⬅️照片往左滑 ＃林立牛肉麵
📍台中市西區英才路409號
☎️ 04 2321 2699
🏠 11:00-14:00、17:00-20:30
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嗚嗚 最近又是一群碩士生的口試潮
朋友一個一個畢業 離開台中
陪我開箱的朋友又少了一個 😗
趕緊在離開台中前約勤美吃飯 更新八卦
仔細想想我每個禮拜至少會有兩天跑來勤美
這邊比我現在住的地方還熟
(搬過去超過半年還需要google)
有什麼新店、新店生意如何、哪間吵架等等應該都知道吧
廢話一小段 直接進入主題好了
👉#紅燒牛肉麵 $130
品嚐牛肉麵的第一步，先由喝湯開始
入口滑順尾勁帶點微辣感，湯頭不油不膩
整體來說湯頭很溫和，少了傳統的油膩保留該有的風味
麵體吸附湯汁看起來真的很誘人
👉#清燉牛肉麵 $130
有了紅燒當然少不了清燉 !
平常吃得很清淡的我牛肉麵當然選清燉
店家很用心，使用不同的中藥材來熬煮
湯頭完全沒有中藥材可怕的味道，還帶股枸杞的甜味
一旁的紅蘿蔔、菜頭也不馬虎 真的有魯到軟嫩
湯汁鎖進蔬菜裡的感覺
牛肉麵的份量對我來說真的很多 我大概半碗就飽了
改天我要來吃吃看乾拌麵
👉#泡菜
來店用餐都會招待一份台式泡菜
來個餐前開味菜 不錯吧
👉#米血 $25👉#百頁 $25
👉#牛腱 $60 👉#燙青菜 $40
如果有自己滷過牛腱 肯定能了解製作過程多繁複
牛腱非常入味，切片後方便入口 一份60我覺得挺ok
話說我前陣子在跟小幫手講電話
我:我看好味營養師說 鹽水雞是減肥時不錯的選擇，而且我家附近的鹽水雞3樣+雞胸 $100
小:阿 你一定選 米血、百頁、玉米筍
我: 歐 全中
小:你吃鹽酥雞、鹽水雞、魯味、小菜每次都點一樣的
這時候我才意識到，原來米血和百頁不管什麼料理方式都是百搭，我能確定的是 林立的米血很新鮮 !!!
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#萊呷好料 台中｜暖然WARM
台中人氣餐廳，開了新品牌的火鍋店，一如往常的風格，火鍋店也十分文青，極寬敞的用餐空間，讓人用起餐來，真是心情愉悅，吧台桌的活動隔板，讓人用餐更有隱私感，四人桌，更是貼心使用厚窗簾隔開，這種半開放的區隔，除了隱私感也能消除與鄰桌的尷尬感，種種的巧思，都能感到處處用心。
多樣化的佐料選擇，可以自由調出喜愛的口味，自助式的飲品，也十分便利，貼心的點餐方式與多種湯頭，以及各式單品，讓顧客能組合更適合自己喜的火鍋。

雙人套餐$999
愛吃火鍋的我，這次選擇了白蘭地蘋果雞湯與蒜頭蛤蜊雞湯，蛤蜊鍋湯頭口味濃厚，蒜香與蛤蜊的海味達到了完美的結合，喝起來非常暖心。白蘭地鍋看到馬上秒選，喝起來完全0失望，淡淡的白蘭地香與蘋果的清甜，連一同煮過的食材也是滿滿的香氣，這一湯頭真的大推必嚐！副食則是超推大骨高湯粥，粥品熬的不論是水份的比例與米飯的軟爛，都表現的超棒，加入滑蛋與吻仔魚，讓這一碗更顯美味。無飯不歡的朋友，則是推薦滷肉飯，肥瘦搭配得宜的滷肉，粒粒分明的米飯，一起品嚐，完全不膩口。
肉類六選三、海鮮四選一，還有哈根達斯的五選二，整個飽足感十足，肉品的品質不差，不會有太過的肉味，海鮮鮮度足夠，如此的海陸組合，真是太滿足了，菜盤也是一個亮點，有別一般大多以多種加工品組合，他們家滿滿各式蔬菜，讓人吃起來更健康。菜盤讓人小意外的點是加價部分，是另外再提供一份小菜盤，真的超適合喜愛吃蔬菜的朋友。
哈根達斯則是為整個套餐，劃下完美句點。
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服務費：10%
低消：$250/人
用餐時間：100分鐘
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地址：台中市北屯區中清路二段903號一樓
營業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
電話：04-2426-8058
#暖然warm #新店報報 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #台中火鍋 #台中火鍋推薦 #台中 #水湳 #水湳美食 #北屯美食 #girlstalk打卡 #girlstalk美食 #dcard美食版 #popdaily #taichungfood #taichung吃波 #yummyday #popyummy台中 @ 暖然 WARM

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上個月在全聯社團就看到很多人PO這道用全聯油雞胸做的鹹水雞，
正好趁著這禮拜下雨的假日，去全聯晃晃順便買些食材回來煮飯！

在這邊分享我的 #全聯鹹水雞 食譜給你們😆
亂好吃的耶~~~不過跟外面的鹹水雞味道不太一樣啦，
更正確一點應該叫做蔥油雞才對！

【材料準備】
1. 全聯 美味堂 油雞胸 / 油雞腿 1 盒
2. 小黃瓜 1 條
3. 玉米筍 1 盒
4. 花椰菜 少許
5. 全聯 美味堂 滷雞胗 1 盒
6. 檸檬 0.5顆
7. 鹽巴、白胡椒粉少許

【製作步驟】
1. 把喜歡的蔬菜用熱水川燙
2. 將全聯美味堂油雞胸用手撕成條狀
3. 倒入包裝盒內的蔥油包
4. 依個人喜好加入各種食材
5. 加入少許鹽巴和白胡椒粉
6. 拌勻，完成！

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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。

平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！

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🎵Music：Epidemic Sound
1. Aquarela - Cornelio
2. Onthou - Ever So Blue
3. I Fall (Instrumental Version) - Dayon

📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

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