【火鍋季、秋蟹肥　大啖美食就怕高普林致痛風發作！中醫教1關鍵穴位助改善】

「痛風」為現代人常見的風濕免疫性疾病，現代醫學認為痛風是日常飲食加上個人遺傳因素，致使尿酸代謝異常，血液中的尿酸持續增高，隨著血液瘀積於關節、腎臟、心臟等部位。

許多人也將高普林的海鮮鍋稱「痛風鍋」。中醫看痛風，認為和小腸功能失常有關，除了用藥調理，還有一個關鍵穴道助緩解！
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什麼是生「病」
#柴胡的小教室

▲說文解字
在字型上，部首是疒；
在甲骨文上長得很像病人躺在床上。
《說文》：「倚也。人有疾病，象倚箸之形。」
而丙是他的聲符，
所以考試的時候請寫他是一個形聲字喔！

▲中醫想法
疒代表所有的病，包括病因、病機。
疒裡面有個丙，丙代表的是小腸。

註：中醫有個歌訣是這樣唱的：
甲膽乙肝丙小腸，丁心戊胃己脾鄉。庚是大腸辛屬肺，壬系膀胱癸腎臟。三焦亦向壬中寄，包絡同歸入癸方。

因為中醫看法中，「小腸，受盛之官，化物出焉。」意思就是接受來自胃的食物，並把它們化成精華，所以食物經過小腸後就不是原來的樣子了，如果還是原樣，代表小腸功能沒有好好作用，所以就會生病。如果生病的時候沒有好好攝取足夠的營養，病也不容易好。

看來三千年前的祖先們就想到這些事了！是不是很厲害呢？

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我有一個好衰嘅壞習慣，但又真係戒不了。就係....我每日一定要飲一大杯水先訓得著🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️加上我又鐘意食濕熱嘅野，就係咁，我個人又濕又腫。就連訓覺都覺得小腿好重。所以我一直都要keep住按摩💃💃💃

我今次就去左「Yinensis然淙養生文化館」體驗「磁穴深層通經絡瘦身」（簡稱：磁叉），佢嘅功效主要：
1）調理脾胃、肝膽及大小腸功能以達致消化功能暢順，消脂排毒等功效
2）調理心肺、脾腎、膀胱經，提升自體免疫力，令身體各臟腑功能保持健康運作，有助延緩衰老、保健養生之療效。
3）調理三焦、肝、脾及腎，有助改善內分泌失調、情緒壓力、睡眠質素及暢通淋巴排毒。
4）放鬆身體肌肉、消除疲勞

我今次係去尖沙咀分店，店面唔算大，但俾人感覺舒服企理。我分別做30分鐘背同腳。

由於我太濕太攰嘅關係，叉左一陣已經d沙都出晒黎，而有d位又真係痛。但正如幫我做腳嘅姐姐講，要出力先會無咁緊XD

的確做左左邊我隻腳同個背明顯輕左，做埋另一邊，成個人都鬆晒。

之後做完住喺廳度飲杯茶抖一抖，成個人都好似叉足電咁。所以我都幾期待下一次。

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主題：台灣人走到哪吃到哪！老外看了超傻眼？！
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Z0sopB
來賓：Julie、亮哲、蔡逸帆
各國代表：夢多、安祖、萬德龍、吳子龍、舞陽、金炳秀

台灣人走到哪吃到哪，出國旅遊也一樣？！加拿大計程車上不能吃東西，萬德龍買的麥當勞只能丟掉？蔡逸帆說日本大街上不能邊走邊吃，但電車上居然可以、讓觀光客匪夷所思？！台灣大學教室居然可以邊吃邊上課，安祖和金炳秀看了超傻眼？！為了方便邊走邊吃，各國發明好特別？安祖說美國現在流行用寬口梅森罐裝食物，義大利麵、沙拉、聖代都能帶？！台灣麵線裝杯子用吸管也能吃？！美國牛排杯功能再進化，讓人好驚訝？！到底出國觀光要注意哪些地方不能吃喝？又有什麼奇特的眉角呢？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

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近年港台韓三地女星都追捧吃番薯減肥，例如鄭秀文、小S、裴秀智，其實番薯的營養怎會只是用來減肥。Nutri-Pro註冊營養師Vivien Lau指出，市面上的番薯有不同顏色，包括橙色、黃色和紫色，橙、黃色番薯提供胡蘿蔔素和維他命A，可以維持視力健康，胡蘿蔔素更是抗氧化營養素，可以幫助身體抑制自由基。

由於胡蘿蔔素是一種脂溶性營養素，可以加入油分烹煮，以增加其吸收率，她建議用蒸或焗的烹煮方法，然後加入少少初榨橄欖油，快炒方法亦可以。紫薯的花青素含量較高，具抗氧化功效，除了抑制身體的自由基之外，亦有抗衰老功效，有研究顯示可以抗癌。Vivien提醒，花青素是水溶性營養素，如果切細粒煮食，有機會流失一些花青素，亦不適宜長時間灼或煲，因為花青素有機會流失於煮食的水中，她建議原條蒸或焗紫薯較好。


不少明星都吃番薯減肥，Vivien解釋，番薯是一種膳食纖維豐富的食物，容易產生果腹感，可以促進腸部蠕動，有利便功效，清除宿便後便可以減重。另外，將熟番薯放入雪櫃雪藏一晚，會產生抗性澱粉質，在小腸內不能夠被分解和吸收，可以幫助穩定血糖水平，令餐後的血糖不會太大起伏，不會那麼容易產生肌餓感。

她還提醒，番薯的碳水化合物、糖分偏高，糖尿病需要留意，不宜吃過多。此外，番薯的鉀質豐富，腎病患者不適宜過量攝取，她建議長時間灼番薯，可以令鉀質流失。由於番薯的膳食纖維豐富，胃功能比較弱，或者很容易胃氣脹人士，也不適宜大量食用，建議每天吃1-2條。


採訪：張淑萍
攝影：周義安、王瑋彤

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