土耳其🇹🇷旅行默默過了一半了⋯
土耳其是一個很特別的國家
有特別的文化
人也很特別
從長相來看
就是介於歐州跟亞洲的臉
沒有金髮碧眼
但輪廓很深的那種
男生從鮮肉到大叔都很有型誒
（男友也說每個怎麼都很帥😂😂😂）

導遊說⋯
土耳其人的幸福指數偏低
原因很多⋯
包括各種大環境因素
（台灣幸福指數比較高噢）

其實每個人對幸福的定義都不一樣⋯
對我來說
我覺得人生最大的幸福就是⋯
⏰ 有時間可以陪伴愛的人
🌎 有自由可以體驗這個世界
❤️有熱情可以追尋自己的夢想

#好奇大家對幸福的定義是怎樣的呢
#沒有帥哥照啦😅
#不只要財務自由還要打造自己喜歡的生活

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#中亞國家的麵包
#馕針
#烏茲別克麵包針印uzbekistan_bread_stamp
雖然膨膨的麵包很多人喜歡. 但在很多歷史悠久的國家. 扁的麵食才是除了米以外常上餐桌的主食. 從新疆往左邊走的伊斯蘭教國家甚至是曾經為俄羅斯領土的烏茲別克.往下到印度.. 都是用扁麵包或是麵餅來搭配食物. 新疆的馕餅不知道大家有沒有看過. 他們的馕針的針距會比較寬一點. 打馕的原因很簡單. 就是不要讓發酵的麵餅在烘爐中膨脹得太多. 這樣除了口感會不一樣. 孔洞密實一點. 保存也可以久一點. 這些扁麵包的水量通常都是50-60%端看你怎麼發酵. 材料也很簡單. 因為是要搭配食物的. 最多就是添加一點油及香草. 但為求口感. 幾乎都是用高溫快烤的方式. 那種爐做出來的餅就像我們吃胡椒餅一樣. 外脆內軟.
我一直在想怎麼使用我寫了部落格六年拿到的第一筆稿費XD 雖然六年只有75歐. 但覺得一定要做個紀念... 於是請朋友幫我訂了這幾個很美的馕針.
這些馕針. 等了一個多月才收到....
手工的東西真的很美 . 拆兩個給大家看看. 剩下的之後慢慢一起欣賞....馕針是鐵做的. 所以需要保養. 這種馕針不一定只能做馕餅.... 我打算也用來做蘇打餅乾.
萊比錫有條很多土耳其人聚集的街. 街上有一間餐館. 在餐館的最後面有個一整天都開著爐火的地方. 就只做這樣的一種麵包. 有很棒的香氣. 應該是長時間發酵的商酵麵包. 這個麵包在用餐時間時會有很多人專程跑來買... 就是要拿回家配菜吃. 你可以看看有多大. 50 公分一長片是捲起來賣的.
上面有凹下去的長相就是入爐用手指壓的. 為了要防止麵包吹氣球....
無麩質麵包我還是有繼續實驗. 這次是做長時間發酵.... 有非常讓我不解的孔洞及沒有發酵完整的地方. 但又有一點感覺到它的性格. 其實那個最基本的麵包食譜已經完成 . 只是想針對發酵時間及整形做一點實驗...今天會繼續努力.

［趣味分享｜世界帥哥最多的國家🧐］
看標題未看先猜會有土耳其🇹🇷
果不其然🤣🤔️⋯

#土耳其帥哥 於文章內容中排名第1️⃣3️⃣名。
「在1996年，來自土耳其的參賽者贏得了世界先生的冠軍；2005年更拿到了世界男模大賽冠軍。不僅如此，他們更在2016年獲得”最佳肉體”的頭銜。」

濃眉大眼，濃密長睫毛，長相有似歐洲、似中東、少部分似東亞等多元種族的混血容顏，跨文化的種族融合⋯
在土耳其最常見雖不是百分百，可僅佔多數的土耳其男性特徵，尤其於土耳其東南部城市，我想⋯就是蓄鬍吧XD🧔🏻👨🏻
在土耳其路上街頭的帥哥跟美女不少，也會因個人審美觀不同、感觀不同，像在土耳其西部、東部的外貌、打扮等文化風格也會因環境、城市氣息多少有差異，突然惋惜怎麼過去都只有觀賞的份，沒留影回味的機會😩(喂～)😂

🔊廣播廣播，呼叫呼叫📣
如果剛好有朋友有拍到土耳其帥哥身影或是美女倩影，歡迎分享給大家一同欣賞、讚歎😆
（逗陣顧目啾👀XD）

順帶重複過去的小提醒⚠️
個人習慣如果需要拍照📷有特地鎖定的人物、物品、場景，會禮貌性問過當事人或老闆，也可先出示相機示意想拍攝，多數都會大方、熱情同意或不介意；但也會有較為保守、注重隱私，或者因職業及其工作規定特殊的土耳其人，請大家記得要相互尊重唷☺️

http://www.story543.com/post12129701012511…

誰跟你等一年 我根本不用一天
聽你的歌差點笑死就差那麼一點
什麼MC LA 哇系MC NY Bagel
在 china white battle 還敢嗆我太醜
結果歡聲雷動因為我說你有大舌頭
你的大舌頭其實真的需要糾正
小腦袋瓜記住我們叫做秋甚
跟你玩閉著眼睛也每場都拿優勝
歌詞整篇都沒看到重點
給你建議乾脆砍掉重練
颱風不能衝浪只好寫歌電你
當作練習 沒有騙你 讓你氣到內傷連續三天便秘

橋下表演台下沒有半點聲響
發歌那麼難聽私訊拜託我要分享
還是乖乖 回夜市賣生蠔
給你拍拍 可憐天生怪聲調
根本沒有妹鳥 還自稱澳覽叫
沒有人認識 你還想shout out 板橋
長相歌聲MV一樣好笑
賣豪小如果你在搞笑 好啦那其實超屌
把不到妹 還割腕當紀念
合理懷疑 你國中剛畢業
說在板橋住了26年
已經26歲還在打工換了26件
老師說想笑就千萬 不可以忍
你遇到我就像CCR遇到 土耳其人
拜託你去了大陸就千萬不要回來
轉中國籍造成整個共產黨的潰敗