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[#吃貨露西in台南]
➡️佛倫提那🍕$270
🔺+$80升級套餐(濃湯& $80飲料)
➡️炭烤羊肩排佐蒜辣扁舌麵🐐$450
(套餐附濃湯&手作麵包&飲料)
➡️義式火腿水牛奶起司番茄沙拉🧀🍅$220
➡️金桔紫蘇梅香氣泡飲🍊
➡️榛果拿鐵☕️
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✔️雖然情人節過了,但露...
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[#吃貨露西in台南]
➡️佛倫提那🍕$270
🔺+$80升級套餐(濃湯& $80飲料)
➡️炭烤羊肩排佐蒜辣扁舌麵🐐$450
(套餐附濃湯&手作麵包&飲料)
➡️義式火腿水牛奶起司番茄沙拉🧀🍅$220
➡️金桔紫蘇梅香氣泡飲🍊
➡️榛果拿鐵☕️
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✔️雖然情人節過了,但露西還是想和大家介紹一下上次在台南吃的義式餐廳 #亞米亞米義大利麵 ,氣氛浪漫,餐點也精緻像是藝術品,每一道菜上桌都讓我眼睛一亮!🥰平常對台南東區其實不太熟悉,畢竟知名美食幾乎集中在中西區,亞米亞米也附有停車場,讓大家來用餐方便許多哦~
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✔️ #義式火腿水牛奶起司番茄沙拉 一大盤好豐盛,色彩也很鮮明,使用進口的水牛奶起司(超少在台灣的餐館沙拉裡看到!)、潘切塔臘腸、奧勒岡、芝麻葉青醬、大量生菜以及特級初榨橄欖油,攪拌均勻著吃,第一次吃到水牛奶起司口感有點QQ的好特別,仍帶有起司香氣,吃完沙拉完全開胃啦!😆(如果食量不大,這份沙拉就有飽足感了)主餐部分絕對推薦你要點一份披薩,亞米的招牌就是道地的拿坡里窯烤披薩!🇮🇹使用義大利的優質麵粉慢工製作,加上茄汁、馬自拉起司、帕瑪森起司、菠菜、培根、松子以及半熟蛋成了 #佛倫提那 !是我未曾嘗過的披薩口味,味道層次分明,半熟蛋和牽絲的起司就夠吸引我了,以及窯烤後的餅皮香氣更加誘人!🥺平常有時吃不下披薩邊的我們,這回可是全部吃光光一口都沒剩!(它份量看起來還比一般披薩大XD)慢慢咀嚼感受著小麥香氣,真的太厲害了!🤤
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✔️另一份主餐是菜單上沒有的特餐 #炭烤羊肩排佐蒜辣扁舌麵 ,兩大塊炭烤羊肩排火候控制得很剛好,肉質烤得鮮嫩多汁,神奇的是幾乎吃不到羊騷味,搭配清炒蒜辣扁麵,我很愛這麵條吸收了醬汁辣度非常過癮,但它的辣卻不會搶走肉的風采~~😚兩份套餐吃下來超級飽足,天氣炎熱我飲品選了 #金桔紫蘇梅香氣泡飲 酸甜爽口的氣泡飲料很大杯消暑,以套餐組合而言,我覺得十分划算!👏🏻
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✔️一樓裝潢屬於餐酒館的風格,還能透過開放式廚房看見主廚的手藝,位置稍微較少,二樓卻給人一種復古西餐廳的感覺~這天坐靠窗位置,視野和光線很不錯,位置較多適合多人聚餐,露西很久沒吃到如此高水準的義式餐館了!(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)大部分餐點價位落在三百左右,且餐點多樣(我會有選擇障礙🤭),披薩、義大利麵及燉飯都多達數十種!在這你可以吃到別的地方沒有的口味,享受優質服務和正統義式風味,卻是如此可愛的價格,不論朋友聚餐或是情侶約會,都非常推薦你們來嚐嚐~❤️亞米亞米在餐飲競爭激烈的台南能經營多年,秉持著對自家餐點始終如一的高品質,他們也有接客製化的外燴服務,將美好食物帶到身邊,要是有機會吃到這樣的餐酒派對一定超幸福的啊!!🎉
✅一成服務費
🅿️附有停車場
☎️06-3351297
⏰11:30-14:30、17:30-21:30、11:30-15:00(假日)、週三公休
📍 台南市東區崇善路608號
#露西吃貨地圖 #亞米亞米義大利麵 #popyummy台南 #yummyday台南 #波波發胖 #tainanfood #tainan #台南 #台南美食 #台南食記 #台南午餐 #義大利麵 #義式料理 #台南義式料理 #披薩 #pizza #spaghetti #bistro
奧利塔橄欖油價格 在 Facebook 的最讚貼文
歐巴們 吃炸雞🍗一定要配啤酒🍺是吧?
其實我們這兒的奧巴不用吃炸雞,也是餐餐配啤酒!😄😄😄
今天炸雞搭薯條 最對味的是是番茄莎莎醬,清新爽口又開胃。
一直沒機會做番茄莎莎醬,就是少了香菜這一味,今年有種芫荽可以解饞,可它們只抽高、開花,葉子不旺盛!可惜。
開花的就讓它結籽,明年再多種一些。
啤酒配炸雞今天是什麼日子?吃這麼好。
朋友說我每天都吃那麼豐盛,感覺消費很高。錯啦!
今天的食材價格拿到餐館還不夠付一人份的餐費ㄧ半。賺的是人工錢啊!
趕快去炸雞腿、開啤酒、配莎莎醬酸辣甜!很開胃歐。
炸雞腿提前醃製入味
食材:
雞腿⋯850g(約7根)
優格⋯125g
鹽、胡椒粉、匈牙利甜椒粉
檸檬片⋯1/2個
香菜梗⋯隨意
油炸:
麵粉⋯酌量
蛋液⋯1-2顆視雞腿數量
麵包粉⋯酌量
番茄莎莎醬:
番茄⋯2顆(去籽)
紅洋蔥⋯1顆(視大小調整)
青辣椒⋯依照喜歡的辣度調整
蒜瓣⋯2顆
糖⋯10g
鹽、黑胡椒粉⋯自己調整
塔巴斯哥辣醬Tabasco ⋯1/4大匙
檸檬汁⋯1/2顆
芫荽⋯1小束
橄欖油⋯1大匙
全部放入攪拌機器打成粗顆粒狀態。
#番茄莎莎醬太簡單,簡單的忘記照相。😄😄
你只要執行就會有好結果,做就對了。
#不配炸雞吃玉米片也行。
#Salsa
#炸雞腿
奧利塔橄欖油價格 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳貼文
🏆奧利塔 Olitalia 經典料理醋 👍
🇮🇹 🍇摩典那巴薩米克陳年醋🏆
🎉 🍇 人類的第一瓶葡萄酒醋世界上最好的醋 👉 義大利陳年葡萄醋
🏆義大利陳年葡萄醋又稱作巴薩米可醋其主要生產於義大利摩典那地區,是義大利用途廣泛的經典調味食材之一。
👍風靡全球的義大利萬能調味料巴薩米克醋不但能當成沙拉醬、醃肉用醬汁,甚至能和草莓等水果一起享用,幾乎和所有料理都能完美搭配 👍💯
🎉 🍇 人類的第一瓶葡萄酒醋
👍 世界上最好的醋 👉 義大利陳年葡萄醋
🍇義大利葡萄酒醋的起緣:一個粗心的釀酒工人,在釀造葡萄酒時,將一批應該裝罐的葡萄酒遺忘在橡木桶,等到發現時,葡萄酒早已經發酵,因此造就世界上第一瓶的葡萄醋喔 😮
🎉 義大利巴薩米克醋 Balsamic vinegar(Italian : aceto balsamico)是義大利特有的陳年葡萄醋,特色是將煮熟的葡萄汁,置入大小不同的橡木桶中靜置,讓它隨著一年四季溫度變化而自然發酵生產。
👍 生產週期從六年到十五年以上,極其珍貴。這項食材的歷史從古羅馬時代便有記錄,到了西元 1498 年,更是義大利教廷用來作為贈送官廷或重要家族的禮品選項之一。
👍 為了保護義大利陳年葡萄醋的傳統與文化,義大利摩典那陳年醋公會在1979年成立,因此義大利陳年葡萄醋受到法律的保障,要依照傳統方法製造且必須符合品質標準的醋才能以此命名。
🏆現在的義大利陳年醋,依舊遵循古法釀造,並且每一瓶陳年葡萄醋都必須經過義大利政府認可,才可在標簽上貼上證明編號,以示確認品質及符合規定
🎉 品牌介紹:
Olitalia 為全世界最為暢銷的義大利品牌之一,其採用古法釀造工法,並蒐集來自世界各地的優質原料,二次濃縮、橡木桶熟成樣樣不少,但是價格更有競爭力。Olitalia奧利塔義大利陳年葡萄醋,義大利第一暢銷大品牌,行銷全世界137個國家。
🎉 米克醋的特色:
1.義大利葡萄醋協會、歐盟IGP產地認證👉雙重認證
2.產地葡萄天然釀造、遵循暗室木桶古法釀造
🎉 米克醋的特殊製程:
採傳統古法製程(木桶暗室靜置發酵、時間至少要6年)長期吸取木桶之香氣,蘊釀出渾厚獨特之葡萄香醋,如同珍貴的典藏葡萄紅酒這般的珍貴 😋
其製程、原料等均受到歐盟的「I.G.P 受保護原產地名」認證,亦是受到義大利葡萄醋協會的專家權威們認可的道地滋味。最棒的是,商品製程還通過「猶太食品認證」、「清真認證」,任何宗教信仰都能放心使用。
👍 義大利葡萄醋公會認證
每批奧利塔陳年葡萄醋,都會經過公會的品醋師確認產出的品質及釀造方法,都必須符合公會規定。
👍 歐盟 IGP 產地認證
歐盟確認奧利塔陳年葡萄醋,是義大利「摩典那」地區所生產。
🍇巴薩米克醋之建議調理方式:
適合涼拌、醋飲、醃製、拌炒醬料、燒烤、搭配甜點
👉葡萄醋冷飲:(醋:水)1:8 比例 + 少許蜂蜜 + 冰塊攪拌後飲用,可代替紅酒及優質醋帶給人體的功能。
👉義大利料理沾醬:(橄欖油:葡萄醋) 3:1+ 少許鹽及香料。
👉香草冰淇淋 + 新鮮草莓西 + 陳年葡萄醋
👉葡萄醋配合初榨橄欖油,一起調配成沙拉醬,清爽無負擔,適合低碳飲食!
👉葡萄風味滿點:沙拉牛排醬汁,甚至加無糖優格都超搭的。
👉可取代醬油:與蕈菇一起拌炒呈現充滿香氣稍微、酸微甜的風味啊。
……………………………………………………
品名 : 摩典那巴薩米克醋
品牌:Olitalia 奧利塔
產地:義大利(摩典那地區)
容量 : 250毫升
時間:橡木桶靜置6年以上
內容物 :葡萄醋、熬煮葡萄汁
包裝:暗色玻璃瓶裝
有效期限:5年
使用建議:一般涼拌、烹調適用
保存方式:常溫保存、避免陽光直射
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🎉防疫感恩專案三團限量:200瓶售完截止,喜歡的朋友千萬別錯過🤣
😑 同業售價💲(2)(2)(0)元😱
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🎉 群組超優惠價💲180元/瓶 💪💪
🇮🇹每瓶容量:250毫升( ml )
🚨 預購日期🚨
6/9~12號售完提前結單
⏰預 計 到 貨 時 間⏰
6/16~19號截止,請有購買朋友準時領取,逾期不做保留敬請見諒🙏
🏆義大利陳年葡萄醋又稱作巴薩米可醋其主要生產於義大利摩典那地區,是義大利用途廣泛的經典調味食材之一。
🚨 風靡全球的義大利萬能調味料巴薩米克醋不但能當成沙拉醬、醃肉用醬汁,甚至能和草莓等水果一起享用,幾乎和所有料理都能完美搭配 👍💯
🍇義大利葡萄酒醋的起緣:一個粗心的釀酒工人,在釀造葡萄酒時,將一批應該裝罐的葡萄酒遺忘在橡木桶,等到發現時,葡萄酒早已經發酵,因此造就世界上第一瓶的葡萄醋喔 😮
🎉 義大利巴薩米克醋 Balsamic vinegar(Italian : aceto balsamico)是義大利特有的陳年葡萄醋,特色是將煮熟的葡萄汁,置入大小不同的橡木桶中靜置,讓它隨著一年四季溫度變化而自然發酵生產。
👍 生產週期從六年到十五年以上,極其珍貴。這項食材的歷史從古羅馬時代便有記錄,到了西元 1498 年,更是義大利教廷用來作為贈送官廷或重要家族的禮品選項之一。
👍 為了保護義大利陳年葡萄醋的傳統與文化,義大利(()摩典那陳年醋公會())在1979年成立,因此義大利陳年葡萄醋受到法律的保障,要依照傳統方法製造且必須符合品質標準的醋才能以此命名。
🏆現在的義大利陳年醋,依舊遵循古法釀造,並且每一瓶陳年葡萄醋都必須經過義大利政府認可,才可在標簽上貼上證明編號,以示確認品質及符合規定
🎉 品牌介紹:
Olitalia 為全世界最為暢銷的義大利品牌之一,其採用古法釀造工法,並蒐集來自世界各地的優質原料,二次濃縮、橡木桶熟成樣樣不少,但是價格更有競爭力。Olitalia奧利塔義大利陳年葡萄醋,義大利第一暢銷大品牌,行銷全世界137個國家。
🎉 米克醋的特色:
1.義大利葡萄醋協會、歐盟IGP產地認證👉雙重認證
2.產地葡萄天然釀造、遵循暗室木桶古法釀造
🎉 米克醋的特殊製程:
採傳統古法製程(木桶暗室靜置發酵、時間至少要6年)長期吸取木桶之香氣,蘊釀出渾厚獨特之葡萄香醋,如同珍貴的典藏葡萄紅酒這般的珍貴 😋
👍其製程、原料等均受到歐盟的「I.G.P 受保護原產地名」認證,亦是受到義大利葡萄醋協會的專家權威們認可的道地滋味。最棒的是,商品製程還通過「猶太食品認證」、「清真認證」,任何宗教信仰都能放心使用。
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每批奧利塔陳年葡萄醋,都會經過公會的品醋師確認產出的品質及釀造方法,都必須符合公會規定。
👍 歐盟 IGP 產地認證
歐盟確認奧利塔陳年葡萄醋,是義大利「摩典那」地區所生產。
🍇(喝酒)巴薩米克醋之建議調理方式:
適合涼拌、醋飲、醃製、拌炒醬料、燒烤、搭配甜點
👉葡萄醋冷飲:(醋:水)1:8 比例 + 少許蜂蜜 + 冰塊攪拌後飲用,可代替紅酒及優質醋帶給人體的功能。
👉義大利料理沾醬:(橄欖油:葡萄醋) 3:1+ 少許鹽及香料。
👉香草冰淇淋 + 新鮮草莓西 + 陳年葡萄醋
👉葡萄醋配合初榨橄欖油,一起調配成沙拉醬,清爽無負擔,適合低碳飲食!
👉葡萄風味滿點:沙拉牛排醬汁,甚至加無糖優格都超搭的。
👉可取代醬油:與蕈菇一起拌炒呈現充滿香氣稍微、酸微甜的風味啊。
………………………………………………………………
品名 : 摩典那巴薩米克醋
品牌:Olitalia 奧利塔
產地:義大利(摩典那地區)
容量 : 250毫升
時間:橡木桶靜置6年以上
內容物 :葡萄醋、熬煮葡萄汁
包裝:暗色玻璃瓶裝
有效期限:5年
使用建議:一般涼拌、烹調適用
保存方式:常溫保存、避免陽光直射