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【Frigidaire富及第冷凍櫃 許願團】💃🏼
🔸260L 低溫無霜冷凍櫃 ★送基本安裝
🔸20L純白超美香檳金美型微波爐✨

疫情是升級到第三級以來，我最感恩的就是我們家的冷凍櫃🥺🥺🥺 好險有它我可以安心在家不用出門也不用為三餐煩惱。上次直播完很多人許願這次疫情來的又快又急，廠商說全台灣都缺貨了，目前只有卡到30台，但要六月底才會開始聯繫安排配送喔🚚

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疫情嚴峻空氣又糟，這台2-6坪空間適用，三重過濾三層保護超安心！❤
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⏰結團日期： 6/13(日)23:59止*
*下單後原廠會依照訂購順序請師傅聯繫配送安裝時間; 更多介紹請點購買連結
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「Frigidaire富及第」全球第二大家電廠，美國加拿大第一大廚房設備品牌；是做出全球第一台電冰箱的製造商，單冷凍櫃在北美市占率就高達三成！全美有超過2000萬個家庭都在使用Frigidaier富及第；裡裡外外，實實在在👍 品牌夠大有保障

冷凍櫃本身的窄身設計，寬度不到60公分，簡約時尚的外型，直接放在客廳也不突兀，真的美🥰🥰 而且它的容量足足有260公升，解決一般家庭想要超大冷凍空間但室內卻不夠大的困擾。直立式冷凍櫃配有活動式層架與透明抽屜，系統化的收納讓所有食材都能一目了然，不用再翻箱倒櫃彎腰找食材！獨創的感應式低溫化霜技術，免除霜、無煩惱、更省時，再也不怕會層層堆疊的厚霜導致空間越用越小，直接幫你避免掉每隔一段時間就需要「手動剉冰」的窘境😰🧊 冷凍櫃如果沒有自動除霜，超煩😩

獨創感應式低溫化霜技術，急速降溫功能可快速冷凍保鮮；20道出風口急速均勻降溫6-48小時，日耗電不到1度電，每月電費不到100元！門內氣室可隔絕冷熱空氣對流，讓溫度更穩定，耗電量更低，環保、省電。冷凍櫃門上就有可調節溫度顯示面版，免開門就能智能溫控。省電省錢超重要🤑
＃只是要記得把門關好🙄

原廠提供全機一年，壓縮機三年保固和售後服務！冷凍櫃團購售價已包含基本安裝及基本運費配送到一樓。出貨預設為大部分家庭適用的標準右開門，若因場地因素也可以自費加價換成左開門 (把手在右向左邊開) #費用現場支付哦

◎如有超出基本配送部分（例如偏遠地區或者人力樓層費用）所需之費用由買方負擔，將由物流公司現場收取，以物流報價為準
◎疫情期間將配合防疫，政府公佈熱區地區，延後至等疫情趨緩後再配送
◎預計出貨日6/30起，依訂單順序依序由安裝師傅聯繫出貨‼️
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🙌🏼🙌🏼通常加映🙌🏼🙌🏼 20L超美微波爐 😍🤩
不得不說，微波爐剛送到公司的第一天就閃瞎大家的眼睛，純白的外型搭配香檳金手把質感整個提升。真的美！🥳🥳 目前已經在我們辦公室服役一年多，超級實用。它除了外型好功能也實在；有五段火力可以調整，同時也有解凍功能，還有定時調整。全機並配有三項德國安全保護裝置，機器本身溫度過高時有停機裝置避免事故發生。團購同樣享有一年保固，然後一台不用兩千塊，超超超划算！😱😱😱

機會只有一次，剛好需要跟想要更換微波爐的人請把握這次首開團！辦公室換了這台微波爐之後，加熱解凍Ni餐都超級方便，擺在那邊當裝飾也很亮眼😘😘
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【Frigidaire富及第冷凍櫃 許願團】
是不是收到冷凍包裹冰箱就爆炸，尤其是宅在家的現在，因為一般家庭的冰箱冷凍櫃是不大的，網購食材、餐包也都是冷凍居多，跟廠商喬來喬去好不容易爭取到，已經在社團賣了一半現在只有少少的幾台，有剛好再找冷凍櫃非常推薦，我家冷凍櫃就是用這台，超級省電而且容量大，最重要還有急速冷凍和高溫提示、有一次室友忘記關冰箱門，幸好有高溫提示救了超多食物😱不然後果不堪設想，現在買除了免安裝費還送空氣輕淨機
🔸260L 低溫無霜冷凍櫃
🔶還有急速冷凍
🔸分層設計不同容量
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【Frigidaire富及第 x Gina 家電團】
明晚29號結團，可安排年底安裝
👉🏻買就送空氣清淨機
👉🏻加碼抽美式咖啡機一台
👉🏻再送NISORO無添加認證冷凍水餃x 4

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同場加映 20L純白香檳金美型微波爐 ★全台首團

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⏰結團日期： 7/29(三)23:59止*
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☑️全美第一大廚房設備品牌
☑️不到60公分寬窄身設計不占空間
☑️260公升抽屜型超大空間
☑️獨創感應式低溫化霜技術免除霜
☑️全機一年壓縮機三年保固
☑️每月電費不到100元！超省電

GINA失心瘋限定 加碼再加碼 三倍加碼
🌟買冷凍櫃送 倍效空氣清淨機 (負離子+HEPA)桌上型清淨機 價值:$7990
疫情頻傳現在空氣又糟，2－6坪空間適用，三重過濾三層保護
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🌟再送NISORO無添加認證冷凍水餃x 4包

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冷凍櫃團購售價包含基本安裝及基本運費 (配送到指定地點一樓, 如需協助搬運上樓定位需自行支付樓層費)；大型電器因運費成本高，特殊地區將加價酌收跨區費，費用同樣由貨運人員現場收取。另提供就機回收的服務，請於客服人員聯絡配送時說明清楚。冷凍櫃出貨預設為大部分家庭適用的標準右開門，若因場地因素也可以自費加價換成左開門 (把手在右向左邊開)

家裡東西整理不完，還想不到冷凍櫃該放哪裡嗎？我們已經跟廠商協調好特別通融，本團下單最晚可以延至今年底配送！整整五個月的時間讓妳好好整理、慢慢收慢慢丟🥰

同場加映，全台第一次開放團購的20L超美微波爐。微波爐剛送到公司的第一天就閃瞎大家的眼睛，純白的外型搭配香檳金手把質感整個提升。真的美！除了外型好功能也實在；有五段火力可以調整，同時也有解凍功能，還有定時調整。全機並配有三項德國安全保護裝置，機器本身溫度過高時有停機裝置避免事故發生。團購同樣享有一年保固，然後一台不用兩千塊！機會只有一次，剛好需要跟想要更換微波爐的人請把握這次首開團！辦公室換了這台微波爐之後，加熱解凍Ni餐都超級方便，擺在那邊當裝飾也很亮眼。

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#免費專線0809000123轉10616 #豐聚室內設計 #黃翊峰 #李羽芝 #台中

居住成員：大人×2、小孩×3
房屋坪數：46坪（室內）
設計風格：現代風
房屋類型：大坪數
房屋狀況：毛胚屋
空間格局：3房、2廳、3衛

主要建材：
石材安格拉珍珠、石材雕刻白、進口磁磚、訂製鐵件、白橡鋸齒紋實木拼木皮、長虹玻璃、超耐磨木地板、義大利進口特殊漆、進口系統櫃板材、原廠進口燈具、訂製家具、無醛屋噴劑、調濕壁板、自動門設備

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廚房器具大神丹爺爺 Dan Formosa 又回來囉！這次評估和改進 5 個小工具，唯一目的是幫助你，快速有效地製作三明治。從專業早餐三明治烤架到調味料雷射槍，看丹爺爺爺挑戰每個設備，評論哪些有效，哪些無效，以及他將採取哪些措施來改進它們的設計。

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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。

在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排，一直都是我們心願，今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬，當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。

這次的食譜，我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜，但因為有少部份食材買不到，所以做了小小的調整，但出來的味道果真令人驚艷，根本就是餐廳等級的風味，經過長時間的低溫慢烤，豬肋排已變得超級軟嫩，輕輕一掰就骨肉分離了；原本還擔心紅色的醬汁會辣口，結果是恰到好處的偏甜滋味。

我們有小小調查過，不同食譜的美式豬肋排燒烤醬，用到的食材都很多，如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味，那麼儘可能按圖索驥絕對值得；或者也可以買現成的BBQ燒烤醬，再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦！對了，做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完，可以冷藏保存並應用於其它料理，做出名店風的BBQ美味，希望大家會喜歡這支影片。

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
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這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本：https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢？
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜：

✎ 材料 Ingredients

豬肋排 950g, 份量可自由調整

☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g

☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g

✎ 做法 Instructions

1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上，用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪，只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉，這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下，肉面朝上，均勻地灑上一大匙的調味香料，抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上，亮面朝外，略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時，如果肋排太大或太長，可以增加時間，總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁，把所有材料都加在一起，用均質機或果汁機攪打成細緻的質地，再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘，直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上，然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬，先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘，接著把肋排翻成肉面朝上，再刷上一層醬汁，回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘，或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬，再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁，焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

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https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/