早安唷♥!不忙碌的日子。總是,覺得時間過的慢些.....作習也變的不太正常些,白天吹著冷氣就多睡了。晚上躺在床上翻來覆去就是不給睡。😂
星期三的今天該吃什麼呢?時間多,想法就跟著多。清一下冰箱好了。🤔
前陣子買的瑞典小麥麵包一直躺在冷凍庫裡,該出來見客了。
【瑞典小麥麵包佐青醬雞肉】、【蜂蜜芥末蔬果...
早安唷♥!不忙碌的日子。總是,覺得時間過的慢些.....作習也變的不太正常些,白天吹著冷氣就多睡了。晚上躺在床上翻來覆去就是不給睡。😂
星期三的今天該吃什麼呢?時間多,想法就跟著多。清一下冰箱好了。🤔
前陣子買的瑞典小麥麵包一直躺在冷凍庫裡,該出來見客了。
【瑞典小麥麵包佐青醬雞肉】、【蜂蜜芥末蔬果鮮蝦】及我的【綠拿鐵】。
【瑞典小麥麵包佐青醬雞肉鮮蝦】
瑞典小麥麵包使用氣炸鍋200度5分鐘加熱。(長的很像蘇打餅乾的麵包,口感是有點嚼勁的,好吃)
雞腿排灑點米酒。使用氣炸過烘熟。
1⃣皮朝上,180度10分鐘。
2⃣翻面7分鐘。
3⃣再翻成皮朝上,200度5分鐘。
4⃣塗點黃金烤肉醬,再切片即可。
蔬菜:蘿蔓葉、洋蔥絲、番茄片、小黃瓜片。
最後放上青醬即可。
在表皮上塗點黃金烤肉醬,可以增添雞肉的顏色。
【蜂蜜芥末蔬果沙拉】
鮮蝦去頭去殼去沙腸,使用平底鍋加蒜片煎熟。
水煮蛋使用電鍋蒸熟。
蔬果:蘿蔓葉、藍莓、覆盆莓、彩椒。
蜂蜜芥末醬:美奶滋、黃芥末、芥末籽、蜂蜜。
【綠拿鐵】
高麗菜、塔菇菜、蘋果、火龍果。
高麗菜、塔菇菜燙熟。
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#艾絲米的胡言亂語
昨日鵝子的女朋友來訪,麻媽我只好乖乖的繼續煮婦人生了。😊
下午時,先跟還在上班的鵝子,確認他們是否在家吃飯後,立馬去採買不足的食材。
其實最近冰箱被我塞爆了...真的,覺得冰箱買小了。當初給鵝子和老爺挑選,現在突然後悔了。當初他們只是為了有製冰功能選了這台。然後,我一直嫌體積小。其實,它也不小,只是好市多的東西。就是不能一次多樣性的購買。不然就會裝不下。😂😂😂也不知道是我朋友家的冰箱比較空,所以顯大。還是我真的買小了。😅
很臨時的準備晚餐,只好煮一些比較家常的菜。想想後,準備了【紅燒豬肉豆腐】、【雞湯煟小白菜】、【菜脯蛋】、【冬瓜肉】、【百里香紙包雞】、【大黃瓜虱目魚丸雞肉湯】。
氣炸鍋真的是我最近的好幫手。幫我預炸豆腐,和處理紙包雞料理。讓我在準備餐食上更節省了許多時間。只是...
麻媽我最近天氣熱,真的是發懶中。太複雜的菜餚我都不是很想做。待在廚房一下子,就全身汗。煮完後,實在是食慾全消。難道,這樣比較容易瘦嗎?
😂😂😂😂😂
大鵝子一回家,就開始展現他超高的諂媚能力。
鵝子:哇....麻媽妳煮的菜好香喔…我在樓下都聞到了。
我:呃…很扯喔~😒
我:我們住在三樓,客廳一扇門擋住空氣對流。我客廳又點了芳香的甜味蠟燭,關著窗,吹著冷氣中。怎可能樓下聞的到菜香。😂
鵝子:它肯定是從後陽台穿越過隔壁的防火巷,直直飄到屋前的。🤤
我:呃…狗腿要有一定的限度。麻媽我不吃這套...快去洗澡啦.....
這個天生愛講好聽話的鵝子。都不知道是遺傳到誰了。😌😌😌😌😌
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昨天終於嘗試了,使用氣炸鍋炸地瓜。
真的是驚為天人的好吃感。
1⃣將洗好的地瓜放入氣炸鍋,160度30分鐘。不用翻面。
超級簡單又容易的烤地瓜,就完成了。
氣炸鍋烤的地瓜,鬆軟好吃、不濕潤。趁著下午在家,趕緊多炸幾顆地瓜。放涼後,冰冷凍。想吃就有的概念。😋😋😋
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新鮮莓果都是在好市多買的噢~