為什麼這篇地瓜粉條 哪裡 買鄉民發文收入到精華區：因為在地瓜粉條 哪裡 買這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mtebooks (do ing)看板cookclub標題[食材] 酸辣粉用的紅薯地瓜粉條哪買？...
地瓜粉條 哪裡 買 在 喬尹Yin-我可以吃一口你的食物嗎？ Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 07:01:56
🍴 🍕烤時蔬披薩+地瓜燕麥餅皮 🍓無糖優格+水果 .. 地瓜餅皮hen好吃耶！ 今天把剩下的也吃光光了！ 方法類似像之前作的QQ地瓜餅， 這次是加燕麥粉進去！ 口感比較偏向餅皮， （之前加地瓜粉內裡QQ的） 餅皮可以一次多烤幾片， 放在冷凍庫存著！ 我這次偷懶用全聯的烤地瓜製作， 也可以自己蒸地瓜，...
我只有找到綠豆做的粉條
但那種 不適合做我想要的酸辣粉
都google不到
請問一下 台北哪有得買紅薯／地瓜／馬鈴薯做的粉條(粉絲)？
就是像老四川他們在用的那一種… …
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綠豆粉絲是用純綠豆加工的粉絲。
雜糧粉絲有豌豆粉絲、蠶豆粉絲、菜豆粉絲、小豆粉絲、地瓜粉絲、馬鈴薯粉絲、玉米粉
絲、及數種混合粉絲等。
依形狀分為細粉絲、粗粉絲(又稱粉條)、扁粉絲等三種。
細粉絲條細均勻，易於烹煮，泡發後柔軟爽口，以涼拌冷食和作湯菜為佳。
粗粉絲和扁粉絲比較耐煮，咀嚼感好，最適合火鍋及熱菜。
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◆ From: 111.248.171.241
推 alsnoo:韓國粉絲就是用番薯做的囉，韓國食品行有賣，永和中興街有 03/07 21:07