的蝦餅,厚度和口感都還不錯,外酥內裡有彈性,重點是搭配老闆特製的紅油醬汁,那香麻辣以及帶點微酸的滋味刺激我的味蕾,比起沾泰式酸辣醬我好像更喜歡這種川味捏!
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🌶 燒椒皮蛋|愛吃皮蛋的朋友不要錯過這道燒椒皮蛋囉~這是一道涼菜,皮蛋搭配特製椒麻醬汁吃起來清爽開胃,梅森覺得這道菜搭配接下來要介紹的鴨肉燥飯非常的適合!
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🌶 鴨肉燥飯|鴨肉燥飯好吃捏!原本以為用鴨肉煮成肉燥會比較乾硬,但是因為老闆也加入了豬肉豬皮的部分去增加整體吃起來的油潤感,但是香氣還是鴨肉為主體,這感覺真的還挺不賴的,口味吃起來帶點甜味,肉燥非常的下飯,梅森三兩下就吃完一整碗了!想必應該很少地方可以吃到鴨肉燥飯吧!
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🌶 五香牛肉|非常無敵下酒菜!哈哈"五香牛肉吃起來鹹香甜味十足,裏頭還加入了四季豆&菌菇以及非常多的辛香料,非常的涮嘴!今天吃了這麼多美食,這道讓我印象蠻深刻的,牛肉吃起來的滋味及口感要形容就是牛肉乾的滋味,你們能想像牛肉乾能這樣處理嗎?真的超特別的,其實在LA時尚川菜可以品嘗到許多原本的特色菜也能吃到他們自己創新的菜色,真的非常的豐富。
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✏梅森客棧|#客家話教學
① 辣 - 辣ladˋ
② 傳統 - 傳統chonˇ tung^
③ 豬腳 – 豬腳zhu33 giog21
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🇹🇼 Facebook:梅森Maysun
📷 Instagram:@maysun_boy
💌 合作信箱:[email protected]
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就是烤鴨善化店 在 冠婷|愛旅行|美食 Facebook 的最佳貼文
#文中優惠
#善化餐廳 |#la時尚川菜
🥘 #道地川菜 #開箱
「外帶自取69折,快來看菜單☺️」
https://kwyt.pixnet.net/blog/post/45944368
「2021 #台南美食 #台南聚餐 」
「#一鴨三吃 #麻辣鍋 」
🐷 八味鼓香肥腸 290元
第一次品嚐覺得蠻有新鮮感的,米香、鴻喜菇、肥腸三者結合在一道菜色中,搭配白芝麻與多種川菜必備的元素一起爆炒。
多種辛香料MIX的創意川味潮料,將其豐富的香氣注入於米香、鴻喜菇、肥腸之中,在品嚐三者其一時都可以嚐到多層次的迷人香氣;肥腸的軟Q與咬勁;酥香脆的鴻喜菇;淡淡香氣的米香,最愛的是這裡面的肥腸,吃幾個都不膩。
🦆 經典片皮鴨
一口入魂的經典美味片皮鴨,入口先品嚐到香味四溢的鴨油香,酥脆的鴨皮;細緻軟嫩不乾柴的鴨肉,還保有一絲絲的肉汁,單吃就很讚🤤
🔊 「2021台南超人氣川菜餐廳,善化聚餐首選的美味料理就是不簡單」
「道地川菜元素結合台灣口味的時尚川菜,讓人一試成主顧」
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La時尚川菜
⏰ 營業時間
一~日 11:00~14:00 / 17:00~21:30
📍 地址:台南市善化區光復路48號
📞 電話:06-581-2459
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就是烤鴨善化店 在 梅森 Maysun Facebook 的最佳貼文
【台南善化美食|#LA時尚川菜|你也是川菜愛好者嗎❓千萬不能錯過的川菜餐廳『烤鴨乾鍋三吃套餐』金黃色的片鴨一口入魂,鴨油香氣直衝腦門🦆🦆🦆】
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你們也是川菜愛好者嗎?這間位於善化區的『LA時尚川菜』可以說是許多人的川菜館口袋名單!時尚川菜最招牌的就是他們家的烤鴨乾鍋三吃,也是每組客人去餐館必點的佳餚。老闆本身也是跟著道地的四川老師傅學川菜,再經過自己的專研調整成台灣人的口味,也因此深受到台南人的愛戴,也不少外地人特地會來台南善化品嚐呢!接下來就跟著梅森一起到台南善化的『LA時尚川菜』外帶美味回家好好享受吧!
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【#台南川菜料理|#善化餐廳推薦|#四川川菜餐廳】
🚩 店名:LA時尚川菜
📮 地址:741台南市善化區光復路48號
⏰ 時間:11:00–14:00, 17:00–21:30
☎️ 電話:06-5812459
🔗 粉專: La時尚川菜
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#善化美食 #台南美食 #川菜 #四川 #烤鴨 #乾鍋 #GOMAJI懂吃懂玩很可以
就是烤鴨善化店 在 吃喝玩樂准貝go Facebook 的最佳解答
要不是因為朋友介紹,還真不曉得原來台南善化也有一間這麼厲害的川菜餐廳,而且是會讓小准想要帶家人來一起用餐,喜歡重口味或是吃辣的朋友一定要來,雖然是川菜但如果是不吃辣的朋友也能嘗試看看說不定會一試成主顧喔!
#片皮烤鴨
當天的第一名就屬這道烤鴨了🦆🦆,來這邊不點烤鴨真的超可惜,主廚先在廚房將鴨肉片好完成之後再端出,店內使用的是櫻桃鴨,鴨肉肥美但吃起來油而不膩,皮脆到一個不行,完全就是需要靠經驗老道廚師的功夫菜,來這邊真的是必點!!!
#海陸花雕雞套餐
才第一道出來就感覺超厲害的阿~這道經典乾鍋建議吃的時候先煮一下,讓醬汁的美味鎖入蟹肉及小龍蝦中,🦀🦀蟹螯一口咬下超滿足的,肉質厚實,果然要夠新鮮吃起來才會鮮甜,🦞🦞小龍蝦數量也挺多的,吃起來Q彈脆口,用花雕酒悶燒再放上炸過料理好的小龍蝦、沙公,再烹煮的過程中酒精會揮發掉,所以吃起來沒有太重的酒味,這時不妨來塊雞肉舀點湯汁淋在白飯上,熱熱白飯大口扒超~過~癮~ 吃完沙公、小龍蝦後再倒入店家熬製的高湯與蔬菜、肉片一起煮成火鍋🍲🍲,吃起來又是不同的雙重享受
#毛血旺
裏頭有鴨血、肥腸、豬腳筋、羊肚、豬肉片、豆芽菜等...料多實在,看到這一碗紅滋滋的對小准來說吃起來大概是小辣的程度,不過朋友是吃到一直狂擦汗哈哈哈,這道料理吃的到鹹、香、麻、辣,風味十足,非常有層次,真是讓人大呼過癮🌶🌶🌶
#涼拌檳榔花
涼拌檳榔花吃起來酸酸甜甜,滋味清脆爽口,這盤幾乎都是小准一個人吃光光
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詳細內容請看:https://pse.is/3ealxf
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#原來LA就是辣的羅馬拼音
La時尚川菜
地址:台南市善化區光復路48號
連絡電話:06-5812459
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30