2021.08.30-09.02 關於斷食後的復食 真的不可以馬虎⚠️ 第一點一定要澄清一下⬇️ 「斷食」減輕體重和便秘是正常現象 很奇妙的我也覺得為什麼能瘦？ 在做之前我也認為不就是脫水現象而已🤷🏻‍♀️ 總之絕對不代表「你真的瘦了」 是因為身體在排毒 正常情形你體重減輕了 如果說斷食是毀滅 那麼復食就是新生 所以我用14天來準備復食的3個階段 當然網路上資料百百種，有些4個階段的～ 但我覺得沒有這麼複雜啦！ 把握住第一個原則—斷食幾天就要復食幾天 我把時間拉長 所以保留大原則 其他我覺得大家可以參考自己身體告訴你的反應（通常是體重而已😂） 只要把第一個階段做好 「無油無鹽無糖」 不要問我太多專業的畢竟我只是業餘愛減肥的人 💡總之就是你的腸胃像baby一樣 消化系統還處在很弱的階段 （身體內消化食物的酶在斷食期間沒有生產，你吃大魚大肉直接會GG） 那麼下面也是我分享的復食四天食譜⬇️ 圖2:頭兩天我以有名的巫婆湯（排毒蔬菜湯）開始 1⃣️燉爛的蔬菜消化沒有什麼負擔 2⃣️ 湯內全部都是營養 3⃣️無油無鹽無糖 4⃣️幾乎沒有碳水 圖4:復食食譜—排毒蔬菜湯（巫婆湯） 提供基本款食材給你們 （可以自由發揮但蔬菜請不要放難消化的或是澱粉類蔬菜） 圖5:復食Day2 一樣的蔬菜湯（我要連喝3天） 再加上一點固體類蔬菜（水煮軟一點） 新增🥬：秋葵、茄子 圖6:復食Day3 💡添加了一點蛋白質 菜單 1⃣️蔬菜湯+藜麥🤏 2⃣️秋葵/茄子/地瓜葉/空心菜 （沒拍到的還有芭樂/燙小管/肽纖飲） 圖7:復食食譜可以使用的食材 ⚠️量請務必控制每餐在3-5分飽 圖8:復食Day4 因為有運動習慣增加了香蕉🍌 圖為早餐🥣 1⃣️剩下的蔬菜湯+大骨湯（油脂，大塊排骨肉先不要） 2⃣️黑咖啡☕️ 3⃣️香蕉1小根 ⚠️湯內我加了洋蔥和海帶要吃！ 圖9:大骨湯本人 前面3天都沒碰到油脂所以今天試試看喝湯讓胃適應一下油脂，但大塊的肉我不太建議～三文魚🉑️試試 圖10:肽纖飲🍫 對於要求復食初階段 肽纖飲符合「流質高營養好消化低碳水」 這個隨時都能喝 但我還是到第4⃣️天才喝一整包 因為有在運動有沒有喝肽肽真的差很大！ 因為我有詳細紀錄📝我的復食日程 等7天過後我會好好分享一下☺️ （可能有我偷吃什麼漏掉的😆） #復食 #復食期 #食譜 #復食食譜 #分享 #食譜分享 #日記 #復食中 #復食很重要 #紀錄 #日常 #減肥 #減脂 #早餐 #午餐 #晚餐 #吃 #一日三餐 #斷食 #減重 #食材 #健康餐盒 #健康 #健康餐 #健康飲食 #便當 #營養 #美 #飲食紀錄 #瘦身

手切松阪豬魯肉寬粉 宥宥廚房小料理🐯 — 這是利用昨天的魯肉… 再另外熬製大骨湯底, 所做出的寬粉湯版本, 然後明天又是魯肉料理, 是乾拌麵版本,把剩餘的魯肉 吃完,昨天煮太大鍋😅。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看,即時動態也有傳送門 — 料理做法🍳 — 豬皮用熱水煮至軟化, 瀝乾水份,切成細塊狀備料。 — 冷水鍋,加入豬皮,水煮至沸騰。 — 整塊松阪豬肉,過一下熱水, 去除雜質,瀝乾水份。 — 豬肉,切成細條塊狀,備料 — 鍋內下一匙油,熱鍋後, 紅蔥頭,煸至稍微焦化,起鍋, 瀝除油份,紅蔥酥,備料。 — 鍋內下一匙紅蔥油,熱鍋後, 豬肉下鍋,炒至豬肉熟透。 — 「建議開中大火煸肉,這樣肉有 梅納反應(焦化),燉起來比較香」 — 再加入蒜頭,拌炒均勻,香味出現後, 加入一小匙紅糖,各一大匙蠔油,醬油, 米酒或紹興酒,拌炒均勻。 — 起鍋,加入豬皮水鍋內,撒些許胡椒鹽。 — 蓋上鍋蓋悶煮,50～60分鐘。 (醬色如果不夠可以醬油,蠔油下鍋) (依照肉量調整燉煮時間) — 開鍋蓋,加入油蔥酥拌勻,些許鹽巴 調味,再蓋上鍋蓋悶5~10分鐘,完成。 — 原則上燉煮魯肉時,豬大骨, 過一下熱水,去除血水雜質, — 清水跟大骨,熬煮至湯底變成乳白色, 豬大骨瀝除,高湯完成。 — 寬粉泡水約5~10分鐘, 把寬粉泡開,把水煮至沸騰, — 寬粉下鍋煮熟,瀝乾水份,裝碗 — 加入豬大高湯,淋上魯肉, 灑上芫荽或蔥花,擺盤,完成。 — 備註： 1. 魯肉可以煮好,放置1～2小時, 除了色澤變深更美觀外, 風味也會變得更好唷。 2. 依照食材多寡調整醬料 與燉煮時間。 — 燉煮半小時後,記得開蓋子 看一下水位,如果水變很少, 記得補水,醬油,蠔油 — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #台北 #魯肉 #便當菜 #滷肉 #Greenbeannoodle #寬粉料理 #wideglassnoodles #寬粉 #porkneck #yahoo特級廚師

#放閃情侶 之 擁有他你就可以當大廚放閃❤️ 沒有劈腿哦是擁有《李錦記》推出的方便醬料包 讓我做兩道美味料理變成那位賢惠女友跟女兒😭 我真的不是一個很會煮飯的人，調味料要放啥要放多少完全搞不清楚..... 但是這次買了兩包方便醬料包是我成為廚娘的福音✌️ 🍲豬骨風味火鍋上湯：我這次準備了大白菜跟火鍋料還有我最愛的金針菇，準備來做一個高湯小鍋，只要先大概讓白菜滾一下（tips記得要先讓薑與白菜炒一會這樣可以祛寒，記得再加點水哦），再來不需要去熬大骨湯只需要加入這包，並讓它開始滾再把料都丟進去滾熟，就完成啦！超簡單😚而且那個湯頭真的超級鮮甜非常香濃，而且真心不用另外加調味料哦 🐷黑胡椒肉片醬：我準備了松阪豬肉片以及洋蔥，重點是後面還有食譜教學，讓這道料理又更容易啦，先將洋蔥爆香，炒爛一些，再放入松阪豬肉片一起拌炒，將肉片炒半熟再直接倒入醬料，繼續拌炒，炒到肉熟就可上桌，黑胡椒醬料沒有外面的辣到不行的感覺，反而是提味的作用，又不會讓這盤肉太鹹，只能說一樣是可以端得上檯面的料理哈😋 李錦記還有推出很多其他中式料理的醬包哦，我覺得是不會做飯或是想要快速🔜吃到好吃料理人的法寶😍 有了這個希望我家寶貝可以被我喂的胖胖的哦！ 在全聯、便利商店、一般通路及電商平台均有販售！ 最近疫情物流真的好忙，加油寶貝 🚩#情侶必吃美食 系列 還想看我做什麼料理呢？ ✏Instagram 搜尋 ： @itstingyulovers ✏FB 搜尋 ： 亭妤放閃情侶 （💖喜歡我們的美味分享，不要忘記按下追蹤，想吃什麼想看我料理什麼可以底下留言告訴我呀） —————————————————————— #黑胡椒肉片醬 #豬骨火鍋上湯 #李錦記 #方便醬料包 #1包1料理 #十分鐘料理 #Foodie #美食 #超商 #家常菜 #家常料理 #家庭料理 #簡單料理 #懶人料理 #快速料理 #自己煮 #調理包 #美食日記 #美食摄影 #foodlovers #foodporn #goodgasm #吃貨情侶 #couples #endlesslove #ifoodie #wowforfood #loveonlyone520