[爆卦]小米粥膽固醇是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇小米粥膽固醇鄉民發文沒有被收入到精華區:在小米粥膽固醇這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 小米粥膽固醇產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過6,699的網紅月雨小屋,也在其Facebook貼文中提到, ⭐️網購戰利品篇⭐️ ❤️COMICAL KIDS LAND 早排舉辦左網上BB展... #STAYHOME 一樣可以買到平野...我就趁住機會掃左少少貨... 大部分戰利品係用家自選...手指指篤入購物車... 埋單個陣就發現全部係小食... ⭐️ILDONG Keeyo 粟米馬鈴薯波波🥔 無...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 高速煲海帶綠豆湯: 材料: 綠豆6兩 海帶1兩 調味料: 黑片糖1塊 處理: 1. 綠豆及海帶,放入高速煲,加入滾水,煲5分鐘去塵埃。 2. 過了5分鐘,綠豆及海帶,清水沖洗乾淨,擎乾水。大塊的海帶,可剪細塊。 3. 加入清...

小米粥膽固醇 在 偉羚Way Lynn? Instagram 的最讚貼文

2021-03-31 04:30:45

冬天吃什麼暖暖胃?昨晚聖誕派對吃了太多的碳水化合物和零食了😜剩下的紅蘿蔔棒🥕和芹菜棒讓我今天熬煮蔬菜大骨湯小米粥,健脾養胃,太豐盛了,內心充滿感恩😊 小米含多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養價值非常高,一般糧食中不含地胡蘿蔔素,小米也有,特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首,所含...

小米粥膽固醇 在 RENEE Instagram 的最讚貼文

2020-09-07 18:25:07

⭐️網購戰利品篇⭐️ ❤️COMICAL KIDS LAND 早排舉辦左網上BB展... #STAYHOME 一樣可以買到平野...我就趁住機會掃左少少貨... 大部分戰利品係用家自選...手指指篤入購物車... 埋單個陣就發現全部係小食... ⭐️ILDONG Keeyo 粟米馬鈴薯波波🥔 無...

  • 小米粥膽固醇 在 月雨小屋 Facebook 的最讚貼文

    2020-08-25 10:36:01
    有 235 人按讚

    ⭐️網購戰利品篇⭐️

    ❤️COMICAL KIDS LAND 早排舉辦左網上BB展...
    #STAYHOME 一樣可以買到平野...我就趁住機會掃左少少貨...
    大部分戰利品係用家自選...手指指篤入購物車...
    埋單個陣就發現全部係小食...
    ⭐️ILDONG Keeyo 粟米馬鈴薯波波🥔
    無添加色素、膨脹劑及化學成份...
    脆卜卜...⭐️🌧一食就愛上...
    ⭐️ILDONG 有機小米泡芙藍莓味
    ⭐️ILDONG 冷凍乾果脆片蘋果🍎
    ⭐️ILDONG 乳酪小溶豆草莓味🍓
    ⭐️Babybest 寶寶胡蘿蔔麵🥕
    ⭐️Babybest 寶寶南瓜麵🎃
    ⭐️bebecook 板栗🌰
    ⭐️bebefood 草莓乳酪粒🍓
    ⭐️bebefood 原味海苔
    選用韓國海域的優質海苔製成...蘊含豐富營養、天然礦物質、維生素、鈣、鐵等
    不含反式脂肪、飽和脂肪、膽固醇
    採用低油及低鹽配方...選用海鹽及香油...岩哂做小食...
    清香薄脆...食落有微微咸味...入口即化...
    ⭐️🌧食開架...用黎包飯團🍙一樣得架...
    明明一早已經諗好要買乜...
    點知...來貨就發覺買漏左叉匙套裝...激死...
    ⚡️韓國製Eco in Corn小熊🐻粟米🌽餐具...100%由粟米🌽製造...
    不含BPA、塑化劑...咁就放心俾⭐️🌧用...
    細細隻岩哂...⭐️🌧自己拎住杯仔飲水...

    Comical Kids Land
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  • 小米粥膽固醇 在 煲湯媽咪 幸福講堂 Facebook 的最讚貼文

    2019-10-06 09:09:00
    有 9 人按讚

    血管堵塞時你沒有感覺,到了晚期你才知道。即早觀察檢測養血才能預防勝於治療~

    方法/步驟
    1.當血管堵塞不足70%時,人體無任何感覺,當堵塞超過70%進入晚期時,人體才會有不良感覺。

    按照血管橫斷堵塞的程度,一般分為:
    堵塞初期:堵塞30%無癥狀  
    堵塞中期:堵塞達50%無癥狀  
    堵塞晚期:堵塞達70%出現癥狀 

    2. 很多人以為,只有到老了的時候,才用為我們的血管操心。殊不知,血管斑塊變大,從30歲以後就加速了,再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少,不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。專家提倡:早點「養」血管,勝於老來「治」。

    3. 人體每6.5平方厘米的皮膚上就分佈著長約6.1米的血管。好的血管讓人看著特別舒服:動脈血管富有活力,血管口徑大,管壁光滑、柔軟,彈性好,輸送血液的能力也最強。可有些人的血管不免讓人捏一把汗,就像家中的自來水管一樣,用的時間長了,管道內壁就要結垢、生鏽,逐漸導致管道受阻而無法供水。血液中的「水垢」是指膽固醇、甘油三酯等,它們在血管壁上越積越多,形成如同黃色小米粥樣的斑塊,久而久之,使血管壁彈力下降,血液流動受阻,最終因缺血而引起心、腦血管病。

    自測:你的血管幾歲了?

    1.
    ①在情緒壓抑,過於較真;
    ②嗜吃速食麵及餅乾、點心,偏食肉類食品;
    ③不願運動;
    ④每天吸煙支數乘以年齡超過400;
    ⑤爬樓梯時胸痛;
    ⑥手腳發涼;
    ⑦有麻木感;
    ⑧忘性大,經常丟三落四;
    ⑨血壓升高;
    ⑩膽固醇或血糖升高;
    ⑪直系親屬中有人死於冠心病或中風等。

    2. 11項中,如果你:
    符合其中1—4項,說明你的血管年齡尚屬年輕;
    符合5—7項,提示血管年齡超過生理年齡10歲以上;
    符合8—11項,說明你的血管年齡將比生理年齡大20歲以上。
    后兩種情況的出現,提示你患糖尿病、心臟病、腦中風的可能性較大,到了該調整生活方式的時候了。
    血管「天敵」

    1. 餐餐大魚大肉,血管容易堵:
    三四十歲的人常在外面應酬,餐館里的菜多用「高油、高鹽、高糖」和「濃油赤醬」炮製出來,導致血管里的脂肪越來越多,容易將血管堵塞。

    2. 晝夜顛倒,打亂血管生物鐘:
    三十歲以上的人大多是單位的中流砥柱,不可避免地成為「熬夜族」。從養生角度來說,晚上11時到凌晨四五點鐘,是保證肝臟代謝血流的時間。熬夜時,不止你自己,心腦血管的生物鐘也會被打亂,導致體內過多地分泌腎上腺素和去甲腎上腺素,讓血管收縮、血液流動緩慢、黏稠度增加。長期「黑白顛倒」的人,患心臟病的風險會比正常人增加一倍。

    3. 一天兩包煙,血管易「中毒」:
    「吸煙是導致血管發生故障的元兇之一,哪怕你身體再好,一天兩包煙,也肯定會給血管留毒,讓它一天天脆弱下去。」上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院血管外科主任張紀蔚說,美國科學家50多年的研究表明,每天吸煙20支以上,冠心病風險會增加2—3倍。還有研究發現,熬夜時吸煙,會使血液的黏稠度比正常時升高8倍以上。

    4. 運動少,血管垃圾多:
    下肢血管也很重要,但常被大家忽視。如果腦血管有問題,出現心臟病的幾率是正常人的2—3倍,可如果下肢血管有問題,這幾率就會變成4倍。
    正常人皮膚上每平方毫米約有600根毛細血管,平時只開放100—200根,多運動能讓更多的毛細血管開放,促進血液微循環;而長期不運動,血管內的垃圾會逐漸累積,形成粥樣硬化斑塊這個「不定時炸彈」,還會影響到毛細血管供血,並且隨時可能被引爆。

    5. 高血壓、糖尿病拖累心腦血管:
    沒有癥狀或不加控制的高血壓,是引發諸多血管病的導火索。
    高血壓患者發生腦梗死的幾率是正常人的4—7倍。而高血糖不僅累及微血管,還會導致大血管病變,血糖高的人,腦卒中的發生率比正常人高2—3倍。
    壞心情傷血管。專家最近證實,精神壓力可引起血管內膜收縮,加速血管老化。

    日常護血管的小竅門
    1. 吃點血管「清道夫」:
    山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能疏通血管,並保持血管壁的彈性。醋也能軟化血管、降低血脂。每天晚上少吃乾飯,用小米加黃米熬點稀飯,再加幾顆枸杞子和大棗,最護血管。

    2. 四多食品少不了:
    ①含魚油多的食品:魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸,有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄的作用,富含不飽和脂肪酸的魚油還有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶的功能。

    ②富含精氨酸的食物:可補腎填精,有助調節血管張力、抑制血小板聚集,減少血管損傷,例如海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等;多吃富含葉酸的食物,膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12,會使血中半胱氨酸水平升高,易損傷血管內皮細胞,促進粥樣硬化斑塊形成。

    ③補充葉酸對降低冠心病和中風發病率有重要作用:專家建議中老年人尤其是心血管病人,應多攝食富含葉酸的食物,如紅莧菜、菠菜、龍鬚菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑橘等。

    ④多攝入天然抗凝與降脂食物:攝食此類食物有助減少心肌梗死與缺血性中風。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍鬚菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿蔔、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄欖油、芝麻油等。

    3. 飯前運動,幫血管駐齡:
    國外,研究顯示,每天運動半小時,如走路、騎自行車、游泳、射門球、打乒乓球、慢跑、游泳、爬樓或登山,都能起到減肥消脂的作用,提高血管「年輕化」程度,防止變老。如果飯前適度運動,保護血管的效果更好。

    4. 每周兩塊黑巧克力:
    黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放鬆肌肉,防止膽固醇在血管內積累,對防治心血管疾病有一定功效。

    5. 喝綠茶品紅酒:
    建議,在家或外應酬時不妨喝點綠茶,因為其中的兒茶酚能減少血液中壞膽固醇的含量,增加好膽固醇的含量,增加血管柔韌性、彈性,預防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯(約100—150毫升)紅酒,它具有抗氧化作用,一周喝上四五次,能很好地軟化血管。

    6. 血管體操每天做:
    馬寅初活到百歲,就與他每天做「血管體操」有關。
    方法是:
    每晚睡前用冷熱水交替淋浴,熱水溫度為40℃—44℃,冷水溫度為12℃—16℃。做「操」時先冷后熱,交替5—10次,每次持續2—3分鐘,最後以熱水浴結束。這種血管體操可以促進血液循環,及時「沖走」血管內的垃圾。另外,大步快走也是一節不錯的心腦血管操,可以增強肌耐力並增強血管彈性。

  • 小米粥膽固醇 在 煲湯媽咪 幸福講堂 Facebook 的最佳解答

    2019-10-05 08:00:00
    有 9 人按讚


    血管堵塞時你沒有感覺,到了晚期你才知道。即早觀察檢測養血才能預防勝於治療~

    方法/步驟
    1.當血管堵塞不足70%時,人體無任何感覺,當堵塞超過70%進入晚期時,人體才會有不良感覺。

    按照血管橫斷堵塞的程度,一般分為:
    堵塞初期:堵塞30%無癥狀  
    堵塞中期:堵塞達50%無癥狀  
    堵塞晚期:堵塞達70%出現癥狀 

    2. 很多人以為,只有到老了的時候,才用為我們的血管操心。殊不知,血管斑塊變大,從30歲以後就加速了,再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少,不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。專家提倡:早點「養」血管,勝於老來「治」。

    3. 人體每6.5平方厘米的皮膚上就分佈著長約6.1米的血管。好的血管讓人看著特別舒服:動脈血管富有活力,血管口徑大,管壁光滑、柔軟,彈性好,輸送血液的能力也最強。可有些人的血管不免讓人捏一把汗,就像家中的自來水管一樣,用的時間長了,管道內壁就要結垢、生鏽,逐漸導致管道受阻而無法供水。血液中的「水垢」是指膽固醇、甘油三酯等,它們在血管壁上越積越多,形成如同黃色小米粥樣的斑塊,久而久之,使血管壁彈力下降,血液流動受阻,最終因缺血而引起心、腦血管病。

    自測:你的血管幾歲了?

    1.
    ①在情緒壓抑,過於較真;
    ②嗜吃速食麵及餅乾、點心,偏食肉類食品;
    ③不願運動;
    ④每天吸煙支數乘以年齡超過400;
    ⑤爬樓梯時胸痛;
    ⑥手腳發涼;
    ⑦有麻木感;
    ⑧忘性大,經常丟三落四;
    ⑨血壓升高;
    ⑩膽固醇或血糖升高;
    ⑪直系親屬中有人死於冠心病或中風等。

    2. 11項中,如果你:
    符合其中1—4項,說明你的血管年齡尚屬年輕;
    符合5—7項,提示血管年齡超過生理年齡10歲以上;
    符合8—11項,說明你的血管年齡將比生理年齡大20歲以上。
    后兩種情況的出現,提示你患糖尿病、心臟病、腦中風的可能性較大,到了該調整生活方式的時候了。
    血管「天敵」

    1. 餐餐大魚大肉,血管容易堵:
    三四十歲的人常在外面應酬,餐館里的菜多用「高油、高鹽、高糖」和「濃油赤醬」炮製出來,導致血管里的脂肪越來越多,容易將血管堵塞。

    2. 晝夜顛倒,打亂血管生物鐘:
    三十歲以上的人大多是單位的中流砥柱,不可避免地成為「熬夜族」。從養生角度來說,晚上11時到凌晨四五點鐘,是保證肝臟代謝血流的時間。熬夜時,不止你自己,心腦血管的生物鐘也會被打亂,導致體內過多地分泌腎上腺素和去甲腎上腺素,讓血管收縮、血液流動緩慢、黏稠度增加。長期「黑白顛倒」的人,患心臟病的風險會比正常人增加一倍。

    3. 一天兩包煙,血管易「中毒」:
    「吸煙是導致血管發生故障的元兇之一,哪怕你身體再好,一天兩包煙,也肯定會給血管留毒,讓它一天天脆弱下去。」上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院血管外科主任張紀蔚說,美國科學家50多年的研究表明,每天吸煙20支以上,冠心病風險會增加2—3倍。還有研究發現,熬夜時吸煙,會使血液的黏稠度比正常時升高8倍以上。

    4. 運動少,血管垃圾多:
    下肢血管也很重要,但常被大家忽視。如果腦血管有問題,出現心臟病的幾率是正常人的2—3倍,可如果下肢血管有問題,這幾率就會變成4倍。
    正常人皮膚上每平方毫米約有600根毛細血管,平時只開放100—200根,多運動能讓更多的毛細血管開放,促進血液微循環;而長期不運動,血管內的垃圾會逐漸累積,形成粥樣硬化斑塊這個「不定時炸彈」,還會影響到毛細血管供血,並且隨時可能被引爆。

    5. 高血壓、糖尿病拖累心腦血管:
    沒有癥狀或不加控制的高血壓,是引發諸多血管病的導火索。
    高血壓患者發生腦梗死的幾率是正常人的4—7倍。而高血糖不僅累及微血管,還會導致大血管病變,血糖高的人,腦卒中的發生率比正常人高2—3倍。
    壞心情傷血管。專家最近證實,精神壓力可引起血管內膜收縮,加速血管老化。

    日常護血管的小竅門
    1. 吃點血管「清道夫」:
    山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能疏通血管,並保持血管壁的彈性。醋也能軟化血管、降低血脂。每天晚上少吃乾飯,用小米加黃米熬點稀飯,再加幾顆枸杞子和大棗,最護血管。

    2. 四多食品少不了:
    ①含魚油多的食品:魚肉富含甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸,有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄的作用,富含不飽和脂肪酸的魚油還有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶的功能。

    ②富含精氨酸的食物:可補腎填精,有助調節血管張力、抑制血小板聚集,減少血管損傷,例如海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等;多吃富含葉酸的食物,膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12,會使血中半胱氨酸水平升高,易損傷血管內皮細胞,促進粥樣硬化斑塊形成。

    ③補充葉酸對降低冠心病和中風發病率有重要作用:專家建議中老年人尤其是心血管病人,應多攝食富含葉酸的食物,如紅莧菜、菠菜、龍鬚菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑橘等。

    ④多攝入天然抗凝與降脂食物:攝食此類食物有助減少心肌梗死與缺血性中風。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍鬚菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿蔔、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄欖油、芝麻油等。

    3. 飯前運動,幫血管駐齡:
    國外,研究顯示,每天運動半小時,如走路、騎自行車、游泳、射門球、打乒乓球、慢跑、游泳、爬樓或登山,都能起到減肥消脂的作用,提高血管「年輕化」程度,防止變老。如果飯前適度運動,保護血管的效果更好。

    4. 每周兩塊黑巧克力:
    黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活力、放鬆肌肉,防止膽固醇在血管內積累,對防治心血管疾病有一定功效。

    5. 喝綠茶品紅酒:
    建議,在家或外應酬時不妨喝點綠茶,因為其中的兒茶酚能減少血液中壞膽固醇的含量,增加好膽固醇的含量,增加血管柔韌性、彈性,預防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯(約100—150毫升)紅酒,它具有抗氧化作用,一周喝上四五次,能很好地軟化血管。

    6. 血管體操每天做:
    馬寅初活到百歲,就與他每天做「血管體操」有關。
    方法是:
    每晚睡前用冷熱水交替淋浴,熱水溫度為40℃—44℃,冷水溫度為12℃—16℃。做「操」時先冷后熱,交替5—10次,每次持續2—3分鐘,最後以熱水浴結束。這種血管體操可以促進血液循環,及時「沖走」血管內的垃圾。另外,大步快走也是一節不錯的心腦血管操,可以增強肌耐力並增強血管彈性。

  • 小米粥膽固醇 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文

    2020-10-13 15:55:32

    ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
    高速煲海帶綠豆湯:

    材料:
    綠豆6兩
    海帶1兩

    調味料:
    黑片糖1塊

    處理:
    1. 綠豆及海帶,放入高速煲,加入滾水,煲5分鐘去塵埃。
    2. 過了5分鐘,綠豆及海帶,清水沖洗乾淨,擎乾水。大塊的海帶,可剪細塊。
    3. 加入清水2升。
    4. 加入黑片糖。

    烹調:
    1. 用“煲粥”功能,大約煲40分鐘
    2. 如果綠豆湯太稠,可加入滾水。
    3. 程序完成,可享用。

    Mung bean sweet soup with pressure cooker:

    Ingredients:
    Mung bean 6 taels
    Seaweed 1 tael

    Seasoning:
    Black slab sugar 1 piece

    Preparation:
    1. Put mung bean and seaweed into pressure cooker, add boiled~up water, cook for 5 minutes to remove the dust on them.
    2. Rinse mung bean and seaweed thoroughly after 5 minutes. Hang dry. Cut the seaweed into small pieces if necessary.
    3. Add water 2L.
    4. Put black slab sugar.

    Steps:
    1. Use "porridge/soup" function, start cooking, takes about 40 minutes' time.
    2. If you see the sweet soup is too thick, boiled~up water can be added.
    3. Steps completed. Serve.

    粟米肉粒 游泳池https://youtu.be/z5otpVaN1EI

    酸辣蘿蔔
    https://youtu.be/7qQgHrPOJkU

    蜜糖苦瓜汁清熱解毒https://youtu.be/kzT81aDn880

    解毒綠豆湯https://youtu.be/toEc-53Ow_A

    海帶綠色綠豆沙https://youtu.be/Lpufj6L1orM

    綠豆小米粥https://youtu.be/QRysylaevGw

    銀芽肉絲 炒米/炆米https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM

    星洲炒米
    https://youtu.be/RsdZRKQpjxU

    4蚊螺絲粉
    ?youtube熱爆影片?
    https://youtu.be/iZbCui1dULQ

    沙律螺絲粉/凍食https://youtu.be/qpT6r-utRmA

    榨菜肉絲麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI

    芝士辛辣麵https://youtu.be/Buj2PG2sWZI

    鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec

    餐蛋麵早餐Ahttps://youtu.be/AiktAT3mnjI

    蠔油撈麵
    https://youtu.be/-jUgxM3PEJc

    蠔油撈米粉https://youtu.be/T0xwUOmzKzs

    芝士龍蝦 脆麵https://youtu.be/CgJYJFFlqwk.

    100%純米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg

    家鄉炒粉絲
    ?youtube熱爆影片?
    https://youtu.be/_DSx46PeNaI

    韓國粉絲https://youtu.be/OerT0baMWbQ

    淘寶 廚房用具https://youtu.be/NcSAEXU0YyU

    酸蘿蔔
    https://youtu.be/7qQgHrPOJkU

    子薑 酸薑
    https://youtu.be/-2md-o1Pt_Q

    ???我有900多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
    https://goo.gl/cuyAZa hip???

    ??I have more than 900 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
    https://goo.gl/cuyAZa hip??

    ?YouTube熱爆影片?(系列)
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q7M4eC4aLc3JeA4UuAlks

    Pressure Cooker Kelp & Mung Bean Soup? Eliminates Dampness✅ Clears Skin✅ Lowers Blood Pressure & Blood Sugar✅

  • 小米粥膽固醇 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2019-02-04 22:00:04

    減肥是不少女士的終身事業,低升糖指數減肥是近年流行的其中一種方法,討論區有不少網友都交流和分享心得。營養師解釋,低升糖指數減肥的目的是令人餐後的血糖不會急速上升,胰島素的分泌也不會那麼多,因為胰島素有機會促進脂肪合成。

    這種減肥方法以選擇糖分含量較低的食物為主,包括澱粉質、蛋白質、蔬菜和水果。在選擇澱粉質時,營養師建議,最好挑選纖維特別高的食物,包括糙米、小米粥、燕麥、麥包、通粉和意粉,不要吃一些精製澱粉類食物,例如白麵包和白飯。

    蛋白質的食物可以選擇豆腐、雞蛋、豬、牛、羊、魚、雞,不過在選擇肉類時,必須留意它們的脂肪含量,例如低升糖指數的牛腩、雞髀和梅菜扣肉,十分高脂。他建議吃雞胸肉、牛柳、瘦肉、蝦、蟹肉和魚肉,不要吃魚腩、 魚頭和魚皮。蔬菜方面,煮熟了的紅蘿蔔和粟米的升糖指數較高,其他蔬菜都是低升糖指數。另外,選擇一些不是那麼甜的水果,例如藍莓、士多啤梨、橙和蘋果,較甜的蜜瓜、哈密瓜、火龍果不適宜食用。


    低升糖指數減肥法除了可以控制體重之外,還有其他好處,首先可以吃不同類型的肉類,卻不會致肥,因為肉類以脂肪和蛋白質為主,進餐之後的血糖不會升高,有助穩定血糖。此外,人的情緒波動和低落、發脾氣都與血糖不穩定有關,所以血糖穩定,人的情緒便可以穩定下來。亦有研究發現,任何膳食如果令身體的胰島素分泌量很高的話,會促進身體內一些異常細胞生長,所以低升糖指數減肥法可以抑制胰島素的分泌量,做到預防癌症功效。

    營養師指出,很多人不吃澱粉質,只吃肉類,對糖尿病患者可能有較大影響,因為有機會增加出現低血糖和頭暈風險。另一壞處是低升糖指數食物可能含有較高脂肪,例如薯片、河粉,如果身體的血脂異常,膽固醇和三酸甘油脂過高,在進食高脂的食物後,不排除高血脂情況更加嚴重。

    採訪:張淑萍
    攝影:王瑋彤、魯雋華

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