為什麼這篇大量用蔥的料理鄉民發文收入到精華區：因為在大量用蔥的料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者range4779 (瑞吉)看板cookclub標題[問題] 消耗蔥的料理時間Sun Feb 2...
大量用蔥的料理 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:00:34
雞茸玉米粥 . 今天很榮幸跟好好食房 @soup_up_official 合作，想跟大家分享一道非常美味電鍋料理—雞茸玉米粥！以後每個月也都會有一篇專欄介紹這款雞湯如何運用～大家可以參考看看唷！ . 今天這款雞茸玉米粥，走的是雞湯濃郁型風味，輔以玉米淡雅的甜味與口感，吃起來會有種在餐廳吃粥的高級感！...
大家好 由於小弟女友最近發燒，於是剛剛爬
文之後，買了一把蔥煮了蔥雞湯給女友喝，
但是由於一把24元的蔥煮完湯後還有3把左右
想請問各位大家有沒有推薦適合小廚房的料
理，可以在一週之內把蔥用完而不浪費呢
謝謝
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→ t11223342002: 可以切成蔥段或是蔥花放到夾鏈袋冷凍，要用多少拿多 02/25 17:33
→ t11223342002: 少 02/25 17:33
→ malnor: 我記得之前有一篇分享脆皮蔥油雞的食譜 應該不錯~ 02/25 17:33
推 kaokaocathy: 蔥油餅 02/25 17:33
→ shamanlin: 直接整把丟進去冷凍就行，要用拿出來切直接用 02/25 17:35
推 r310520: 再煮一次蔥雞湯 02/25 17:40
推 weiye: 煎 蔥蛋。 02/25 17:44
推 ccaaccaa: 蔥蛋 做蔥油 蔥煮蛋花湯 炒任何菜肉都可以用蔥 02/25 17:51
推 viker: 多煮幾碗蔥雞湯自己喝 02/25 18:02
推 canappeco: 一把煮完變三把 越煮越多的概念 02/25 19:13
推 icehorng: 沖淡 02/25 19:17
→ positMIT: 味噌湯 調火鍋蘸料 02/25 19:24
→ positMIT: 燉煮豬腳 五花肉 牛肉 通通可以加 02/25 19:25
推 chunglee: 自己烤胡椒餅，塞入滿滿的蔥末，好吃 02/25 19:41
→ chunglee: 蔥爆牛肉，加一大把蔥段 02/25 19:42
推 okayllo: 沖淡是三小XD 02/25 19:45
推 wtfhell: 椒鹽油蔥 蘸肉都適合 02/25 19:49
推 qpqpqpqp68: 炒飯 麻婆豆腐 都可以消耗很多蔥阿 因為我都加很多XD 02/25 19:53
→ qpqpqpqp68: 不然就是買肉片 把蔥段包在裡面 然後調壽喜燒醬汁去煎 02/25 19:54
推 QAQc: 我愛吃蔥 切段清炒 吃辣可加點辣椒或薑絲 口味想重點加些醬 02/25 19:54
→ QAQc: 油 覺得好吃！ 02/25 19:54
→ qpqpqpqp68: 我之前消耗洋蔥 蔥都是這樣 肉片包一包 醬油味霖少許 02/25 19:54
→ qpqpqpqp68: 這樣去煮他 02/25 19:54
推 mepe1018: 分袋冷凍保存 02/25 20:03
→ qoopichu: 控肉丟下去一起魯，不管多少都塞的進去 02/25 20:05
推 terry880420: 覺得用成蔥油最好保存 拌面拌飯 淋在肉或拿來炒青菜 02/25 20:06
→ terry880420: 都別有一番風味 02/25 20:06
→ nekosgr93: 焦蔥拌麵 02/25 20:31
推 amoroe13: 蔥油餅 02/25 20:31
推 hika0714: 蔥油，或是切一切丟冷凍可以放很久 02/25 20:47
→ Decill: 不急著用掉的話插到水裡面就會活了 02/25 20:59
→ Decill: 只是會繼續越掌越多然後你就可以繼續煩惱怎麼消耗掉它們 02/25 21:00
→ m2488663: 光蔥蛋就可以用掉一把蔥了啊 02/25 21:45
→ Adven: 炒麵應該也能豪邁的用上不少 02/25 22:29
→ kreety: 蔥肉包子不錯(若會做的話) 02/25 22:48
→ waterotter: X野家最近有個蔥肉丼飯，就是鋪滿蔥花的肉丼 02/25 22:50
推 bauz1216: 請問切蔥前要洗嗎？因為試過洗過再切成蔥末冰冷凍會因 02/25 23:17
→ bauz1216: 為水氣結凍黏在一起，如果要在冷凍狀態取一部分蔥花容易 02/25 23:18
→ bauz1216: 弄碎，但又不能解凍後再取 02/25 23:19
推 t11223342002: 洗完蔥之後瀝乾水份再切就不會因為冷凍黏成一團 02/25 23:28
推 NrQ: 蔥煨麵 02/25 23:37
推 Hatemilktea: 蔥抓餅！超好消耗～ 02/26 01:27
推 tsuchan49: 洗完切成蔥花 用廚房紙巾擦乾再冷凍 就不會黏在一起 02/26 01:56
推 a1216543: 甚麼! 蔥插水里會越長越多喔真的假的XDD 02/26 02:07
→ PB5566: 滷豬腳 02/26 02:57
→ yaaabi: 蔥插在水裡還會開花… 02/26 03:08
推 crysannie: 蔥肉燥，鍋熱油熱下蔥白蔥綠炒炒，下絞肉拌炒至肉面變 02/26 03:54
→ crysannie: 色，加醬油糖水，煮開轉小火加蓋20-30分即可。吃不完可 02/26 03:54
→ crysannie: 放涼後冷凍，拌麵拌飯拌青菜都可用 02/26 03:54
推 Germany169: 蔥蛋 最簡單哈哈哈 02/26 06:57
推 luxylu: 蔥蛋 蔥爆牛肉 蔥油餅 02/26 09:22
推 yinglian: 煮蔥油 02/26 13:26
推 lessonone: 切碎做蔥花蛋!用量很大～ 02/26 13:36
推 refind: 別啊！再煮下去三把會變九把！ 02/26 14:00
推 refulgence: 冷凍前要洗，晾乾再切 因為拿出來不會再洗了都直接用 02/26 14:52
→ refulgence: 有次家裡沒洗乾淨切冷凍 結果我吃到一半看到解凍蝸牛 02/26 14:54
→ SevenSins: ....聚寶盆的概念嗎 02/26 16:41
推 joan102: 蔥雞湯XD 02/26 18:27
推 sandy0925: 蔥雞湯 02/27 17:26
→ sandy0925: 剛剛沒看到內文...XD 02/27 17:27
推 Leony: 蔥蛋和蔥爆牛肉都好好吃 02/27 21:30
推 gemini2010: 感冒...蔥...好像在哪裡看過 02/28 02:27
推 mibaby66: 多喝幾碗蔥雞湯 02/28 09:07
推 watertree: 做成蔥油放冰箱 以後煎蛋炒菜 炒肉都可用 02/28 09:48
推 keney963817: 已寄信 03/01 06:08
→ qqchristine: 切碎自己帶去火鍋店配沙茶醬 03/02 20:22
推 kaiyo25: 蔥插在水裡真的會長喔~ 之前有試過XD 03/03 14:10
推 yuenru: 蝸牛！！順便增加蛋白質XD 02/03 18:12