#雀兒食譜chelsearecipes 冰冰吃超過癮！免烤箱0 失敗減脂甜點🍒櫻桃優格冰淇淋乳酪蛋糕(無糖無蛋無麵粉) no bake frozen yogurt cherry cheese cake (sugar flour and egg free/keto friendly)

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好吃不胖的免烤乳酪蛋糕食譜來了！
很多人跟我說家裡沒烤箱
又想要跟著我做健康甜點
家裡剛好買了一盒新鮮的美國⻄北櫻桃
就研發了這款
免烤箱的櫻桃優格冰淇淋乳酪蛋糕❤️
冰淇淋和乳酪蛋糕的願望一次滿足了！
做法超簡單，零失敗!
一看就會~!
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自己做的就是不一樣
口口都是多汁又甜美的櫻桃
而且一次可以吃到兩種口感~
使用了無糖優格取代了鮮奶油
與部分的奶油乳酪
熱量低很多！
和櫻桃好搭變得好清爽但又不失濃郁！
配上用脱油榛果、核桃粉製作的超香塔皮
這一口到嘴裡真的絕了
感覺自己置身天堂R~
無糖、無蛋、無麵粉 低醣友善的一款
蛋白質也顧及到了
熱量一片199卡，超值得！
每一口都是營養
櫻桃季不做這份甜點
對不起自己呀!
家裡只要有冰箱就沒問題了
冷凍取出退冰半小時再吃更美味噢！
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不論男女，都可以多吃櫻桃
櫻桃是很棒的水果熱量不高
但是營養價值非常高~
這份食譜我刻意沒有烹調櫻桃
就是不想要破壞他的營養!
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🍒櫻桃の營養小筆記
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1⃣️它含有天然抗氧化劑 櫻桃有非常高含量的花青素，可以養顏美容抗老化
2⃣️富含維生素 A、C
100 克櫻桃，維生素 A 含量是蘋果的 4~5 倍，如果你需要長時間盯著螢幕，很適合吃櫻桃補充維生素 A。
3⃣️鉀、鐵
100 公克櫻桃中含有 173 毫克的鉀，同時櫻桃也富含了鐵質，所以女生特別適合食用!
4⃣️褪黑激素
睡眠品質不太好的朋友可以適量吃櫻桃，有助於增加褪黑激素的濃度和減少色胺酸代謝喔!
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現在~趕快來動手做做看吧
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【材料】
a.餅乾底:
脱油榛果粉50g
脱油核桃粉50g
無鹽奶油40g
赤藻醣醇20g
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b.乳酪餡
奶油乳酪180g
赤藻醣醇50g
原味優格350g
10ml覆盆子醋
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C.200g新鮮西北櫻桃

🌟食材統一整理在首頁連結🔗
【作法】
1.榛果粉、核桃粉與赤藻醣醇混合均勻
2.把融化的無鹽奶油加入,用湯匙或手攪拌均勻
3.模底部包覆一層鋁箔紙或烘焙紙
4.把粉倒入模中,用手壓實成塔皮底
5.先放冰箱冷藏備用，接著製作乳酪餡
6.將奶油乳酪攪開，放入優格與赤藻醣醇
7.攪拌成柔順絲滑狀，最後加入幾滴覆盆子醋
8.200g櫻桃洗乾淨後，去核剖半，備用
9.取出塔皮，倒入乳酪餡，刮平整後鋪滿剖半的櫻桃
10.再重複以上步驟一次(這樣就會有雙層櫻桃的剖面)
11.包上保鮮膜放置到冷凍庫至少五小時
12.即可取出切塊享用！
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🌟營養熱量：一塊199kcal/8C/15F/9P(一份可以切成8塊)
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綿密絲滑的櫻桃優格生乳酪冰淇淋蛋糕
非常的美味！可以退冰一下吃～
也有不同的口感唷！
期待你們的成品跟我分享＾＾
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【食材哪裡買？】
★脫油核桃粉：https://bit.ly/2Tc3kxS
★脫油榛果粉：https://bit.ly/2Tc3kxS
★玫瑰粉紅鹽：https://iherb.co/C6LDWtN
★烘焙用0卡代糖-赤藻糖醇：https://iherb.co/N2PeQJZ
★覆盆子醋：https://www.liqform.com/v/9mpqbivm

🤍5合1旋風氣炸烤箱：https://bit.ly/3yL7z37
🍒西北櫻桃購買通路：家樂福、楓康、喜互惠、健康食彩、愛買
優格、奶油乳酪：家樂福
鮮奶油：好市多

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今天好市多減脂好物分享🛒家裡沒有花椰菜了，冷凍花椰菜是減脂好夥伴，沒有他，飽足感會差超多，我很喜歡吃這款花椰菜，方便烹調，又不用洗菜，超省時🕐很多人問我怎麼烹調，很簡單，不用退冰，直接拿出來沖個水，一百八十度，氣炸5-7分鐘或微波3⃣️分鐘就行了。
右上那款Kirkland的三種莓果跟下面 @earthboundfarm 冷凍有機三種莓果不一樣就在於「有機」
Earthbound Farm的新鮮風味好、品質好，不過就是貴了一點，一包499。

裡面內容：
有機藍莓40%
有機黑莓35%
有機覆盆子25%
急速冷凍保有莓果的鮮甜
可稍做解凍直接食用
也可加入其他水果，優格等製成冰沙❤️

Kirkland那款較便宜，適合有預算限制的人，也比較大包。
特色是：IQF急速冷凍保持鮮甜度
36% 覆盆莓、34% 藍莓、30% 黑莓
可解凍直接食用，適合打成果昔、冰沙或製成果醬！
我自己都是買 @earthboundfarm 那款（右下↘️
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簡單的補貨採購分享❤️
歡迎留言分享你最愛好市多的減脂好物給大家🤗
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[肉桂葡萄乾貝果佐奶油乳酪、覆盆子、黑莓與腰果].
Cinnamon Raisin Bagel with Cream Cheese, Raspberries, Blueberries & Cashew Nuts.
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大家週二午安🙋‍♂️
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今天甩哥不多說了，最近工作忙到有點喊母湯，所以早餐也這樣速速用貝果解決啦🥯
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最近這週甩哥已經開始進入早餐熱咖啡模式了，可能還會偶爾幾天熱到想喝冰咖啡，但是早上秋意漸濃氣溫也降低的狀況下真的只想來杯香醇的熱咖啡呢！
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上週末去好市多補貨，順手拿了盒新鮮的黑莓和覆盆子，貝果一次帶了四條回家冷凍備著，除了基本的原味和起司口味之外，我最愛的還是肉桂葡萄乾口味惹，全家只有我一個人愛吃這個口味，每次我都可以獨享一整條沒人和我搶😂
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今天早餐將貝果剖半烤一烤之後抹上超級絕配的奶油乳酪，接著塞上幾顆莓果再灑上前陣子去越南買的帶皮腰果，早餐就瞬間完成啦，別怪我偷懶，因為秋天真的太好睡了，早上我多餘的時間只想賴床還有品嚐黑咖啡，等有精神一點再做華麗一點的早午餐了～
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今天上班大家也要加油喔，Love you guys❤️
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