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在 小菜做法產品中有35篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， [醋漬洋蔥] 看到朋友們在台灣的烤肉餐桌，各種腸、丸、海鮮、蔬菜…… 讓人好生羨慕。 不像在美國烤肉，就是單純的肉肉肉，食材不外乎牛排、豬排、雞排、漢堡排，像我這種“雜食動物”，多吃幾口牛排就膩到戰鬥力全無。 還好我家冰箱常備醋漬洋蔥。 這道酸甜的小菜，做法很簡單，漬上半天就能吃了，冷藏也可...
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son，也在其Youtube影片中提到，好熱好熱的天氣，在韓國真的會有幾道常備的涼菜， 打開冰箱就可以馬上吃了!!每次做一些起來，就可以吃上幾天~ 而且台灣真的有好多青菜~清炒、清燙都很適合好吃， 不過這次我要用『韓國涼拌菜』的做法來挑戰!!! 你們也可以試試看yo~ #韓國小菜做法 #基本調味大公開 #韓國人都這樣做 #冷菜熱菜不一...
「小菜做法」的推薦目錄
- 關於小菜做法 在 안녕!韓食飯桌你好｜韓國料理食譜分享中 Instagram 的精選貼文
- 關於小菜做法 在 Food Blogger_HK? Instagram 的最佳貼文
- 關於小菜做法 在 ALEX Instagram 的精選貼文
- 關於小菜做法 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於小菜做法 在 小妤媽。愛手作 Facebook 的最佳貼文
- 關於小菜做法 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於小菜做法 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
- 關於小菜做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
- 關於小菜做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
小菜做法 在 안녕!韓食飯桌你好｜韓國料理食譜分享中 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 22:25:29
三道簡易〚 韓式小菜 〛食譜 #涼拌大醬辣椒 #醃漬紫蘇葉 #辣拌魷魚絲 （滑動看圖解食譜） 都是之前分享過的小菜， 但因為常常有朋友來私信問我做法， 所以今天一鼓作氣，三個食譜一次完成 (答應盡快分享但一直拖到今天真是拍謝 🙈 ) / 其實這幾個小菜做法都好簡單， 但...
小菜做法 在 Food Blogger_HK? Instagram 的最佳貼文
2021-03-30 11:55:06
🇯🇵深夜食堂: 沖繩居酒屋🍶 - 日本作為港人最愛旅行嘅地方，依段時間冇得去真係會搞到心癢癢... 今次介紹銅鑼灣依間嘅居酒屋食完真係有種飛左轉日本嘅感覺🏮除左店內裝潢夠哂和風，放滿唔同日本酒外，中間位置仲有個正方形bar枱位置，配合埋昏暗嘅燈光特別chill😚 大部分食材日本直送，主要為沖繩菜式，...
小菜做法 在 ALEX Instagram 的精選貼文
2020-05-10 21:06:51
東涌新店 六小館 精美點心 小菜 做法巧妙精緻 #六小館 #東涌美食 #DISCOVERHONGKONG #HONGKONG #東涌 #東薈城 ##hkig #hkfoodblog #hkfood...
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小菜做法 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳貼文
2021-07-28 17:00:13好熱好熱的天氣，在韓國真的會有幾道常備的涼菜，
打開冰箱就可以馬上吃了!!每次做一些起來，就可以吃上幾天~
而且台灣真的有好多青菜~清炒、清燙都很適合好吃，
不過這次我要用『韓國涼拌菜』的做法來挑戰!!!
你們也可以試試看yo~
#韓國小菜做法
#基本調味大公開
#韓國人都這樣做
#冷菜熱菜不一樣![post-title]()
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小菜做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳貼文
2020-02-03 19:46:01#涼菜#金針菇#家常菜#小穎美食
今天給大家分享的是用金針菇和土豆做好吃的，需要準備：土豆、胡蘿蔔、青椒、紅椒、大蒜、金針菇、食鹽、食用油、辣椒面、花椒粉、白糖、生抽、香醋、蠔油。這道開胃小菜，做法簡單，口感香脆，是家里人都愛吃的。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。![post-title]()
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小菜做法 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
2020-01-27 08:00:02#豆腐皮#涼菜#下酒菜#小穎美食
今天給大家分享的是豆腐皮的新做法，需要準備：豆腐皮、胡蘿蔔、大蒜、大蔥、香菜、食鹽、鹼麵、雞精、芝麻香油、辣椒油、花椒油、熟芝麻。這道美味的家常小菜做法簡單，開胃又下飯，也是非常合適的下酒菜。
大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。![post-title]()
小菜做法 在 Facebook 的最佳貼文
[醋漬洋蔥]
看到朋友們在台灣的烤肉餐桌，各種腸、丸、海鮮、蔬菜…… 讓人好生羨慕。
不像在美國烤肉，就是單純的肉肉肉，食材不外乎牛排、豬排、雞排、漢堡排，像我這種“雜食動物”，多吃幾口牛排就膩到戰鬥力全無。
還好我家冰箱常備醋漬洋蔥。
這道酸甜的小菜，做法很簡單，漬上半天就能吃了，冷藏也可以保存一段時間，搭配肉類排類香腸三明治等、都非常地美味解膩。
製作時可以挑選任何顏色的洋蔥。
但我喜歡紅洋蔥醋漬的色澤，一、兩天內食用仍然可見紅白分明的層次。漬得時間長了，整瓶染上瑰麗的紅，在盤中襯托料理、也別有一番情趣。
洋蔥要盡量薄切，最好用利刀削下、略帶透明，口感才會細膩、並餘韻不過於辛辣。
切好的洋蔥要先浸泡冰水、瀝乾後使用，若是買到的洋蔥比較辣口，可以換一、兩次水，沖洗掉多餘的辣味。
我喜歡用蘋果醋漬洋蔥、覺得它們有種本質上合拍的節奏感。若是不喜歡蘋果醋的味道，不妨試試其它口味的果醋、白醋、或米醋，只要是淡色醋種都可以依喜好替換使用。
食材份量沒有絕對，可隨意調整，合乎自家口味為佳。
粗略記錄一下我使用的配方跟做法：
大型紅洋蔥，1個
白醬油，2大匙
蘋果醋，1/4杯
砂糖，2大匙
鹽，1/2茶匙
味醂，1大匙
洋蔥去外皮、切成薄片，浸泡冰水（約1小時）、徹底瀝乾，放入保鮮袋內（也可在盆中混合），將漬料加入，隔袋搖晃混合，封袋口、入冰箱冷藏，出水後即可裝瓶，將洋蔥壓實，再倒入漬汁沒過洋蔥，封蓋冷藏。
漬大半天入味後就可以吃了，隔天風味最佳。
取用時保持乾淨、冷藏可保存2～3星期（如果使用的是紅洋蔥、久漬後色素會釋出、使整瓶顏色轉紅）。
** 白醬油是昆布醬油，我用的是日系產品（網路譯名：雅媽吉昆布白醬油）（懂日文的朋友說，應該翻譯成“淡色高湯”比較貼切），美國地區到日超就可以買到，亞洲地區的商品情形我不了解，麻煩各地區的朋友們幫忙提供資料哦！！
#如果手邊沒有白醬油就省略，只用適量糖、醋、鹽來漬，一樣很好吃。
**很多朋友詢問洋蔥出水後才裝瓶的步驟，所以這裡再解釋一下：
裝瓶前先在保鮮袋(或盆子)內操作，是因為洋蔥出水前體積比較大，待出水後再塞進瓶子裡，可以塞得比較緊實。塞緊後再用漬水補滿，然後封瓶，#漬汁一同倒入瓶子，但或許用不到所有漬汁。
小菜做法 在 小妤媽。愛手作 Facebook 的最佳貼文
原本就很喜歡韓式餐廳的小菜涼拌豆芽，剛好朋友提供了食譜，今天試做果然爽口好吃。
除了豆芽菜，我還加了一點杏鮑菇。杏鮑菇切絲和豆芽菜川燙後，用冷水沖洗瀝乾，隨個人口味放入適量鹽、雞粉、香油拌勻，靜置約半小時再吃會更加入味。
炎炎夏日跟大家分享這道讓人很有食慾的開胃小菜，做法簡單快速，豆芽菜吃了有飽足感又不會肥，也很適合正在減醣的人呢。
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小菜做法 在 Facebook 的最佳貼文
回家玩一玩之後玉米爸給我一大堆地瓜葉
（有機農的那種，上面還有很多梗要挑的）
然後就看著婆婆把葉子一個一個挑起來要只留梗。
但我要吃的是地 瓜 葉啊😅😅😅
韓國人吃梗，台灣人吃葉
很棒很棒！我們家的地瓜葉連梗都不剩😆愛惜食物 ~
來教大家愛惜食物的地瓜梗小菜做法
需要食材地瓜梗，但不要最硬的梗,要旁邊的梗不要中間的梗，像梗又沒有那麼梗的地方，簡單來說就是不要第一節最粗的梗，只要第二節之後的梗（好像繞口令😂）
炒地瓜梗(고구마줄기 볶음)
1.嫩的地瓜梗挑好之後，再剝掉地瓜梗的皮，剝掉之後切段，再準備一鍋滾水加入1匙鹽巴後燙8分鐘後取出後，放入冰水內洗乾淨後把水擠乾。
2.煮熟的地瓜梗加入香油1匙，沙拉油1匙，辣椒粉1匙和地瓜梗稍微炒一下之後加入250ml的水或高湯
3.煮滾後加入魚露1匙，醬油1匙，糖0.5匙，蒜泥1匙，蔥1把，待5分鐘收汁入味後就完成囉。
#玉米廚房
#韓國小菜
#韓國婆婆的味道
#地瓜梗