維也納聖史蒂芬大教堂｜St. Stephen's Cathedral, Vienna
聖史蒂芬大教堂是維也納最重要的教堂，有著色彩繽紛的磁磚屋頂外，其高聳的哥德式南塔更是維也納天際線的主宰之一。這座將近820歲的古老教堂經歷過維也納大大小小的歷史事件，更見證了哈布斯堡皇朝乃至於奧地利的興衰。


在十二世紀中葉時，維也納已經是德語文化圈中的重要城市，原有的教堂已經不能滿足當時的信仰需求，當局便開始興建這座敬獻給聖史蒂芬的大教堂。聖史蒂芬大教堂在西元1160年落成時其實是座羅馬式的教堂。其後經過數百年的增建與改建，才成為今日的羅馬、哥德式與巴洛克混合風格。


聖史蒂芬大教堂巨大的南塔是它最顯眼的特徵，這座高136公尺的哥德式高塔歷經65年興建，塔頂視野極佳，可以盡覽維也納市景。事實上也因為如此，南塔在歷史上兩次鄂圖曼土耳其人圍攻維也納時都曾作為瞭望塔與指揮中心。直到1955年，南塔都還作為夜間火災警戒塔，配有一名觀察員以及其生活的套房。今日的塔頂則開放給訪客登頂一覽市景，同時也販賣紀念品。不知紀念品店的工作人員是否也是每日攀爬343階樓梯上來上班。另一側的北塔本來也打算比照南塔的樣式與高度興建，但因為工程太過浩大而止於目前的高度。


聖史蒂芬大教堂色彩斑斕的磁磚馬賽克屋頂則是另一大特色。這個由二十三萬片磁磚鋪成的屋頂除了華麗之外，也極具歷史意義。南面屋頂上拼排出的是象徵哈布斯堡皇室的雙頭鷹徽，北側則是分別象徵奧地利共和國與維也納市的鷹徽，也算是記錄了奧地利的政體轉變。聖史蒂芬大教堂的屋頂在二戰空襲所引起的火災中付之一炬並倒塌，原本龐大的木架屋頂結構由於重建費用太鉅，而改用超過六百頓的鋼取代。而大教堂華麗的屋頂外牆，則在維也納居民踴躍的捐獻下完成重建。


而聖史蒂芬大教堂的內部也如其外觀一樣雄偉震撼，主要的建築風格是以哥德式為基底再加以一些後期的巴洛克式裝飾。兩排巨大的支柱撐著令人歎為觀止的屋頂衍架，柱上則有許多聖人雕像，一路指向祭壇的描述聖史蒂芬故事的畫作。由於教堂的興建的歲月漫長，也因呈現了許多藝術觀念上的轉變。例如教堂內早期的歌德藝術品，由於是為了榮耀神權，因此都是匿名的創作。到了後期文藝復興時期，人性主義逐漸高漲，也因此此時期的藝術品常可以看到藝術家本人的形象以各種形式出現。


教堂內部在二戰時的轟炸與火災時也遭受到了損害，教堂兩側的彩繪玻璃於此時毀壞，因此除了祭壇後方的彩繪玻璃外，現在看到的都是相對平淡的馬賽克玻璃。但其實在當時為了因應轟炸，許多預防破壞的措施已被採用，例如能夠拆下的木作就拆下運往安全處保存，運不走的藝術品如佈道壇石雕等，則在周圍蓋起保護性的磚牆。


由於座落在維也納熱鬧的格拉本大街 (Graben) 旁，即便聖史蒂芬大教堂的部分外觀似乎長年都有鷹架架設進行維護，仍是許多旅人造訪維也納必訪的景點。因此除了在外面拍照之外，也推薦進入參觀和登塔飽覽維也納市區美景。

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親子教育最重要一部分是培養有自信的人，因為很多沒有自信的人，不只不會表達自己，還有可能更容易變成酸民⚠️

像這些人跟我說：滾回去！不要佔名額！會說這種話的酸民都屬於沒有自信的族群。因為他們從小長大都沒能好好表達自己，人生幾乎沒有什麼成就跟貢獻，所以他們只能在網路上找機會攻擊別人。如果是正面的批評，有改善建議的分享不算是攻擊！因為這種批評會讓人進步。

身為父母的責任相當重要，一定要好好告訴孩子們，如果他們有一些不喜歡的事或人，不需要用很膚淺的方式來看它！人要有風度跟深度才能說出有內涵的話。不然變成空空的酸民，只會謾罵！

現在的時代，全世界已經變成一個很大的村落，各國間的人才流動是很正常的事。台灣人去美國，美國人去義大利，土耳其人去巴西等等！如果人會創造自己的價值跟特色，不管去哪裡都有生存的方式。而且來自不同國家的好人才，總是會提升國家的競爭力跟經濟發展💪

請放心，我不會理這些酸民，只是跟大家分享教育的重要性，我的新書［養出快樂的孩子比什麼都重要］，也特別強調親子教育在這方面的過程，跟我個人的教育方式。快樂的人會打造美好的人生，不快樂的人就變成網路上無名的酸民！12 號記得在全台灣的書店或網路書店訂購我的書，一起把教育做的更成功❤️

隱世打卡餐廳: 土耳其優質地道菜X特色自煮熱沙咖啡體驗

老公一向喜歡四出尋找異國美食，早前，他帶了我到位於馬灣的土耳其餐廳[熱沙咖啡 Coffee on the sand]。本身一聽馬灣，感覺很遙遠。不過原來青衣站附近有巴士去，只需15分鐘左右車程，比想像中快! 15分鐘就可遠離繁囂，其實相當划算🥰!

從遠處見到熱沙咖啡 Coffee on the sand的彩籃色門口，已覺得很有度假的感覺⛱️。一進內便見到很精緻的裝潢及擺設，馬賽克燈充滿土耳其風情! 我引不住拍過不停! 由於我們早去，其他食客未到，所以可以趁機不停打卡，亦可和店長聊聊天! 店長指她曾在土耳其工作，而她的拍檔更是土耳其人，店內不少裝飾及餐具都來自土耳其，非常有特色。餐具放在一旁讓食客自取使用。我很喜歡土耳其茶壺，非常精美🏺!

拍夠就要開餐了，真心非常推薦它的招牌土耳其烤雞🍗。我一向喜歡在餐廳點烤雞，喜歡它烤到香噴噴的雞皮。不過，一般餐廳的烤雞會偏乾。熱沙咖啡 Coffee on the sand的招牌土耳其烤雞則完成沒有這個問題，烤雞非常多汁嫩滑，亦相當入味，我和老公都很喜歡，下次來也會點這道菜🍽️!

老公亦點了雞肉烤餅🌮。我偷吃了一些。烤餅很脆口，雞肉很好吃，伴碟的沙律蔬菜亦引起了我的注意。沙律蔬菜有一種很特別的汁，酸酸甜甜的，跟平常吃的不一樣。趁店長有少少時間時，我問了她那是什麼汁。她告訴我那是紅石榴汁! 我覺得紅石榴汁跟沙律蔬菜搭配得很好。原來土耳其盛產紅石榴及無花果，所以也不時用來入菜。

我以前很少飲咖啡，因為怕苦。但隨住年齡增長，慢慢就愛上了咖啡，喜歡它的香醇。來到這家餐廳當然要試試它的熱沙咖啡☕。原來熱沙咖啡除了可以熱飲外，也可泡一晚，再製成凍飲! 老公喜歡凍飲，所以他飲的是冷的熱沙咖啡。冷的熱沙咖啡非常易入口，也一樣的香濃，很適合夏天飲用。我很喜歡它的甘香，恰到好處。店長指將會推出便攜裝，到時出外也可飲到冷的熱沙咖啡了，很方便!

餐廳內有個沙盤，原來客人可付費參加熱沙咖啡工作坊，親自嘗試用土耳其手法自煮熱沙咖啡☕! 一場來到，當然要試試! 我跟住店長指示，加入適當的材料。最好玩當然是把咖啡放在熱沙上打圈旋轉，讓咖啡沸騰，沸騰到剛滿了，就要馬上把咖啡拿出來，慢一秒就會溢出了呢! 幸好剛趕及拿出來，細滑的咖啡油亦出現了☕! 可以品嚐自己煮的熱沙咖啡，是個很特別的體驗! 完成體驗後，店長更送了一粒土耳其玫瑰糖及名信片給我呢!

我們亦品嚐了新出的無花果甜品。我從未吃過無花果甜品，感覺相當新鮮! 無花果甜品的擺盤亦相當精美。新鮮的無花果被切成小塊，放在甜甜的朱古力片上，再加上玫瑰花瓣、海鹽及人手切碎的果仁，感覺就像一幅畫🌹🖼️! 碟上亦伴上蛋或乳酪芝士，口感相當有層次，令人一試難忘! 原來除了在店食用無花果甜品外，也可買來送禮呢! 店長指他們會推出母親節限定無花果甜品，如果有興趣，可以到店訂購。

它一星期或會有一日休息，大家去之前記得打電話去訂座📞！

餐廳：
熱沙咖啡 Coffee on the sand
地址 :
馬灣珀林路大街村東11號地舖
電話號碼
90276970 (WhatsApp)

Coffee on the Sand
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身為彰化女婿的我，一定要好好介紹給大家這裡的特色跟好玩的地方😄

這次的旅行讓我又有新發現。像是彰化人一早就開始吃肉圓😯 老婆說這很正常，而且她帶我去非常有名的一家店吃，實在是太古早味了👍 然後我們還去一個小巷子，原來小小的巷子培養出好多醫生👩‍⚕️👨‍⚕️實在是太不可思議了！

還有拿保養品去拜拜的痘公痘婆廟，彰化真的愈來愈好玩了！我等大家留言，尤其是彰化的粉絲，千萬不要忘記把我的影片熱烈的分享喔😄

#台灣女婿 #老婆的家鄉

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剛開始當爸媽的時候，完全不知道到底什麼時候需要多準備衣服？結果過了一段時間後發現不管去哪一定要多帶衣服，因為永遠不知道接下來發生什麼😂

前陣子全家一起去嘉義的故宮南院。也許聽起來這個地方不需要準備什麼吧？其實錯！故宮南院有好多小朋友可以玩的設備包含水池、沙子、溜滑梯等等！結果我們不到一個小時，孩子的衣服全濕，他們玩到瘋。尤其是還不到2歲的Inci很不想要離開水😄 最後他們終於玩到沒電，就換我們大人可以去探索這裡很多獨一無二的歷史文物。

台灣具有的這些歷史文物吸引不少人。我猜疫情結束之後，很多外國的觀光客會來台灣邊認識歷史、邊享受台灣的大自然。請記得幫我分享影片多介紹台灣的特色給更多人知道❤️ 尤其是嘉義人😄 來好好宣傳自己的家鄉吧！

#親子旅行 #嘉義一日遊


👉 故宮南院當期展覽資訊👉
https://south.npm.gov.tw/ExhibitionsListC003110.aspx?appname=Exhibition3112

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土耳其人愛吃甜眾所皆知，
為了找到與土耳其甜點最速配的臺北茶，
圖佳第一次到南港茶山向茶農拜師，
體驗「一日製茶師」，
也喝了很多在地產得好茶。
原來臺北還有這麼有特色的茶山文化，
想要知道去哪裡找「茶」，
可以參考下方活動資訊！
找「茶」地
南港茶葉製造示範場
地址：臺北市南港區舊莊街二段336號
營業時間：09:00-17:00（週一休館）
找「茶」活動
木柵鐵觀音－「茗」心茶屋
時間：2019/11/2 (六) 13:00-20:00　
地點：香堤大道北段A8與微風松高店間
南港包種茶－包中茶屋
時間：2019/11/2 (六) 11:00-19:00
地點：香堤大道北段A8與微風松高店間

更多資訊請上臺北市產業局－台北饗樂趣
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在土耳其一公斤蕃茄7塊台幣!❤️水果物價比台灣還便宜！- (老外瘋台灣)
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