‼️yamazen多功能調理鍋‼️ https://gbf.tw/hxyvo
CP值超高的多功能美型電鍋來囉!
一台可以蒸,炊,燉,烤,煮,煎，一機多用!
71折團購價才$1790，限量現貨搶起來!

✅顏值超高，黑白2色可選
✅容量2.2L，適合小家庭用的電鍋
✅蒸,炊,燉,烤,煮,煎，一鍋OK!
✅內鍋可直火加熱、可IH爐，多1個鍋子可用
✅小台好收納
✅蓋子突起顆粒設計，保留食材原味!
✅底部有收納電線的裝置
✅溫度80~220度，有保溫、低中高溫無段式設計
✅沸騰自動斷電，防空燒裝置
✅蓋子密合設計，非常適合燉東西!
✅650W露營用無負擔

這電子鍋真的好用到我一入手就決定買給沁媽一個
沁妹看到我使用心得，也說她要買一個!
(然後立馬下標了!XD)
這種小型好收納，
功能不僅只有可以蒸的電鍋
覺得一機多用，是種烹飪趨勢!

4人內的大小很適合一般小家庭使用
鍋蓋密合設計，很適合燉東西!
牛腩用這個鍋煮不用顧火(家裡沒有火較不熱)
而且很快就可以軟爛入味!

⭐這個鍋除了燉東西以外
可直火加熱、IH爐加熱，復熱非常方便!
想吃火鍋的時候，把鍋子往餐桌中間一擺
也可以吃火鍋😍

而且煎東西因為鍋子比較高
油也比較不會亂噴喔!

🔺食譜參考
蒸：蛤蜊蒸蛋,小籠湯包
炊：麻油雞飯,蒜香蝦飯,香蒜肋排燉飯
燉：紅燒牛腩,四神湯,蒜頭雞湯,奶油燉鮭魚,番茄豬五花燉蔬菜
煮：火鍋,雞湯麵,起司通心粉,花生湯圓,鮮蝦馬賽魚湯
烤煎：避風塘炒蝦,煎雞腿,玫瑰煎餃,避風塘炒蝦
更多食譜：https://pse.is/3jypwn

💥團購時間：~7/25
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週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

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🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
🎀 贈獎辦法 ｜回答問題拿好禮
🎀 贈獎期間 ｜截至2021/07/05（週一）台灣時間中午十二點前
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🎀 贈獎問題 ｜以標準格式「#日本零食和菓子 ❤️ ○○○○○」回答指定問題，留言告訴和菓子你最想用電鍋自己料理出來的美食，和菓子就要送給幸運兒禮物囉！

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電鍋123：小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜

您家中的電鍋只拿來煮飯嗎？
知道電鍋可以做出百變料理，卻不知如何下手？
害怕油煙、不想油炸，想要更健康更安心嗎？
想要輕鬆、簡單的炊煮，優雅又美味為家人料理嗎？

從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以，
都能讓做菜無油煙，優雅做的更健康可口者。
蒸簡單x蒸健康x蒸好味，
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜！

＠就從電鍋開始，第一次的料理
電鍋，是家庭主婦最實用的料理好朋友，在國外異鄉最親密的伙伴，只要外鍋倒入一杯水，按下開關，除了煮飯、加熱、保溫，還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理，樣樣行！

第一步，認識電鍋的原理！
搭配電鍋的容器和配件有那些？
了解電鍋的清潔和保養，很重要！

12 Chapter1 一鍋吃飽好飽足
13 美味很簡單！--好好煮白飯
14 鮭魚茶泡飯
15 上海菜飯
16 地瓜豆漿燉飯
17 玉米毛豆炊飯
18 皮蛋瘦肉粥
19 芋頭鹹粥
20 整顆番茄飯
21 韓式雜菜冬粉
22 臘味煲飯
23 營養紅蔾飯
24 古早味高麗菜飯
25
26 Chapter2-- 好吃營養台灣蔬食
27 小卷醬拌高麗菜
28 奶油金針菇／貢丸胡瓜
29 麻油薑拌皇宮菜／鹽麴豆莢
30 蝦仁甜豆
31 金華上湯娃娃菜
32 秋葵山藥佐和風醋醬
33 XＯ醬蛋酥絲瓜
34 蛤蜊絲瓜
35 涼拌黑木耳
36 塔香蝦皮蒲瓜
37 塔香紫茄
38 南瓜甘露煮
39 鴻禧菇高麗菜
40 豆豉苦瓜
41 麻婆豆腐
42 三色蛋
43 海苔豆皮

44 Chapter3-- 燉菜一鍋搞定好方便
45 豬皮白菜滷
46 安東燉雞
48 和風大根燉牛肉
49 和風蘿蔔泥燉雞
50 客家蒸芋泥
51 紅燒牛三寶
52 家常紅燒肉
53 關東煮高麗菜捲
54 鹹蛋蒸肉
55 油亮啤酒豬腳
56 馬鈴薯燉肉
57 客家梅干肉丸

58 Chapter4--海鮮家常鮮滋味
59 和風鴻禧菇蒸鮭
60 味噌蒸魚
61 泰式檸檬魚
62 剝皮辣椒蒸魚／樹子蒸魚
63 清蒸透抽佐五味醬
64 藥膳花雕蝦
65 蒜蓉鮮蝦粉絲煲
66 醬燒虱目魚
67 酒蒸蛤蜊
68 韓式辣煮秋刀魚
69
70 Chapter5--豬雞牛住家好料理
71 松阪豬佐檸香醬汁
72 泡菜豬肉捲玉米筍
73 南瓜蒸肉
74 蒜泥白肉
75 百花香菇鑲肉
76 胡麻松阪豬
77 薑汁豬肉
78 豉汁排骨
79 香辣口水雞
80 蔥油雞
81 可樂雞翅
82 紹興醉雞
83 牛肉捲青椒／牛肉捲鴻禧菇

84 Chapter6—煲鍋熱湯暖心暖胃
85 原味滴雞精
86 白蘿蔔牛肉湯
87 白蘿蔔貢丸湯
88 青木瓜排骨湯
89 剝皮辣椒雞湯
90 鳳梨苦瓜雞湯
91 韓式海帶湯
92 山藥蓮子排骨湯
94 韓式蔘雞湯
96 牛肝菌百菇雞湯
97 蘋果香菇雞湯
98 鮭魚豆腐味噌湯
100 薑絲蛤蜊湯
101 自制高湯3品

102 Chapter7—熱鬧滾滾豐盛火鍋
103 咖哩豬肉鍋
104 牛肉壽喜燒
106 韓式部隊鍋
108 鮭魚味噌鍋
109 白菜千層豬肉鍋

110 Chapter8—電鍋也能做洋食
111 橙汁蒸魚
112 檸檬酸豆紙包魚/培根白花椰菜
113 櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪/四季豆佐蛋沙拉
114 地中海風香料雞胸
116 托斯卡尼紅酒燉牛肚
118 奶煨帕瑪乳酪馬鈴薯
119 普羅旺斯燉菜
120 清蒸扁鱈佐堅果醬
122 青醬鮭魚燉飯
123 太陽蛋盅茄汁燉豆

作者簡介：
小廚娘Olivia（邱韻文）
料理生活家，擅長餐桌生活美學，淡江英文系畢業，大學時期因為認識另一半，為愛開啟料理興趣，研究歐美飲食生活，將西方料理以簡單優雅的方式呈現。

曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍，常見於各大媒體雜誌，參與多本食譜書籍製作編輯，擔任料理教學示範講師。

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🌸布克文化臉書：
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🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

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農純鄉 /常溫寶寶燉飯/1歲後寶寶副食品首選/出外首選/3分鐘就能上桌的不簡單美味
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大家午安午安
你們還記得我之前推薦過4個月寶寶開始可以吃的農純鄉『常溫寶寶粥』嗎？
一直都依賴農純鄉寶寶粥的媽媽們是不是很慌張？
一歲之後的寶寶要煮什麼給小孩吃？
外出的時候怎麼辦？回娘家怎麼辦？
外面的食物好鹹、好油、好不健康怎麼辦？
媽媽們不要慌張，農純鄉聽到大家的需求了
新出了從『常溫寶寶粥』直接可以銜接的『常溫寶寶燉飯』（鼓掌鼓掌）
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口味上有三種口味可以做選擇
『奶香野菇燉飯』、『匈牙利豬肉燉飯』、『番茄海鮮燉飯』
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先從我最喜歡的『蕃茄海鮮燉飯』開始介紹
一歲以上的寶寶飲食上逐步可以與大人相同，食物可以從微微調味開始，也增加了許多親子共食的樂趣
我自己本身是不太會處理海鮮食材的媽媽，一來也怕買到不新鮮、二來又很怕魚刺沒有挑乾淨傷到寶寶
這次的寶寶燉飯有海鮮口味，我特別興奮
『蕃茄海鮮燉飯』一盒有4入
不管是包裝或是盒子都深得我心
包裝跟『常溫寶寶粥』一樣
包裝是食品級鋁箔積層袋，包裝密封，充分阻隔空氣及細菌入侵
以熱穿透技術，經過日本設備高壓滅菌後，完全無生菌，不必添加防腐劑，即能封鎖住美味，常溫保存沒問題
『蕃茄海鮮燉飯』中的新鮮鮭魚特別嚴選挪威無汙染海域，搭配多色蔬果，以及100%台灣契作香香米，加以鮮奶燉煮，無農藥、無塑化劑、無防腐劑、無微生物、無抗生素、無重金屬，『口味上』我自己試吃，有淡淡的鹹度，改版後的蒜味不見了～怕蒜味的朋友更能接受
因為有馬鈴薯的關係，燉飯吃起來很綿密，蔬菜、海鮮的清甜吃的出來，食材切成寶寶適合的大小，很好入口，偶爾很累的時候不想煮飯，當天又很想吃麻辣火鍋，或者垃圾食物，不適合小孩吃的狀態之下，就可以拿出我們的法寶常溫寶寶燉飯
，使用水龍頭熱水，整包隔水加熱即可3-5分鐘就可以吃嘍！加熱後就可以直接吃
，不需要再剪小塊，身上沒有兒童餐具的爸爸媽媽們，也可以撕開包裝直接享用，飯後不需要在清潔寶寶餐具，很方便，每一包都是150g，對大食量的禹諾來說，吃完飯後再來個水果，還蠻飽足的，而且很方便、很方便、很方便（說三次）
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再來是『奶香野菇燉飯』
我蠻少看到寶寶燉飯有出奶香口味
一般都是比較常見的蔬果、番茄
所以一看到我就對奶香野菇特別有興趣，蛋白質對於現階段寶寶的成長是很重要的，我自己也很常把菇類入菜，但是每次都要買好多，對每餐少量多樣化的寶寶來說
常常放到壞掉
『奶香野菇口味』裡面有四款菇類
鮑魚菇、杏鮑菇、洋菇、香菇
豐富度很高，湯底使用『鮮乳』燉煮，再搭配嚴選鮑魚菇、杏鮑菇、洋菇、香菇和鮮甜洋蔥、馬鈴薯，佐以洋香菜，現在的孩子也太幸福了吧！！
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最後一個口味『匈牙利豬肉燉飯』
選用吃海藻及益生菌長大的海藻豬肉
有一次我跟先生到燒肉店吃燒肉
就點了一份『吃海藻長大的豬肉』
價格超高～～～但肉質上真的很嫩，也完全無腥味，農純鄉嚴選的豬肉竟然是吃『海藻』及『益生菌』，除了超厲害的豬肉之外還有
水、鮮乳、白米、洋蔥、馬鈴薯、豬肉、橄欖油
青花菜、奶油、紅椒粉、香菇等等
禹諾，，，，，禹諾看到媽媽拿出常溫寶寶燉飯，是會開心尖叫
，大口張嘴要吃的那種，好感謝農純鄉的出現，在現在疫情緊張的階段以及食安問題嚴重的時代，有農純鄉特別幫我們把關，也幫助職業婦女以及忙碌媽媽放鬆身心靈（大笑）
真心推薦給大家，我的最愛品牌『農純鄉』
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#加熱方式
隔水加熱：一樣連同包裝『隔水加熱』3-5分鐘
微波：撕開鋁箔袋、倒入容器中，750w微波40秒
電鍋：連同包裝放置瓷碗，半杯水跳起後即可食用
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#常溫寶寶燉飯看這裡 農純鄉 真實的第一選擇
https://lihi1.com/BiwX4
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#地方媽媽 #遛小孩 #嬰兒日常 #新手媽媽 #嬰兒 #寶寶日記 #育兒日記 #媽媽視角 #成長紀錄 #育兒生活 #媽媽日常 #范禹諾 #媽媽 #寶寶燉飯

愛分享的我回來了😁😁😁
今天這集心血來潮來分享新的電器架
終於把家裡的電器通通歸位啦！
這次去Ikea買了新的電器櫃（真心大推）
也小小的佈置了一下客廳讓家裡換個氛圍，
有佈置有差…家裡變得更漂亮😊
這集也順便分享我心目中十大好用的電器
我把介紹的時間標記在下方
有興趣的可以選擇喜歡的時間看喔
3:09Ikea佈置的客廳介紹
3:46Ikea電器櫃介紹
3:27Bruno電烤盤
5:31飛利浦氣炸鍋
6:23阿拉丁烤箱
7:10美膳雅氣炸烤箱
8:17Bruno熱壓吐司機
8:37電鍋和電子鍋
11:05 石頭掃地機器人
11:47 Dyson空氣清淨機
12:15 飛利浦空氣清淨機
12:49 美萃氣泡水機
13:37 Iris除蟎機
晚上吃什麼呢？
晚餐就由懶人幫手電鍋，氣炸鍋，烤箱來幫忙
哈哈哈～還好有前面的介紹來補時間
不然只要備料不用開火就完成三道菜一個燉飯
這樣也太輕鬆了吧🤣🤣🤣
希望你們會喜歡這一集用心的分享💓
14:56👉奶香南瓜雞肉燉飯
17:25👉奶油蘑菇烤牛肉
18:18👉檸檬紙包鮭魚
18:50👉氣炸果香蝦仁

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36歲的我有好多想做的事
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外出時，想自己帶熱呼呼的便當嗎？上班族想自己做午餐，但是辦公室卻不能開火嗎？這時候悶燒罐就是你的好朋友！

【材料】
義大利麵……..100g
鮮蝦………..4隻
奶油………..1大匙
九層塔………適量
黑胡椒………適量
鹽…………少許
起司………..適量
辣椒………..2條
大蒜………..1顆
橄欖油……….1大匙
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=18794

【相關影片】
悶燒罐做番茄奶油燉飯
https://youtu.be/HmXAGmWoOyQ
電鍋做整顆蕃茄義大利麵
https://youtu.be/1OmuZouKtAo
奶油白醬鮭魚寬麵
https://youtu.be/RyGTPu2kEcs

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鮭魚食蔬燉飯這道料理以健康為概念發想，連高湯都是用蔬菜所熬製而成，為了保持輕盈的口感，我們特意不加入過多脂肪類的食材，只有使用少許鮮奶油和起司，讓口感圓潤。在調理鮭魚時，不需要過多的熱度讓鮭魚熟成，只需利用燉飯的餘溫溫柔攪拌，讓魚塊熟成即可。

綜合蔬菜高湯

材料
紅蘿蔔 700g
洋蔥 400g
西芹 200g
蘑菇 100g
水 3000㏄

作法
1.將所有蔬菜洗淨，紅蘿蔔、西芹切大塊；蘑菇對切；洋蔥去皮切大塊，備用。
2.熱將作法1的材料放入深鍋中，加入水煮沸。
3.轉小火熬煮1小時，撈除材料留高湯即可。

美味重點
熬高湯時，蔬菜不用切太小塊，避免經過長時間熬煮變得糊糊爛爛的，反而影響湯頭的清澈與口感。此外蔬菜因為只要熬煮味道而不食用，因此外皮只要不影響味道或造成過濾的困擾，可以不用去除表皮。

燉飯材料

1. 橄欖油　 15ml
2. 香菇丁 　 15g
3. 杏鮑菇丁 15g
4. 蒜碎 　　　10g
5. 黃椒丁　　 10g　
6. 紅椒丁　 　10g　　
7. 花椰菜丁　　20g　　
8. 蔬菜湯　　　90cc　
9. 半熟米（可用米和水以1:1.5的比例，用電鍋煮好） 90g
10. 鮮奶油 30cc
11. 帕瑪森起士 15g
12. 去皮鮭魚丁（事先用鹽和胡椒調味）90g

做法：

1. 倒入約15ml橄欖油
2. 炒菇炒出香味
3. 加入蒜碎後加入紅黃椒丁，青花菜丁
4. 倒入蔬菜高湯
5. 倒入半熟的飯
6. 轉中小火燉煮米飯輕輕攪拌
7. 將高湯濃縮剩百分之20
8. 加入鮭魚丁
9. 加入鮮奶油
10. 熄火
11. 加入帕瑪森起士攪拌至均勻
12. 裝飾九層塔葉

全球最大的鮭魚供應商—美威鮭魚集團2013年在台開設首間鮭魚專賣店Supreme Salmon，堅持以頂尖的冰鮮技術，在0～2度的保存狀態下，自北大西洋產地直送新鮮鮭魚來台。2015年更在台北東區成立全台第一家以鮭魚為主題的美威鮭魚廚房烹飪教室，致力推廣鮭魚食文化。

美威鮭魚廚房烹飪教室
地址：台北市忠孝東路四段170巷18弄14號1樓
電話：02-2711-9892


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