[爆卦]小黃瓜處理是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇小黃瓜處理鄉民發文收入到精華區:因為在小黃瓜處理這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者lemonblue (懼美女症)看板cookclub標題[問題] 如果醃小黃瓜太鹹該怎處理?時間...

小黃瓜處理 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的精選貼文

2021-09-24 16:29:28

媽媽真得每天都有忙不完的事情😵‍💫​ 而我是職業婦女真得很忙​ 也不是每天都能餐餐煮飯的​ 如果妳也是很忙錄一族​ 又希望食材能夠有效保存​ 可以來看看蜂蠟布跟矽密袋​ 這篇最後來分享一些我自己的冰箱收納方式​ ​ 一開始認識蜂蠟布是看國外很多家庭都在使用​ 我的第一批蜂蠟布也是跟團買的​ 實際使用...


昨天做了醃小黃瓜

在第一步撒鹽殺青去水時花了太多時間

網頁之類的建議是半小時而我大概醃了有50min吧

開水用手揉洗了兩回後試吃還是偏鹹

不死心照醃(簡單的用味琳+蒜頭)

現在吃起來還是好鹹 請問有建議的處理方法或是偏鹹的這些建議怎麼料理嗎?

感恩~

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mnkyhh:加些糖平衡一下味道. 再加點醋麻油辣椒類的讓口味豐富一點. 05/05 13:47
Maus:配飯囧.. 05/05 17:05
MaruChiu:多弄幾顆黃瓜來 打酸黃瓜醬~ 05/05 17:12
Aries328:加糖很有校 05/05 17:26
Aries328: 效 05/05 17:27
fumiko:太鹹不是殺青的時間問題,是下的鹽太重了,下次可以減量 05/05 20:21
fumiko:殺青都完成了,不妨加水反醃,明天水倒掉再重新調味看看 05/05 20:23

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