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在 孕婦乳酪李斯特菌產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過645的網紅尼尼藥師小天地，也在其Facebook貼文中提到， 【跟尼尼一起看懂新聞】 李斯特菌感染是怎麼回事？ 疾管署9/1公布國內出現新生兒感染李斯特菌症案例。一名女嬰出生時出現呼吸急促症狀住院，並進一步確診為李斯特菌症。研判女嬰很高機率是因為母親食用受李斯特菌汙染的食物，引發母子垂直感染。 - 李斯特菌是什麼樣的細菌？ 李斯特菌(Listeria mo...
孕婦乳酪李斯特菌 在 尼尼藥師 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 22:25:18
【跟尼尼一起看懂新聞】 李斯特菌感染是怎麼回事？ 這篇也適用於65歲以上身體較虛弱的長者唷~ 疾管署9/1公布國內出現新生兒感染李斯特菌症案例。一名女嬰出生時出現呼吸急促症狀住院，並進一步確診為李斯特菌症。研判女嬰很高機率是因為母親食用受李斯特菌汙染的食物，引發母子垂直感染。 - 李斯特菌是什...
孕婦乳酪李斯特菌 在 睿秋 Rachel Li Instagram 的精選貼文
2020-07-02 20:22:10
懷孕就甚麼都不能吃嗎？ 別說懷孕了，光談到減脂就會發現很多人會設一大堆禁忌。 但其是孕婦能吃的食物還是非常多，多元化的飲食也一樣重要。 這堂課我們不但學到孕婦真的要注意的是甚麼，更有趣的是了解背後的原因。所以我也選擇了跟大家分享這部分。 孕婦真的需要避免的食物包括： 🔸藍紋...
孕婦乳酪李斯特菌 在 尼尼藥師小天地 Facebook 的最佳解答
【跟尼尼一起看懂新聞】 李斯特菌感染是怎麼回事？
疾管署9/1公布國內出現新生兒感染李斯特菌症案例。一名女嬰出生時出現呼吸急促症狀住院，並進一步確診為李斯特菌症。研判女嬰很高機率是因為母親食用受李斯特菌汙染的食物，引發母子垂直感染。
- 李斯特菌是什麼樣的細菌？
李斯特菌(Listeria monocytogenes) 是一種廣佈於自然界的細菌，一般在土壤、植物或動物身上都可以找到。免疫力正常的人不太會受到李斯特菌的感染，但是對於免疫力較低的族群 (例如新聞中的孕婦、新生兒、年長者等族群) 則會伺機性的感染。這個菌在攝氏2度-40度之間都活跳跳，至少72度才能徹底殺死它。
- 感染李斯特菌會發生什麼事？
1. 孕婦
大部分孕婦僅呈現類流感症狀，但可能導致流產、死胎或早產。
2. 新生兒
感染後引發敗血症或腦膜炎，可能出現發燒、皮膚紅疹、活動力變差等症狀。
3. 免疫低下者
敗血症、腦膜炎及腦膜腦炎等。
- 怎麼會感染李斯特菌？
飲食是關鍵！以下尼列出一些曾傳出的食物傳染案例：
生菜
哈密瓜
未經殺菌程序的乳製品
未經充分加熱的熱狗及火腿等肉品
煙燻鮭魚
生魚片
即食生鮮蔬果
即食肉品
冰棒、冰淇淋
- 媽媽們在孕期要先放下的食物：
生魚片、生菜沙拉
外頭非經自己清洗的水果
肉乾、熱狗、煙燻肉品
未加熱過的即食食品
未經消毒的牛奶
冰品
大原則就是~少吃沒有煮過的東西！
- 生活中如何避免感染李斯特菌？
1. 生熟食分開處理，避免交叉污染
2. 處理生的食材後，洗淨雙手及器具
3. 水果切好了快吃，不放超過4小時
4. 肉類都要煮熟，牛肉也要吃全熟
5. 減少攝取乳酪製品
- 感染李斯特菌如何治療？
李斯特菌是細菌，所以治療時會以抗生素為主，如果感染嚴重必須立刻住院吊點滴~
通常會是以下兩種抗生素擇一使用
1. Ampicillin (首選)
2. Penicillin
如果你對Penicillin過敏要記得跟醫生說，醫生會選另一種藥物TMP/SMX。
台灣這幾年來孕婦、嬰兒感染李斯特菌的案例不多，還是以65歲以上族群為感染大宗，但是嬰幼兒一旦感染死亡率高達5成，爸爸媽媽在飲食上還是謹慎一點比較保險囉！
孕婦乳酪李斯特菌 在 BoBoCan 寶貝幫【主播媽咪影音育兒日記】 Facebook 的最佳解答
【寶貝幫TV_育兒大解密】《孕媽咪生菜沙拉止步！ 染李斯特菌恐胎死腹中、新生兒腦膜炎》
孕媽咪愛吃生菜沙拉，結果懷孕4個月時胎死腹中；這名孕婦後來懷第二胎，產下一名女嬰，2天大時出現嗜睡、食慾下降而且發高燒，檢查發現感染罕見的李斯特菌，引發腦膜炎；醫師詳細詢問才發現，原來是媽媽認為生菜沙拉營養養生，天天吃生菜沙拉，經由陰部感染胎兒，引發新生兒腦膜炎。李斯特菌是一種兼性厭氧細菌，在有氧或無氧的環境都能生長，能藉由女性的陰部感染胎兒引發新生兒腦膜炎，而且懷孕媽媽感染風險是未懷孕的20倍，3分之1李斯特菌感染症的病例是孕婦，會增加流產、早產及死胎機率，而感染的胎兒死亡率高達5成。建議孕婦不要吃生食，尤其是不潔的生菜沙拉、生魚片、生奶、生雞蛋、沙拉醬、蛋酒，以及沒有經過殺菌的乳酪，免得胎兒受到李斯特菌威脅，危害生命。
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孕婦乳酪李斯特菌 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最讚貼文
📣懷孕不能吃的食物，其實是這些！
除了避免接觸菸酒，咖啡因攝取一天控制在200～300mg之外，懷孕時最應該避吃的是以下食物：
1⃣ #生食：包括 #生魚片、 #生蠔、直接煙燻製成的肉品（包括加工肉類）、#芽菜、#生菜沙拉 ，未經高溫滅菌的牛奶和以此為原料的乳酪、冰淇淋等製品，以及 #未全熟的太陽蛋、#糖心蛋、#蛋蜜汁、用生蛋黃做的沙拉醬。這些沒有經過充分加熱、烹煮過的食物，都有導致腸胃炎、食物中毒的潛在威脅，特別是隱藏在未煮熟食物裡的「李斯特菌」，對大人不一定會有明顯影響，但卻可能對胎兒造成生命危害！
有人說看別人吃都好好的沒事呀，每個人的身體狀況不同，一般來說，孕婦的免疫力跟腸胃功能都比較低弱，當食物有病菌而母體抵抗力較低時就容易受到感染，還是應小心為上。
2⃣ #油炸物：含有澱粉的食物經過油炸易產生丙烯醯胺物質，實驗發現要是母體攝取高濃度的 #丙烯醯胺，會部分移轉給寶寶，導致腦部和神經系統有發育遲滯的現象。
3⃣ #烤焦食物：烤到外皮焦黃或焦黑的食物都已被證實含有使人致癌物質，動物實驗發現若懷孕媽媽食用烤製或燒焦肉類，當中的PAHs會經過胎盤傳遞給寶寶，造成出生體重不足，未來成長時諸如智力低下、行為問題、過敏及哮喘等也有高度相關；而韓國2016年的人體調查也指出孕婦吃較多燒烤、油炸、煙燻肉類，嬰兒出生時體重均偏低，因此能不吃最好不吃。
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