不久前收到了廠商寄來的腸胃道檢測結果，跟我預期的相差不遠，畢竟從小腸胃就不是很好，尤其因為最近開啟了好多新挑戰，壓力的增大也讓我常常感受到腸胃不舒服，簡單來說就是常拉肚子。一直以來也嘗試了很多方式想要改善這樣令人困擾的症狀，但經常一忙碌就忘了好好調養……

上次有跟大家提到，最近接到一家廠商的邀約，不同於以往我們吃益生菌的習慣，這家廠商在你開始用益生菌調養前，還會先寄檢測工具讓你了解自己是哪一種體質適合，吃哪種益生菌配方，但我好像還沒有好好介紹過他的檢測內容，怕我描述得不夠清楚，所以就直接附上廠商給我的說明啦～

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居家檢測，得知您的腸道『密碼』

訴求:
飲食及營養素有吸收嗎?
保健食品真的有效嗎?
潛在的癌症因子?
營養元素(維生素ABCD)足夠嗎?
腸道讓你容易過敏嗎?
您有容易便秘或是腹瀉體質嗎?
減重、重訓者最在意的AKK菌足夠嗎?

★ 透過腸菌檢測除了可以作為挑選合適的益生菌，還可以知道
腸道菌的組成:可作為營養學基礎的飲食建議方案(如地中海式飲食)，有助於對失衡菌相 進行調整及補充。

✅菌相平衡八指標:八項指標:好壞菌比例指標、生物多樣性比例指標、脂肪攝取指標、蛋白脂攝取指標、好養菌指標、陽性菌指標、內胞子菌指標、可動菌指標 不同的菌相扮演的角色不同，知道這些指標你可以了解，如:透過脂肪攝取指標、蛋白攝取指標，可 了解日常攝取狀況等)

✅伺機害菌與致病菌:了解自己潛在腹病風險

✅共生益菌分析:比菲德氏菌、乳酸桿菌、羅斯氏菌、嗜黏蛋白阿克曼氏菌。阿克曼氏菌AKK菌又稱減肥菌，是一個與減肥速度有關的菌，讓您更了解體內的分布狀況，對於減重及重訓做為補充依據。

檢測與疾病相關細菌比例:可檢測出腸內細菌與特定疾病有關
1. 腸道疾病風險:(大腸直腸癌、大腸激躁症、炎症性疾病)以腸道內細菌作為風險評估
大腸直腸癌-與大腸直腸癌相關的菌Campylobacter, Fusobacterium等四株菌比例
大腸激躁症- 與大腸激躁症有關的Salmonella enterica等四種菌
炎症性疾病-與癌症疾病有關Shigella, Ruminococcus等3種菌)

2.體質風險:(如:便秘體質、脹氣體質、腹瀉體質等)以腸道內細菌作為風險評估 便秘體質-與便秘體質有關的菌 Methanobrevibacter smithii
脹氣體質-與脹氣體質有關的菌 Methanobrevibacter smithii、Anaerotruncus colihominis等3種菌
腹瀉體質-與腹瀉體質有關的菌 Clostridioides difficile等7種菌

✅腸道功能性分析:三大營養素的吸收狀況(蛋白質、脂肪、醣類)、補充行營養素是否足夠(必需 胺基酸、微量金屬元素)、維生素產量(維生素A、B、C、D)、糞便型態、腸道免疫力(抗氧化發炎因
子、病菌抵抗力、)等五種分析

那應該要怎麼檢測呢？
✅只需要在家!!!!使用我們的採檢棒，透過糞便採樣，以非侵入式的方式，，即可透 過糞便取得腸道菌相的基因訊息。
✅糞便檢體低溫保存並至711寄回指定地點即可。(內含宅配單，已幫您填寫好地址)
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如果覺得上面的說明太複雜的話，我來給大家做個總結。
就是藉由腸胃道的檢測，藉由檢測結果去調整自己的飲食習慣，還有進一步挑選適合自己的益生菌來吃，而且益生菌的部分還會分階段讓你調養，像我目前就還在第一階段的調養，希望可以堅持下去。

如果對檢測有興趣的話，可以來私訊我詢問相關問題還有索取優惠碼喔～

【 早安健康 】唉唷為什麼都上不出來？😫當便便囤積多日，與腸壁的接觸時間變長，有害物質與腸道接觸過久，就會增加腸道相關疾病的風險。營養師簡鈺樺推薦4種夏季當季水果幫助排便 ，並且加強腸道保健。不過因為水果糖分高，建議適量就好，別忘了蔬菜的攝取也很重要，同時再搭配適度的運動，就能減少便秘的發生唷😉
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【✨夏天當季防便祕水果推薦 】
✔火龍果：紅白火龍果主要是植化素的不同造成的差異，但皆富含維生素B和維生素C，而裡面一顆一顆黑黑的種子具有促進胃腸消化的功能。

✔蘋果：含有可溶性與不可溶性纖維，其中果皮中的不可溶性纖維有助於增加糞便量、刺激腸壁蠕動同時縮短糞便停留腸道的時間，因此可以減少有害物質和腸壁的接觸時間。

✔百香果：除了富含膳食纖維外，其β-胡蘿蔔素也相當豐富，會在小腸黏膜轉化為視網醇（維生素A的主要型態），進而維持腸粘膜細胞的完整性。

✔木瓜：豐富的木瓜酵素，可以促進蛋白質的消化吸收，進而促消化且幫助排便。

💡小提醒：任何食物都是適量就好唷！
（資料來源／簡鈺樺營養師）

肝臟的求救別漏接😯肝病防治學術基金會曾針對9千名上班族進行調查，發現國人罹患脂肪肝的比例高達43％，然而許多人輕忽了脂肪肝的嚴重性。最近，外科醫師江坤俊在個人臉書「江醫說健康」拍了一個影片跟大家談肝臟健康，他指出，很多人去做超音波健檢後被告知有脂肪肝，都覺得不要緊，殊不知嚴重的脂肪肝會導致慢性肝臟發炎，久而久之就會變成第三階段的肝硬化，若更嚴重就會來到第四階段的肝癌。

江坤俊醫師表示，醫師常常在講：「肝臟是沉默旳器官」，但肝臟還是有很多重要的生理機能，所以當肝臟出狀況時，還是可以從一些表徵上察覺到肝臟可能出問題了，一起來看！
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【💁‍♀肝臟的6個無聲求救】
📌極度疲勞：肝臟與人的新陳代謝有關係，所以肝臟不好，新陳代謝會變差，人就容易疲倦。當自己沒有睡不好，卻莫名其妙地疲倦，就要小心是不是肝功能出問題。
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📌食慾不振：由於所有消化器官的血液都要回流至肝臟，因此當肝臟不好時，消化器官的血液回流都會受到影響，胃跟大小腸都會處在充血的狀態，因而產生腸胃問題，導致食慾不振。
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📌噁心、嘔吐：同上，腸胃功能受損會讓人噁心、嘔吐。
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📌茶色尿液：肝臟不好，膽汁就排不出去。膽汁排不出去就會被吸收到血液裡面，再從尿液裡排出體外，這時尿裡會有很多的膽汁，呈現茶色。
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📌右上腹腫脹：雖然肝臟本身沒有痛覺受器，但肝臟外面包著一層腹膜，上面有痛覺受器。當肝臟因肝硬化而腫脹，會刺激外層膜，就會感到疼痛。
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📌皮膚搔癢：肝臟是排毒器官，而肝臟不好時，毒素會另找地方跑出去，例如汗液或尿液，再者也可能積存在皮膚裡，所以肝臟不好的人很容易皮膚搔癢。
💡小提醒：有任何身體狀況記得就醫尋求醫師協助哦！
（資料來源／江坤俊醫師）
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大腸癌連續11年蟬聯十大癌症之首，那麼你的腸道健康嗎？

大腸疾病症狀通常可以從腹痛、排便型態來觀察。尤其，排便是腸道最主要的排毒機制，沖水前別忘了多看一眼，學會「便」別身體訊號。

我們可以根據「布里斯托便便分類法」，為腸道健康把關！

｜便秘｜
當水分太少或是腸蠕動太差，糞便就會變硬，便祕病人會覺得排便次數變少、解便疼痛、排硬便，或是解不乾淨的感覺，常見的原因包括阻塞、大腸蠕動異常、藥物及內分泌疾病（如甲狀腺低下）。

第一型，像大葡萄乾一樣，一顆一顆又乾又硬，
就是便秘的標準類型，別忘了多補充水分與蔬菜水果等膳食纖維。
第二型，像香腸一樣，表面凹凸不平，平時多加喝水及進食蔬果便能改善！

｜健康｜
第三型，像玉米一樣，表面有些裂痕，只要多補充一點水分即可。
第四型，便便形狀像香蕉，前後完整，表面光滑，代表你的便便擁有健康好氣色，是糞便界的理想型！

｜腹瀉｜
當腸內物移動太快，或是大腸可能因為疾病或功能不佳，造成水分吸收不良，就會引起腹瀉。腹瀉病人會覺得排便次數增加、排糊或水便、急迫的便意，以及解不乾淨的感覺，常見的病因包括感染、發炎、吸收不良以及藥物等，腸胃出血時，消化道中的血會刺激腸胃蠕動，雖然禁食也會解便，還可能解很多次的黑便或血便。

建議少量多餐、避免乳製品、甜食、咖啡、酒類等，並適量補充可溶性膳食纖維（豆類、地瓜、燕麥、胡蘿蔔、香蕉、秋葵、蘆薈）
第五型，像是馬鈴薯，一塊一塊又軟軟的，要當心有輕微腹瀉，可能是體內好菌及壞菌分佈失衡或是腸躁症！
第六型，已經像是地瓜泥狀的便便，可能吃到過敏的食物，要注意囉！
第七型，水狀便便代表有嚴重腹瀉問題,腸道恐怕已被細菌及病毒感染，若同時腹脹氣及絞痛，且一天超過三次都是水便的話，不要猶豫，快去看醫生！

【腸道糞便相關影片】

便秘走開！最棒的蹲馬桶姿勢讓排便暢通無阻
https://youtu.be/mKgbOwvOukg

掌握5大重點增加腸內好菌，肌膚也跟著回春！
https://youtu.be/lbF_1hC3XS8

醫學博士力推！緩解便秘最強！早餐前奇異果這樣吃
https://youtu.be/VzBbC5FlQRw

【相關文章】

沖水前看一眼！醫師1張圖秒看出腸道隱憂
https://www.everydayhealth.com.tw/article/20590

便便特徵比次數更重要！大出這3種便便預警癌症
https://www.everydayhealth.com.tw/article/16847

3分鐘大不出來就是便秘！6個徵兆從便便看出腸道健康
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人體的免疫系統大約有70%集中在腸道。當腸道不健康時，會讓消化吸收的功能變差，吸收不了營養。輕則皮膚差、容易有疲勞感，重則器官受損、癌症、失智等大小疾病接踵而來。

因此我們可以知道腸道健康，全身就健康。

其中女性最在意的體態、氣色問題甚至是疲憊感都與腸道習習相關，腸道若是不健康，平時擦再多保養品也無法維持好氣色！

皮膚是腸道的鏡子，當腸道健康時，皮膚就會有光澤、彈性，反之若腸道不健康，壞菌大量繁殖，容易便秘，就會導致皮膚粗糙、不易上妝，甚至是換來沈重的體態。

肥胖率只有4%的日本人是怎麼做到的？

其實就是藉由平日飲食，多吃發酵食品像是味噌，它富含大豆萃取物發酵出來的味噌酵素與膳食纖維，能幫助消化、排便順暢、促進新陳代謝，打造好的腸道健康，就能擁有健康體態與青春美麗！

日常生活中遵守五點原則，就能擁有健康腸道！

1.多運動：
研究發現運動可改善腸道菌相，幫助免疫調節

2.多吃發酵產品：
像是味噌，擁有味噌酵素和膳食纖維，能幫助維持消化道機能、幫助消化、還能促進新陳代謝

3.補充膳食纖維：
膳食纖維有助益菌生長，還能促進腸道蠕動

4.不吃加工肉品：
加工肉品含有較多飽和脂肪酸，會刺激肝臟產出更多膽酸，對腸道黏膜健康不利

5.避免負面情緒：
保持正面情緒進食，有助消化，因而促進腸道健康

【相關影片】

清腸胃清血管，遠離癌症與肥胖
https://youtu.be/1sHn-U4jHJk

103歲人瑞有20歲腸道力！第5個撇步最夠力
https://youtu.be/AGVTEmKdTt8

日本腸道權威：香蕉這時吃，甩肉不復胖！
https://youtu.be/fAuX8ecJxZo

【相關文章】

跟著腸道權威這樣吃早餐：1杯水＋1根香蕉
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11867

熱優格每晚喝，女醫師甩肉15公斤不復胖
https://www.everydayhealth.com.tw/article/16229

用喝的最順便！咖啡、蜂蜜這樣喝，解決腸躁便秘
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11041

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頭暈、疲倦，覺得身體虛弱，懷疑自己有貧血，就開始吃保健食品補鐵，但是真的是貧血嗎？貧血只補鐵真的有用嗎？貧血有那些要注意的飲食原則？營養師杯蓋告訴你！

#貧血 的成因：貧血分為先天及後天

【先天貧血】
先天貧血就像是鐮刀型貧血或是地中海貧血，這類型需醫學的治療

【後天貧血】
後天的貧血大多都是跟營養素缺乏有關，最常聽見的就是缺鐵性貧血，但不只是缺鐵才會造成貧血，缺乏維生素B6、B12、葉酸甚至是蛋白質缺乏都可能造成貧血，以下簡單介紹貧血與貧血飲食原則。

1. 缺鐵性貧血
血液由血漿與血球組成，血球又分為紅血球、白血球、血小板，其中紅血球含有血紅素所以血液呈現紅色， 肌肉中含有肌紅素，所以也呈現紅色，而肌紅素跟血紅素都含有鐵，鐵在人體是儲存最多的微量元素，而人體組織中鐵最多的是紅血球，其中所含的鐵佔了人體總量60％-65％，鐵可以穩定紅血球的功能還有結構，當鐵不足時，就可能造成缺鐵性貧血。

缺鐵性貧血飲食原則

(1)選擇紅色肉類
藉由吃肉可補鐵。吃紅肉可以攝取動物的血紅素或是肌紅素，而裡頭的鐵會在腸道釋出鐵離子讓小腸吸收並儲存在體內，當需要製造新的紅血球時就可以利用。
※小迷思一：常聽見紅色食物可以補血，像是吃櫻桃或是葡萄等等的水果，但這類食物色澤大多都是植物色素如花青素、或是甜菜根素，這些色素是不含鐵的，所以並不能補血。
※小迷思二：有些人說吃深綠色蔬菜可以補鐵，蔬菜雖然也含有鐵但基本上量都不高，而蔬菜中的鐵又是非血基質鐵，是三價鐵，肉中的鐵是血基質鐵，是二價鐵，蔬菜中的鐵與肉中的鐵型式不同吸收率較差，所以素食者建議可以購買含鐵的補充品做補充。
(2)維生素C可以幫助三價鐵轉為二價鐵幫助吸收，所以飯後吃維生素C含量高的水果，可以幫助鐵的吸收。
(3)茶、咖啡含有單寧酸，會抑制鐵的吸收，所以建議餐期前後不要喝這類飲料
(4)空腹時用鐵劑效果較好，但要注意腸胃不適的副作用

2. 球性貧血
缺鐵或是缺乏維生素B6都可能造成小球性貧血，尤其缺乏維生素B6會造成血紅素生成異常而貧血。維生素B6良好來源大多都是動物性食品，魚、肉、蛋及內臟類食物，植物性食品以全穀類、堅果及豆類含量較高。

3. 巨球性貧血
紅血球在骨髓製造，有絲分裂時需要維生素B12及葉酸的幫助，當二者不足，缺乏DNA複製的材料，細胞無法有絲分裂，就會造成巨球性貧血。
飲食的部分

巨球性貧血飲食原則
(1)葉酸，肝臟、酵母、豆類或是蔬菜及水果都含有葉酸
(2) B12來源大多是動物性食品，內臟類、蛋及牛奶，植物性食品含量不高。
(3) B12是所有維生素需要量最少的一種，一般存量大約可供3-5年人體所需，但因為飲食來源大多是動物性食品，而且吸收需靠胃協助，若是長期全素食者或是胃切除患者，可能要注意B12的補充。

4. 溶血性貧血
大多是遺傳性貧血所造成，像是鐮刀型貧血、蠶豆症，因紅血球細胞膜脆弱容易破裂，造成溶血，溶血後釋放出鐵質，使肝臟鐵存量增加，所以要注意不可以過量補充鐵，以免造成鐵沉積。

營養師小提醒：人體沒有排除過量鐵的機制，如果攝取太多可能沉積在肝臟，心臟甚至是關節，所以一般健康人是不用刻意大量補鐵，育齡期女性因經期問題才建議額外補充鐵，而像是大量失血或是肝病腎病也都有可能造成貧血，如果真的懷疑自己有貧血，最好到醫院做個檢查，對症下營養素才有效果喔!

【相關影片】
糖尿病、高血壓都跟它有關：維生素D健康補充法
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