[爆卦]夜市馬鈴薯起司醬是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇夜市馬鈴薯起司醬鄉民發文收入到精華區:因為在夜市馬鈴薯起司醬這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者energy77723 (蛋糕還是甜的好)看板Food標題[食記] 嘉義 文化夜市-起司烤馬鈴薯...

夜市馬鈴薯起司醬 在 歐疼Black Sugar 新竹|雙北 ? 美食&住宿 Instagram 的精選貼文

2021-09-17 18:08:52

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★名稱:起司烤馬鈴薯
☆地址:嘉義市公明路392號(文化夜市郵局前面)
★電話:(05)224-4450

☆圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11447078

----------------------------純文字洋芋泥扣人心弦版----------------------------

自從之前吃過了師大夜市裡頭的洋芋屋

就對烤的鬆軟並且淋上香濃起司醬的馬鈴薯著了迷

發現了這家起司烤馬鈴薯

其實以前就有看過

只是擔心會不會踩到雷

所以一直不敢上前點餐ˊˋ

這回終於下定決心

在騎來文化夜市的路上

就一心只想著我要吃到馬鈴薯(笑)

到了就馬上往馬鈴薯攤飛奔~

這家烤馬鈴薯

位置就在文化夜市上的郵局前面

滿顯眼的不難找

這次去的時候滿多客人的

所以讓我很放心 

旁邊擺了價目表

有很多種口味的起司馬鈴薯

價位大約在50元左右

其中黑胡椒豬柳口味

是週五~週日才供應的特別口味喔 

每個口味下面都有標示裡頭加了哪些配料

然後另外如果想加其他配料

多一種是加五元

這個攤位沒有內用的座位

所以我們就外帶了兩份到別的地方吃 

★黑胡椒豬柳(55元)

因為是週五~週日才供應

應該挺特別的

所以我就點了這份黑胡椒豬柳起司馬鈴薯

它的長相和師大夜市的洋芋屋滿像的

讓我好期待它的滋味阿~

打開塑膠盒

裡頭可以看到一整大顆烤過的帶皮馬鈴薯

淋上濃稠的起司醬汁 

再舖上非常豐富的黑胡椒豬柳

馬鈴薯的香味完全的散發出來了 

果然沒讓我失望

馬鈴薯烤的完全熟爛

一直到最中心的地方都很桑

又軟又好吃 

而且口感不會因為烤過而變成乾乾的

上頭淋上熱呼呼的起司醬

非常濃郁而且很搭馬鈴薯泥

吃起來有點像在吃濃濃奶香的義式白醬

而黑胡椒豬柳也挺juicy多汁

這口味滿好吃

在師大的洋芋屋沒看到這款口味

所以這次吃的挺滿意的

★夏威夷起司(55元)

這是朋友和她姊姊一起點的

她們真是太客氣

居然兩人合吃一份

我一人吃一份都還想多來幾份呢(汗)

裡頭有切達起司&火腿&鳳梨

真是好夏威夷阿~

火腿灑的滿滿的到處都是

鳳梨用的好像是甜甜的罐頭鳳梨

吃起來讓香濃的起司多了份清爽的口味 

脆甜的鳳梨與起司馬鈴薯和著吃

好像在吃披薩喔(笑)

這個口味除了金黃的起司醬汁

還有加上了切達起司

所以吃的時候非常會牽絲

賣相還真是不賴~

朋友和她姊姊也直說好吃 

我也用湯匙挖了她們的來吃(笑)



這攤烤馬鈴薯還滿不錯的

馬鈴薯紮實的給了一整大顆

調理的口味也很好吃 

我吃完了一整份也不會覺得太過於膩口

在等待我們餐點的時候

看到客人陸陸續續的前來點餐

生意還算不錯

可以說是有口皆碑嗎(?)

下次來文化夜市

除了以往的固定班底小妞滷味和豆奶擔

還要把這攤列入名單了!!



心得分享到這裡

謝謝收看m(_ _)m



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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~

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