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很多時候,我們都被很多無形框架限制了想像及發展。「我一直都不希望被輪椅的4個轆限死自己,亦深信life without limits,所以自小都會不斷挑戰自己。」安坐輪椅在自家食店靈活走動的Nikita如是說。
遊歷多個國家 世界比你我...
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很多時候,我們都被很多無形框架限制了想像及發展。「我一直都不希望被輪椅的4個轆限死自己,亦深信life without limits,所以自小都會不斷挑戰自己。」安坐輪椅在自家食店靈活走動的Nikita如是說。
遊歷多個國家 世界比你我廣闊
位於新蒲崗景福街的小店1日3餐,便是Nikita給自己的最新挑戰。她出世不久就被醫生發現患上俗稱「玻璃骨」的成骨不全症,因基因病變導致其身形較細小,骨骼亦非常脆弱易變形,猶如玻璃般容易碎裂,即使輕微碰撞,都可能引致嚴重骨折。但殘疾並沒有限制Nikita的生活,輪椅亦沒有阻礙她的人生步伐,她的世界可能比起你與我還要更廣闊。
「後生時熱愛背包旅行,我曾去過20多個國家遊歷,不會認為自己多了4個轆就不能去旅行,所以一到暑假就會買張機票拖喼去旅行,住宿的也多是青年旅舍dormitory,一間房有10個8個不同國籍住客,結識朋友。」Nikita更突破肢體的限制,學習游水及考了兩個國際潛水牌,在水中享受自由自在的樂趣。「我一滿18歲就考人生第一個牌照:車牌,之後也差不多考齊保險從業員牌照,希望自己能不斷做得更好。我並不希望因為4個轆而令自己人生與別人有不同,就算有不同,都是因為比別人更精彩而非局限。Always do my best,就算我不知道自己可以做到行到有多遠。」
單親家庭長大 開舖替媽媽圓夢
Nikita與弟弟於單親家庭長大,由媽媽一手湊大,開舖都是為了替媽媽圓夢。「因為媽媽很喜歡烹飪,亦想別人能欣賞到其廚藝,故一直有心願能開食店。她已經60多歲,我不希望她年紀再大時,好想做卻不夠體力完成自己夢想,我既然有能力就想堅持做下去,希望舖頭上了軌道後,她也有一個地方可以作生活寄託。」那麼Nikita自己又有何夢想?
「曾幻想做行catwalk的模特兒,一到時裝季就會周圍飛;又想做空姐,因為很喜歡去旅行。小時候很天真,以為長大了就會康復,可以行得走得,做到我想做的事,慢慢知道現實並非如此。我曾做過首飾生意,又當過保險從業員,因為喜歡做面對人的工作,看到客人收到我在工作及服務中所付出的心意就很滿足。」
食店跟旺角一間人龍店撞名,其實Nikita這店更要早一年開張。「英文店名All Day Need,好多人都問即是賣甚麼?我就會答是你全日都需要的東西,而中文名字1日3餐亦呼應全日都需要的概念,煮甚麼也可以,所以我的出品很國際化,中西泰式都有。我沒有跟師傅學,只因很喜歡旅行、吃過不同國家的特色菜式,也很喜歡睇煮食節目如Gordon Ramsay及Jamie Oliver等,並跟以前任職廚師的外籍男朋友玩煮飯仔來偷師。」
親自購買食材 打理舖頭大小事
Nikita指煮菜唯一秘技就是用心:「用心很重要,尤其是煮西式醬汁,暫時我店有兩種汁:忌廉蘑菇汁及鮮茄香草汁。我從不會用現成罐頭如茄膏、茄汁、罐頭湯來煮汁,只用新鮮原材料如蘑菇及番茄等熬製。漢堡扒是西式煮法,加入大量黑椒,免治肉都會先揀過才買,因為我不喜歡太肥的肉,肉餅吃起來有嚼頭及juicy,不會有霉霉爛爛的口感。」
她平日多以巴士代步,打理舖頭大小事都是親力親為,煮食收錢一手包辦,還會每日親自購買新鮮食材。「很多人都說坐輪椅很不方便,其實坐輪椅都有很多好處,例如排隊時,其他人會覺得企得太久很累、很辛苦,我就有私人自備的椅子可坐。最正就是行年宵花市,很多人怕人多又擠迫,我則不怕,因我部車如坦克般,其他人都要讓我先行啦。」
Nikita的風趣幽默性格,並非天生就有。「我小時候只會頭耷耷,金都唔識執,很感恩生命中出現了3個很重要的男人。第一位就是班主任,他猶如我半個爸爸,比親生父親更加愛錫我,我今日樂天有自信的性格及處事態度,都是由他塑造出來。他鼓勵我放膽做很多事情,例如參加游水班,從而遇上生命中其餘兩個很重要的男人:教曉我游水及何謂堅持的義工導師,以及力勸我做腰骨手術的醫生。」
賣潮式薯仔糕 用心煮好每道菜
開店年多以來,Nikita飽嘗各式大小風浪及喜怒哀樂,也曾連續多日工作逾40小時,從不抱怨過半句,只是對被前頂手人騙走政府的8萬元抗疫基金津助感到最激心。「我這店於2019年12月開張,正正遇上疫情肆虐,生意大受影響,那筆抗疫基金本來是及時雨,無奈至今仍未能追回,所以每月仍是收支不平衡。幸好很多客人很愛錫我們,更變成朋友,甚至會當義工,見我很忙時會幫我手,開夜工作都是他們陪我傾偈……
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採訪:鄺素媚
攝影:潘志聰
1日3餐
地址:九龍新蒲崗景福街97號昌泰大廈地下8B號舖
電話:5335 3503
營業時間:星期一至六8am-2am,星期日及公眾假期11am-2am
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天生殘疾英文 在 許多事物的謎底都是普通的 Facebook 的最佳貼文
訓導主任在朝會上宣佈:想去蔣經國陵寢的同學,學校會核准公假。
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B 隔著三個人的距離,對 H 挑了挑眉。那個游泳隊的少年,狹長的眼角盛滿了「我知道你懂」的優越,H 一看就知道他又想野了,但每一次,他都會擺出看不懂、無可奈何的樣子。就連和 B 在一起,都被動得像是被纏上的。他還年輕,偽善的姿態卻卑鄙如中年。
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H 有時會心疼自己。在學校碰見心儀的他,眉頭一刻都不敢放鬆,就怕對方看出自己在許多個夜裡想著他夢遺。他早就沒有退路了。裝傻一次,就必須傻一輩子。只是偶爾看著 B 嘻笑著卻挺拔的泳姿,心中恨意翻騰、無處宣洩,想用帶刺的話傷他,看他和自己一樣痛成一團的樣子。
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H 也的確刺了那一刀,脫口而出:喂,你為什麼那麼浪?甚至替自己取了一個太瘋的英文名字——Birdy,像瞪著濕漉的眼,直面世界:來不及換氣吧?當你看著我這如鳥般橫衝直撞的一生。
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B 常覺得自己生不逢時。謁陵那日,他被現場巨大的肅穆給震懾,卻流不出淚。他們剛逃到一個沒有教官的世界,最重要的人就在身邊,身體還過著電,什麼都感受不到——除了心悸。於是他開始假哭——張大嘴巴,用力地嚎;那哭聲八分是假,兩分是真。H 刻意站得很遠,只用手肘撞他幾下,斜睨著說:Birdy,你可不可以不要那麼幼稚?
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B 早就知道了:他生命中第一個愛人,比他更擅長演戲。
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蔣經國的死並未讓 B 感受到失去。他是在《胭脂扣》的看板下,看著祁家威被便衣越拖越遠,才讀懂了「死亡」竟是如此安靜的事——如果從一個容不下自己的世界消失。
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那次逃學的記憶,像無法褻瀆、無法重現的神祇,H 從來沒有說給別人聽。
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他們將凍出來的鼻涕胡亂抹上校服外套,在廉價的電影包廂含糊地睡過。B 玩累了,睡得老實,留下 H 整夜看著流明度不足的銀幕,心裡有驚,怕自己已是頭髮花白的老人,只在夢醒時分短暫目睹青春的迴光返照。他偷偷吻了 B,立志成為一個電影導演——我拍,你演——他不喜愛人囂張的戲,卻肯定他是天生的演員。這份激賞讓他感覺安全,能有餘裕假裝不知道 B 是為誰而演。
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❝ 晚安,WANAN。
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H 愛上 B,只是愛而已,他不知道愛有犧牲,也有讓人偉大起來的可能。就像他不會知道,B 看著他受的傷,心死了一次又一次。他用僅有的、還撐得上骨氣的笑臉睥睨人間,能忍住在眾目睽睽下被教官體罰、被父親羞辱,卻見不得 H 為他吞下一個巴掌。少年的早熟,註定了相愛時間的錯過,兩人沒有「活在當下」的可能:一方才邁出一步,一方已經走到結局。
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H 人生中的第一場大病,發於 B 鼓動雙手往樓底跳的瞬間。他真正確定 B 將是生命中難忘的一個名字。但總歸還是遲了。下墜的幾秒鐘,B 恍然看見整段青春的終結⋯⋯無腳的雀仔沒死卻撞斷雙翅,從此長成一隻難以辨識的、殘疾的鳥。他一直都知道,無腳鳥「落地即死」的傳說,都是因為那些「不夠偉大的」,總是無人在意。
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B 仍然時常想像,許多年後,H 會如何想起他。會像喧嘩的尼加拉瓜瀑布,或者只是一顆落在檔風玻璃上、無聲無息的雨滴?他會記得那些核桃、那顆破爛的廣告氣球和那晚只剩下兩人的商店街嗎?彼時他曾故作優雅地將身上最後的硬幣投進點唱機,只為讓膽小的愛人聽聽那首歌,唱著生命其實需要一些明知不可為而為之。
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B 承認自己每一次「表演」,都是為了未來做準備。他找好一個逆光的角度,微微側著臉,露出好看的下巴,看似漫不經心地默背出那被摺起頁角的書頁:「如果你給我的,和你給別人的是一樣的,那我就不要了。」H 中了計,覺得這一幕太美、太瀟灑,數十年後才意識到那一幕的勇敢與強大——B 在說:如果是二手的,我便不要了。
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當一切經驗還來得及嶄新,初戀的少年曾如此告白:給我你的第一次。
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如果你對我說的,也能說予別人,我寧願你永遠張不開口;如果你凝視的目光,是為尋求共鳴和認同,我寧願你不曾讀懂我;如果你吻我的衝動,是受他人啟發,而不是為我,我寧願你從未慾望過。
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❝ Say goodbye to the crowded paradise.
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B 和 H 熬過了戒嚴,卻沒能活過網際網路時代。他們如願寫歌、如願拍電影,用力將記憶中的泳池之夏擰出一些水來。老去的青年,像受眾神懲罰的薛西弗斯,反覆將「我還年輕」的巨石推上山頂,想被人看見,讓初戀還有成為史詩的機會,卻在兩次、三次、四次滾落之後,發現所有經驗終成二手,選擇愛、選擇不去愛的自己,和別人沒什麼不一樣。
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刻在心底的名字,原來是「我」曾經想變得偉大,卻還是失敗的一次嘗試。
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他們再也沒有「第一次」。少年不死,只是平庸。
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https://www.instagram.com/take_me_to_nightmare/
天生殘疾英文 在 Fan-Chiang Yi 范姜毅 Facebook 的最佳貼文
【🎹鋼琴的大千世界】♩.♪ 韓國四指鋼琴天使-李喜芽(Happy Lee Hee-Ah)超越四肢畸形.永奏幸福樂章
我沒有埋怨過-自己跟別人不同,我相信用積極正向的態度生活,就會幸福起來,只要自己覺得幸福,那麼別人的眼光、批評也不會對我造成傷害。
——李喜芽
📹 李喜芽演奏蕭邦的「幻想即興曲」:
https://youtu.be/xldxGOEU964
閉上眼傾聽琴音,大抵不會猜得出演奏者是個每隻手-只有兩隻手指、沒有小腿和腳掌的身體殘障者。1985年7月9日生於韓國首爾-四指鋼琴天使李喜芽,憑這僅餘的天賦,為自己帶來不一樣的人生。
4>10的奇蹟
李喜芽一出生,即為一級先天性四肢畸形,每隻手只有兩隻手指,膝蓋下沒有小腿和腳掌,迄今身高只有103公分,還有智力障礙、學習障礙。
但在母親禹甲仙無微不至的陪伴下,每天練琴10小時作為復健,不但超越四肢畸形-永不放棄,堅強拚搏,以四隻手指,戰勝常人的10根手指,而且琴藝突飛猛進,先後榮獲韓國總統突破身心障礙獎章、韓國全國學生音樂比賽第一名、全國身心障礙藝術比賽第一名等各種鋼琴演奏大獎。同時,以第一名完成韓國康復福利大學學業。
用5年6個月彈會蕭邦《幻想即興曲》
李喜芽演奏100多首曲子,都是苦學記下來的,比別人要多付出好幾十倍的努力。一首蕭邦的《幻想即興曲》,她就用了5年6個月的時間,才學會彈奏。她總是一直練、一直練、… ,把4根手指,當10根手指用。李喜芽酷愛蕭邦,也喜歡所有浪漫的東西。她唱起《月亮代表我的心》時,歌聲也非常悅耳動聽。
2003年李喜芽因公殘障的父親罹癌往生,她和母親禹甲仙相依為命。在母親嚴格而溫暖的教育下,李喜芽先天的殘缺,似乎沒有影響她健全的人格發展。
李喜芽言行活潑開朗,英文名叫Happy Lee,終日笑嘻嘻,熱愛音樂,也熱愛生命。李喜芽曾經想放棄,但音樂給她慰藉、尊嚴和勇氣。
每天24小時,李喜芽都用音樂克服身心障礙。李喜芽十分感恩,能運用上天賦予她的音樂才華,來跟大家分享生命的酸甜苦辣。
李喜芽逢人就說:「音樂是最好的化妝品。」她對生命不無憧憬,最大的願望-是通過鋼琴演奏,為所有正在經歷苦難的人-送去溫暖和希望,也讓四肢健全、生活無憂無慮的大多數人,懂得珍惜所有,更努力去面對每一天。
母愛彌補上天給予的殘缺
1985年生於韓國首爾,李喜芽天生殘疾,出生時不足2.5公斤,沒有小腿、腳掌,兩手無法張開,除大拇指能看出形狀,另外四根手指全扭曲成一團。她大腦輕度受損,身體部分肌肉也無法發揮功能。李喜芽的母親禹甲仙傷心欲絕,但在悲苦中她愈發顯出母愛的偉大。她受訪時說:「李喜芽是上天賜我的禮物,我既然給了她生命,就一定要讓她堅強的活下去。」長到一歲半的時候,李喜芽依然不會說話,兩歲以後勉強能坐起來,直到五歲才學會用膝蓋蹣跚走路,但她的雙手依然沒有一點力氣,生活起居完全不能自理。為了讓女兒能自立自強,禹甲仙在李喜芽5歲時開始讓她學習鋼琴,希望她能把軟弱無力的手練出力氣,以後好獨立生活。就在母親的嚴厲督促下,李喜芽開始艱苦的訓練過程,每天練琴10小時,半年後,才終於彈出了聲音。李喜芽說:「那時覺得母親真是狠心,但現在我要謝謝她,要不是她,我怎麼可能會有今天?」
自寫童話.醫好「暈」鋼琴
李喜芽5歲那年,禹甲仙發現女兒對數字的認知有些缺陷,連1+1=2這個極其簡單的算式,也算不清楚。但是無意間,母親發現自己的女兒對音樂很敏感,聽過的曲子很快就能記住,於是,禹甲仙決定教李喜芽學鋼琴。李喜芽一見到鋼琴就很感興趣,她的腳夠不著踏板,母親於是就對踏板進行改造,開始教李喜芽學鋼琴。
終於,喜芽能彈簡單的曲子了,慢慢由淺入深,一曲一血淚。尤其蕭邦的《幻想即興曲》,足足花了李喜芽5年6個月,讓她的四指插上翅膀,在黑白分明的琴鍵上跳躍、舞動,如行雲流水,叫人心馳神往。正常人用10指彈鋼琴-都會覺得很困難的曲目,李喜芽要用四指完成。枯燥和高難度的訓練、身邊人像看外星人的奇怪眼神,讓她產生了嚴重的心理障礙。一度看到老師便無法正常呼吸,一碰鋼琴就暈倒。用李喜芽自己的話說,那是她人生最低落的時期,但她在強大的母愛和對鋼琴的熱愛支撐下,還是沒有完全放棄練習鋼琴,並根據自己的成長經歷,寫了一本《四指神童》的童話書。在這本書中,她向小讀者們傾訴了對鋼琴的熱愛,對人生的冀望,和對苦難的昂揚和蔑視。
李喜芽的上半身和一般高中生無異,但膝蓋下沒有小腿和腳,所以身高不到 一公尺 ,她的膝蓋骨骼前後比正常人突出很多,長得像腳掌一樣,因此她是用扁平的大腿骨當腳掌行走。李喜芽說,五歲的時候,三歲的小朋友笑她是ET,是鬼,不過,她回答,「是啊,我是ET,我比你大,你要叫我姐姐,要跟我做朋友」。喜芽以樂觀的態度面對外界的嘲笑,以健康的心態和正常人做好朋友。
將音樂化作正能量
不少人以為學音樂靠天分,但是李喜芽打破這定理。李喜芽出生時雙手,只各有兩隻手指,亦需以輪椅代步,成為鋼琴家的夢想幾無法達成。李喜芽未有自暴自棄,每日苦練十小時,憑努力克服障礙。還到全球各地為慈善基金籌款,勉勵殘障人士努力為生命活出彩虹。
迄今,30而立的生命天使李喜芽,患先天性一級肢體畸形症,出生時雙手各只有兩根手指,三歲時更需要截肢,此後用輪椅代步。5歲開始習琴,當時只為了訓練手指肌力,但後來漸漸對音樂產生興趣,從此彈琴便成為她生活不可分割的一部分。
她坦言,要用四隻手指彈琴,難以將旋律連接得流暢,故只好每日苦練十小時,以達到鋼琴老師要求。
李喜芽受疾病影響,腦功能的障礙,亦使她無法跟上節拍,就算至今她仍未看懂琴譜,所有節拍、音準全靠不斷翻聽背誦而學會。單是一首蕭邦的《幻想即興曲》,李喜芽便練上5年6個月的時間。幾經艱苦訓練,李喜芽終在世界各地巡迴演出。彈得一手好琴的李喜芽,每當彈琴時都表現得相當投入,她表演每一首世界名曲,樂曲節奏起伏不一,對於一般人來說已絕非易事,但她卻演繹得遊刃有餘。
李喜芽的琴藝與樂觀面對人生的態度,受到各界的肯定,不但拿到全國學生音樂比賽第一名,全國身障者藝術比賽第一名等各種鋼琴演奏大獎,還得到前總統金大中頒贈突破身體障礙獎,韓國KBS,MBS, SBS, EBS 等各大電台以及 CNN, ABC News 等國際媒體專訪。她也曾受邀到日本、美國,德國和英國多個國家表演。
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【TEDtalk選物 no. 5】伊森霍克 Give yourself permission to be creative
Netflix上有一部劇情片叫Maudie,劇情說的是一個尋常女子Maud在繪畫中找尋自己、創造生活的真實故事,她天生患有嚴重殘疾,身邊親人對她的憐憫很快就變質成厭惡,最忠實伴她不離的,是一再被遺棄的遭遇,但她並沒有遺棄自己。
後來她遇上了魚販Everett(哪有魚販那麼帥!因為是Ethan Hawke演的),在他狹小黑暗的木屋裡,Maud慢慢用她的想像作顏料,一次一幅,畫出她沒去過的地方,畫出她沒享受過的愛,奇異溫暖的圖樣與顏色,逐漸吸引了人們的注意,療癒了路過的人,也為伴侶和她自己創造了生活的依靠。
創意的力量能有多大?
這次推薦的TED talk中,Ethan Hawke說創意是我們互相療癒對方的途徑(the way how we heal each other),創意的成果就是藝術,但藝術不是上流社會才擁有的各種奢侈活動,一場門票破萬的歌劇,跟巷口搭著舊吉他的粗嗓歌聲,唱出的都是生活的理解;詩人出版的字句,和啤酒杯碰撞中說出的故事,見證的都是我們的人生。
但創意不是從石頭迸出自然誕生,我們必須尋找,表達自己是一種困惑的過程,像在 #林中探路 一樣不安,我們說話跟作畫一樣,下筆落色前,常常都不確定這幅畫是美還是醜,但大膽一揮才有機會讓思緒被看見,讓情緒被感受。探索自己時,盡量別太用力準備要說的內容,別太煩惱要怎麼說,如果發現自己說錯話了,那就對了。
-Take some time to talk to someone that you don’t normally talk to. I guarantee if you do that, you will feel foolish. That’s the point.-
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