今晚吃的很簡單
味噌火鍋+梅子雞
上禮拜去竹崎，特地繞到梅山的梅問屋買梅子，我個人超愛他們的紫蘇無子Q梅及綠茶梅，剛好看到他們有賣梅子醬，就買了一罐甜的梅子醬，想說如果在家炸豬排要拿來配，就是學小碗和食的豬排。然後善化有一間便當店的梅子雞很好吃，家裡剛好有雞肉，今天就先來做梅子雞。
1️⃣先用米酒、鹽巴、梅醬醃雞肉
2️⃣沾太白粉及地瓜粉
3️⃣熱油鍋油炸後撈起備用
4️⃣梅醬+鹽巴+糖+味醂+水，煮滾勾薄芡
5️⃣雞肉倒入醬汁攪拌到收汁就完成了！
㊙️對了，我還加了二片紫蘇Q梅味道更棒！
甜甜酸酸的好下飯😋
#晚餐 #晚餐吃什麼 #晚餐自己煮 #梅子雞 #味噌火鍋 #liz小廚房 #梅問屋梅子元氣館 #梅問屋 #梅子醬 #紫蘇無籽q梅

#Gigi老師的超簡單便當菜分享
#第一次帶便當就上手

炸豬排對我來說真的是愛恨交織，每次吃都會被炸皮刮的口腔內壁狂破皮，所以朋友常看到我拿炸豬排去沾湯再放進嘴裡.....絕對不是老派減肥法~用水洗掉油指(也洗不掉啊)😓，只是先把炸皮泡軟了再吃，或是乾脆點豬排丼飯，人家想盡辦法炸出來的酥脆炸皮，整個被我毀滅🙈🙈🙈
之後自己在家炸豬排我都會把炸皮弄得薄一點 (如圖)

文字很奇妙，可以照著下面食譜作出餐廳模樣的炸豬排，也可以做出像我自己常做的不會刮口腔的炸豬排。
文字說明是一樣的，但不同人拿去做就會截然不同😂

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░

【 炸豬排 】*2人份

❖ 豬里肌肉片 ..... 2片
❖ 鹽巴 ..... 1小搓
❖ 胡椒粉 ..... 適量
❖ 麵粉 ..... 可以沾滿肉片薄薄一層的份量
❖ 雞蛋 ..... 1顆
❖ 麵包粉 ..... 可以沾滿肉片的份量
❖ 沙拉油 ..... 適量

做法：
肉片檢查有筋的部位先斷筋(沒有可略)，稍作捶打後用鹽巴和胡椒抓醃靜置10分鐘。
接著熱一鍋油，油的高度在鍋中至少要在肉厚度的一半，中小火加溫，可沾一點麵包粉丟入試油溫，馬上起很多小泡泡的話代表溫度OK了。
肉片先沾滿麵粉，然後拍一下把過多的粉拍掉，只需要薄薄一層即可，然後把一顆蛋打散，將沾好麵粉的肉沾滿蛋液，最後放入麵包粉裡面滾一圈，沾滿麵包粉，靜制約3分鐘後下鍋炸。
中小火炸約3~5分鐘左右，翻面再將另一面炸熟了先取出瀝油，將油溫用中大火加熱到大約200度，將豬排再放回油鍋炸至金黃上色，即可夾出來，炸好的豬排一樣要靜置3分鐘後再切。

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░

🍱 #Gigi老師監製_可微波雙層便當盒
🍱 #限量熱銷中

✅ 便當盒詳細內容與使用方式
https://www.facebook.com/100003049637395/posts/2630139043764391/?d=n
✅ 便當盒選色雜談
https://www.facebook.com/100003049637395/posts/2633053440139618/?d=n
✅ 這個便當盒的由來
https://www.facebook.com/100003049637395/posts/2612404172204545/?d=n
✅ 關於這個便當盒的束帶
https://www.facebook.com/100003049637395/posts/2648351241943171/?d=n

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░

【🍅Gigi老師的超簡單便當菜分享】
https://www.facebook.com/majajamaja/media_set?set=a.2727040430740918&type=3
【🍅Gigi老師的便當紀錄】
https://www.facebook.com/majajamaja/media_set?set=a.2635003166611312&type=3

FB：小川石沒有廚房
IG：yunayoukoso

#tomato生活雜舖日本餐具盤
🉐️
————ꫛꫀꪝ————
日本人氣彼得兔蔬果圖印多用途耐高溫炸物天婦羅濾油網陶瓷盤組合

尺寸：27.5 x 20.7 x 4cm
產地：本體中國、配件日本製

彼得兔蔬果圖騰多用途耐熱濾油架陶瓷盤
附有耐熱炸物濾油盤架，喜歡自己在家炸豬排、天婦羅🍤等超需要它！濾油無負擔
可直接進烤箱、微波加熱
也可直接承裝上桌擺盤也不失美觀

✈️商品皆為日本空運回國非淘寶、廉價商品，如對商品有疑慮麻煩移駕專櫃門市購買
不回覆$不回覆$不回覆$請禮貌詢問感謝🙏

tomato生活雜舖多國連線社團
https://m.facebook.com/groups/1477460785723067?ref=share

我們有群組不想錯過訊息快加入我們！
僅限交易過買家！僅限交易過買家！僅限交易過買家！很重要，所以要說三次！
快加入我們👉line ID:tomato070708，加好友後記得跟我打招呼🙋才不會變幽靈人口👻

料理名稱：我柚餓了！

創作者名稱：丙級廚師駕照的亞美將

料理描述：
讓柚子從裡到外都能好好發揮的袖子創意料理！

醃料：
將袖子皮放入醃料，讓肉帶有淡淡的柚香味。

醬料：
就利用柚子果肉的甜與香氣平衡芥末的嗆辣。
無論是沾麵包或是炸雞、炸魚、炸豬排…等等，都是一道大人小孩都愛吃的百搭料理。

甜點：
最後再將袖子做成的袖子果醬放入奶酪變成本餐點的完美句點！


🎈「亞美將（鄧莉穎）」臉書FB
https://www.facebook.com/Im.amijan/
🎈「宅男不在家」臉書FB
https://bit.ly/2NkQYwd
🎈「亞美將（鄧莉穎）」部落格Blog
http://amijan.pixnet.net/blog
🎈IG追蹤👉🏻amijan
https://www.instagram.com/amijan/

身為老闆照顧員工是基本，
但我想我應該是唯一一個，
做愛心便當給員工吃的吧？
想要我做什麼菜色給員工，
請大家在下方留言跟我說！


👆全面發落超能力少年 騏哥：
追蹤Instagram：https://www.instagram.com/jeffrey0932/
訂閱YouTube頻道：https://www.youtube.com/channel/UCvCTqu3HElM9fXPXpAUnRyw

-
【工作拍攝聯絡信箱 達拉/dara@chigomedia.com】

上集也很精彩 這邊請
https://youtu.be/_uzaQNFuMgY✨
––––––––––––––––––––––––––––––––
嗨大家 🍋🌼🌷

默默的從夏威夷回來好幾週了 可是心還是沒有回來啊
我發現上集都在下海 這集都在上山 充分展現夏威夷各種風情
zipline沒拍到真的很可惜 不知道在想什麼 也不請別人幫忙一下

希望大家看這支影片都有放鬆到 畢竟真的被關很久了我知道
也希望我們每年都有閒時間跟閒錢去夏威夷

CLIMB Works ➡️ 建議進階玩家來玩 第一次還是選擇Kualoa Ranch比較經典
Rainbow House Shave Ice ➡️ 只要是真的糖水的冰都好吃 這家是真的
RY's Poke Shack ➡️ 變化版Poke 我發現我對Poke沒有特別喜好 但來夏威夷可以試試看 不一定要吃這家
Arancino di Mare ➡️ 上集推薦過了 可以堪稱全球我最愛的餐廳之一 好吃、價格好 義大利麵真心推
KAI Coffee Hawaii ➡️ 夏威夷咖啡真的隨便都好喝 但我不喝拿鐵很久了 黑咖啡只要不酸 對我來說其實都差不多
Manoa Falls ➡️我超推薦這個瀑布 真的很像宮崎駿電影會出現的場景
Health Bar➡️ 大叔覺得這家店名字取很爛 但acai bowl很好吃 有經過可以順道來買 但沒經過不需要特別繞來
Tonkatsu Tamafuji ➡️ 真的算是我吃過非常好吃的炸豬排 夏威夷有兩家都很有名 我覺得這家比較好吃
墨鏡 ➡️ RAY BAN- JACK 他們真的應該要來找我合作吧 不知道幫它們賣了幾支

感謝你們的支持我們下支影片見！

#hawaii#summer#2021
這集歌沒有上集選的滿意 但我也喜歡 歌單🎧：
Dance With Me- Planes
Lonely Calling - Arc De Soleil
Lazerburn- Jesse Woods
Let's Get Together- Chair Model
Our Way Home- Mike Mains
What We've Been Missing- The Light The Heat
––––––––––––––––––––––––––––––––
💌 Business Inquiries｜nessieliao@gmail.com
📱 Instagram｜ https://www.instagram.com/NESSALIAO/
––––––––––––––––––––––––––––––––
相機 Fujifilm XT-4
嘉丹妮爾皮膚保養 https://vecsgardenia.com/ 折扣碼"vanessa"隨時可以使用
好穿的內外內衣 http://neiwai.us/VanessaLiao 折扣碼"vanessa"隨時可以使用
常搭配的飾品 Fedoma: https://lddy.no/r6u7
Amazon的好用品 https://amzn.to/3oOEZb0
Shipito美國集運服務 https://rebrand.ly/vanessaliao​ 折扣碼 "VANESSA15"
*以上都是我個人很喜歡的商品所以在這邊分享給大家 部分連結有分潤
如果很在意可以另外開網頁 不用透過我提供的網址購買 完全沒有關係!
MB01LZK16WPN3BV