[爆卦]外省滷花生是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇外省滷花生鄉民發文沒有被收入到精華區:在外省滷花生這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 外省滷花生產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 來了來了,千呼萬喚,一吃驚人的眷村滷味來了,而且我做人就是如此浮誇,如此誇張。你以為眷村滷味是來自什麼小吃攤。不是,是來自某屆(說某屆是因為我已經太老忘記哪一年了)World Class台灣冠軍小T開的酒吧HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール。 日式感的酒吧,卻有著濃濃高雄眷村風味。我在十日蔬果輕斷食...

外省滷花生 在 單眼皮迷妹Joyce的吃貨日記 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 16:52:33

[台東] 店名:哇哇哇大骨麵 餐點:大骨麵+酢醬麵 荷包會不會哭:大骨麵150 酢醬麵70 GPS請設定:台東縣東河鄉都蘭村346-3號 - 小編碎碎唸: 1.藏在台東都蘭巷弄裡面飄香的大骨麵 沒體驗一下怎麼可以 . 2.點餐之前還想說大骨是能多厲害 殊不知一上餐真的是哇哇哇 難怪名字要取哇哇...

外省滷花生 在 肥到深處無怨油-徐天麟 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 08:41:29

那日中午普普來新北辦事,剛好我閒閒就約上,過了餐期才順道來吃一家她七年前吃過的麵店。位於新莊民安西路上的阿忠牛肉麵,經過店門口就可以聞到小時候經過桃源街的牛肉味道,你知道有點臭腳丫的港覺。牛骨湯頭選用台灣牛骨,能煮出微微帶甜的香氣,不時的添加牛骨,從開店煮到打烊,難怪這麼香。在店內吃麵,可享免費加湯...

外省滷花生 在 肥到深處無怨油~徐天麟 Instagram 的最佳貼文

2021-03-30 18:23:33

普普中午來新北辦事,剛好我閒閒就約上,過了餐期才順道來吃一家她七年前吃過的麵店。位於新莊民安西路上的阿忠牛肉麵,經過店門口就可以聞到小時候經過桃源街的牛肉味道,你知道有點臭腳丫的港覺。牛骨湯頭選用台灣牛骨,能煮出微微帶甜的香氣,不時的添加牛骨,從開店煮到打烊,難怪這麼香。在店內吃麵,可享免費加湯的服...

  • 外省滷花生 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-13 21:00:37
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    來了來了,千呼萬喚,一吃驚人的眷村滷味來了,而且我做人就是如此浮誇,如此誇張。你以為眷村滷味是來自什麼小吃攤。不是,是來自某屆(說某屆是因為我已經太老忘記哪一年了)World Class台灣冠軍小T開的酒吧HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール。

    日式感的酒吧,卻有著濃濃高雄眷村風味。我在十日蔬果輕斷食期間,念念不忘冰起來等出關要吃的好滋味。

    並讓我一吃立馬訂了一組送到大A家,好姐妹謝謝我好品味。
    我懂的,大A,不管妳喜歡的男人還是食物我都懂(嗯?)
    而且貝銀針保證,吃了沒有過敏。

    雖然我看男人的眼光有待商榷(沒有老于你非常好!),但說到吃,我肯定不輸任何人,跟我做書品味一樣好(笑)。

    好啦,不鬧了回歸正題。
    這邊分享我的選購指南。

    如果你和我一樣,去川味兒都會點大麻大辣,去八條詹記配合朋友吃小辣還會喝湯,請你一定要試「★新★超激辛椒麻滷鴨翅」,沒有錯,這就是辣、十分辣,嘴巴吃完會嘟的那種梁朝偉香腸嘴辣。一次一根剛剛好,兩根就要開啤酒,配白酒也很讚,我之前看新聞焦慮的夜晚,就是會拿一支出來配酒,而且本人就是吃冰的,冰冰的滷味好好吃(要熱也可以啦!)

    豆乾,來自大溪的豆乾,來自嗨啵嚕闆娘愛的故事,這邊可以看他們的豆乾故事,我一眼看到那豆乾洞孔就沉迷,看到故事更醉心(https://www.facebook.com/hiboru/posts/139353108279039)
    ,豆乾一樣,冷熱我都試過,我冷的照吃,因為我都是拿來配酒用的。

    滷味拼盤因為有牛肉,控肉大塊肉我吃不動,我戒紅肉好一陣子,不能吃,但我請我的美食好友奧本尼幫我嘗。奧本尼回覆,比一般攤位滷味鹹一點,但我前面就說了,這本來是一間酒吧賣的美食,請用搭配酒精來思考。但相對就是拿來配飯、配麵,都很適合。

    接下來就是我一看就知道會厲害的炸醬麵,據說香火當天吃了兩包。炸醬麵要好吃,麵條是靈魂,好醬好麵條,才能成就一碗外省麵,延伸閱讀擔擔麵聽說辣到爆,這次我沒吃到,買到的朋友請跟我分享。

    好了廢話不多說,嗨啵嚕就是要囤起來,鴨翅豆乾醬麵,會是我冷凍庫必存,炸醬麵有豬肉我知道(是紅肉啊),但我偶爾可以為了它破戒。

    此外請不要忘記他們真實身份是間酒吧,疫情結束後,請大家一起去喝喝調酒配下酒菜。
    他們也有酒精外帶服務可以參考。

    然後不敢吃辣的朋友,滷味、炸醬麵、控肉,都可以吃,跟我一樣無辣不歡的朋友豆乾跟鴨翅,請不要錯過,要相信懂辣的我,不吃會後悔(就是那麼激烈沒錯)。

    這次我就先用他們的照片,因為我在減肥中,每次都只吃一兩根半包的,很難拍照(不信等等看留言處)。我跟朋友說我都這樣吃嗨啵嚕的好味,他們都不敢相信,我怎麼守得住(等你沒衣服穿就守得住了XDDDD)

    好了,下單時間只有五天,大家要好好把握喔!

    【團購商品】

    HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール


    ★新★超激辛椒麻滷鴨翅約260g:定價$280;團購價$250

    綜合滷味拼盤約300g:定價$250;團購價$225
    (內含豬頰肉、牛肚、牛筋、花生、雞胗、鳥蛋)

    波本控肉約500g;定價$500;團購價$450
    (約七人份)

    自製辣醬拌豆乾約180g:定價$120;團購價$110

    香料麻醬麵(一包三份):定價$200;團購價$180

    記憶中的眷村好吃炸醬麵(一包三份):定價$250;團購價$225

    秘製跟別人不一樣紅油擔擔麵(一包三份):定價$250;團購價$225

    低溫宅配運費:160元

    滿兩千免運



    【團購連結】https://reurl.cc/a9EWWG
    【團購時間】2021/07/13~07/17
    【轉帳帳號】

    銀行:第一商業銀行(大安分行)
    帳號:161-68-135236
    戶名:利玟瑤

    FB:HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール https://www.facebook.com/hiboru
    IG:hiboru.taipei https://www.instagram.com/hiboru.taipei/?hl=zh-tw



    【客服專線】(02)8772-2532
    【出貨時間】

    統一由廠商出貨,結單後一週內出貨。
    *疫情期間貨運可能受到影響,配送僅限台灣本島,敬請見諒。

    【保存方式】
    控肉冷凍保存下180天,其他食品冷凍保存下60天喔~麵跟豆干一定要冷凍,滷味拼盤跟控肉冷藏14天。

    【加熱方式】
    建議隔水加熱8~10分鐘

  • 外省滷花生 在 Facebook 的精選貼文

    2021-05-18 21:54:52
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    #美食加選物 #端午節好粽預備

    疫情中,端午節也悄悄逼近。

    美食加團隊決定不調整檔期,一邊防疫一邊過日子。這時候,除了為家裡打點日常採買,逛逛讓人流口水的美粽,心情也會明亮起來!

    這週,美食加推薦給大家二大品牌— #亞都麗緻 與 #合興,讓你一網打盡 #北部粽、#南部粽、#湖州粽!

    粽子別再戰南北,都是適口者珍,小時候吃什麼粽子,長大就吃什麼粽子,想試試別人家的粽子口味,也自由自在。像我,我家習慣吃湖州粽,長長的枕頭型包裹著油亮的圓糯米與豬油,餡料只一塊滷過的肥肉,小時候吃著覺得單調,總羨慕同學有蛋黃、香菇、花生、菜脯等等好料,現在也懂得欣賞湖州粽的黏滑糯潤,也喜歡吃北部粽的噴香、南部粽的澎湃。

    三種粽子的差別是什麼呢?簡單說,北部粽的作法類似油飯,先把生糯米和餡料炒過,再包粽葉蒸煮;南部粽不會先炒過,而是把生糯米包裹餡料、包上粽葉再水煮;湖州粽有鹹有甜,採用圓糯米,鹹的通常是拌過醬油的圓糯米與一塊滷過的肥豬肉,甜的通常包裹豆沙或棗泥。

    🔹亞都麗緻

    亞都麗緻的粽子每年推陳出新,今年,美食加選了三款我們試吃過後喜歡的禮盒,每一款都有點「貪心」,讓你什麼口味都來一點。

    #2021年麗緻嚴選禮盒,堪稱亞都麗緻粽子的集大成了,鹹甜兼備,囊括我特別喜歡的 #蓬萊珍味粽,#櫻花蝦 結合滷肉的海陸雙響,加上 #菜脯 的脆香,整體吃起來十分香口,豐富卻不厚重!

    #麗緻經典粽禮盒,一網打盡北部粽、南部粽、湖州粽,南部粽的八寶口味很讚,#花生特多,光看就覺得美味,入口一嚐也很實在;甜口味的蓮子豆沙粽,清爽不膩,配茶很棒。

    #天香東坡粽禮盒,由亞都麗緻 #天香樓 馳名的 #東坡肉 入粽,油花分布均勻的帶皮五花肉,加入紹興酒、醬油等獨門醬汁,再以文火燜煮一日,醇厚紹興酒香四溢,鹹中帶甜、入口即化,結合蛋黃、香菇、栗子,滋味豐富。

    🔹合興

    提到外省口味的湖州粽,怎麼可以不提屹立 #南門市場的 「合興」!傳承七十年的道地配方呀!

    #端午禮盒囊括六種口味,讓你貪心過端午!

    #鮮肉粽,最經典的湖州粽,泡透的圓糯米彈牙香黏,滷透的豬肉入味有醬香;

    #雙鮮肉粽,在鮮肉粽的基礎上,加上金華火腿,味道更鮮美,美食加團隊一致好評;

    #香菇蛋黃肉粽,想要肉肉以外的多元風味,加上鹹蛋黃與香菇準沒錯,與台灣混血的湖州粽。

    #棗泥粽,棗泥是湖州粽的一個經典口味,甜中帶酸,嚐來清新;

    #桂花豆沙粽,豆沙粽是湖州粽的一個經典口味,加入砂糖慢炒的豆沙,再加上桂花的清香,非常優雅;

    #紫米豆沙粽,在豆沙粽的基礎上,添入適當比例的黑糯米,口感更爽利。

    🛒買買節慶好粽,轉換一下心情,#美食加的口袋名單 社團,一直都在:
    👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039

  • 外省滷花生 在 Taster 美食加 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-18 12:05:12
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    / #美食加選物 / #端午節好粽預備 /

    疫情中,端午節也悄悄逼近。

    美食加團隊決定不調整檔期,一邊防疫一邊過日子。這時候,除了為家裡打點日常採買,逛逛讓人流口水的美粽,心情也會明亮起來!

    這週,美食加推薦給大家二大品牌— #亞都麗緻 與 #合興,讓你一網打盡 #北部粽、#南部粽、#湖州粽!

    粽子別再戰南北,都是適口者珍,小時候吃什麼粽子,長大就吃什麼粽子,想試試別人家的粽子口味,也自由自在。像我,我家習慣吃湖州粽,長長的枕頭型包裹著油亮的圓糯米與豬油,餡料只一塊滷過的肥肉,小時
    候吃著覺得單調,總羨慕同學有蛋黃、香菇、花生、菜脯等等好料,現在也懂得欣賞湖州粽的黏滑糯潤,也喜歡吃北部粽的噴香、南部粽的澎湃。

    三種粽子的差別是什麼呢?簡單說,北部粽的作法類似油飯,先把生糯米和餡料炒過,再包粽葉蒸煮;南部粽不會先炒過,而是把生糯米包裹餡料、包上粽葉再水煮;湖州粽有鹹有甜,採用圓糯米,鹹的通常是拌過醬油的圓糯米與一塊滷過的肥豬肉,甜的通常包裹豆沙或棗泥。

    🔹亞都麗緻

    亞都麗緻的粽子每年推陳出新,今年,美食加選了三款我們試吃過後喜歡的禮盒,每一款都有點「貪心」,讓你什麼口味都來一點。

    #2021年麗緻嚴選禮盒,堪稱亞都麗緻粽子的集大成了,鹹甜兼備,囊括我特別喜歡的 #蓬萊珍味粽,#櫻花蝦 結合滷肉的海陸雙響,加上 #菜脯 的脆香,整體吃起來十分香口,豐富卻不厚重!

    #麗緻經典粽禮盒,一網打盡北部粽、南部粽、湖州粽,南部粽的八寶口味很讚,#花生特多,光看就覺得美味,入口一嚐也很實在;甜口味的蓮子豆沙粽,清爽不膩,配茶很棒。

    #天香東坡粽禮盒,由亞都麗緻 #天香樓 馳名的 #東坡肉 入粽,油花分布均勻的帶皮五花肉,加入紹興酒、醬油等獨門醬汁,再以文火燜煮一日,醇厚紹興酒香四溢,鹹中帶甜、入口即化,結合蛋黃、香菇、栗子,滋味豐富。

    🔹合興

    提到外省口味的湖州粽,怎麼可以不提屹立 #南門市場的 「合興」!傳承七十年的道地配方呀!

    #端午禮盒 囊括六種風味,讓你貪心過端午!

    #鮮肉粽,最經典的湖州粽,泡透的圓糯米彈牙香黏,滷透的豬肉入味有醬香;

    #雙鮮肉粽,在鮮肉粽的基礎上,加上金華火腿,味道更鮮美,美食加團隊一致好評;

    #香菇蛋黃肉粽,想要肉肉以外的多元風味,加上鹹蛋黃與香菇準沒錯,與台灣混血的湖州粽。

    #棗泥粽,棗泥是湖州粽的一個經典口味,甜中帶酸,嚐來清新;

    #桂花豆沙粽,豆沙粽是湖州粽的一個經典口味,加入砂糖慢炒的豆沙,再加上桂花的清香,非常優雅;

    #紫米豆沙粽,在豆沙粽的基礎上,添入適當比例的黑糯米,口感更爽利。

    現在就加入 #美食加的口袋名單,在家安心過端午。
    👉https://lihi1.com/XZQ6h