[爆卦]夏日素食食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇夏日素食食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在夏日素食食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 夏日素食食譜產品中有53篇Facebook貼文,粉絲數超過18萬的網紅廚娘好食光,也在其Facebook貼文中提到, 素食料理來囉!清脆爽口豆包捲,炎炎夏日好選擇~ 感謝 李耀堂 老師分享 🔔訂閱我們,看更多美食料理:bit.ly/38mWZ4j...

 同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,這次要來分享的是夏日點心!包含四道簡單美味又營養的快速免烤點心:木瓜椰奶奇亞籽布丁、芒果奇異果優格芭菲、巧克力香蕉冰淇淋、香蕉優格醬點心碗,都是 Vegan、純素/全素的,大多都很快就能搞定。希望你們也會喜歡! Love, Nora 【食譜於下方】 ------ • IG - https:...

夏日素食食譜 在 相機食先的女孩 ??????????? Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 13:07:30

周不時都喺屋企附近商場間Marks & Spencer買嘢,但原來M&S @marksandspencerhk app嘅貨品齊全好多😏由醬汁、開胃小食到主菜甜點,都一應俱全😍結果買下買下就買咗一大堆食物返屋企😝 有幾款M&S 產品試完之後好推介,就算開party或者野餐都好適合😌 📍熱情果雲呢拿氈...

夏日素食食譜 在 銅板人森?高雄?台北 ? 飽腹日常 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 15:45:46

⁡⚠️後附食譜! 不知上大學後從哪一刻起就特別愛吃養身食物🤣所以對白木耳、黑麥汁也是蠻喜歡的😍 也沒想到還可以有很多種吃法耶✨趕緊看看⬇️ —— #黑麥白玉耳露 單瓶裝滿QQ的銀耳+黑麥原汁,因為是純天然沒添加什麼人工製品,並不會很甜而且銀耳沽溜沽溜的口感會增加飽足感耶!我按照推薦食譜加了義美厚...

  • 夏日素食食譜 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答

    2021-08-11 12:00:44
    有 47 人按讚

    素食料理來囉!清脆爽口豆包捲,炎炎夏日好選擇~

    感謝 李耀堂 老師分享

    🔔訂閱我們,看更多美食料理:bit.ly/38mWZ4j

  • 夏日素食食譜 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-29 10:41:48
    有 75 人按讚

    ☘️ 酸辣湯 Hot and Sour Soup

    「心裡有素」第一季素食廚神觀摩賽投票結果 - 感謝大家的支持,我的食譜進入了 Top 6 。在這兒,我便與大家分享這個健康美味的營養食譜,希望大家喜歡。

    酸辣湯的口味又酸又辣,是中國傳統飲食,因爲湖南和四川人都喜歡吃,因此川菜湘菜裏面都有這道菜。每次上川菜館子,我總會點上一道酸辣湯。茹素後,更喜歡在家自己做,料理起來不但簡單容易,成品又豐富美味,絕對能吃得安心滿足。

    主要原料是豆腐、冬筍、香菇、木耳、红蘿蔔、辣豆瓣醬、醋等食物,經清湯煮制而成,特點是酸、辣、鲜、鹹、香。這道湯品清熱解毒,還富含蛋白質、鈣質、鐵質、膳食纖維、礦物質、維生素等營養成分。是炎炎夏日不可缺少的消暑開胃健康食品。

    ☘️ 酸辣湯 :

    ✳️ 材料 (4 人份):

    板豆腐 200g
    黑木耳 1 朵
    乾香菇 3 朵
    紅蘿蔔 1⁄2 條
    罐頭筍絲 60g
    粉絲 50g。
    薑 4 片
    植物油 1 大匙
    香菜 (芫茜) 隨意

    ✳️ 調味料:

    鹽 1 小匙
    醬油 1 大匙
    白胡椒粉 1⁄2 小匙
    糖 2 小匙
    麻油 2 小匙
    黑醋 3 大匙
    白醋 2 大匙
    豆瓣醬 1 ~2 大匙(視個人口味)
    水 2000ml (包括泡香菇的水)
    素蠔油 1 大匙
    太白粉 3 大匙
    冷水 3 大匙

    ✳️ 做法 :

    1. 乾香菇洗淨泡軟後切成絲,把泡香菇的水留下。
    2. 木耳泡軟後切絲 、紅蘿蔔去皮切絲。
    3. 粉絲泡軟後剪小段。
    4. 豆腐稍加沖洗後,用乾淨廚布或廚房紙巾拭乾,切片後,再切成絲。
    5. 薑切成絲後,再切成細末。
    6. 太白粉加入冷水 3 大匙,拌勻備用。
    7. 中火熱湯鍋下油,放入薑末輕炒,加入木耳、香菇、筍絲、紅蘿蔔絲拌炒 一會,下鹽、醬油、胡椒粉、糖和麻油,炒至香軟。
    8. 倒入黑醋、白 醋、素蠔油和豆瓣醬,加入水滾開後,轉小火,繼續煮 10 分鐘。
    9. 放入豆腐,用筷子輕輕撥開,下粉絲。轉中大火煮開,分次加入太白粉水,不斷輕拌,至濃稠適度。待湯滾開後,試味,撒上香菜便成。
    ____________________________________________

    食譜取自我的第三本書:

    純素《蔬食常備菜:168 道安之茹素的一日三餐提案》
    酸辣湯 P.189

    博客來:[https://goo.gl/PNdL9u]
    誠 品:[https://goo.gl/1HAqgn]
    馬來西亞城邦閱讀花園網路書店或是大眾書局

    #純素蔬食常備菜 #健康蔬食 #保護地球 #愛護動物 #少欲知足 #吃素能抗暖化 #救地球刻不容緩

  • 夏日素食食譜 在 V.蔬日誌 Facebook 的精選貼文

    2021-07-23 21:50:55
    有 2 人按讚

    #馬鈴薯醋溜

    🥦老媽的夏日食譜,冰的也好吃,簡單好做,真的很有清爽感。

    材料如下👇🏻
    ①馬鈴薯兩小顆
    ②紅蘿蔔3分1根
    ③油、鹽、糖、白醋
    ④香油

    材料處理👇🏻
    ⑴將馬鈴薯切絲放碗
    ⑵水淹過馬鈴薯滴一點醋泡著
    (目的是不讓氧化和變脆)
    ⑶紅蘿蔔削皮切絲放一旁
    ⑷接著將馬鈴薯瀝乾

    做法如下:
    ❶鍋乾開中小火,油適量入鍋
    ❷一茶匙鹽下去
    (減少粘鍋機會)
    ❸紅蘿蔔、馬鈴薯一起下去炒
    (小火即可)
    ❹加入2茶匙醋、1茶匙鹽
    (依個人可加1茶匙白胡椒)
    ❺慢慢炒到焦香
    ❻起鍋加1茶匙香油拌一拌
    ❼直接入口

    ⚠️炒時千萬不要加水,如果容易粘鍋代表油不太夠可直接補上,起鍋前最好試吃一下看鹹度夠不夠,按照自己喜愛補上調味料呦

    #素食料理 #家常料理 #素蔬 #馬鈴薯 #素食家常料理 #素食家常菜

  • 夏日素食食譜 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最讚貼文

    2021-08-21 18:34:17

    這次要來分享的是夏日點心!包含四道簡單美味又營養的快速免烤點心:木瓜椰奶奇亞籽布丁、芒果奇異果優格芭菲、巧克力香蕉冰淇淋、香蕉優格醬點心碗,都是 Vegan、純素/全素的,大多都很快就能搞定。希望你們也會喜歡!

    Love,
    Nora

    【食譜於下方】

    ------

    • IG - https://www.instagram.com/barrelleaf/
    • FB - http://fb.me/barrelleafstoastnotebook
    • 食譜電子書 - http://bit.ly/nora-eb7ook-bundle

    • 加入我的 Patreon - http://bit.ly/NoraHsu-Patreon
    • 支持創作 - https://p.ecpay.com.tw/00C410F

    • E-mail - nora@barrelleaf.com
    • Website - https://www.barrelleaf.com/
    • Patreon - https://www.patreon.com/barrelleaf

    » 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y

    ------

    食譜

    【木瓜椰奶奇亞籽布丁】
    全脂椰奶 120 ml
    奇亞籽 1.5 Tbsp
    飲用水 適量
    木瓜 1 顆, 切半


    【芒果奇異果優格芭菲】
    https://bit.ly/mango-kiwi-summer-yogurt-parfait


    【巧克力香蕉冰淇淋】
    冷凍香蕉切片 120 g
    可可粉 1 Tbsp
    堅果醬 1 Tbsp


    【香蕉優格醬點心碗】
    香蕉 1 根
    優格 2 Tbsp
    花生醬 ~1 Tbsp
    穀片 ~2 Tbsp
    椰子乾片 適量

    → 自製豆漿優格 - https://www.barrelleaf.com/profamily-yogurt/
    穀片我用這個:https://iherb.co/p4LxSMD

    ------

    • 我的器具食材 - https://bit.ly/BarrelLeaf-Shop
    • iHerb 購物 - http://bit.ly/shop-iherb-zh

    ------

    我常在 iHerb 上採買食材*
    用折扣碼 MOK5777 享 9-95 折
    http://www.iherb.com/?rcode=MOK5777

    ------

    Music by
    Fiji Blue - Only When I Look into Your Eyes - https://thmatc.co/?l=4C337F53
    Noah Guy - HARD KNOCK LULLABY - https://thmatc.co/?l=3455B3BC
    Badsummer - Still Shining https://chll.to/af05e6e8
    Xxiuk – 1994 - https://soundcloud.com/xxiuk/1994a
    Toonorth - Dawn https://chll.to/e4611af8
    Anja Kotar - Love Song (instrumental version)- https://soundcloud.com/anjakotar/anja-kotar-love-song
    Tuscany - https://soundcloud.com/anjakotar/tuscany-1


    此影片無贊助
    *Affiliate links

  • 夏日素食食譜 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最讚貼文

    2021-07-02 20:00:12

    #愛玉籽 #VitamixS30 #北鼎粉漾壼

    【你吃的愛玉凍是什麼顏色的呢?】
    炎炎夏日,不只孩子,連自己都想吃些可以清熱、消暑、解油膩的食物,還要兼具豐富膳食纖維,又可以助清腸的食物,就是愛玉凍了!

    00:17 你吃的愛玉是什麼顏色?
    00:48 調理機洗愛玉的食譜和方法
    02:30 愛玉的好處
    03:05 愛玉糖水怎麼調
    03:37 愛玉凝結的秘訣

    ❌巿售愛玉凍,大多是用洋菜粉調和出來的假愛玉,只會吃進熱量,吃不到膳食纖維。

    ⭕#善用調理機,根本不用費力搓洗,就能輕鬆吃到天然愛玉凍,只要利用調理機的功能將愛玉籽打碎(方法在影片裡⬇)。
    #幾乎沒什麼熱量,只要小心不要加入過量糖水,非常適合當作夏日的消暑甜點。
    👍特別適合:減重、便祕、高血脂者、想消暑吃甜點~

    👉你也是這樣洗愛玉+1 曬出你的愛玉凍
    👉第一次知道可以這樣洗愛玉+2
    👉你是用手搓愛玉+3
    👉都用買人家做好的愛玉+4


    ===消暑甜品===
    🤤【原味優格】【綜合水果冰淇淋】↘https://lihi1.com/mEqXY
    🤤【芝麻醬太極優格】↘https://lihi1.com/nhsSU

    ===小心詐騙提醒===
    ⚠沒有推薦舌苔處理器⚠
    ⚠沒有推薦3千多元料理機⚠
    ⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️

    🔧片中使用工具:Vitamix 調理機 + 北鼎粉漾壼
    👍Vitamix調理機↘ https://lihi1.com/efe82
    👍北鼎多功能烹煮粉漾壼↘https://lihi1.com/quWEc

    ===日常保養鮮凍包===
    🥬綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包 超商店取↘https://lihi1.com/7FIIa
    🥬綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包 宅配到府↘https://lihi1.cc/GHLIk
    🥦【一人份的綠拿鐵】 ↘ https://lihi1.cc/ZRGJI

    ===本人著作可至各大書局購買===
    📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
    📕綠拿鐵 ↘ https://lihi1.com/cTwVD
    📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
    📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh

    ||陳月卿||
    FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
    痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog

    ⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
    最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告,請大家務必留意,我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等,任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為(包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為),均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害,涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權,請立即有效刪除、下架所有相關訊息(包括但不限於網路上之商品宣傳圖片)並公開澄清事實、道歉。

    本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。

  • 夏日素食食譜 在 alex lam Youtube 的最佳貼文

    2021-06-22 06:57:45

    環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單,除了提升經典佳餚的滋味外,亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇,以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。



    早餐是一天中最重要的一餐,因此Classified亦認真對待,從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感,為湯通粉注入新意,推出「芝士通心粉」(港幣88元)。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉,配搭香脆煙肉條,再放上流心太陽蛋,滋味無窮。



    「香脆炸雞」(港幣108元)份量十足,是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色,肉質嫩滑多汁,然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋,分外惹味。



    夏日炎炎,Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選,讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」(港幣55元)以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成; 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」(港幣 115 元)採用全素版本的荷蘭醬,能滿足素食主義者的所有要求;而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」(港幣 65 元)富含膳食纖維,是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。



    至於午餐及其他時間,Classified亦重新設計了全日菜單,為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬,新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」(港幣 108 元),嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄,然後淋上辣椒檸檬汁,再加入薄荷、芫荽和炸蔥,令人一試難忘。



    Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」(港幣98元)靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成,蘊含所有食材的濃縮精華,鮮味大大提升。



    此外,賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」(港幣 128 元),即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞,配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬,再伴以金黃炸薯條,絕對不容錯過。



    「啤酒漿炸魚薯條」(港幣138元)是Classified最受歡迎的菜餚之一,今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜,以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌,並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊,更加美味。



    意大利麵食方面,新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」(港幣148元)是更清爽輕盈的選擇,很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉,加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調,以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。



    另外,Classified素以優質手工芝士而著稱,其「芝士拼盤」可謂必食之選,可自選三種或五種或七種口味,定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選,亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。



    至於甜品方面,傳統「提拉米蘇」(港幣68元)必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成,最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。



    賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」(港幣78元),為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧,讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。

你可能也想看看

搜尋相關網站