[爆卦]小排骨料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇小排骨料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在小排骨料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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小排骨料理 在 陳小沁 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 08:05:08

我個人還滿喜歡這間台北早午餐💕 跟其他間吐司、炒蛋、肉排都不同! 我覺得他們多了更多"用心" ⭕️每款早午餐$290(含飲料一杯) 各種香料做成的加勒比海早午餐!真的每一樣都很特別👍 非常想試試看古巴三明治!可惜今天沒點😆 ⭐加勒比海式燉牛肚 這應該算是今天吃的四種中,我最愛的一道!牛肚料理...

小排骨料理 在 台南|高雄|台中美食 玩食?女子 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 16:58:13

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  • 小排骨料理 在 喬喬來了 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 21:21:19
    有 13 人按讚

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    🎉3層大容量,料理不卡卡
    蛋黃酥、煎魚、焗烤、烤全雞、炸可樂餅
    一機搞定3餐+點心

    中秋烤肉超方便0油煙😆
    不管你是0廚藝或小當家都能輕鬆上菜
    又或者曾經有過氣炸鍋
    但容量跟烹煮功能受限~想升級
    超級推薦這台鍋寶Kitty智能健康烤箱🎉

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    這次推出3款
    🎀Kitty粉紅 ❄質感白 🖤時尚黑
    功能都一樣,且為大全配
    (kitty款再加贈*旋轉烤籠)
    📍#大全配包含:
    瀝油不沾烤盤*1、烤網*2、接油盤*1、旋轉烤叉*1、取叉夾*1、食譜*1、說明書*1

    也不用擔心廚藝不好或時間忙碌
    kitty智能健康氣炸烤箱
    操作簡單,更有12道菜單功能
    也就是按下去就自動處理🥰
    也會附上32道食譜喔
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    ✅烤:烤全雞、烤牛排、焗烤飯、焗烤吐司、烤蝦、烤魚、烤pizza、烤蔬菜 等
    ✅煎:煎魚、煎肉排、煎香腸、煎海鮮 等
    ✅炸:炸雞塊、炸薯條、炸可樂餅、炸排骨酥、炸雞排、炸天婦羅 等
    ✅烘焙:蛋黃酥、鳳梨酥、餅乾、蛋糕、小西點、餐包、寶寶點心 等
    ✅果乾:水果乾、寵物肉乾 等

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    ❤喬媽使用心得:
    忙碌媽咪+工作,有這台kitty氣炸烤箱非常方便,早餐點心能快速料理,晚餐也更多變化。
    做出來的料理都很好吃,#原本有考慮市面氣炸鍋,#但覺得氣炸鍋外型算大,#內部料理區卻很小😆😆很多類型的食材跟料理根本沒辦法,不然就是要分好幾次進鍋(我會先瘋掉😆)
    kitty氣炸烤箱在檯面上需要的空間跟氣炸鍋差不多,但內部足足有12L,可以放3層烤盤,放不同食材好方便
    烤盤也非常好清洗,內部幾乎沒髒,但喬媽習慣使用後用乾布擦一下。大推!💪

    ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️

    🎀【鍋寶Kitty智能健康烤箱】的優秀特點
    ✅瀝油不沾烤盤超萬用,烤全魚、易沾食材都不沾
    ✅12L可烤4斤全雞,空間充分運用
    ✅多層烘烤更方便,聚餐、派對都能快速上菜
    ✅TURBO+氣旋對流科技 五機合一料理多變化
    ✅智慧觸控面板,微電腦12種模式全自動烹調
    ✅全配件輕鬆做,滿足中西各式料理
    ✅少油氣炸、告別油煙油膩、減油80%更健康
    ✅透明雙層玻璃門,隔絕熱氣、鎖住熱能
    ✅五大安全裝置,確保美味烹調又安全

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    🎀限時團購9/13(一)-9/28(二)
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  • 小排骨料理 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 16:58:31
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    #秋之料理
    #LeCreuset週年慶

    我家女兒蠻喜歡喝剝皮辣椒雞湯~
    剛好上個月底安排到花蓮小旅行,
    回程時特地去買了兩罐剝皮辣椒~

    入秋後,天氣總算有微許涼意不再那樣悶熱了~
    夏天燥熱常忍不住喝些冷飲,
    最適合來一鍋熱熱的雞湯調節一下身體~

    女兒也嚷嚷,媽咪何時可以喝剝皮辣椒雞湯...
    剛好月底他們學校也安排施打疫苗,
    那就來燉個湯補元氣唄~
    順便做了她愛吃的糖醋排骨,
    媽媽對兒女的愛就是這樣...
    只要她們吃的飽身體健康就是最大的福報啦!

    拿出收藏的Le Creuset鑄鐵鍋,
    Qma選擇小巧夢幻野莓金的山茶花造型鐵鍋燉湯,
    將食材煎過快速逼出油脂香氣,
    運用鐵鍋聚熱導熱原理,不必久燉也能燉煮出鮮美入味好喝的湯頭。

    再以典藏媽咪鐵鍋來做果醋蜜肋排,
    媽咪鍋內鍋深且擁有絕佳的導熱和蓄熱性,導熱快且均勻,
    綠花椰略炒後快速悶熟,
    保持其翠綠且不軟爛。
    肋排以半煎半炸至金黃,均勻沾裹上梅醋蜜醬,
    微酸微甜的風味,最是開胃下飯。

    擁有Le Creuset好鍋,就等於擁有萬能料理好身手!!
    平日可以觀望,但週年慶絕對是下手的好時機!
    像我這次使用的花鍋和媽咪鍋,這次週年慶都有優惠👇

    🍲週年慶特惠組: A+B自由配–A/B區各選1款鍋具(共2鍋) +新采和風系列淺盤22-2入加贈器皿座1L附矽膠鏟具3入組+隔熱墊=$16,980
    更多優惠看這裡👉 : https://bit.ly/2Y430TT
    優惠組合推出日期: 2021年9月中起 配合各大百貨週年慶檔期

    #lecreuset #lecreuset_tw #傳遞幸福溫度 #神奇的溫度

  • 小排骨料理 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 14:13:16
    有 147 人按讚

    椒麻蒟蒻麵配自製泡菜、椒麻滷豆腐&肉骨茶時蔬湯
    覓幸好個秋下單連結:https://reurl.cc/ox1xZM
    #快煮沖氮藥膳包開放補貨囉
    #兩種口味的蒟蒻麵料理示範
    #四神湯山苦瓜口味賣完就收攤
    真心覺得蒟蒻麵是減醣/蔬食快手料理的好幫手,這段時間我都靠它們來陪我培訓。四入組的口味有兩乾:川味椒麻、日式柚香,跟兩湯:肉骨茶跟西洋蔘(這跟覓幸賣的藥膳包是同一個原料製作),我常常倆倆搭配(一人吃就分兩餐),這樣就能有湯有麵,一次吃到兩種風味,菜式也更豐富。

    今天示範的是用椒麻跟肉骨茶風味的。椒麻的醬量我一般都只用三分之一到一半來拌麵。剩下的可以拿來炒肉,這次就拿來滷豆腐菇菇(再加一點水、醬油跟萬用辣椒粉就很夠味好吃)。拌麵的配菜呢!我就用之前鹽麴團的柚香泡菜粉拿來醃高麗菜紅蘿蔔跟小黃瓜,菜洗淨後不用抓鹽殺青,直接跟泡菜粉拌一拌,三十分鐘就可以吃。

    至於肉骨茶的部分,一般的做法是這樣(我這次只煮時蔬,沒放蒜頭)
    1.肉骨茶包一個
    2.素蠔油兩大匙或鹽麴高湯包一個
    3.汆燙過的排骨或雞腿/胸(吃素的就用豆腐豆包)
    喜歡吃海鮮的也很推薦大草蝦跟貝殼類
    4.約600-800cc的水(這是蒟蒻麵裡肉骨茶包的水量,一般的可到1200cc)
    5.蒜頭一大顆,用雞胸肉快煮的話,就用去皮的10~12 瓣(吃素可省)
    6.米酒2-3大匙(可省)&適量鹽巴及白胡椒調味
    7.喜歡的蔬菜(像是高麗菜、大白菜、菇菇、櫛瓜等)

    作法:
    1.取一湯鍋,放入水及肉骨茶包、蒜頭、素蠔油(或用高湯包提鮮)、鹽巴跟菇類,大火煮10分鐘就完成湯底
    2.放入肉類燉煮至軟嫩入味(海鮮的話就跟蔬菜一起下)
    3.起鍋前放入蔬菜煮一下,起鍋前灑上點白胡椒粉提香,豐富營養又美味養生的肉骨茶鍋就完成啦!

    滷好的椒麻豆腐,撒上點蔥花跟萬用辣椒粉,就超超超超級好吃。目前萬用辣椒粉是本團的銷售冠軍,希望大家收到也會跟我一樣著迷喜愛。選購的日本星硝玻璃罐,也是限量款,一包辣椒粉可以裝兩罐。我覺得瓶蓋瓶身都透明的設計,擺在廚房裡好看,使用上也方便。

    由於這兩天都有人私訊問虎哥能不能讓他們加單藥膳包,向來有求必應的佛心虎哥乾脆就開放給大家選購,有三入跟十入包裝的,四神湯跟山苦瓜賣完就沒了,冬天會改推何首烏跟燒酒雞的口味。下次補貨的時間大概是十二月底或一月中,請大家抓好量唷!

  • 小排骨料理 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文

    2021-09-27 18:18:41

    材料:
    小4根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
    3g 洋車前子粉/Psyllium husk powder
    オオバコの粉末
    60ml 杏鮑菇湯汁/Pleurotus eryngii soup
    エリンギスープ
    1⅓張 黃豆皮/Soy milk film/干し湯葉
    適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉

    調味料:
    8g    紅麴醬/Red yeast rice sauce
            レッドイーストライスソース
    8g    素沙茶醬/Vegan barbecue sauce
            ビーガンバーベキューソース
    8g    素蠔油/Vegan mushroom oyster sauce
            ビーガンマッシュルームオイスターソース
    5g    砂糖/Sugar/砂糖
    少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう

    【2021.9.27排行】以下皆為純素料理
    https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
    https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
    https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
    https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
    https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
    https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
    https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
    https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
    https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
    https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
    https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
    https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
    https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
    https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
    https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
    https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
    https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
    https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
    https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
    https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸

  • 小排骨料理 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-26 08:00:02

    這集沒有配樂,保留了許多料理中的原聲
    14:55 淺聊鍋子的挑選
    26:16 清洗不沾鍋&廚房小清潔




    🥕廚房相關用品:
    MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
    https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
    NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
    https://youtu.be/9zS1zVA12R0
    拍料理影片幕後*一刀未剪:
    https://youtu.be/YlRksYyZUqk

    🏕關於露營:
    第1露:https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
    第2露:https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
    第3露:https://youtu.be/LIUtItcD7So
    第4露:https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
    https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
    第5露:https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
    第6露:https://youtu.be/yqitnl82DQo
    第7露:https://youtu.be/StPVQJKnsS8
    第8露:https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
    第9露:https://youtu.be/moqHjU1kRL8
    第10露:https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
    第11露:https://youtu.be/Nioe9SdGND4
    第12露:https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo

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  • 小排骨料理 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答

    2021-09-22 13:41:08

    【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
    #一鍋三菜大挑戰💪
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    過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
    富含維生素C與膳食纖維的蓮藕,可清熱生津、涼血止血;
    與排骨煮湯更是絕配,除了湯頭很是清甜,還可以健脾養胃、補氣養血呢!

    排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤,湯頭才更鮮甜!
    燉煮一好鍋湯的確很花時間,更何況還要料理其他菜餚….

    想要省時省力,又能速速上菜,
    那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
    ~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!

    蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮,上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨,全部一起煮好後,
    取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
    嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯,一鍋三菜就同時完成啦!
    粉蒸排骨熟軟入味,蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜,加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃,
    一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜

    這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身,升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速,
    從炒辛香料、燉煮、蒸煮,從開火到升壓洩壓完成, #全程只要約30分鐘!!!
    快速神力又時尚美麗,果然跟它的名兒”快力鍋”一樣;
    叫老木怎能不愛它❤️!!!

    新自炊時代來臨,人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
    省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
    到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
    👩‍🦰 老木一日三餐,日日美味真愛大推

    【粉蒸排骨食材】
    地瓜 2條 250g;排骨 (小排)330g;香菜末 1小株(可用蔥花代)
    *醃漬醬料
    薑末 5g;蒜末 2瓣
    米酒 30ml;水25ml
    糖 1大匙;醬油2大匙
    番茄醬1大匙;辣豆瓣½小匙
    五香蒸肉粉 1包50g;香油 1/2小匙

    【蓮藕排骨湯】
    食材:
    薑片 約5-6片;蔥段(蔥白) 2支;蔥花(蔥綠) 適量
    蓮藕 400克;排骨(豬肋排)350克
    蓮子20克;紅棗5顆
    水1500ml;鹽 約1/2茶匙

    【奶油檸檬玉米】
    玉米 2支;鹽 適量、黑胡椒 適量;檸檬汁 少許;
    #WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋 #塔咪的生活狂想曲

    🎊好康報報 :
    【9/29 WMF超級品牌日x MOMO 全年最強檔 震撼登場】

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