#法國日常 #產後瘦身
熱壓口袋餅！

晚餐清冰箱，把所有可以包的東西都拿出來。準備了有：火腿、起司片、生菜還有自己灌的台灣香腸！

搭配小番茄跟地瓜當沙拉🥗，真的是很飽足的一餐。這一盤的碳水化合物約50g, 另外也有豐富的蛋白質（難算克數），除了生菜剩不多，蔬菜量稍不足。有在減碳的朋友可以試看看哦。

包法見最後一張照片，其實很簡單，墨西哥捲餅摺成四等分，中間剪一刀，放上材料，從左下角開始折起來，然後放在熱壓機烤兩面，到餅皮上色就可以囉，很簡單吧！

謝謝梅粉的推薦的墨西哥餅包法。

【美國馬鈴薯料理】✨美國馬鈴薯嫩雞捲
　　
有時候覺得煮飯很麻煩？那就來試試美國馬鈴薯嫩雞捲吧！
將美味的薯餅、雞胸肉、生菜、洋蔥、番茄包進餅皮中，
不僅能吃到碳水化合物、蛋白質等營養，同時也能盡情享受清脆的口感，一起來試試吧！
　　
👉食材👈
美國冷凍馬鈴薯餅 96g
墨西哥薄餅皮 43g
雞胸肉 60g
結球萵苣 25g
番茄 50g
洋蔥 15g
九層塔 4g
大蒜 少許
鹽 適量
胡椒 適量
　　
👉步驟👈
1.烤箱預熱220℃
2.雞胸肉切成粗條狀，用鹽、胡椒醃漬5分鐘，220℃約烤10分鐘
3.美國冷凍馬鈴薯餅切成塊狀(約十等分)，220℃約烤15分鐘
4.番茄、洋蔥、九層塔、大蒜洗淨，番茄和洋蔥切小丁，九層塔及大蒜切末，四者拌勻，加入適量鹽與胡椒調味
5.結球萵苣洗淨後盡量甩乾(可用廚房紙巾稍微擦乾)
6.墨西哥薄餅皮熱鍋乾烙起鍋
7.依序放上結球萵苣、雞胸肉和美國冷凍馬鈴薯餅，最後在淋上莎莎醬
8.將餅皮包起來即完成

👉營養成分👈
熱量：354大卡
蛋白質：19克
脂肪：10克
碳水化合物47克

👉營養短評👈
美國馬鈴薯嫩雞捲非常適合正餐食用，適量蛋白質、充足的碳水化合物以及清爽的口感，提升食慾、享受美味，也能輕鬆、快速地補充能量！

《週日小廚房-印度優格咖哩雞》

剩下一點點的希臘零脂優格，因為量不夠拿來直接吃，也擺了一段時間，拿來做咖哩！
運動員也在吃的料理～～

咖哩缺點：
平時咖哩類很肥是因為要炒很多油製成、肉質要好吃只能用相對油脂豐富的部位然後又是一種狂配澱粉的主菜。

改良進化版：
👉咖哩調味料：不買調和好的咖哩塊改香料粉
👉奶油：奶油減量80%，用好油取代。但我的秘密武器是「MCT Oil」不易形成體脂肪。☺️
👉雞腿/牛肋油脂高肉肉：用低脂雞胸肉取代（不用怕柴，因為老娘有加優格軟化肉質）。

👉主食白飯：減量且用長秈米、蔬菜沙拉一大碗取代。
你也可以加花椰菜米、墨西哥餅皮。
重要的是提高蔬菜量！

這次飯是「蒜味薑黃飯」，整個很抗氧化～
只要控制好主食的量、選擇主食類型，懂得調配，不管增肌還是減脂都很適合。
沙拉就是黃瓜、甜椒淋油醋跟新鮮百香果。
🔖材料：
1.一堆香料（你可以各別自己調，懶的話就買印度綜合香料吧》

2.無糖番茄泥罐頭（自己打也是可以）

3.雞胸肉150克

4.泰國香米/長秈米（澱粉量比其他米相對低），當然你要更低卡可以用蒟蒻米，只是蒟蒻米我是還沒吃過好吃的😭

5.希臘零脂優格
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總熱量：近500大卡
碳水化合物：55g
蛋白質：37g
油脂：27g

不加太多調味料，多多善用香料，減少含鈉攝取。

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#當便當菜也合適
#誰說減重不能美味