[爆卦]大圍小館點心是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇大圍小館點心鄉民發文沒有被收入到精華區:在大圍小館點心這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 大圍小館點心產品中有21篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅棠小璇 Lune fete,也在其Facebook貼文中提到, 2021米其林必比登出爐囉!恭喜愛店茂園台菜餐廳、雙月食品社 再度蟬聯!以下完整名單中被小璇tag的是我曾吃過的店~(但因為疫情的關係...小璇的米其林版圖並未擴張多少啊!😩)你們吃過哪幾家呢?現在就一起去瞧瞧有哪些名單了圍吧! #何謂米其林必比登?米其林必比登推介店家提供「物有所值」的美食,這意...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,糯米雞賣相不揚,平日未必太在意,但北風呼呼吹時,總會想念它那熱騰騰的樣子。逐層翻開荷葉,內裏是豐厚的糯米飯,夾開就像一個寶藏,藏着各式各樣的材料。那種實在、豐足、溫暖,在天冷時吃尤其滋味。冬天,就是要吃糯米雞。 足本訪問: https://bit.ly/3oKLxIA =========...

大圍小館點心 在 Foodie based in HK ?? Instagram 的最佳貼文

2020-12-04 13:50:27

【大圍點心小館 Dim Sum Eatery】 大圍的一間中菜館 座位唔算多 周六中午黎等位等左一個鐘🌚 點心花款唔算好多 傳統的有特色小食都有 ▪️燒賣、雞扎 - 正常不過不失 ▪️糯米包 - 係舊式傳統包點,越來越少見,薄薄包皮裡面有臘味糯米飯,可惜調味不足而且臘味好少好碎,味道欠奉,較為失望 ...

  • 大圍小館點心 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的最佳解答

    2021-08-11 19:14:50
    有 39 人按讚

    2021米其林必比登出爐囉!恭喜愛店茂園台菜餐廳、雙月食品社 再度蟬聯!以下完整名單中被小璇tag的是我曾吃過的店~(但因為疫情的關係...小璇的米其林版圖並未擴張多少啊!😩)你們吃過哪幾家呢?現在就一起去瞧瞧有哪些名單了圍吧!

    #何謂米其林必比登?米其林必比登推介店家提供「物有所值」的美食,這意味著消費者能以新台幣1千元以下的價位,吃到有水準的三道菜(不含飲料)

    #2021台北獲選名單
    Beijing Cuisine/京菜:
    #北平陶然亭、#都一處(信義)、宋廚菜館
    Cantonese/粵菜:#彭家園、醉楓園小館
    Dian Xin/點心:#杭州小籠湯包(大安)、#阜杭豆漿
    Hunanese & Jiangzhe/湘菜及江浙菜:巷子龍家常菜(新入選)
    Indian/印度菜:番紅花印度美饌、泰姬
    Indonesian/印尼菜:磐石坊(新入選)
    Jiangzhe/江浙菜:#點水樓(松山)
    Noodles/麵食:阿國切仔麵、#清真中國牛肉麵食館(大安)
    、老山東牛肉家常麵店、賣麵炎仔、湘帝御膳食堂(新入選)
    、天下三絕、#永康牛肉麵
    Shanghainese/滬菜:
    #鼎泰豐(信義路)、#好公道金雞園(大安)
    Sichuan/川菜:#四川吳抄手(大安)
    Small Eat/小吃:一甲子餐飲

    Street Food/街頭小吃:臭老闆 現蒸臭豆腐、無名推車燒餅、吾旺再季、方家雞肉飯、劉芋仔、豬肝榮仔、阿國滷味、紅燒牛肉麵牛雜湯、陳董藥燉排骨、鍾家原上海生煎包、好朋友涼麵、海友十全排骨、梁記滷味、駱記小炒、御品元冰火湯圓、雄記蔥抓餅、#藍家割包、高麗菜飯 原汁排骨湯、大橋頭老牌筒仔米糕、#施家鮮肉湯圓、小王煮瓜、昶鴻麵點、源芳刈包

    Taiwanese/臺灣菜:#阿城鵝肉(中山)、隱食家(新入選)、金賞軒(新入選)、#茂園、#雙月食品(青島東路)、女娘的店、My 灶、#欣葉小聚(南港)、松竹園(新入選)

    Vegetarian/素菜:祥和蔬食(中正)
    Yunnanese/雲南菜:人和園
    Zhejiang/浙江菜:榮榮園

    賀!台北美食-雙月食品社再度蟬聯2021米其林必比登! 本文收錄雙月必點菜色推薦!#家庭聚會 #台北餐廳推薦 #捷運美食 #月子餐 #彌月油飯#滷味 #煲湯

  • 大圍小館點心 在 ABC Family(Ben + Christine = Audrey) Facebook 的精選貼文

    2021-07-04 13:25:23
    有 172 人按讚

    里長伯之有求必應🤣🤣~
    許多影迷期盼已久的科幻片⋯
    [星際戰警大戰Covid-19]。👽好評上映🎬
    👧🏻主演:A姐/ 👱🏻‍♂️配角:阿湯哥
    ( #奧斯卡阿湯哥也有淪為配角的一天)
    剛給A姐看剪完的影片,
    A姐:「怎麼這麼療癒❤️」
    哈哈哈😄⋯⋯
    科幻片變療癒片~
    自己看啦!這台爆好用到處噴完好安心~
    真的超級療癒耶!☺️
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  • 大圍小館點心 在 鴛鴦茶餐廳 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-05 11:42:06
    有 133 人按讚

    大圍小館

    除了點心紙以外
    在菜單封面上也可以看到
    大圍沙田的景色啊

    大圍小館
    大圍積福街92號地舖(大圍站A出口)

  • 大圍小館點心 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2021-03-06 22:15:12

    糯米雞賣相不揚,平日未必太在意,但北風呼呼吹時,總會想念它那熱騰騰的樣子。逐層翻開荷葉,內裏是豐厚的糯米飯,夾開就像一個寶藏,藏着各式各樣的材料。那種實在、豐足、溫暖,在天冷時吃尤其滋味。冬天,就是要吃糯米雞。


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    Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
    Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR

    推薦影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #香港點心 #糯米雞 #榮鈦行 #元朗點心 #大圍小館
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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  • 大圍小館點心 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2020-10-24 22:15:12

    這間酒樓開業兩年,甚受街坊歡迎,沒後台,沒集團撐腰,更想不到老闆Keith是飲食業初哥,原本做鐘錶零售。「三歲從安置區搬來大圍,在這裏生活三十三年,小時候跟爸爸吃東西,已開始喜歡吃中菜。當你宏觀整個大圍區,甚至在沙田,也沒有一間中菜會讓你想常去光顧。」兩年前,他膽粗粗跟兩個拍檔頂下舖位開店。「開店初期一定是最困難的,因為幾個拍檔也對餐飲業一竅不通,中菜其實很靠口碑,生意要守一段時間。」幸好他一開始,便招攬了一班老師傅坐鎮,其中入行50多年的點心部主管卓哥,絕對是茶市的功臣。

    大圍小館

    地址:大圍積福街92號地舖

    電話:2339 1319

    營業時間:星期一至日及公眾假期11am-3:45pm; 6pm-10:30pm

    詳情︰https://bit.ly/2Ga6oDu

    足本訪問: https://bit.ly/347AfF0



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    推薦影片:
    大圍小食店老闆中年喪妻父母離世:冇親情幾多錢都冇用 自家炒醬做辣魚蛋 名牌臭豆腐(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/6tbd2CST8Es)
    大圍葱油豬扒飯熱賣400碟 堅持只用脢頭位 新鮮蔬菜醃製 配秘製唯一葱油汁(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/HztM1dwfjIc)
    【大圍老字號】32年屋邨車仔麵店 父被黑幫索保護費捱斬 囡囡不捨結業接手:無車仔麵檔就無我(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/dTuUAV5DJm4)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #大圍中菜 #煎糯米雞 #鯊魚骨湯 #大圍小館
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  • 大圍小館點心 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2019-01-02 14:00:02

    有66年歷史位於大圍的楓林小館,是著名的老牌酒家,兩年前因老闆退休而結業,想不到現在於銅鑼灣重開,今個星期仍是試業,下月正式開業。

    新店由老闆彭鑒汀的兒子聯同出身酒店餐飲業的友人一起經營,廚房有三位出身楓林的老師傅坐鎮,又請來曾效力新同樂的師傅掌廚,餐牌也集合兩家店的精髓,既有乳鴿、椒鹽蝦、柚皮等家常菜,也新增官燕、鮑魚等菜式,甚至有水煮牛、辣子雞等菜式,午市兼賣點心。

    大家最關心,應該是味道?和以往比較,個人認為整體能維持水準以上。部分菜式用料變得講究,味道亦有所變化,如招牌椒鹽蝦,以往用雪藏蝦,現在改用新鮮海蝦,香脆外殻下是爽彈蝦肉,味道就明顯變得香辣。

    柚皮也作改良,用厚肉無渣的金柚,先以上湯入味再淋芡,最後撒上蝦子,入味軟滑,比舊楓林的厚肉但微澀版出色。新增午市的點心也做得穩陣,蝦餃內的蝦肉豬肉比例剛好。


    亦有部分招牌菜改頭換臉,如煎封豆腐從以往的「香脆豆腐內釀豬肉魚肉」版本,變成現在的「熱石上枱邊燒邊吃釀蝦膠」,雖然更惹味,熱氣四散的賣相亦更出眾,但就失去以往的懷舊風味。部分菜式也因食材質素有別,失去風味,像乳鴿雖然做到入味肉嫩,但骨有點硬,始終香港現時已缺乏新鮮鴿,難尋好貨源。

    菜式味道不錯,撇除貴價的鮑魚燕窩,這店平均消費約為$500,在港島區絕不離譜。即使裝修沒了以往的懷舊風味,但開揚光猛,坐得更舒服,不論是想懷舊還是跟朋友靜靜吃餐飯,這兒都不會令人失望。

    編輯:楊志強
    攝影:葉天榮

    楓林小館
    電話:2383 0288
    地址:銅鑼灣謝菲道379-389號特麗樓1樓及地下5號鋪
    營業時間:11am-11pm
    詳情: http://bit.ly/2SeApTV

    有66年歷史位於大圍的楓林小館,是著名的老牌酒家,兩年前因老闆退休而結業,想不到現在於銅鑼灣重開,今個星期仍是試業,下月正式開業。

    新店由老闆彭鑒汀的兒子聯同出身酒店餐飲業的友人一起經營,廚房有三位出身楓林的老師傅坐鎮,又請來曾效力新同樂的師傅掌廚,餐牌也集合兩家店的精髓,既有乳鴿、椒鹽蝦、柚皮等家常菜,也新增官燕、鮑魚等菜式,甚至有水煮牛、辣子雞等菜式,午市兼賣點心。

    大家最關心,應該是味道?和以往比較,個人認為整體能維持水準以上。部分菜式用料變得講究,味道亦有所變化,如招牌椒鹽蝦,以往用雪藏蝦,現在改用新鮮海蝦,香脆外殻下是爽彈蝦肉,味道就明顯變得香辣。

    柚皮也作改良,用厚肉無渣的金柚,先以上湯入味再淋芡,最後撒上蝦子,入味軟滑,比舊楓林的厚肉但微澀版出色。新增午市的點心也做得穩陣,蝦餃內的蝦肉豬肉比例剛好。


    亦有部分招牌菜改頭換臉,如煎封豆腐從以往的「香脆豆腐內釀豬肉魚肉」版本,變成現在的「熱石上枱邊燒邊吃釀蝦膠」,雖然更惹味,熱氣四散的賣相亦更出眾,但就失去以往的懷舊風味。部分菜式也因食材質素有別,失去風味,像乳鴿雖然做到入味肉嫩,但骨有點硬,始終香港現時已缺乏新鮮鴿,難尋好貨源。

    菜式味道不錯,撇除貴價的鮑魚燕窩,這店平均消費約為$500,在港島區絕不離譜。即使裝修沒了以往的懷舊風味,但開揚光猛,坐得更舒服,不論是想懷舊還是跟朋友靜靜吃餐飯,這兒都不會令人失望。

    編輯:楊志強
    攝影:葉天榮

    楓林小館
    電話:2383 0288
    地址:銅鑼灣謝菲道379-389號特麗樓1樓及地下5號鋪
    營業時間:11am-11pm
    詳情: http://bit.ly/2SeApTV

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