［ 在地人鹽水雞 鼎金店 ］
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#高雄 我最常吃的鹽水雞
黃色招牌很好認
每一份都有配上滿滿的洋蔥、黃豆芽、海帶絲
加上一點檸檬🍋口味清爽
喜歡吃辣的蠻推薦加辣🌶️
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🔻半雞+任一青菜 $100
🔻其他配料價格詳見後面菜單
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每一份都有配上洋蔥、黃豆芽、海帶絲很豐富，個人喜歡再加上辣椒🌶️的，很各位！有加檸檬所以口味清爽，非常涮嘴。如果想要多一些配料可以再額外加價！肉我會選去骨吃起來比較方便🤤
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#王子麵 是個人必點，當作簡單的主食，每次都會選一種 #藻類，口感帶有彈性很清爽，青菜份量給蠻大方的，#滷鳥蛋 很入味，我喜歡的還有豆皮。
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配料總共有近百種，可以選自己喜歡的配料搭配！夏天太熱，如果懶得出門也可以在外送平台點餐，在家用餐！
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［ 在地人鹽水雞 鼎金店 ］
☎️ 0929-034356
（ 高雄市三民區鼎山街356號）
⌚️16:30-00:00 （週日公休）
⚠️有 @Ubereats @Foodpanada
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👇高雄另有：大社、楠梓、裕誠、德賢、右昌、正忠、富民、崇德、吉林、鳳山、瑞北、前金創新店
👇台中、台南、屏東 也有分店
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#鳳山大口袋
#小吃大口袋
#宵夜大口袋
#三民大口袋
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。 @ 在地人鹽水雞-鼎金店

【有故事的人#6】

王sir家裡是賣鴨肉的，身為家裡老二的他認為要自己做出額外的價值，跑到鼎山去開店，考量手邊的資源與在家學習到的料理技巧，決定用加盟的方式叫貨，在另外準備滷味與更多的蔬菜做差異化市場。

起初有朋友說何必這麼拚，他說家裡有三兄弟，多走一步是一步，不用建立自己的王國，也不要造成別人的負擔，能多做一點是一點，投資失敗在回家打工。

這一代的我們很幸福也很痛苦，多數人出去撞到牆還有個家可以回，卻也很難找到適合的白領工作，在城市轉型中，高雄尚未是一個宜居城市，但是，留在這裡的人，都期待那一天的到來，不要讓不在高雄的人批評高雄。

在地人鹽水雞
地址:鼎山灣中街口，灣仔內自助餐旁
電話：好像沒有。

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【有故事的人】系列
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