📍南星鐵板燒 #新店報報 #台南美食
新發現台南猛店🔥由大億麗緻原班人馬移地再出發！2/1才剛開幕呢😎 環境寬敞氣派，共有兩層樓，內有多間包廂，還有供客人享用飯後甜點的獨立空間，其中三樓最大的包廂可容納28人！很適合家庭聚餐🥳當月壽星來店享有75折，同行者享9折優惠❤️
這次點的是龍蝦雙人海陸，吃的非常滿足，驚艷連連，餐點用料實在，服務周到，從小細節就能感受南星對客人的用心！
🌟舒肥鮭魚煙燻火腿沙拉
🌟菠菜布丁佐海膽醬
🌟海鮮清湯
🌟深海圓鱈魚佐西班牙陳醋
🌟野生活龍蝦
澳洲水姑娘來著🤣南星超屌擁有自己的水族箱，客人可以親眼看到野生大龍蝦在面前活蹦亂跳😂肉質飽滿又彈牙，還有濃郁的蝦膏，每口都是鮮甜，新鮮程度沒話說👍👍
🌟北海道嫩煎干貝
🌟檸檬雪酪
🌟美國頂級肋眼牛
油花比較豐富，口感帶有嚼勁，越嚼越香，不用沾其他醬料，品嚐原味就非常好吃👍
🌟美國頂級菲力牛
外皮煎至金黃焦脆，外酥內嫩，搭上一旁的蒜片有夠享受😍以上兩種牛排都建議點5分熟最美味😋
🌟蒜炒大豆苗
🌟甜點：紅豆芝麻捲餅
📌店家資訊
店家IG: @nansei_teppanyaki
台南市安平區府前四街12號2樓
週二公休
11:30～14:30
17:30～21:30
☎️06-2935088

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#這一鍋正魚翅在餐廳吃3600元😘😘😘
不懂買找我❤️❤️❤️不要再亂買漏氣了😅😅
今晚7點半直播，十朵中排翅不用一千元我給你整組中排翅牙必翅好魚翅👍👍👍
#辛苦一整年團圓🧨🧨🧨
#不能讓你家人吃假魚翅或肉頭了❤️❤️❤️
再加入拼鮮獨家的肥美巨無霸扁蟹管肉...啵棒😋
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#全台獨家因為老闆愛好貨每天現切
#嚴選頂級30公斤上南極正圓鱈犬牙鱗魚替你過年加菜
#看看今日現切的圓鱈品質潔白剔透❤️❤️❤️
南極圓鱈生長在南極300公尺-3000公尺深無污染海域，長成十公斤重的南極圓鱈需要30年的時間，拼鮮只嚴選30公斤重生長超過50年的巨大南極圓鱈，每年進口數量極其稀少
任何通路均難買到的海中白金🥇🥇
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圓鱈魚的肌肉緊密、脂肪厚、膠質多 其內富含多元不飽和脂肪酸、低膽固醇， 同時含有較豐富的EPA和DHA，是具有高營養價值的新鮮食材， 又有海中白金之美譽！ 肉質白嫩，膠質豐富，透著迷人鮮香與上乘口感魚肉為雪白色， 肉質嫩滑結實而味淡。

#今晚7點半直播拼鮮自產台灣牛肉爐台灣牛雜爐🇹🇼獨家用心限量上市🥇🥇🥇
台灣老師父家傳古法24小時慢熬精燉，全部使用台灣本土牛肉，正港台灣味👍👍👍

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甘甜口感唇齒留香❤️❤️❤️
#拼鮮水產實體公司實體店面合法報稅安心保障

#米其林至尊牛至尊豬今晚登場
#今晚7點半直播真正最頂級西班牙伊比利豬天皇
#今晚要讓你們輕鬆吃到真正能7分熟的豬肉
米其林指定品牌世界第一☝️
貨真價實原裝箱原肉原切❤️❤️❤️
#blazquez是全世界真正唯一可以7分熟食的豬肉blazquez也是西班牙唯一擁有3000公頃的橡果園相當於1500個小巨蛋大小野放純種伊比利🐷
平均一隻伊比利豬飼養在一個足球場大的範圍👍
🇪🇸市價一公斤2600元，堪比和牛的最頂級西班牙伊比利豬品牌blazquez原裝箱原肉原切.拼鮮品質頂級、信譽透明保證。
#今晚直播不只品質保證更破盤保證比夜市豬排便宜讓你享用❤️❤️
西班牙譽為「勞斯萊斯級豬肉」
列為歐洲「三大夢幻傳奇食材」
又被稱做為「會走路的橄欖樹」
【 西班牙伊比利豬 】
與松露、鵝肝、魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」之林。
因食用純淨的橄欖、堅果、葵花籽成長，肉質散發著淡淡果香。
擁有如和牛般的漂亮油花，口感不輸高級牛排，
脂肪多屬於與橄欖油類似的不飽合脂肪酸，
所以又被稱為「會走路的橄欖樹」
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今晚7點半給你紐西蘭得獎PS等級小牛肋眼
拼鮮給你網路市價一公斤1500元，頂級餐廳指定全紐西蘭第一名PS級greenlea小牛肋眼👍👍👍真正PS等級🥇🥇🥇
比任何紐西蘭肋眼都高三個等級👍拼鮮還能給妳比普通肋眼更便宜的價格🧧🧧🧧
#同品質一公斤沒有便宜300以上請不要跟我買
買過吃過的就知道PS級greenlea肉汁多飽滿香甜🤤連全熟都是軟嫩的❤️
連盤商、團購都瘋狂搶購
#這種品質搭配這種價格真的是沒王法了‼️

注意⚠️你買的任何品牌牛肉在拼鮮一定有原裝等級收縮包膜保證保障👍👍👍
⭐️拼鮮廣告標原則⭐️品質價格不瘋狂當場關播⭐️
#唯有拼鮮堅持品質透明販售才能讓你安心信任
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#全台獨家因為老闆愛好貨每天現切
#嚴選頂級30公斤上南極正圓鱈犬牙鱗魚替你過年加菜
#看看今日現切的圓鱈品質潔白剔透❤️❤️❤️
南極圓鱈生長在南極300公尺-3000公尺深無污染海域，長成十公斤重的南極圓鱈需要30年的時間，拼鮮只嚴選30公斤重生長超過50年的巨大南極圓鱈，每年進口數量極其稀少
任何通路均難買到的海中白金🥇🥇
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圓鱈魚的肌肉緊密、脂肪厚、膠質多 其內富含多元不飽和脂肪酸、低膽固醇， 同時含有較豐富的EPA和DHA，是具有高營養價值的新鮮食材， 又有海中白金之美譽！ 肉質白嫩，膠質豐富，透著迷人鮮香與上乘口感魚肉為雪白色， 肉質嫩滑結實而味淡。

材料：
150g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
60g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
30g  小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン

調味料：
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
1g     薑黃粉/Turmeric powder
         ターメリックパウダー
少許  孜然粉/Cumin powder/クミンパウダー
3g     香菇粉/Shiitake mushroom powder
          シイタケパウダー
10g    砂糖/Sugar/砂糖
45ml 鮑魚菇湯/Abalone mushroom soup
          あわびきのこのスープ

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https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
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https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸

材料：
一條  茄子/Eggplant/なす
半張  對切海苔/Nori/のり
少許  低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
適量  地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉

蒲燒醬汁：
10ml 味醂/Mirin/みりん
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
5g      砂糖/Sugar/砂糖
30ml 水/Water/水

麵糊材料：
40g  低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
少許 匈牙利紅椒粉/Paprika powder
         パプリカパウダー
60ml 水/Water/水

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https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/cxp6ecDRIxs 純素鱔魚意麵
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸

內餡材料：
100g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
80g 南瓜/Pumpkin/カボチャ
20-30g 太白粉/Potato starch/片栗粉

內餡調味料：
5g    砂糖/Sugar/砂糖
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
5ml  醬油膏/Soy sauce paste/醤油ペースト

外皮材料：
150g 芋頭/Taro/里芋
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
3g    香菇粉/Shiitake mushroom powder
        シイタケパウダー
10g  砂糖/Sugar/砂糖
40g 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉

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https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
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https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬