【讓人想一吃再吃的土耳其甜點｜Künefe 】
*我承認這時間點發有點太過分XD
#外加真的忍不住分享太多次這個甜點了😁
*這次的庫內費MADO已先煎過，收到只要加熱就好
*而且還有附一盒土耳其冰淇淋供食用搭配
*但是否發現冰淇淋的Q彈已快掉出庫內費的手掌心
*很妙的是，一樣做加熱，阿波弄出來的真的比較好吃
*難道因為是土耳其甜點還是得土耳其人親自來嗎
好了太鬧XD不要拆穿自己是連加熱都懶的太太🤣
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🇹🇷土耳其發音念作—庫內費
這是土耳其少數的熱甜點，幾乎所有餐廳和甜點店都吃得到，只要看到它迷人的金黃色外表，聞到濃濃的起司香，即使不是甜食控也很難把持住。

Kadayıfı卡達耶夫也是道點心，在其他中東國家也算流行。做法是把切成小段細絲狀的Kadayıfı鋪在特殊的圓盤中當作脆皮，混有碎果仁或肉桂糖粉，加上奶油或乳酪，將會牽絲的奶酪夾在兩層絲狀的kadayif 之間，再倒入熱糖水和奶油 kaymak ，外層灑上核桃、開心果來增添風味。

比較正統高檔的甜點店中künefe還會附上一小塊土耳其原味冰淇淋，細細品嚐那冰火交融的滋味。

每看見Künefe上桌，彷彿在欣賞華麗美食秀，熱騰騰的盤中淋上糖漿，看它噗滋噗滋跳動，刀叉起落間，柔軟白色乳酪率出纏綿不斷的細絲，雪白的Kaymak奶油受熱半融，空氣中充液著濃郁乳香，光是視覺和嗅覺就足以征服我啦，熱量這檔事，就先拋開腦後吧！

#土耳其 #土耳其甜點 #土耳其美食 #土耳其分享
#mado #madotaiwan #loveinturkey #künefe #turkey
#türkiye #土耳其🇹🇷 #❤ #🇹🇷❤️ #😋

用麵包做流心月餅 5分鐘搞定，免烤箱、只需要5個食材，簡單又美味 bread mooncake /5 minutes /easy &delicious

（點擊個人檔案鏈接，觀看YouTube完整版視頻watch full video on YouTube, link in my bio)

想要自己在家動手做月餅，卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
麵包，牛奶，白糖，喜歡抹茶味就加抹茶粉，喜歡巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的；而這次利用麵包和少量的牛奶、糖，熱量更低更健康些，實在是妥妥的懶人月餅做法了，簡單又好吃。

材料：
吐司麵包 兩片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
牛奶 一大匙
奶酪 一顆

ingredient：
bread 2slice
matcha powder 1 Table spoon
granulated sugar 1 table spoon
milk 1 table spoon
babybel cheese 1 cube

Music by @forjhmsmusic - good grades via @hellothematic

🍞Besty特廚厚片吐司新口味優惠 >> bit.ly/3zGgOBx
大家晚上好☺️ 好吃的厚片吐司新口味上市囉
這次一樣團免冷凍運費團購優惠🥰
早午餐、下午茶、宵夜都合適！
💕這次優惠組合跟上次有點不一樣
請大家以這次新的組合跟價格為主哦
以下組合為固定組合，因生產因素，無法更換。

巧克力跟海苔口味也不錯
不過海苔跟奶酪要注意烤的時候溫度
不然出來顏色會比較暗
我自己開團自己也補貨家人一起買
平常要吃超方便 我比較喜歡用氣炸鍋炸
或是用烤箱先烤好後 最後再用氣炸鍋上色
氣炸鍋加熱出來的顏色比烤箱漂亮一點
或是烤箱還需要在設定溫度之類

🌟吐司口味選擇 目前有八種口味🌟
從原本的香蒜、奶酥、奶酪、花生
8月又新增了巧克力、焦糖奶酪、海苔起司、香蔥奶油

試過微波+烤箱 或是單純烤箱
或是氣炸鍋方式加熱 都很好吃欸
我後來都用氣炸鍋超方便 180-200度4-5分鐘剛剛好
這個對於懶人早餐、下午茶或是宵夜很方便
他們家吐司非常綿密 生吐司的口感
加上上面的醬料不多不少剛剛好😋🤤🤤

💰以下價格依照每一個組合有所不同
我先把一般定價組合價格打上給大家參考

✅ 14片組合666元起 / 組合含冷凍運費
A1-14片經典組: 奶酪*4 香蒜*4 奶酥*3 花生*3
A2-14片蛋奶素: 奶酪*5 奶酥*5 花生*4
A3-14片無花生組: 奶酪*5 香蒜*5 奶酥*4
A4-14片無奶酪組: 香蒜*5 奶酥*5花生*4
D1-14片單奶酪
D2-14片單奶酥
D3-14片單蒜香
D4-14片單花生
D5-14片經典2款各7片(請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之2口味)
N1-14片嚐鹹組: 蔥奶油*7+海苔起士*7
N2-14片鹹口味: 蔥奶油*5+海苔起士*5+香蒜*4
N3-14片鹹甜組: 蔥奶油*4+海苔起士4*+奶酥*3+奶酪*3(奶酥奶酪可換花生*請備註)
N4-14片蔥蒜組: 蔥奶油*7+香蒜*7
N5-14片大綜合: 蔥奶油*3+海苔起士3*+奶酥*2+奶酪*2+花生*2+香蒜*2
N6-14片蔥奶油: 蔥奶油*14
N7-14片海苔起士: 海苔起士*14
S1-14片新綜合: 70%黑巧克力*3+焦糖乳酪*3+蔥奶油*4+海苔起士*4
S2-14片苦甜組: 70%黑巧克力*7+焦糖乳酪*7
S3-14片70%巧克力: 70%黑巧克力*14
S4-14片: 焦糖乳酪*14
S5-14片甜甜組: 70%黑巧克力*3+焦糖乳酪*3+奶酥*4+奶酪*4
S6-14片試吃綜合組: 70%黑巧克力*2＋焦糖乳酪*2＋香蔥奶油*2＋海苔起士*2＋奶酥*2＋奶酪*2＋花生*1＋香蒜*1

✅ 36片組合1490元起 / 組合含冷凍運費
B1-36片經典: 奶酪*9 香蒜*9 奶酥*9 花生*9
B2-36片蛋奶素: 奶酪*12 奶酥*12 花生*12
B3-36片無花生組: 奶酪*12 香蒜*12 奶酥*12
E1-36片經典單款(請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之1口味)
E2-36片經典2款(請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之2口味/每款18片)
Q1-36片嚐鹹組: 蔥奶油*18+海苔起士*18
Q2-36片鹹口味: 蔥奶油*12+海苔起士*12+香蒜*12
Q3-36片鹹甜組: 蔥奶油*9+海苔起士*9+奶酥*9+奶酪*9(奶酥奶酪可換花生*請備註)
Q4-36片蔥蒜組: 蔥奶油*18+香蒜*18
Q5-36片大綜合: 蔥奶油*6+海苔起士6*+奶酥*6+奶酪*6+花生*6+香蒜*6
Q6-36片雙口味: 蔥奶油/海苔起士擇一*18+香蒜/奶酥/奶酪/花生擇一*18(請備註)
R1-新綜合: 70%黑巧克力*9+焦糖乳酪*9+蔥奶油*9+海苔起士*9
R2-苦甜組: 70%黑巧克力*18+焦糖乳酪*18
R3-甜甜組: 70%黑巧克力*9+焦糖乳酪*9+奶酥*9+奶酪*9(奶酥奶酪可換花生/香蒜請備註)
R4-試吃綜合組: 70%黑巧克力*5＋焦糖乳酪*5＋香蔥奶油*5＋海苔起士*5＋奶酥*4＋奶酪*4＋花生*4＋香蒜*4

✅ 50片組合1999元起/ 組合含冷凍運費
C1-50片經典組: 奶酪*13 香蒜*13 奶酥*12 花生*12
C2-50片蛋奶素: 奶酪*18 奶酥*16 花生*16
C3-50片無花生組: 奶酪*18 香蒜*16 奶酥*16
F1-50片經典單款: (請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之1口味)
F2- 50片經典2款: (請備註奶酪/奶酥/花生/香蒜之2口味/每款25片)
J1-50片嚐鹹組: 蔥奶油*25+海苔起士*25
J2-50片鹹口味: 蔥奶油*20+海苔起士*20+香蒜*10
J3-50片鹹甜組: 蔥奶油*15+海苔起士*15+奶酥*10+奶酪*10(奶酥奶酪可換花生*請備註)
J4-50片蔥蒜組: 蔥奶油*25+香蒜*25
J5-50片大綜合: 蔥奶油*9+海苔起士9*+奶酥*8+奶酪*8+花生*8+香蒜*8
J6-50片雙口味: 蔥奶油/海苔起士擇一*25+香蒜/奶酥/奶酪/花生擇一*25(請備註)
K1-新綜合: 70%黑巧克力*10+焦糖乳酪*10+蔥奶油*15+海苔起士*15
K2-苦甜組: 70%黑巧克力*25+焦糖乳酪*25
K3-甜甜組: 70%黑巧克力*12+焦糖乳酪*12+奶酥*13+奶酪*13(奶酥奶酪可換花生/香蒜請備註)
K4試吃綜合組: 70%黑巧克力*6＋焦糖乳酪*6＋香蔥奶油*7＋海苔起士*7＋奶酥*6＋奶酪*6＋花生*6＋香蒜*6
以上組合為固定組合，因生產因素，無法更換。

我自己在外面買吐司
其實沒有料得也不多這個價格了
這個真的超級懶人 加熱就可以吃囉🤤🤤
這家的厚片吐司很軟綿🤤
比起同類商品碳水少2-3克/片
熱量與他牌主打減醣麵包差不多
🔥 減醣天然不添加味精、人工香精 ！

香蒜、奶酥口味 我最愛好吃極推！
花生跟奶酪也不錯好吃☺️
使用氣炸鍋或是烤箱加熱都ok 180度5分鐘
早上忙的時候要吃真的很方便
我有試過微波+烤箱 也不錯 直接用烤箱也ok哦
但氣炸鍋最棒😆 放進去加熱五分鐘
再去刷牙、洗臉就可以吃惹☺️

/加熱方式建議/
烤箱
180度加熱5-10分,可根據烤箱大小及廠牌進行調整。
氣炸鍋
200度加熱3-5分,可根據氣炸鍋大小及廠牌進行調整。
電鍋
外鍋放入水（約米杯刻度1容量）,待電鍋跳起後,燜約10分。
微波爐
和一碗水一起放入後, 以中強火加熱約60-90秒。

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❤️Besty特廚吐司團購
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🌟2021年8月Gina 限時免運優惠❤️
✅ 之前口味開箱文：https://ginatw.com/besty/
出貨時間：付款隔日出貨，如有希望日期，下單時請備註。
建議保存方式：-18°C以下冷凍，期限 20天。(商品可常溫放置1天/冷藏可放置2-3天)

⚠️ 以上組合為固定組合，因生產因素，無法更換。
❤️所有吐司為收單後現做
❤️收單後兩週內出貨完畢，可指定配送日期。
建議保存期限 : 20天｜保存方式：需冷凍
✅ 客服Line ID: 「@bestytw」
‼️產品有芝麻、堅果種子類及其製品。
‼️產品含有麩質類、奶類、花生類，不適合過敏體質者食用。

想要自己在家動手做月餅，卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
麵包，牛奶，白糖，喜歡抹茶味就加抹茶粉，喜歡巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的；而這次利用麵包和少量的牛奶、糖，熱量更低更健康些，實在是妥妥的懶人月餅做法了，簡單又好吃。

材料：
吐司麵包 兩片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
牛奶 一大匙
奶酪 一顆

ingredient：
bread 2slice
matcha powder 1 Table spoon
granulated sugar   1 table spoon
milk 1 table spoon
babybel cheese 1 cube

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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這鮮奶酪的配方中糖和吉利丁片都放的很少，
所以入口即化的口感我自已蠻喜歡，
我都會搭配水果或一點點的果醬一起搭配著吃，
利用水果天然的糖味和香味來幫奶酪增加甜度，
減少精緻糖的使用，減重時可以解饞的甜食！
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容器：150ml容量，共5杯
飲用水和冰塊：適量
牛奶 450g
吉利丁片：8g
白糖：35g
喜歡的水果：適量

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大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境

但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的

影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂

🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶

🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶

🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵

🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶

🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶


燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」

植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。

🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm

像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌

這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品

Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%

喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩

小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣

# 夏威夷堅果奶

來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！

Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)

堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦

夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶

香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～

咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️

尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完