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在 嘉義白醋由來產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅百工裡的人類學家，也在其Facebook貼文中提到， 在同樣的語言環境下，為什麼會發展出對於物件的不同稱呼呢？是什麼樣的原因與文化脈絡生成的過程導致這樣的差異呢？今天小編懷萱透過部落客【im5481】的這篇「白醋」文，邀請大家跟著作者找尋「白醋」脈絡的具體行動，一起從這樣的思考練習來增進自身的文化覺察力與敏感度！ #下次去嘉義要來嚐嚐肉圓配白醋 ...
嘉義白醋由來 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳貼文
在同樣的語言環境下，為什麼會發展出對於物件的不同稱呼呢？是什麼樣的原因與文化脈絡生成的過程導致這樣的差異呢？今天小編懷萱透過部落客【im5481】的這篇「白醋」文，邀請大家跟著作者找尋「白醋」脈絡的具體行動，一起從這樣的思考練習來增進自身的文化覺察力與敏感度！
#下次去嘉義要來嚐嚐肉圓配白醋
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台灣會將『マヨネーズ』會叫成白醋的只有雲林、南投、嘉義、台南、高雄、屏東地區。
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台灣沙拉醬稱法跟錯誤用法的由來跟補充
由於台灣長期以來都是以Mayonnaise(美乃滋)當成涼菜或生菜沙拉的醬料使用，另外一個常見的生菜沙拉醬料: 千島醬也只不過是Mayonnaise(美乃滋)多加了番茄醬。所以這樣吃吃久了，台灣人就把Mayonnaise(美乃滋)稱之為沙拉醬。
但是很多人也知道像是義式油醋也是沙拉醬的一種，或還有其他的沙拉醬明顯的不是美乃滋。
但台灣已經習慣將 Mayonnaise(美乃滋) 稱之為沙拉醬，改不了!
（引用自原文： https://im5481.com/…/%E5%98%89%E5%8D%97%E5%9C%B0%E5%8D%80…/…）