奶精粉加爆，真的是人生很久沒喝奶精粉加到哭的奶茶。

其實以前就蠻夯的，但經過白鐘元節目一宣傳又開始熱門起來，女生朋友特愛喝它家的珍珠，記得珍奶一定點無糖就好，不然我就懷疑你想當台南人，另外偷偷說，後來我都點它家的綠豆沙大杯

#水母吃乳酪
台中必買的伴手禮之一 也是乳糖不耐症能吃的生乳酪蛋糕喔🍰！
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小農拼盤生乳酪 580
組合裡有3個口味:百香果/葡萄/香橙🍊

主打低糖低油低熱量 不添加麵粉與奶精粉 讓身體沒那麼負擔外 同時添加了小農水果 酸甜的風味真的好適合夏天✨

乳酪是選用北海道凝脂乳酪 濃郁又綿密
水果嚴選新社的百香果跟葡萄 連籽一起打碎後 吃的到水果本身的顆粒感 層次感更提升！柑橘是三個口味中比較甜的～有橘子汽水的錯覺🤣
食用方式可以退冰 吃起來是慕斯軟綿的口感 冷凍吃則是冰淇淋的口感 我喜歡冷凍吃比較不會膩～
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🔎#涵涵ㄔ宅配
🔎#涵涵ㄔ甜點
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🏷️#乳酪蛋糕 #生乳酪 #宅配美食 #網購甜點 #下午茶 #partipost

位置超難找的在地20年飲料店，但傳統奶精味的奶茶配上黑糖珍珠根本就是讓人上癮的毒品吧！紅到韓國電視都來！

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✨折扣碼生效期間：5/21 ~ 6/30

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✨影片裡的產品

Banana Boat, 太陽油噴霧，含椰子油
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Hawaiian Tropic, 曬黑油，原味
https://prf.hn/l/rvg3vG3

CeraVe, 保濕霜
https://prf.hn/l/reEbXlE

Teami, 舒緩，茶浸面部油，薰衣花草鼠尾草
https://prf.hn/l/rwNxpoE

California Gold Nutrition, 海苔香米脆，乳酪味
https://prf.hn/l/KX9q4Yn

California Gold Nutrition, 海苔香米脆，芥末味
https://prf.hn/l/KN8VR3m

California Gold Nutrition, 海苔香米脆，辛辣味
https://prf.hn/l/7DBPp2w

California Gold Nutrition, 海苔香米脆，蜂蜜黃油味
https://prf.hn/l/KjL9yMB

California Gold Nutrition, 超級食物，有機甜菜粉
https://prf.hn/l/K9NynRx

Hana Beverages, 甜菜拿鐵，非咖啡超級食品飲品
https://prf.hn/l/6qOG1Ao

California Gold Nutrition, 椰子脆片，焦糖味
https://prf.hn/l/KN8PwGL

California Gold Nutrition, 超級食物，膠原蛋白椰奶精粉，無糖
https://prf.hn/l/7EvPG22

Bob's Red Mill, 優質健康亞麻籽
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蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
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VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！


=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd


#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa

Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！

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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

DIY小糖果：櫻桃雞尾酒巧克力糖&榛果巧克力糖 —每個人都知道巧克力糖果是很難抗拒的。如果可以自製，那就更好了！這兩個食譜結合了最好的食材，為你帶來美味的甜食。

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https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/pralinen-selber-machen/

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1.) 櫻桃雞尾酒糖果
所需食材:
400 g 黑巧克力醬
1 小罐　酸櫻桃
150 ml 伏特加
1 片 吉利丁
矽膠製的製冰盒
作法:
1.1) 切碎巧克力，然後隔水加熱融化。將櫻桃汁倒入鍋中，然後將櫻桃浸泡在伏特加酒中。同時浸泡吉利丁。
1.2) 將融化的巧克力倒入製冰盒裡，讓其冷卻一會。然後翻轉製冰盒，倒掉多餘的巧克力。重複此過程，使巧克力殼變厚，然後讓巧克力再次冷卻。
1.3) 在鍋中用小火加熱4湯匙的櫻桃汁和2湯匙的伏特加酒，然後吉利丁溶解。
1.4) 讓混合物稍微冷卻，然後在冰製冰盒裡的每個隔間裡裝半滿的混合物。
1.5) 每個隔間放入一顆櫻桃。
1.6) 將剩餘融化的巧克力倒在製冰盒上，並弄平。 讓一切冷卻，然後將巧克力輕輕地從製冰盒裡推出。

2.) 榛果巧克力糖
所需食材:
100 g 全脂牛奶巧克力 
100 g 白巧克力
15 g 咖啡奶精粉
20 g 榛果碎片
作法:
2.1) 將白巧克力切碎，然後在隔水加熱融化(或如同影片般，用吹風機加熱)。將榛果切碎，然後放在鍋中烤。 咖啡奶精粉添加到融化的白巧克力中，攪拌至光滑，然後添加烤榛果。如果混合物不夠濃稠，請多添加一些咖啡奶精粉，最後讓其冷卻約30分鐘。
2.2) 將白巧克力混合物製作成小球。
2.3) 切碎全脂牛奶巧克力，一樣隔水加熱融化。將白色小巧克力球放入熔化的全脂牛奶巧克力裡，使得它們完全被覆蓋。
2.4) 將其放在鋪有烘培紙的烤盤上，靜置一小時。

還想要DIY更多巧克力！那絕對不能錯過影片中的第二道食譜：https://www.yokofu.tw/ferrero/
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