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簡易素食食譜 在 麥飯食 | 食品科學 | 食品技師 | 我是麥可 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 10:53:46
[舒肥Sous vide] 美味提升一個層級的烹調法 舒肥音譯自法語Sous vide(真空下),舒肥法是將食物置於真空袋中,將袋中空氣排出,利用水或蒸氣,低溫長時間下烹調袋中的食物,成品多汁柔嫩有風味,深受熱烈歡迎。 在法國有近50年的歷史,台灣則在近10年流行因健身風潮與餐...
簡易素食食譜 在 ?? ??????? Instagram 的精選貼文
2021-09-16 02:33:40
中秋節就嚟到啦,又係一家人團團圓圓嘅好日子,今次米米就決定煮返餐比屋企人食,梗係首先要自己練習一下先啦! 由於有老人家喺屋企,所以煮嘅菜式都唔可以太肥膩,所以今次米米就煮咗秋葵蛋花湯,簡單易煮,健康又好味! 材料: 秋葵1包 雞蛋2隻 蝦乾少量(隨意) 家樂牌鮮菇粉少許 米米今次會用 #家樂牌...
簡易素食食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 07:06:18
【全植物製!新肉絲野菜咖哩飯】 你吃過植物肉嗎?或是因為健康而喜歡蔬食呢? 自從搬來台灣,發現到台灣吃素的人口多,我也開始開發了一些vegan的食譜。後來認識了OmniFoods這個很棒的品牌,無肉不歡的我竟也慢慢習慣了植物肉的清甜風味(一定是他們把植物肉做的太好吃了吧😆),有了它就可以做出更寬廣的...
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簡易素食食譜 在 楊楊Milly 楊婷婭 Youtube 的最佳解答
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2021-06-23 20:00:02你們覺得能吃得津津有味、一口接一口的飯
什麼是不可或缺的呢
先聲明!
我完全是個重口味主義者🤪
所以「入味」這件事對我而言非常重要
再來就是料夠不夠實在
(每一口都吃得到料才會滿足呀😋)
下面就來分享
我如何滷出香噴噴的素魯飯👇🏻
這次準備的材料有:
香菇、麵腸、素肉、豆乾、素火腿、黑木耳、香菇素丸
調味料(自行斟酌調味):
醬油、醬油膏、砂糖、五香粉(可加可不加)、水
做法(後面有影片可參考):
❶倒入適量的油,加入香菇爆香至金黃色。
❷加入切成丁狀的各種主料,炒香。
❸倒入醬油、醬油膏、砂糖、五香粉、水。
❹轉小火蓋上鍋蓋,開始熬煮。
❺過程中注意水量是否足夠,視情況補足水分。
❻熬煮到食材入味之後,即可盛盤!
裝一碗煮好的白飯,淋上香氣十足的素肉燥,
擺上素肉和香菇素丸,不誇張真的會一口接一口。
大家也來做看看吧🙌🏻
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簡易素食食譜 在 早安!晨之美! Facebook 的最佳貼文
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【純素食譜:焦糖雲呢嗱布丁】
社區隔離?在家也可以輕鬆做素食!🍮
#純素、#無麩質、#無精製糖 的一人份甜品,這次是教人懷念的小點心——布丁。無雞蛋卻有淡淡的豆奶香氣⋯⋯吃完一個也不夠~
/ 食譜由純素甜點店 The Vege Lab 提供 /
www.thevegelab.com
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【#Like健康Tips】而家潮流興用藜麥取代米飯,健康得嚟又好味又飽肚,但想多啲變化?可以試吓咁搞架!
食譜:http://bit.ly/2HPeNLH
感謝內容分享: Sense Studio 瑜伽美好生活平台
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