週末怎麼還這麼早起啊？小子們⋯ 真想多睡一點（一個摸到半夜兩點才肯睡的媽媽打哈欠）。 . 早餐時光，兔兔鮮奶吐司佐堅果醬、生菜、綜合堅果、培根、滑蛋、小餅乾、水蜜桃優格、穀物飲。 . 好市多的堅果醬不錯吃，成份無添加，也沒調味，香氣天然。拌麵、抹醬、攪在蛋裏煎都可以。 . 話說買了罐黑橄欖，結果居然送錯，來了水蜜桃罐頭，也罷，懶得換貨，就吃吃要不是送錯的話，這輩子都不會買的東西吧（第一次吃的小人們表示開心）。 . . .

安安❤️！星期六的早上高速公路肯定又塞了一堆車。所以決定放慢腳步，中午再上班好了。 一樣早起的早晨⋯⋯ 今天早餐吃什麼？消滅完麥片後，接下來就是麵食了。疫情剛發生時，去了好市多搬回了一箱五木乾麵和曾拌麵。曾拌麵早已吃完了。現在就剩下五木乾麵、冬粉、米粉、白麵條、南瓜麵。我家的男人們除了二兒換外，另外兩個都是飯桶來的。 看來這些麵食又變成我自作自受的對象了。🤦🏼‍♀️ ［塔香菇菇烤肉醬風味麵］ 九層塔、辣椒、杏鮑菇、鮮香菇、蘑菇，蒜頭，雙色水果彩椒。使用最近很紅的日式烤肉醬調味即可。 最後拌入燙好的麵條，收乾湯汁放入九層塔、灑上蔥花即可。 ［綠拿鐵］ 高麗菜、小白菜、紅蘿蔔共75克，鳳梨、蘋果各40克、奇異果20克、火龍果50克、百香果25克，水250cc。 昨日好友傳來訊息說為什麼她做的綠拿鐵，味道跟我不一樣。她只是少放了奇異果⋯ 少放了一樣，味道肯定是會不一樣的啊？😆 但味道也應該還好吧！結果好友說還是妳調的好喝。 她又問了我可以放大白菜、白蘿蔔嗎？ 我：當然可以啊！只是這兩種的蔬菜偏寒性，所以使用時再加片薑片即可。 好友：我最近加了堅果打，結果這兩天都流了鼻血耶！ 我：如果妳的體質比較燥，那就不要加堅果。 換成黑胡椒、薑片、薑黃粉也行啊！如果想讓排便更順暢，可以加一匙的橄欖油或是好的油品喔！ #好食早餐 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #艾絲米的廚房 #朝食#美味早餐 #綠果昔 #綠拿鐵同好會 #綠拿鐵 #綠蔬果汁 #健康飲食 #手機先食#蔬食#烤肉醬 #五木拉麵 #黃金烤肉醬 —————————————— #艾絲米的胡言亂語 昨天晚餐買了肯德基當晚餐吃。大兒說要幫高雄弟弟餞行，所以要吃肯德基。 其實前一晚阿姨我也特意煮了晚餐和買了一大份的生魚片來加菜。高雄弟弟很喜歡吃鮭魚生魚片，跟我一樣。所以我特別挑了鮭魚肚，油脂多又帶有香氣。 昨日中午就下班回家的我，特意問了他。晚餐想吃阿姨煮的還是肯德基？ 高雄弟弟說當然是肯德基啊！ 下午做完運動後，我才出門買肯德基。 高雄弟弟：高雄阿姨平常都不給我吃。 大兒：她是怕你一直胖咩！ 後來，高雄弟弟嘟著嘴，說那我不吃了。🤦🏼‍♀️ 但不到1分鐘，他又默默的回來吃他的肉了。😆 只是他把皮都剝掉，只吃肉。 其實阿姨我覺得，你都配可樂吃雞塊、蛋撻、薯條了。有差那幾口沾了麵粉的皮嗎？ 就像喝酒的人，一邊吃飯一邊跟我說這個熱量很高耶！ 呃⋯ 酒的熱量都比桌上的食物還要高啦！ 到底是在比什麼啦！🤦🏼‍♀️🤷‍♀️😂 ————————————————— 晚上小妹傳來他兒子跟她的對話。笑翻我了⋯⋯ 高雄弟弟一直魯他媽，說他不要去澎湖。 等她媽澎湖回來，再來台北接他就好。 他媽回他說，不去澎湖也行。但我一樣要帶你回家。 因為要準備開學了⋯⋯ 其實昨天下午，高雄弟弟就提醒阿姨我。記得幫他把衣服都洗乾淨喔！晚上看到我還沒洗時，又來提醒了我。我說我是在等你洗澡後，再一起洗啦！

「胡麻醬三款」  小佑愛吃醬，他曾經提出給他美奶滋加白飯，或是不管吃什麼都想加胡麻醬。這篇介紹家裡常用的三款胡麻醬。  1/mizkan金芝麻醤(焙煎堅果) ミツカン 2/富貴食研特級手工黃金芝麻醬 3/KEWPIE胡麻醬  簡單說明： （1)mizkan金芝麻醤(焙煎堅果) ミツカン 購買地： 百貨超市、美福、日本超市、日本機場免稅店。大稻埕商店、或各種賣雜貨跟醬料的小店也可能會有。百貨公司週年慶時價格比較好，大約會落在＄149~159左右，這時會大量囤貨。  還有另外兩個顏色的似乎是差在堅果的粗細。最喜歡綠色金字這款。 要注意的是之前在全聯出現一款也是Mizkan、也有大大的金字的胡麻醬，但其實不是同款哦！買很多年這款包裝都沒變我只認包裝！  「使用焙煎研磨之金芝麻加上花生、腰果、杏仁之芝麻醬。使用方法簡單，可適用於各種料理的沾與淋。可享受研磨金芝麻風味、美味香醇、堅果的口感以及濃郁味道。」  （2)富貴食研特級手工黃金芝麻醬 購買地： 好市多，香菇王/第一名店門市或官網。  常去好市多的人應該都知道這組黃金芝麻醬。非常好吃，相對來說它也是這三款裡單價較高的。加入第一名店會員有時會有會員折扣就可以多買一點啦。  (1) 原料精選最高級的黃金芝麻；中東土耳其特有的黃金芝麻，黃金芝麻中的香味，在所有芝麻中等級為最高級。 (2) 採手工傳統方式研磨製成，和一般機器研磨不同，黃金芝麻顆粒中的營養成分和香為都被磨出來，存了黃金芝麻的原味。 (3) 醬汁濃稠，混合著黃金芝麻顆粒，口感特別。 (4) 黃金芝麻醬中並使用頂級的植物油，不含基因改造成分。 (5) 芝麻醬中的蛋黃含有特殊的木醋液，使蛋黃香味佳，無腥臭味，嚐起來清爽不油膩，可增進食慾，用來作為涼麵醬料，是最適合不過了！  （3)KEWPIE胡麻醬 購買地： 好市多可以買到，它還有「和風醬芥末」跟「凱薩沙拉醬」兩種。這款比較偏甜且稀，很適合小朋友的口味但就是太大罐了（1公升）。開罐要冷藏有點佔空間。  平價且大罐用來直接拌麵吃也不心疼的那種。淋在燙青菜上也很不錯的。現在冰箱空間有限所以沒有買這罐無法一起拍照。 ———————— 另外介紹的是在好市多跟第一名店會有的組合，內含三樣都是熱銷商品，其中一樣就是那罐黃金芝麻醬。 1/森產業香菇醬油湯露 (葷) 2/富貴食研特級手工黃金芝麻醬 3/山田胡麻辣油  🍀其中兩樣上面沒有的，補充在這裡。 （左1)森產業香菇醬油湯露 (葷) 濃縮四倍無防腐劑之薄鹽醬油露。 內含日本長壽三寶─「香菇」、「柴魚」、「海帶」等天然營養成份，風味獨特，絕非一般市售醬油可比。另外這款也有出素的醬油喔！  現在週年慶時百貨超市也會有買一送一的活動！喜歡的人不要錯過。  （右1)山田胡麻辣油 《日本京都》日本美食節目「料理東西軍」二度推薦。 純手工製。 精選特選芝麻。 初榨製成，每月限量生產。 無防腐劑及人工添加物。 味道香醇，口感細緻，維他命E豐富。 滴入數滴於湯麵、飯、燙青菜、豆腐中，增添食物美味。  非常好吃的辣油，在好市多好像沒有單賣？在第一名店門市或官網可以單買，不過它單價比較高。在好市多的組合還是比較划算。 ——————————— 最後就是也是常用到的： 🍀「甘強酒造純正味醂」 糯米發酵、傳承古法釀造、三年熟成。 購買地也是好市多跟第一名店，在會員限定中有時會出現跟好市多接近的售價，這時也是補貨的時機。因為這隻很適合提早買起來放～放久也不會壞。  最近好市多很少出現大家可以去第一名店看看。放久了就是我常說的「陳年味醂」囉。 像酒一樣愈放愈香。 是純正的味醂，不是風味味醂。 （各種胡麻醬味道都不同、除了直接使用也可能會再加入醬油、辣油或其他調味喔）  以上報告完畢😘。  #抽屜積水小用具 #好市多食材保存 @firstclassisno1 第一名店