前幾天去買一瓶橄欖油，店家的先生就問我一瓶350元，又小瓶，你會買喔！？
我：油很重要耶　他又說，看到的人幾乎都在說，這是要賣給誰啊！貴死人。
我是覺得，如果那天你身體出什麼毛病，我看你去看醫生下來花的錢都不止350元了吧！？

減肥到底吃不吃油？你都吃進什麼油？

很多網友注意到花媽的飲食中其實含有豐富油脂（豐富太誇張了啦，適量而已好嗎），其實油脂也有分好的油脂跟不好的油脂，好的油脂帶給你健康，壞的油脂帶你進加護病房...

首先，我們先了解油脂有哪些好處！

．提供及儲備能量
脂質氧化時每公克可以產生大約９大卡的熱量，另外脂質跟醣類一樣具有蛋白質節省作用，如果有攝取足夠的脂質，就不用擔心身體的蛋白質被拿去當成能量燒掉。（ｐｓ：與其擔心做有氧會不會掉肌肉，先檢查你一天的飲食脂質攝取量到底夠不夠吧！脂質不夠比做有氧更有可能掉肌肉！）

．建構組織與調節生理機能
１構成生物膜結構：脂質中的磷脂質與膽固醇是形成細胞膜結構的重要成份。
２維持生理機能：脂質所衍生的激素可調節身體多項生理功能。
３增加脂溶性物質的吸收：脂溶性維生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ需要靠脂肪來吸收，脂質來源不足會造成脂溶性維生素吸收不良。（有機會再寫缺乏脂溶性維生素會有怎樣的可怕後果）

．隔絕與保護作用
內臟脂肪：平時不提供熱量，主要保護穩定內臟不受身體震盪造成危險（就是說內臟脂肪太少，然後受到什麼外力震盪搞不好胃會跑到大腸的位置...純屬花媽認知）
皮下脂肪：保護身體以及保持體溫（難怪人家說胖子不怕冷啊！）

．提供必需脂肪酸
亞麻油酸與次亞麻油酸在體內具有重要生理功能，長期缺乏必需脂肪酸會造成掉髮、傷口不易癒合等症狀，嚴重者會影響免疫系統，身體受到病毒感染的機率大增，而且容易發生生長障礙、視力遲緩、腎臟和心臟退化等現象。

＊好油脂ｖｓ壞油脂

．好油脂（必需脂肪酸）

１omega-3(歐咩尬３)
食物來源：亞麻籽油、大豆油、胚芽油、菜籽油、胡桃、深海魚類（鮭魚、鮪魚、鯖魚、旗魚）、海藻食物。
作用：為人體之必需脂肪酸、減少心血管疾病發生率、影響大腦神經發育、幫助新生兒腦部與眼睛的發展。（鮭魚跟鮪魚我幾乎每隔兩天就會吃上一次）

２omega-6(歐咩尬６)
食物來源：紅花籽油、葵花籽油、棉籽油、玉米油、動物肉類、魷魚、蛋、牛奶。
作用：為人體之必需脂肪酸、亞麻油酸在體內能用以合成激素、與體內血管緊縮、發炎反應有關。

．壞油脂　

１反式脂肪酸
食物來源：奶油、洋芋片、甜甜圈、薯條、雞排等高溫回鍋油炸品
作用：血液中壞的膽固醇濃度升高、好的膽固醇濃度降低、增加血液中的三酸甘油脂（血脂濃度升高）、增加罹患心血管疾病的機率。

所以捧友們，油能不能不吃啊？不能不吃，但一定要選擇對身體好的油脂來吃，反式脂肪能不碰就不碰囉，花媽以前也超愛啃雞排的，現在為了身體健康，即使吃了不會變胖我也幾乎不碰了，有健康的身體才有本事展現瘦下來的性感身材啊！

(參考資料：運動營養學)

減肥時吃的東西都要水煮？
肉只能選雞胸不能吃雞腿？
任何油都要想辦法過濾掉？

減肥期間還是要吃油喔～不吃油只會讓你變老、便泌而且還瘦不下來整個很悲劇ｄｅｒ～

減肥到底吃不吃油？你都吃進什麼油？

很多網友注意到花媽的飲食中其實含有豐富油脂（豐富太誇張了啦，適量而已好嗎），其實油脂也有分好的油脂跟不好的油脂，好的油脂帶給你健康，壞的油脂帶你進加護病房...

首先，我們先了解油脂有哪些好處！

．提供及儲備能量
脂質氧化時每公克可以產生大約９大卡的熱量，另外脂質跟醣類一樣具有蛋白質節省作用，如果有攝取足夠的脂質，就不用擔心身體的蛋白質被拿去當成能量燒掉。（ｐｓ：與其擔心做有氧會不會掉肌肉，先檢查你一天的飲食脂質攝取量到底夠不夠吧！脂質不夠比做有氧更有可能掉肌肉！）

．建構組織與調節生理機能
１構成生物膜結構：脂質中的磷脂質與膽固醇是形成細胞膜結構的重要成份。
２維持生理機能：脂質所衍生的激素可調節身體多項生理功能。
３增加脂溶性物質的吸收：脂溶性維生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ需要靠脂肪來吸收，脂質來源不足會造成脂溶性維生素吸收不良。（有機會再寫缺乏脂溶性維生素會有怎樣的可怕後果）

．隔絕與保護作用
內臟脂肪：平時不提供熱量，主要保護穩定內臟不受身體震盪造成危險（就是說內臟脂肪太少，然後受到什麼外力震盪搞不好胃會跑到大腸的位置...純屬花媽認知）
皮下脂肪：保護身體以及保持體溫（難怪人家說胖子不怕冷啊！）

．提供必需脂肪酸
亞麻油酸與次亞麻油酸在體內具有重要生理功能，長期缺乏必需脂肪酸會造成掉髮、傷口不易癒合等症狀，嚴重者會影響免疫系統，身體受到病毒感染的機率大增，而且容易發生生長障礙、視力遲緩、腎臟和心臟退化等現象。

＊好油脂ｖｓ壞油脂

．好油脂（必需脂肪酸）

１omega-3(歐咩尬３)
食物來源：亞麻籽油、大豆油、胚芽油、菜籽油、胡桃、深海魚類（鮭魚、鮪魚、鯖魚、旗魚）、海藻食物。
作用：為人體之必需脂肪酸、減少心血管疾病發生率、影響大腦神經發育、幫助新生兒腦部與眼睛的發展。（鮭魚跟鮪魚我幾乎每隔兩天就會吃上一次）

２omega-6(歐咩尬６)
食物來源：紅花籽油、葵花籽油、棉籽油、玉米油、動物肉類、魷魚、蛋、牛奶。
作用：為人體之必需脂肪酸、亞麻油酸在體內能用以合成激素、與體內血管緊縮、發炎反應有關。

．壞油脂　

１反式脂肪酸
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作用：血液中壞的膽固醇濃度升高、好的膽固醇濃度降低、增加血液中的三酸甘油脂（血脂濃度升高）、增加罹患心血管疾病的機率。

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(參考資料：運動營養學)

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Researched by Yu Suzuki http://ch.nicovideo.jp/paleo

by DaiGoの部屋【切り抜き】
タイムスタンプ
00:00 開始
00:25 切り抜きプロジェクトについて
00:48 本日のワイン
03:45 DaiGoさんは毎日飲酒してる？
04:27 ぴこ様が見えるようにカメラ移動
07:55 質疑応答開始（質問は３行以内で）
08:07 Dラボの入会は概要欄から
08:24 猫の腎臓病に効く薬の開発研究について
11:03 レイチェル・クックの一番のお気に入りの写真は？
11:35 長い文章は飛ばします
11:43 感謝も謝りもしない彼女に悩んでいる
13:24 1億円の札束を置いて配信して欲しい
14:13 仕事や子育てなど優先順位のつけ方で迷ってます
15:26 切り抜きチャンネル宣伝
15:39 軽度のうつ病、この夏をどう過ごすべき？
17:01 ぴこ様とお戯れタイム1
17:47 仕事でやる気を出すには？
20:08 初体験が風俗で誰にも言えない
22:20 肌をきれいにするには？
24:02 猫様たちのご飯代スパチャ1
24:07 別れたADHDの彼女が戻って来たら救うべき？
25:37 猫様たちのご飯代スパチャ2
25:42 自分が原因で大学を辞めた妹にどう声をかければ？
28:09 ぴこ様とお戯れタイム2
28:33 損害保険に未来はある？
30:20 人徳はどうすれば身につく？
31:01 ひろゆきさんとまたコラボしますか？
31:16 ダックホーン美味しい
31:45 彼氏が結婚にメリットを感じていない
33:20 白ワインDANA美味しい
33:40 生理前になると全てが嫌になってしまう
35:09 転職にオススメの本はありますか？
38:04 20歳年下の男性の落とし方を教えて
41:18 転職活動中で悩んでいる
42:16 みこ様登場
42:58 環境ビジネスについて師匠の意見を聞きたい
44:03 中1息子がゲームばかりで勉強しない
45:29 本日のワインを再度紹介
45:53 自分を犠牲にしてまで親の介護をするべき？
47:07 みこ様とお戯れタイム1
47:31 他人の失敗を人格否定レベルで責めてしまう
49:00 みこ様とお戯れタイム2
49:37 他人の失敗を人格否定レベルで責めてしまう(続き)
50:08 6歳息子がサイコパスになりそうで心配
51:35 水商売の彼女がお客さんからお金を貰ってる
53:16 母親がステージ4の大腸癌、DaiGoさんならどの先進治療を選ぶ？
54:00 みこ様とお戯れタイム3
55:17 副業が会社にバレないか不安
56:20 母親がステージ4の大腸癌、DaiGoさんならどの先進治療を選ぶ？(続き)
56:53 工場勤務4年目21歳、不動産業界への転職をどう思う？
59:45 みこ様とお戯れタイム4
01:00:13 ぴこ様再登場
01:00:30 なぜか仕事やイベントが同日にかぶる
01:01:44 35歳女性、再婚したい
01:03:56 面接の結果を待つ間に想定すべきこと
01:04:55 ぴこ様、みこ様とお戯れタイム
01:06:03 大学生、日雇いの現金収入はバレる？
01:08:07 生後11ヶ月の娘のIQアップや成功に繋がる遊びはある？
01:09:05 35歳薬剤師、転職先をどう絞れば良い？
01:11:10 みこ様、おやすみになる
01:11:35 20歳大学生、好きな子の行動に嫉妬してしまう
01:12:49 ASD、理屈で他人を泣かせてしまう
01:13:59 切り抜きチャンネル、タイトルどうですか？
01:14:40 会社に勤める上で大事な事は？
01:15:49 うつ病2年、少ししか動いてないのに眠くなる
01:16:36 新人看護師、職場がハードワーク過ぎる
01:17:51 25歳声優、以前のように努力できない
01:18:19 カメラ位置移動
01:19:04 サウナは健康に良い？
01:19:37 25歳声優、以前のように努力できない(続き)
01:20:51 コロナのストレスで悩む彼女を支えたい
01:22:09 ペットショップから迎え入れるのは愚か？
01:23:13 23歳女、ダメ男と交際中、自己肯定感の上げ方は？
01:24:32 ペットショップと0893の件が気になる人は検索
01:24:41 滞在中の民泊を賃貸契約に変更するか引っ越すか迷ってる
01:26:30 サウナは健康に良い？(補足)
01:27:35 滞在中の民泊を賃貸契約に変更するか引っ越すか迷ってる(補足)
01:27:58 30歳女性副業イラストレーター、値段設定で悩んでいる
01:30:06 ワインが美味し過ぎる
01:30:19 睡眠薬をOD気味、薬がほとんどない状態でどう乗り切る？
01:32:28 20歳自閉症、転職かコミュ障を改善するか悩んでる
01:34:10 1ヶ月連絡をしなかった彼氏にフラれた
01:35:19 男性と恋愛すると感情がコントロールできない
01:37:40 バイト中の学童の教育方針に納得できない
01:39:14 カリフォルニアワイン美味しい
01:39:20 お互いに子持ちの関係、彼が別れようかと悩んでいる
01:41:05 情で付き合ってる彼女、別れるべき？
01:43:26 交際1年でフラれた彼の事がまだ好き
01:46:28 ぴこ様、みこ様、今さら良い感じ
01:46:51 ぬこ様の寝言
01:47:11 DラボのURLは概要欄から

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「懲罰Mee」App於5月1日正式推出後曾登香港區排行榜首位、KKBOX推出無損音質串流服務，包括16bit和24bit、LG推紫外線殺菌耳機TONE Free FN7、Sony新BRAVIA XR電視玩AI、Arlo Essential美國IP Cam、Xencelabs Pen Tablet Medium開箱及Facebook要求iOS用戶容許追蹤以協助維持免費服務，果籽《科技新G》繼續與大家回顧這個星期的重點科技新聞。
「懲罰Mee」App上架登香港區排行榜首位
「懲罰Mee」流動應用程式於5月1日正式推出，形式有點像已下架的「和你Eat」，上架初期於iOS香港地區免費App排行榜，排行更超越政府的「安心出行」，不過記者於5月7日發現「懲罰Mee」已變成第二位。據說「懲罰Mee」希望挑戰yuu及OpenRice的地位，App主要是以地圖形式，顯示參與商戶的位置及資料，亦可以商戶種類篩選。
用戶只要成為Mee會員，便可享特定優惠，App中也有「Mee分」項目，不過這個「Mee分」並不會與消費掛勾，而是用於鼓勵用戶上載相片或評語儲分，協助豐富應用程式內的資訊，儲滿指定分數便可以換領獎賞。

KKBOX推出無損音質串流服務
KKBOX終於在香港推出無損音質串流服務，同步推出16bit和24bit取樣率的無損音質音樂。KKBOX更表示它們是全港唯一，涵蓋全球三大唱片公司無損曲庫的音樂串流平台，目前KKBOX有超過7,000萬首廣東話、國語、歐美、日韓歌曲，當中超過4,000萬首16bit無損歌曲，超過300萬首24bit無損歌曲。
無損音質計劃已開放訂閱，每月收費$116，KKBOX白金會員在6月4日前有30日免費體驗，亦可以$105訂閱無損計劃；新app用戶也有14日免費試用。不過要留意無損音樂也要有硬件配合，耳機狂人Cato表示，最簡單就是使用支援Hi-Res的耳機，高階玩法就可以外接DAC甚至使用DAP。不過最重要是要留意數據用量，畢竟一首24bit音樂約100多MB。

LG推紫外線殺菌耳機TONE Free FN7
雖然LG上月宣佈退出智能電話市場，不過最新於香港還有推出無線藍牙耳機 LG TONE Free FN7，具備主動降噪（ANC）功能，內建3個高性能收音咪，偵測外界聲波消噪，而且耳膠也經特別設計，提升舒適度及阻隔外部噪音。
與其他LG無線耳機一樣，採用Meridian的數位訊號處理（DSP）音效技術，聽覺體驗逼真；比較特別的是其耳機充電盒，加入了UVnano紫外線殺菌功能，接線充電時透過紫外線殺死耳塞高達99.9%的大腸桿菌和金黃葡萄球菌。充電盒上也有LED燈，讓用家觀察其充電和消毒狀態，官方指耳機於關閉主動降噪情況下可用7小時，亦設快速充電功能，充電5分鐘，最長可使用1小時，建議零售價$1,599。

Sony新BRAVIA XR電視玩AI
Sony推出旗下BRAVIA XR電視系列，包括8K LED、4K OLED和4K LED電視。今年最主要的升級就是改用Cognitive Processor XR處理器，使用AI人工智能提高電視的畫質和音質表現。處理器會模擬人類的視聽方式，獨立偵測和分析色彩、對比度和細節，聲音方面能將任何聲音轉換為3D環繞聲音效。全新BRAVIA XR電視將改用Google TV系統以及兼容HDMI 2.1。
A90J為MASTER Series，使用OLED面板，有65吋和55吋型號。現場觀看A90J播放HDR影片時，對比度表現非常好，高光位置亮度極高，同時黑位保持深邃，色彩表現也很好，升級後的音響表現也非常震撼。65吋的X95J採用X-Wide Angle技術，令螢幕的可視角度極高，極側角度觀看時也能維持色彩和亮度。X90J系列售價$14,990起，X80J系列售價$7,490起。

Arlo Essential美國IP Cam
美國Arlo最近推出了新款Essential室內攝影機（IP Cam），想隨時監察家中狀況，又不想買中國牌子的話就很適合。早前我們測試過Arlo的4K IP Cam以及智能門鈴，這次的Essential系列定價較便宜。
Arlo Essential室內攝影機定位是室內使用，功能上和高階機種相似，支援1080P串流監控以及錄影、雙向語音對話、警報器、夜視功能，以及Arlo出色的動作偵測警示功能，搭配Arlo Smart訂閱就有自定偵測範圍功能。

家中有寵物或者需要照顧嬰兒就非常適合，隨時可以查看家中狀況。新機也加入隱私保護盾功能，用家回到家後可關閉鏡頭以及麥克風，保護自己的私隱。新機安裝方法非常簡單，連接電源線後開啟app配對後即可使用，所有影片會上傳至Arlo雲端儲存。

Xencelabs Pen Tablet Medium開箱
美國品牌Xencelabs推出中型數碼繪圖筆與繪圖板Pen Tablet Medium，這款繪圖板設計簡潔 8毫米厚，繪圖區大小約32 x 23厘米，有效面積縱橫比16:9。除了接線使用，官方指充電2.5小時，可無線使用最長16小時。
Pen Tablet Medium的特別之處是配有兩支不同直徑的繪圖筆，細筆有2個可自訂按鈕和頂端橡皮擦功能，另一支3按鍵筆更可代替滑鼠按鍵的功能，方便無縫切換專案。兩支筆都支持8192級的壓力敏感度及傾斜功能，沒有明顯的延時情況。
標準版包括數位畫板、一支細筆和一支3按鍵筆、6個標準筆尖及4個毛氈筆尖等，售價HK$2,180；，套裝版本更包括Quick Keys遙控器，提供5組8鍵，共40個可自訂的快速鍵組合，上面是個OLED螢幕，顯示每個按鍵的快捷功能設置，售價HK$2,980。

Facebook要求iOS用戶容許追蹤以協助維持免費服務
蘋果最近推出iOS 14.5系統更新，新增應用程式追蹤透明度功能，讓用戶自行選擇，是否容許應用程式追蹤資料作廣告用途，不過Facebook非常反對措施，認為會影響其廣告業務。不少用戶在升級iOS 14.5後，也接收到Facebook的通知，指允許Facebook追蹤資料能協助它們維持免費服務。有網上分析指Facebook是暗示日後或會收費，事態發展如何也無從得知，不過記者按下要求應用程式不要追縱，暫時不見有任何異樣。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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