【西莉亞Ⅹ台北大同區_新芳春茶行】
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說到台北 #大稻埕
這裡的老故事總是多到說不完，
您若是位喜愛擁抱老故事的人，
那就別錯過經典的 新芳春茶行
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這一趟新芳春茶行古蹟製茶廠巡禮；
希望能藉由分享讓朋友們更加明瞭，
台北大稻埕充滿歷史底蘊許多老故事。
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將來有機會前往新芳春茶行走走逛逛，
悠閒漫步於古建築物中的芳春小徑中，
以懷舊視角一窺台茶文化及茶行昔日風華歲月。
#可以提前預約導覽
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✔️地址：台北市大同區民生西路309號
✔️電話：(02) 2550-4141
✔️開放時間：週三-週日10：00-18：00(週一週二休館)
✔️停車資訊：朝陽公園、大稻埕公園地下停車場
✔️大眾交通：新蘆線至大橋頭站，2號出口走重慶北路二段，左轉民生西路，步行約10分鐘。
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#新芳春茶行 欣傳媒Xinmedia

黃淑萍
一碗油飯，一個允諾，一個承擔

在台灣、香港、中國南部及沿海，因為都是米食料理為主的地區，所以好長時間發展及變化下來，「油飯」就有了各自的做法與口味。
Steamed Glutinous Rice ，一般就兩種~
圓糯米，口感偏黏，就像是米糕；長糯米，比較Q彈，也就是我們最常吃的油飯&飯糰。

網路上，愛料理跟Cookpad有上百道油飯食譜跟做法，先炒後蒸、先蒸後炒、加什麼料、水與米比例、浸泡過程、泡多久……相信這些都是成就一碗油飯的必要關鍵。而不泡，用一般煮飯的方式，那麼要加多少水，呵呵，應該也要試過N次才能搞定吧！

油飯，看似普通，卻歷久彌新的陪著我們成長。台南阿霞飯店的正統台灣油飯跟紅蟳米糕、大溪老街1862年的百年油飯、鹿港九曲巷內的金盛堂阿嬤傳承油飯……還有我們各自口中最佳的油飯！

Cherry姐，推薦之好食～虎兒油飯
嘉義朴子50年的香氣，在第三代的小孩子們努力之下，終於飄到了台北，飄進了迪化街。就在大稻埕公園地下停車場旁邊，小小的店面，用這碗小小的油飯把阿公的家鄉味保留了下來。

虎兒，使用彰化的長糯米，以竹製蒸籠炊蒸，所以米粒有股特殊的香氣；油飯上的滷肉肥瘦比例適中，滷汁不油不膩；必搭肉羹湯，湯頭清甜，而且每塊肉羹都是用手攪用手捏的，所以口感相當扎實。
這次只有一個人來吃，所以店寶「滷鴨蛋&貢丸」，胃沒有空間裝的下去，改天要不要跟cherry姐來個快閃，一起約約囉！
#迪化街必吃
#虎兒油飯

于齊明天在永樂市場前廣場
下午15：00-16：00
陪你們一起玩復古、聽經典唷！
大家記得來找于齊玩唷！❤️❤️❤️❤️

本活動同時也展出歷年「臺北最High新年城」精選照片，
一起回味「那些年我們一起跨過的年」，
度過愉快美好的週末時光。
詳情可上臺北旅遊網(https://www.travel.taipei)或
活動官網查詢 (https://www.newyear2021.taipei)。

交通資訊：

捷運
松山新店線捷運北門站(G13)3號出口，沿塔城街往北步行至迪化街。
板南線捷運台北車站(BL12)沿台北地下街至Y27或Y28出口轉由塔城街往迪化街一段方向步行約10分鐘。
※永樂廣場（臺北市大同區迪化街一段21號）
公車 市區公車：304、660、紅25、704、274、206、9、民生幹線至延平一路（南京）。
YouBike
永樂市場
大稻埕公園
忠孝國中
重慶北路一段/南京西路口。
捷運北門站3號出口。
開車
永樂市場地下1樓停車場
大稻埕公園地下停車場
台北地下街B2停車場（鄭州路）。
市民大道地下停車場（塔城段）。
塔城公園地下停車場。