為什麼這篇壓力鍋綠豆沙鄉民發文收入到精華區:因為在壓力鍋綠豆沙這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)看板cookclub標題[心得] 快鍋快速煮紅豆...
壓力鍋綠豆沙 在 小太監的偷師日誌 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 20:37:40
《週末限定。後宮手搖飲》 ✨紀錄一下最近後宮的夯飲品~ 🔸酪梨牛奶🥑 🔸綠豆沙牛奶 🔸綜合莓果優格飲 🔸蓮子白木耳 😊😊😊(*´∀`*) #小太監的偷師日誌 #快鍋 #壓力鍋 #快鍋料理 #飲食記錄 #飲食日誌 #飲食日記 #食譜 #家常菜 #晚餐吃什麼 #自己煮 #今天也是吃很好的一天 #多...
之前都是用大同電鍋煮,免不了要泡水,
即使使用網路上分享的一些小撇步,都是要等候一段時間,
若真的真的超想迅速喝到鬆軟的紅豆/綠豆湯要怎麼辦呢?!
用快鍋!!!!!!
免浸泡,免漫長等待!!
家裡的快鍋只有在滷豬腳時,才會登場,
真的是有點浪費它!
以前總是很害怕使用快鍋,很擔心它會爆炸,
其實抓到訣竅,它是一個省時,節能的烹調工具!!
紅豆湯快鍋煮法
1. 先將紅豆放入一般鍋裡,加入水煮沸,此道手續去掉紅豆的澀味(可有可無)
2. 將燙過的紅豆撈起放入快鍋,加水,開大火,聽到快鍋發出"嚓嚓"聲後,轉小火
計時20分鐘後熄火
3. 等紅色那個壓力棒整個下沉後,再打開蓋子,加糖!!
煮出來的紅豆超綿密的!!!!!!
老爸為了證明他可以不用快鍋就煮出鬆軟的綠豆湯,隔幾天也煮了一鍋綠豆湯
結果他煮的那鍋綠豆湯吃了好多天,還吃不完,
因為綠豆不夠鬆軟!!! 沒人愛!!
今晚我再度用快鍋來煮綠豆湯!!! 煮完的綠豆湯真的超綿密鬆軟!!
連綠豆沙都煮出來了!!!!!
用快鍋煮綠豆湯更省時!!
綠豆湯快鍋煮法
1. 將綠豆放入快鍋,加水,開大火,聽到快鍋發出"嚓嚓"聲後,轉小火
計時5分鐘後熄火
2. 等紅色那個壓力棒整個下沉後,再打開蓋子,加糖!!
快鍋真是個省時又節能的好器具!!! 大家可以好好地利用它做出省時又美味的料理!!
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