為什麼這篇地瓜沙拉鄉民發文收入到精華區：因為在地瓜沙拉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mwe (ya)看板cookclub標題[食譜] 夏日消暑排毒地瓜沙拉時間Tue Jul 21 ...
地瓜沙拉 在 平時樂趣 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 02:08:50
▎#新店？! #這麼好的店 #不能只有我知道 是不是該約姐妹們吃早餐了！」 早上五點半天還沒有亮 店內亮起了營業燈 老闆娘十八年如一日 熟練的將吐司放進烤箱裡 迅速在煎台上打了顆蛋 動作行雲流水 店內裝潢巧思都出自於 二代主理人構想 讓平凡無奇的早餐店 搖身一變成為文青早餐店 ...
有圖好讀網誌
http://w741215.pixnet.net/blog/post/33561770
夏天要自製什麼早餐呢？
當然除了薯泥沙拉以外,地瓜沙拉也是一個好選擇!
地瓜有飽足感又可以排毒,而且可以前一晚做好冰到冰箱,隔天就有冰涼沙拉,最適合夏天
當早餐了！
首先材料需要
地瓜一條
小黃瓜一條
紅蘿蔔少許（喜歡的人可以多放）
美奶滋少許
步驟
1、將地瓜削皮切塊放進電鍋蒸熟。
2、小黃瓜與紅蘿蔔切丁放進滾水川燙。（喜歡吃生的人可以省略這步驟、或是沒時間的
人可以全部丟進電鍋裡一起蒸）
3、地瓜蒸好後用湯匙將地瓜壓爛。
4、放涼後再拌上美奶滋與小黃瓜紅蘿蔔。（地瓜本身就很甜,美奶滋大家就酌量）
拌好之後就大功告成啦！
是不是做起來超簡單又美味!外面早餐店一小球地瓜沙拉就要30、40元,自己動手做滿滿一
大碗成本也才30元!
早上起床烤個吐司,塗上厚厚的地瓜沙拉,簡單美味的養生早餐完成!
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