為什麼這篇大 苑子 鳳梨冰茶作法鄉民發文收入到精華區：因為在大 苑子 鳳梨冰茶作法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者maltes (maltes)看板cookclub標題[問題] 鳳梨打汁後產生的泡沫時間Wed ...
大 苑子 鳳梨冰茶作法 在 羽婷? Instagram 的最讚貼文
2021-02-03 01:39:46
剛到台中，對台中這個地方其實是完全陌生，難得有空，就來個台中漫遊吧！！這次選擇巡禮的地方是---台中中區 📍第1站：台中民權成旅晶贊 起床第一件事情，當然就是要填飽肚子啦！！ 早餐選在成旅晶贊，採自助式，有中式、西式，還有切仔麵，非常豐盛，讓我不知道該如何下手🤣🤣🤣，真想每樣都來一點，但是還得墊墊...
很喜歡鳳梨的香味
但吃鳳梨嘴唇舌頭又會刺刺的
喝了大苑子的鳳梨冰茶
又覺得鳳梨香沒那麼濃郁
就想說自己做做看
準備材料是紅茶包和鳳梨
做法非常簡單
紅茶包沖半杯熱開水，在加冰塊和水
將紅茶和鳳梨和砂糖倒入果汁機攪拌即可
紅茶的量要蓋過鳳梨
做出來的飲品非常香甜好喝，還吃的到鳳梨果肉
但我想請問
為什麼鳳梨打汁後會產生那麼多泡沫啊(約1/5瓶身)
這些泡沫不知可以拿來做什麼
謝謝
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◆ From: 114.41.220.32
推 laissepasse:泡泡是鳳梨酵素(?) 04/18 23:09
→ Junchoon:應該是纖維渣滓吧 04/18 23:12
推 wumimeow:減少泡泡加少許油不知道有沒有效 04/18 23:31
→ Iris19830226:鳳梨泡泡醃肉可能會軟化肉質唷? 04/19 01:42
→ Iris19830226:提供一個鳳梨吃起來不會刺刺的小撇步! 04/19 01:42
→ Iris19830226:鳳梨在切的時候:鳳梨占板刀子盤子都不要沾到任何水 04/19 01:43
→ Iris19830226:這樣切來吃就不會磨嘴!也可以沾點鹽 04/19 01:44
推 hshne:有些飲料裡加的鳳梨是煮過的~ 就不會有那麼多泡沫了哦 ^^" 04/23 07:17