雖然這篇小磨坊義大利香料鄉民發文沒有被收入到精華區：在小磨坊義大利香料這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 小磨坊義大利香料產品中有19篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅麻麻的艾寶樂園，也在其Facebook貼文中提到， #香料雞排（有食譜） 暑假要到了！當媽的心情很矛盾，一方面很開心暑假終於來了，可以不用再每天拍一堆功課、錄影錄音一些有的沒的上傳... 但另一方面又覺得焦躁，今年暑假可能一樣哪裡都不能去、所有活動、夏令營可能也都取消，連最需要的圖書館都可能繼續關閉.... 媽媽們還是得繼續自立自強奮鬥下去.....
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過1,050的網紅外星人唱歌劇，也在其Youtube影片中提到，Homemade simple bolognese sauce! 簡單義式肉醬，能一邊喝啤酒一邊製作！ 疫情當下在家不專業自煮，要享受這個過程！ 「番茄洋芋丁肉醬」 這份量可以給2-4人 隨喜好搭配義大利麵/麵條/白飯 材料準備：500g好市多低脂牛絞肉、1顆洋蔥切丁、1條香腸丁+一份好市多風乾...
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小磨坊義大利香料 在 Ivy Instagram 的最佳解答
2021-07-11 08:48:35
#蒜味塔香起司生吐司🍞🍞🍞 自己做的吐司就是不一樣 用料實在 喜歡加多少就加多少😏😏😏 塗著滿滿的奶油蒜末醬及九層塔、黑芝麻、起司片等等 用料不手軟 統統很豪邁的給它加進去😆😆😆👍 在等待烘烤時 滿屋子香味四溢 空氣中佈滿著蒜香及九層塔香 真的是邊等待邊吞口水（痛苦🥴）迫不及待的想吃🤤🤤🤤🍞🍞🍞 ...
小磨坊義大利香料 在 胖爹媽 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:08:03
［清爽酸香的卡布里燻鮭魚冷麵佐萊姆醬汁 ］ 這道料理酸度很夠，吃起來很清爽，搭配燻鮭魚也很解膩呀😋 很多人喜歡義大利菜是因為擺盤拍照好看，其實義大利菜的特點在於重視食材的原味、而且料理手法還蠻健康的。飲食控制的粉絲們可能沒辦法太常吃義大利麵😆 還好，我們還有拆封即食的Nakaki，所有傳統經典的義...
小磨坊義大利香料 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的最佳解答
2021-07-11 10:00:27
📝2021.03.27（六） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有 義式香料雞腿排 影片☺》 🍡義式香料雞腿排 （ #小磨坊 #義大利香料 ） 🍡蒜炒黑木耳菠菜 🍡蛋炒高麗菜 🍡蒜油烤豆腐 . . 🎀 前天去電影院看恐龍和金剛大車拼 想跟大家說 片末沒有彩蛋 可以不用等到最後🤣 祝各位週末愉快😄 ...
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小磨坊義大利香料 在 外星人唱歌劇 Youtube 的最佳貼文
2021-06-11 19:24:07Homemade simple bolognese sauce!
簡單義式肉醬，能一邊喝啤酒一邊製作！
疫情當下在家不專業自煮，要享受這個過程！
「番茄洋芋丁肉醬」
這份量可以給2-4人
隨喜好搭配義大利麵/麵條/白飯
材料準備：500g好市多低脂牛絞肉、1顆洋蔥切丁、1條香腸丁+一份好市多風乾火腿or 2條培根切塊、2顆洋芋切小丁、6顆剝皮大番茄、2-8喜歡的起司片（我很愛起司所以加到8片）、爽啤酒（任何酒類都能替代）、好市多義大利綜合香料、小磨坊奧勒岡葉、小磨坊匈牙利紅椒粉、一些鹽、一些現磨黑胡椒
作法：
1. 一般蔬菜油+一些奶油先熱鍋
2. 放入洋蔥丁炒至為透明
3. 放入好市多風乾火腿+香腸丁or簡單一點放培根塊，拌炒增加香氣
4. 撒入一些香料炒香，我用好市多的綜合義式香料跟小磨坊的紅椒粉
5. 放入牛絞肉，慢慢將結團炒開，至全部呈咖啡色熟度，加一些鹽，一些黑胡椒
6. 因為乾燥香料沒有新鮮的濃郁，所以我會再多加一些，將絞肉炒乾
7. 倒入啤酒蓋過絞肉，放入大番茄，開大火蒸發酒精
8. 放入洋芋丁，轉小火悶30分
9. 開蓋後，放入任何你喜歡的起司片，也可不加，我放總共八片
10. 完成即可搭配義大利麵或任何喜歡的麵條，也能搭白飯
#在家自煮 #義式肉醬 #不專業教學 #homemade #bolognesesauce![post-title]()
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小磨坊義大利香料 在 森部嚕事 Youtube 的最佳解答
2020-06-21 19:00:01🖕🏻點開裡面有很多資訊 💬不看會後悔
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小磨坊義大利香料 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳貼文
2020-05-30 08:57:08某天發現朋友在討論鐵板燒醬怎麼做
剛好Chris跟鐵板燒有些淵源
信手遞了一張recipe給朋友做看看
沒想到這老兄真的做出來了
大呼 真的跟外面吃的一樣！
哈 原來這東西真的沒有人教過
我起初覺得這玩意兒很謎阿
中西合併 但是成果又不違和
比較可惜的是白豆蔻
經過明查暗訪
小磨坊進的白豆蔻
因為相較中藥通路的價錢實在高出太多
近年消失在產品名單中
我手上拿的竟然是最後一批！
白豆蔻用途上不會因為香氣而影響功效
但是對於料理用途上實在可惜阿！
為了追求極致的風味不惜撒銀子乃是料理人的至高情操
如果有朋友發現哪裡有高品質的白豆蔻
歡迎在底下留言跟大家交換訊息
了解食材 蒐集食材
也是料理學習的過程之一
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附記：
鐵板燒的來源比較可信的還是源自於日本
在菜系上比較偏向日式料理
但 神奇的是
綜觀各國的鐵板燒
並不會因為追求正統而堅守日式風格
在台灣更是發揚光大
從一客百元到無上限都有！
近代更是發展出西餐的吃法
要我歸類鐵板燒屬於哪個菜系
我比較想稱它是一種料理方式
也就是說任何料理 都能嘗試在鐵板上呈現
進而變成一種鐵板燒料理
所以這鐵板燒醬的內容物會這麼多元
我想也是有跡可循
曾聽老前輩說
以前才沒這麼多東西咧
但說回來
到了我這一代
吃到的就是現在的這個味道
就如同前面所講的
經過時代變遷
鐵板燒也融合了各種元素
如果對這個題材有興趣
我之後會在分享在家也可能實現的鐵板料理
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片中使用的廚具：
D&W相思木砧板 50x35x4 cm
Yaxell Dragon fire 8.5" Chef Knife
Anolon 22cm陽極氧化不沾平底鍋
神田鐵鍋 33cm平底炒鍋
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拍攝器材清單
Panasonic GX85
Lumix 25mm f1.7
Lumix 14mm f2.5
Tascam DR-10L
YN600 ll led持續燈
YN360 ll 補光棒
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小磨坊義大利香料 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文
#香料雞排（有食譜）
暑假要到了！當媽的心情很矛盾，一方面很開心暑假終於來了，可以不用再每天拍一堆功課、錄影錄音一些有的沒的上傳...
但另一方面又覺得焦躁，今年暑假可能一樣哪裡都不能去、所有活動、夏令營可能也都取消，連最需要的圖書館都可能繼續關閉....
媽媽們還是得繼續自立自強奮鬥下去....
目前只能祈禱9月能安心的如期開學，這樣就已經是最慶幸的了！
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今天只簡單備了三道菜...
#香料雞排_竹筍炒肉_蒜香菇炒花椰菜
在好市多買了一包竹筍，很嫩很鮮甜！先全部川燙煮熟後，拿一支起來切片炒五花肉。
爆香蔥薑蒜後，豬肉放進去快炒到無血色，再放入熟筍片快炒，加點醬油、蠔油、糖、鹽巴、一點水，煨煮入味就好好吃！
無敵下飯，吃辣的加點辣椒更讚！
另外拿了兩塊雞胸肉，把它片開成比較薄、展開的蝴蝶狀，再用一些香料下去醃，醃好直接裹粉炸，好好吃！鮮嫩多汁！艾寶超級喜歡！
#怎麼做
▪️材料：
雞胸肉2塊（先片較薄的蝴蝶片，就是厚厚一片橫向對剖，不切斷）
樹薯粉適量
▪️醃料：
#小磨坊羅勒葉適量
#小磨坊匈牙利紅椒粉適量(有香氣但不辣)
#小磨坊義大利香料
#小磨坊黑_白胡椒粉
蒜末少許
醬油1大匙
糖1匙
米酒少許
蛋液少許
▪️做法：
1.片好的雞胸肉加入所有醃料拌勻，醃漬數小時。
2.醃好的雞肉均勻裹上樹薯粉，直接下鍋油炸至兩面金黃即完成。
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#工商
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小磨坊義大利香料 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳貼文
#午餐___黑松露白醬培根蔬菜義大利麵佐香煎鯛魚(有食譜)
#下午茶___水果冰棒
算一算，除了出門買菜外，目前已關在家哪裡也沒去，進入第10天了...這應該是坐月子外第一次這麼久沒出門了吧！
艾寶目前從來沒有抱怨過或吵要出去，相反地...我覺得自己已經要悶壞了，連做夢都感受到一股莫名的壓力、恐懼、壓迫窒息感....
但認知自己的健康狀態是無法有任何萬一，為了能陪孩子長大，我還是得學會轉換心境，找到讓自己能怡然自得的方式。
而烹飪就是其中一個！
今天中午煮黑松露白醬義大利麵，簡單的幾種材料就可以變出一頓異國風味的餐點...
老李和艾寶很捧場的吃光光，看來非常合他們口味！
喜歡的朋友可以試試看，食譜會分享文最下方喔！
今天下午茶點心就吃冰棒吧！
冷凍庫我除了囤三餐要用的食材外，連冰棒都囤了...😆
因為南部實在太熱了！！！缺水又不能讓孩子玩水消暑就只能吃冰了呀~~~~😆
你看看那孩子多開心😄
#打到這某孩子又開始瘋狂討食喊餓了_明明中午吃完一大盤麵_下午又追加麵和吃了冰棒_又喊餓自己找了幾包米果吃__吃完又來喊餓了_開學後你真的會變成小胖豬了
#義大利麵做法
▪️材料：
義大利麵一把（2~3人份）
蒜末適量
洋蔥丁1/2顆
培根1/2碗（切適當大小）
秀珍菇適量（任何菇類都可）
花椰菜適量（事先川燙備用）
煮麵水2碗（煮義大利麵後的水）
牛奶1~1/2碗
起司絲或起司片、起司粉適量
黑松露醬少許（沒有可略，但它真的很好吃）
▪️調味料:
小磨坊義大利香料少許
小磨坊西洋香菜少許
黑胡椒少許
鹽巴適量
▪️做法：
1.起一鍋滾水，加入少許鹽巴、油，再放入義大利麵煮約8分鐘熟成備用。
2.熱鍋放點橄欖油或黑松露油，放入洋蔥、蒜末炒香；接著再放入培根炒至表面金黃。
3.加入菇類拌炒一下後，加入煮麵水、牛奶、所有調味料煨煮至滾。
4.加入煮好的義大利麵和燙過的花椰菜煨一下入味，最後加入起司、松露醬拌勻至稠狀即完成起鍋。
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小磨坊義大利香料 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文
#松露奶油野菇燉飯
有沒有人也愛松露的特殊味道呢？
每次去義式餐廳，主餐我永遠都是點松露野菇燉飯...
怎麼吃都不膩！！！
晚上，我為自己做了一鍋，真的太好吃了！我自己一個人快嗑完一鍋...
討厭菇類、視菇為敵的艾寶，也被我蒙在谷底的餵了好幾口...還比起拇指直說好吃....
直到被他看到藏在飯下菇菇的身影，馬上被抗議且拒吃...😂
這分明就是為了討厭而討厭嘛！
我用了好幾種菇，秀珍菇、鴻禧菇、蘑菇...
為了節省時間，放棄生米慢燉的方式，直接用白飯加雞高湯的方式下去燉，不僅方便快速，重點真的太美味了！
喜歡吃燉飯的朋友一定要試試！
材料：
奶油或松露橄欖油適量
洋蔥丁1/2碗
蒜末適量
培根丁1/2碗
秀珍菇、洋菇、鴻禧菇皆適量
牛奶1米杯
高湯或水適量（視狀態分次添加）
白飯3碗
松露醬1小匙
起司（我用焗烤起司）一小把
鹽巴適量
小磨坊黑胡椒粒少許
小磨坊義大利香料少許
小磨坊西洋香菜少許
做法：
1.熱鍋，放入一塊奶油或倒入一些松露橄欖油後，放入洋蔥、蒜末煸香。
2.再放入培根炒香。
3.再放入菇類拌炒一下。
4.倒入牛奶、少部分高湯煨煮到滾。
5.加入白飯煨煮，依照自己喜好燉飯的軟硬度再慢慢添加高湯（不要煮太久，會變成粥）。
6.加入一小匙松露醬、適量鹽巴、義式香料、西洋香菜、黑胡椒粉調味。
7.起鍋前加入起司拌勻即可熄火起鍋享用。
享用前可以再挖一點松露醬一起吃，很奢侈但真的很好吃！😍