黃淑萍
一碗油飯，一個允諾，一個承擔

在台灣、香港、中國南部及沿海，因為都是米食料理為主的地區，所以好長時間發展及變化下來，「油飯」就有了各自的做法與口味。
Steamed Glutinous Rice ，一般就兩種~
圓糯米，口感偏黏，就像是米糕；長糯米，比較Q彈，也就是我們最常吃的油飯&飯糰。

網路上，愛料理跟Cookpad有上百道油飯食譜跟做法，先炒後蒸、先蒸後炒、加什麼料、水與米比例、浸泡過程、泡多久……相信這些都是成就一碗油飯的必要關鍵。而不泡，用一般煮飯的方式，那麼要加多少水，呵呵，應該也要試過N次才能搞定吧！

油飯，看似普通，卻歷久彌新的陪著我們成長。台南阿霞飯店的正統台灣油飯跟紅蟳米糕、大溪老街1862年的百年油飯、鹿港九曲巷內的金盛堂阿嬤傳承油飯……還有我們各自口中最佳的油飯！

Cherry姐，推薦之好食～虎兒油飯
嘉義朴子50年的香氣，在第三代的小孩子們努力之下，終於飄到了台北，飄進了迪化街。就在大稻埕公園地下停車場旁邊，小小的店面，用這碗小小的油飯把阿公的家鄉味保留了下來。

虎兒，使用彰化的長糯米，以竹製蒸籠炊蒸，所以米粒有股特殊的香氣；油飯上的滷肉肥瘦比例適中，滷汁不油不膩；必搭肉羹湯，湯頭清甜，而且每塊肉羹都是用手攪用手捏的，所以口感相當扎實。
這次只有一個人來吃，所以店寶「滷鴨蛋&貢丸」，胃沒有空間裝的下去，改天要不要跟cherry姐來個快閃，一起約約囉！
#迪化街必吃
#虎兒油飯

#又到了小編的長文時間 #會寫這麼多字就是很重要的意思

░░░ 《好了啦！達康！》第五季第一集 ░░░
░░░ 演前必讀須知！ ░░░


❶ 大稻埕戲苑在哪裡！？
就在「永樂市場」樓上！👉 https://goo.gl/maps/FzVYPKHhuMBMpHUXA

周邊有停車場，但適逢假日交通繁忙，還是建議搭乘大眾交通工具來哦！


❷ 答應我，你不會遲到
開演前「1小時」就會開放電梯直達9樓劇場前台囉！
大稻埕週邊好吃好逛好玩，早點出門、提前入場，幸福滿滿 ❤

⚠ 本檔節目準時開演，達康的垃圾話錯過即逝！


❸ 最重要的，就是那張票
確認自己的「紙本票券」，一人一票對號入座！

⚠ 為加速入場流程，建議先完成取票哦！
⚠ 如購買優惠票種（身障票），入場時請出示相關證明文件

※ 7-11 ibon機台或OPENTIX分銷點皆可取票：https://www.opentix.life/location#TAB2


❹ 同樣重要的，是你的身分證
為配合防疫實聯制，入場請出示身分證掃描條碼並量測體溫～


❺ 洩題時間
本次現場即興節目環節的「題目卡」已經公開在貼文下方圖片囉～
可以慢慢想怎麼幫（ㄜˋ）助（ㄍㄠˇ）達康啦～
入場後請把握開演前的作答時間交卷！


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超級懶人包 >>> #先取票 #帶身分證 #提早到

我們週末見 👋
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※本檔節目為配合防疫無演後拍照會，改以大合照留念哦～

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▍《好了啦！達康！》第五季 ▍

▸ 第一集
時間｜4/3（六）14:30 / 19:30、4/4（日）14:30
地點｜大稻埕戲苑9樓劇場（臺北市大同區迪化街一段21號9樓
）

購票請上 OPENTIX兩廳院文化生活 👉 https://bit.ly/3vTUl2y
⚠ 最後席位，把握趁現在！ ⚠

🧧文末送禮 過年讓你吃甜甜🧨

FIFI每次特地去
台北迪化街知名的唐舖子，
總是大排長龍，
現在高雄遠東百貨 高雄大遠百1樓也有快閃店啦！（近停車場的電梯）

高雄快閃店提供過年送禮自用品項，
有喜氣洋洋禮盒及常年熱銷甜點都可選購，
高雄快閃店到2/5本週五，
這次不用排隊啦！喔耶✌🏻

現在唐舖子要送FIFI的粉絲超大好禮：
🥜新竹福源花生醬配酥脆鬆餅*1
🌟米其林二星甜品主廚牛軋糖*1
🀄️財中發囍系列禮盒（一組4盒）*1

共三位幸運兒，
請在2/3（三）晚上11點半前，
公開轉po此文並tag 2位朋友，
就有機會得到唐舖子的甜甜好禮❤️
（分享後請記得截圖私訊到我是FIFI粉專。）

得獎者請於2/5（五）前，
親臨高雄大遠百快閃店領獎，
不提供寄送服務喔～

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